饮食行业企业员工行为“职业化”

1、 企业员工行为“职业化 中国人事科学院 企业诊断中心 主任 甄源泰 研究员中国提起“职业化的缘由n 历史造成的经济开展断裂n1 否认了市场机制带来的思想观念错杂n2 扭曲了企业组织带来的管理关系混乱n3 荒废了员工素质带来的专业技能低下n 现实面临的企业成长需求n1 重建适应市场的思想观念n2 恢复企业必需的管理秩序n3 提升胜任愉快的职业能力n 应运而生的“职业化提法n1 观点：抓住了问题本质n2 表达：富于概括力 言简意赅 使用准确方便n3 操作：有明确的“突破口“职业本体的特征 n经济性：n 根本义：利益交换的经济活动，获取生活资料、实现个人价值、完成社会责任、得到荣誉、心理平衡n 借用

2、义：职业革命家 环保者 宗教工作者非主流n专业性：n 需要以专门的技术、知识、经历为根底的职业资格n 区别于业余工作者n连续性：n 足够稳定：不连续地连续从事n 工作模式：定型 服从一定职业构造 有特定伦理n伦理性：n 特定的道德、从业意识、劳动观念 n “职业群体的特征 职业是社会分工的产物，是人类的共同经历 同质性： 劳动条件、对象、工具、操作技术、行为模式、道德准那么一样或相近，容易认同、沟通、识别。 构造性： 彼此之间相互依存、彼此配合、形成链合、构成层次，搭建为一个整体。 社会性： 与社会政治、经济、文化构成复杂关系 反映任职者的社会地位、角色 差异性： 活动内容、行为模式、心理、道

3、德理念 随职业不同而存在差异 “职业的两大群落比较n由社会分工造就的“自由职业在先的根底n 1 同质性 强，较稳定，易把握n 律师 铁匠 磨刀人 农民n 2 构造性 社会构造 松散 自主的个体劳动 n 3 社会性 以社会文化为根底 表达社会角色n 4 差异性 以职业差异为主 再有社会差异 n由组织分工造就的“组织职业在后的开展n 1 同质性 弱，不稳定，难把握n 工程经理 车间辅助工 企划部主管 副总 税官n 2 构造性 组织构造 紧凑 团队的协作劳动 n 3 社会性 以企业文化为根底 表达组织角色n 4 差异性 以组织差异为主 再有职业差异n 职业开展演化的历史轨迹n“社会分工催生自由职业n

4、 以个体为单位 以区域为社会构造范围n 强调职业群的社会同质性 社会构造性n“社会化大生产衍发组织职业n 个体成长为企业 以组织国家为社会构造范围n 关注职业群的企业特殊性 企业构造性n“经济全球一体化促成标准社会组织职业n 企业跨国公司 以组织国家地球为社会构造范围n 重视职业群的社会同质性 企业与社会构造性n 细胞分裂 循环往复 螺旋上升“职业化的理论根底n 以理性思考为根底n 经济人 社会期望 n 以正确做事为目的n 社会分工n 以标准行为为中心n 模范工作法 工作分析 名词“职业化的内涵n以“人事相宜为追求的职业资质n以“胜任愉快为目标的职业体能n以“创造绩效为主导的职业意识n以“适应

5、市场为基点的职业道德n 职业资质：“人事相宜为追求 职业性向：人岗匹配性 神经类型性格倾向工作作风 职业意向：人岗兼容性 工作兴趣工作乐趣工作志趣 职业素质：人岗相宜性 空间感觉 动手能力 数理逻辑 语文表达 职业学识：人岗对应性 专业知识专业经历专业技能 职业性向：人岗匹配性n 岗位特征提炼n 工作内容节奏 难易程度 创造力要求 时间自由度n 性格倾向测试 神经类型n A 喜欢变化型 B 不怕重复型 C 独立自主型 n D 劝导说服型 E 团队协作型 F 机智应变型n G 自我表现型 H 服从执行型 I 严谨精细型n 职业性向岗位特征的匹配n 农业劳动者 C B I 采油工人 B E In

6、警 察 F C A 秘 书 H E In 服装设计师 A C G 汽车司机 A C Fn 影视 导演 D C A 医务护士 A C E n 职业意向：人岗兼容性n岗位特征提炼n 职业生涯 开展前途 工作内容 劳动方式n任职者兴趣倾向测试 兴趣乐趣志趣n A 使用工具 B 与人交往 C 文字符号 D 地理地质 n E 生物化学 F 助人为乐 G 行政管理 H 研究行为n I 工程技术 J 想象创造 K 操纵机器 L 具体事物n职业意向岗位特征的兼容n 农业劳动者 L E A 采油工人 D A Kn 警 察 G F B 秘 书 G C Fn 服装设计师 J L A 汽车司机 K A Ln 影视 导

7、演 J G H 医务护士 F B L n 职业学识：人岗对应性n岗位特征提炼n 专业教育背景 专门技术内容 特定经历设定n任职者职业学识技能考察n A 知识拥有量测试 B 技术考量 C 经历考察 n职业学识岗位特征的适应n A B Cn 农业劳动者 n 警 察 n 服装设计师 n 影视 导演 n 采油 工人 n 秘 书 n 汽车 司机 n 医务 护士 职业素质：人岗相宜性n职业素质模型n 工作内容 劳动方式 素质构造 核心能力n人的一般素质特征 n A语言表达 B数理机算 C空间判断 D觉察细节 E书面表达n F运动协调 G动手操作 H社会交往 I组织管理n人的一般素质特征职业素质模型相对应n

8、 A B C D E F G H I n 农业劳动者 4 3 4 4 3 3 2 4 4n 警 察 2 2 3 3 3 2 2 2 2n 服装设计师 3 2 2 2 3 3 2 3 3n 影视 导演 1 3 3 2 2 2 2 2 1 n 采油 工人 4 3 3 4 4 3 2 4 4n 秘 书 2 2 3 2 1 3 3 2 2n 汽车 司机 3 2 2 3 3 2 2 3 4n 医务 护士 2 3 3 3 3 2 1 3 3职业体能：胜任愉快为目标n职业需要的充分体能支持n 安康：没病常见病职业病全勤n 体能：营养充分 平衡n职业需要的安康心理保证n 精力：饱满睡眠 休假n 精神：积极正常

9、非病态 职业意识：“创造绩效为主导 科学范畴的职业意识科学思维 职业功力：观察力、判断力、概括力、创造力 职业感觉：敏感性、直觉 政治范畴的职业意识政治思维 自我控制力：意志品质 事业心 责任感 慎独 组织适应力：合作精神 现实主义 角色感 程序 社会适应力：产业联盟 双赢 经销商 协力商科学思维方面的职业意识n 以创造力开发为根底的职业功力n 创造思维 功能固定化 n 职业观察力敏感倾向性 趋势开展n 判断力直觉果断选择 n 概括力术语表达准确 沟通顺畅n 逻辑力预测方案性 管理力n 以承受人类文明为主的现代意识n 遵重成熟经历：术语 操作程序 成熟技术 符号系统 n 关注共同文明：标准化

10、当量意识n 环保意识 产业联盟 双赢n 质量认证 网络管理软件n 政治思维方面的职业意识 n政治思维：情绪商为根底n 了解自己情绪的能力n 认识客观环境的能力n 控制把握情绪的能力n情绪商：以组织适应为主n 自我控制力：意志品质 事业心 责任感 慎独n 组织适应力：合作 现实主义 角色感 程序 同事观n 社会适应力：n 1竞争规那么意识 等价交换 双赢 信誉法制 经销商 联盟n 2交易契约意识 理解契约的作用 善于运用契约n 3社会角色意识 职业风险 职业权利 职业责任n 企业：雇员 为股东价值最大化工作 雇佣 利益交换n 社会：纳税人观念 公民n 职业道德：“适应市场为基点 职业道德的时间效

11、应 历史的阶段性 道德标准是最低要求职业道德的空间观念 职业道德的不同角色的利益角度 职业道德的使用范围经济活动、工作行为职业道德的表达方式 企业文化纲领 管理制度 职业意识 职业道德n关键点：n对实现职能的精通程度n对履行职责的思维水平n形容词：n行不行 懂不懂n外行粗知精通n根底：n智力 经历 知识n关键点：n职业的行为方式n职业的伦理把握n形容词：n干不干 怎么干n缺德合规慎独 n n根底：n品位 觉悟 自律 职业道德的时间效应n职业道德的物质根底n 仓廪实而知礼义，衣食足而知荣辱?孟子?n 道德标准与经济水平的对应关系5005000 不同物质n 根底，经济形态，产生不同的道德标准。离开

12、时代的n 经济根底，用最高道德准那么泛要求所有人，等于逼人n 在圣人坏人间选择，只好作虚伪人n职业道德的时间框限： n 历史的阶段性n 道德标准是最低要求n 只有道德愿望 没有道德约束细那么可操作一旦道德制n 定者出问题，道德可信度权威性就垮n 职业道德的空间观念n职业道德的利益角度 市场利益交换中的道德 经济活动中的角色n职业道德的应用范围 经济活动 工作行为动词性“职业化的途径n 优选员工职业资格的途径n 保证员工职业体能的途径n 开发员工职业意识的途径n 修养员工职业道德的途径 保证员工职业体能的途径 安康保证：保健咨询 心理卫生 常见病、多发病、传染病防病常识 保健医生 防比治省钱，降

13、低员工医疗开支 心理障碍、情绪疏导 心理咨询医师政工的科学性 营养支持：营养平衡、微量元素、热量供给 营养医师 中国吃饭观、野板参三食谱 西餐 职病防治： 防病知识、健身举措 肩周炎、颈椎病、矽肺防止方法 健身教练 全民健身、竞技体育、非政治优选员工职业资质的途径n事前选拔任职者：确立职业资质标准n 工作说明书 招聘针对性n事中培养任职者：推广职业行为标准n 模范工作法 岗位胜任培训 n事后筛选任职者：严格职业作为鉴证n 绩效管理的任用考核 任职资格认证 开发职业意识科学思维的途径n普及职业科学思维的一般工具n 创造技法 创造力开发 n完善职业科学思维的鼓励机制n 奖励基金 晋升专业技术职称

14、荣誉授予 n形成职业科学思维的落实渠道n 提案立项 成果鉴定 推广渠道开发职业意识政治思维的途径n落实情商培养n注重团队建立n确认组织规那么修养员工职业道德的途径n以清晰的伦理思维为背景n 讲法理 重系统 有细那么n 落实“从自己做起n 保护先为自己着想的道德利益，n以确切的行为标准为标准n 系统思考 实在内容 正式文本n 落实“从小事做起n 设定最低的职业道德标准，给平常道德者以荣誉感n以安康的组织气氛为约束n 正直的领导者 安康团队 优秀骨干n 落实“从现在做起n 从现在做起的明智性 作实员工行为职业化的障碍n 职业化与社会理念的冲突n 封建意识与极左思潮的交混文化n 职业化与企业文化的冲

15、突n 企业本能凸现 利益角色含混 行为标准不明n 职业化与员工素质的冲突n 先天缺乏 培训错位 学习意识职业化与社会文化的冲突 “志愿者“就业者 成熟的市场经济环境有一个假设前提：任何在企业从事经济活动的雇员，其工作都有等价交换利益的明确目的；如果是这样，自不待言；如果不是这样，他会直率地说：“我是志愿者。而决不会一边领工资，一边说我不是为了挣这几个钱，我是为了解放全人类。“干革命就当志愿者，就不能想挣钱；想挣钱就别把“干革命当幌子。至少要把二者分开讲。 换言之，在成熟的市场经济环境中从事经济活动的企业雇员，都会把自己的工作作为赖以生存的职业来对待。职业化与企业文化的冲突n 创业者是主动选择者，是自己选择团队n 以工作热情为资本，n 以认同团队作基调的无限忠诚为准绳n 遵守忠诚 夸耀热情 注重态度 品位本位n 焦裕禄：我们没有仪器，但我们可以用舌头尝，咸的是盐，苦的是碱，凉的是硝。n 李富荣:我们请外国教练，邀请有责任心的。象那位韩国主教练，为了教好球队，举家来中国，