美国大口胭脂鱼养成

1、一、池塘养殖 池塘养殖美国大口胭脂鱼，具有投资小、见效快、生产稳定、经济效益可观等优点，易 于在全国广泛开展。 但如果既要求鱼种能快速成长为商品鱼， 又要求单位产量高， 实现成鱼 精养高产， 就必须建成稳产高产的鱼池， 为大口胭脂鱼的生长创造良好的生态条件， 同时鱼 种的放养也要遵循一定的要求。（一）池塘形状和环境 一般池塘形状要求整齐而规则， 但在边远的农村由于各种条件的制约， 个别池塘形状不 太整齐也不能成为养殖大口胭脂鱼成鱼的限制因素。养殖大口胭脂鱼成鱼的池塘可为圆形， 也可以是方形。 尤以东西向的长方形为好。 因为东西向的池塘可相对延长日照时间， 从而既 可提高池水温度，又有利于增加水

2、中溶氧含量和浮游生物繁殖。成鱼池中必须繁殖天然饵料， 消灭凶猛性鱼类。 池塘周围环境应良好， 池塘周围不应有 过多、 过于高大的树木或房屋， 否则会遮挡阳光和风力， 导致光照不足，影响大口胭脂鱼正 常生长。堤埂要坚实、牢固、不渗水，堤面要宽。（二）池塘面积、水深和底质1. 池塘面积 大口胭脂鱼成鱼池塘的面积大小， 没有特定的要求， 常规的鱼池都可用于大口胭脂鱼成 鱼的养殖，可根据生产规模的大小，因地制宜、灵活选用，但面积不能太小。如面积小于 1 亩时，水质易恶化，水体稳定性、缓冲性也较差，极不利于大口胭脂鱼成鱼的生长；但面积 也不能太大，如果太大， 也会导致摄食不均匀现象，最终出现成鱼大小规格

3、不等， 不利于生 长和精养。根据笔者的养殖实践，面积以115亩较好，适合大口胭脂鱼成鱼的养殖，主养美国大口胭脂鱼的池塘，面积以815亩为宜。2. 池塘水深在一定的水深范围内，池塘水愈深、 单位面积水量愈大、 鱼种放养量也就越多、鱼产量 也就愈高。 但水太深则下层水中光照强度减弱，浮游植物量少，光合作用差，产生的氧气量 减少， 底泥中有机物质进行厌氧分解产生各种有害物质， 不利于鱼类的生活， 并使鱼塘的群 体生产力降低。 由此可见，池水过深毫无实际意义，根据近年来各养殖单位的实践经验，养 殖大口胭脂鱼的池塘水深以 23 米较为适宜。3. 池塘底质 池塘底质以黑色壤上最好，黏土次之，沙土最差，要求

4、池塘底质较硬，淤泥较少。池塘土壤必须有较好的保水性， 且含有各种无机物和有机物。 壤土具有黏度和透气性适中， 保水 及保肥力较强，有机物质分解较好，池水容易培肥等优点。（三）水源和水质 饲养美国大口胭脂鱼成鱼的池塘， 要求必须水源充足， 注、排水方便， 水源的水质清新， 不含对鱼类有害的物质。 池塘高密度精养，常会使池水溶氧量偏低，水质容易恶化，引起池 鱼出现严重的浮头现象， 如不及时加注新水， 会造成泛塘现象，引起鱼类的大批死亡。 目前 各养殖单位都配备有增养机， 但毕竟靠增氧机增氧对改善水质有一定的局限性。 而经常加注 含氧量高的新水，才是改善池塘水质、促进鱼类天然饵料的繁殖和鱼类生长的可

5、靠措施。（四）池塘的清整选择池塘的清整时间，应根据鱼种放养计划日期而定，一般在鱼种放养前1520天进行为宜。池塘的药物主要有生石灰、漂白粉、鱼藤精及五氯酚钠等，养殖者可根据具体情况酌情选用。（五）鱼种放养1鱼种质量的选择放养的鱼种要求体形正常、色泽鲜艳、体表不充血、背部肌肉厚、尾柄粗短、游泳活泼、 溯水性强、体质健壮、规格大。2放养时间在我国南方地区，美国大口胭脂鱼的放养时间直在10月进行，其他地区可依照当地当年气候情况而定。但最晚要求在水温降至10C左右时放养完毕，因为水温低，鱼的活动力减弱，拉网、放养过程中不易受伤，可减少发病率和死亡率。水温过低又可能造成鱼体冻伤、 死亡。放养一般选择在晴

6、天进行，以免鱼种冻伤。如由大规格鱼种（9厘米以上）直接养至成鱼，要适当进行疏养。3放养密度在池塘精养中，成鱼产量的高低受鱼种放养量的直接影响。在一定条件下，适当加大放养密度，可以提高亩产量。相反，如果超出池塘水体负载力，产量不仅不会提高，反而会下 降。因此，在生产实践中，应根据池塘条件、鱼种的种类、规格、肥料供应情况、成活率、 达到商品鱼规格、上市时间和管理水平等多方面综合因素而确定放养密度。一般确定放养密度的方法有经验法和理论推算法两种：经验法。根据历年养殖大口胭脂鱼的产量、成活率 和养成的商品鱼的规格等，综合当年有关条件的变化，适当调整当年的放养量。例如上年鱼 生长差，成活率低、出池规格过

7、小或饲料系数过高、常发现有浮头现象，说明放养过密，应 酌情调低。反之应调高；理论推算法。根据计划产量、鱼种规格、养成规格、养殖成活率 及各种鱼的搭配比例进行理论推算，确定较为合理的鱼种放养量。计算公式为亩放养量（尾）=计划亩净产量（千克）（计划起捕时鱼的平均个 体重一放养时鱼种平均个体重 ）（千克）预计成活率（）具体放养量，美国养殖者认为3301660尾/亩较为合适，前苏联专家认为大口胭脂鱼 的最大放养量不能超过 133尾/亩。在我国，据笔者的经验，主养美国大口胭脂鱼的池塘，2550尾左右；如在3066尾，主养每亩可放养美国大口胭脂鱼 600尾，另每亩套养鲢、鳙、鲤、草鱼各 "四大”

8、家鱼塘中套养美国大口胭脂鱼，则每亩池塘套养美国大口胭脂鱼鱼类雄放养400450尾/亩左右，草鱼放养 150200尾/亩。4多品种混养所谓混养就是利用不同鱼类有不同的栖息习性和摄食习性等特点，将不同种类鱼种合理搭配养殖在一起，从而达到稳产高产的一种养殖方式。混养具有以下优点：充分利用水体的生产能力，合理利用天然饵料；充分发挥各种鱼类间的互利作用，保持良好的生态平衡；提高人工饲料的利用率；提高多品种商品鱼的产量。根据美国资料报道，近年来美国大 口胭脂鱼和美洲鮰鱼混养，成鱼产量有明显提高。摩尔达维亚共和国于1980年试验并实现了集约混养大口胭脂鱼、鲤鱼和草食性鱼，得到2龄鱼的平均个体重达 650克以

9、上。1979年，普罗夫迪夫淡水渔业研究所试验并推广将美国大口胭脂鱼与鲤、鲢、草鱼和鳙进行混养， 也取得了很好的效果。根据我国实际情况，美国大口胭脂鱼可在主养鲢的成鱼塘中进行混养, 也可在主养草鱼的成鱼塘中进行混养，还可以在常规的亲鱼培育池中进行混养。二、池塘主养胭脂鱼主养美国大口胭脂鱼的池塘面积以815亩为宜，如无大塘，选用13亩的小塘也可。池塘有进、排水口，水源方便。鱼池在放养鱼种前用生石灰彻底消毒，以杀灭病菌、寄生虫 等敌害。主养方式有投饲主养和施肥主养。施肥主养又分为大草、 化肥主养及大草、粪肥主 养。（一）在投喂饲料塘中主养投饲主养时，鱼种一般在 10 月放养。每亩放养 60 克左右的

10、美国大口胭脂鱼 600650 尾，同时套养 100 克左右的鲢 50一 60尾，鳙 5060尾，鲤鱼 25 30尾；套养规格 60克 左右的草鱼 25 30尾。鱼种放养选择晴天进行， 放养鱼种均用 5 8毫克升的孔雀石绿浸 洗 20 分钟。投饲塘鱼类的营养来源，由人工饲料提供。可以投喂单一的莱饼、花生饼、芝麻饼、棉 籽饼等，也可投喂由鱼粉、豆饼、菜饼、棉籽饼、无机盐、维生素等组成的配合饲料。采用 后者鱼类能获得较快的增长速度，鱼产量也较高。投饲量根据季节、 天气、鱼的吃食情况而调节。 冬季投饲量一般占鱼体重 0.5 1.0， 夏季占鱼体重的 5 7，春、秋季占鱼体重的 2 3。主养塘每半月调节

11、水质豆次，换去原塘水13，冲入新水。夏季每 10 天用生石灰消毒塘水 1 次，用量为 20 千克亩。一般情况下， 投饲塘经 12个月饲养， 每亩总净产可达 610650千克左右， 其中大口胭 脂鱼亩净产达 400450 千克，个体重达 0.8 千克左右。其中套养品种商净产为；鲢 60 千克 亩左右， 个体重 1 .3千克尾； 鳙 8090千克亩左右， 个体重 1 .8千克尾左右； 草鱼 40 50 千克亩左右，个体重 2.1 千克尾左右；鲤鱼 40 50 千克亩，个体重 1.8 千克 尾左右。 投饲塘大口胭脂鱼的成活率可达 94左右， 鲢、鳙可达 94 96，草鱼 72， 鲤鱼 100。饲料系

12、数 1.1，每千克鱼的饲料成本约为 2.6 元。（二）在施用大草化肥塘中主养用大草化肥主养塘， 亩放鱼种量同投饲塘。 与投饲塘不同的是， 此类主养塘以保持水 质肥爽为主，每月只注水 12 次，鱼的营养来源以施肥转换为浮游生物为主，投饲为辅。 整个养殖期间亩可施放大草约 2400 2800 千克，尿素 50 60 千克，磷肥 100 130 千克， 投喂配合饲料 125 1 30千克亩。 鱼池在生长季节每 10 天用生石灰消毒池水 1 次，用量为 20 千克亩。经 12个月饲养，亩总净产可达 740780千克左有，其中亩产大口胭脂鱼 510550 千 克左右，个体重达 0.98 千克左右。其中套

13、养鱼亩净产量为：鲢70 80 千克左右，个体重为1.5 千克左右；鳙 90 100 千克左右，个体重为 2.2 千克左右；草鱼 40 50 千克左右，个体 重为 1.9 千克左右； 鲤鱼 50 60 千克左右，个体重为 2.1 千克左右。成活率： 大口胭脂鱼为 94，鲢为 98，鳙为 90 ，草鱼为 80，鲤鱼为 100。每亩用 1 千克大草、 0.07 千克 尿素、 0.14 千克磷肥、 0.17 千克配合饲料可生产 1 千克商品鱼，每千克鱼的饲料成本为 0.9元。2400（三）在施用大草十粪肥塘中主养 鱼种投放及饲料管理基本同大草化肥主养塘。养殖期间每亩可投入大草约2600千克，粪肥240

14、02500千克，配合饲料 125140千克。经 12 个月饲养，亩总净产可达 720 750 千克左右，个体重为 0.94 千克左右，其中主 养大口胭脂鱼亩净产可达 460 480 千克左右，个体重为 0.94 千克左右。其中套养鱼苗净产 为：鲢 7580 千克左右，个体重为 1.62 千克左右；鳙为 110120 千克左右，个体重为 2.3 千克左右；草鱼为 24 30 千克左右，个体重为 1.4 千克左右；鲤鱼为 55 60 千克左右，个 体重为 2.3千克左右。 成活率大口胭脂鱼 88，鲢99，鳙100，草鱼 72，鲤鱼 100。 用 3.3 千克大草、 3.3 千克粪肥、 0.17 千

15、克配合饲料可生产 1 千克商品鱼，每千克鱼的饲料 成本为 0.80 元。（四）三种主养方式的效果比较、分析 据湖北省水产科学研究所国外名优鱼类基地的养殖经验，养殖效果以大草十化肥最好，其产量、成活率最高，出池规格也最大。 三类塘的产量依次为大草十大化肥塘投饲塘大 草十粪肥塘。出池规格依次为大草十化肥塘大草十粪肥塘投饲塘。 大草十化肥塘产量最 高的原因， 笔者认为主要是由于大口胭脂鱼成鱼阶段喜食浮游动物，而施大草十化肥促使浮游动物大量繁殖。此外， 大草十化肥的肥饲转换速度快， 对水域无污染，鱼种的成活率相对 较高， 收获商品鱼的规格也最大。 而大草牛粪肥塘产量最低， 笔者认为其主要原因是有机粪

16、肥分解慢，常沉入池底，在阴雨天及日出前常大量吸氧腐解。与鱼类争氧，影响鱼类生长。 同时，粪肥对水体污染大，携带病菌多，使鱼感染致病的机会增加，影响了成活率。三、池塘套养胭脂鱼 美国大口胭脂鱼无论是在鱼种阶段还是在成鱼、亲鱼阶段，均可与中国家鱼鲢、草鱼、 鲤、鲫等进行套养。在常规主养中国家鱼的池塘中，每亩套养美国大口胭脂鱼30 66 尾，不需特别管理，每亩可收获尾重达 1.31.4千克的商品规格的美国大口胭脂鱼3582.8 千（一）在主养鲢成鱼塘中套养美国大口胭脂鱼套养池面积 415亩。鱼种放养前施用大草十化肥培肥水质， 待浮游生物大量出现时投 放鱼苗。 亩放尾重 50克左右的鲢 440尾， 4

17、050克的鳙 110尾， 110克左右的鲤 20尾， 150 克左右的草鱼 15尾， 40克左右的斑点叉尾鮰 25尾， 1 2克左右的蓝鳃太阳鱼 25尾左右。 每 亩同时套养尾重 110克左右的美国大口胭脂鱼 70 尾左右。鱼种一般在每年10月放养。饲养管理按主养鲢的常规管理方法进行， 每半月追施化肥十大草 1 次，保持水质肥、 活、 嫩、爽，并少量投喂花生饼、配合饲料、浮萍等。每月注入新水1 次。鱼病流行季节每半月用生石灰消毒塘水玉次，用量为 25 千克亩。经过 12个月饲养，亩总净产可达 450千克左右。中国家鱼及斑点叉尾鮰、蓝鳃太阳鱼 的亩净产合计可达 370 千克左右。其平均成活率约为

18、92左右。其中：主养鱼类鲢鱼亩净产为 230 千克左右，增重倍数 9.9 倍，成活率为 97左右。其中美国大口胭脂鱼亩净产为 83 千克左右，占塘鱼总产量的 18左右。二）在主养草鱼成鱼塘中套养美国大口胭脂鱼套养池塘面积与主养鲢鱼塘基本相同。 在放养鱼种之前不施肥。 放养鱼种时间为 10 月。 亩放 100 克左右的草鱼 150 尾， 50 克左右的鲢 60 尾， 40 克左右的鳙 20 尾， 140 克左右的 条纹鲈 20 尾， 150 克左右的六须鲇 30 尾，同时套养 110 克左右的美国大口胭脂鱼 30 尾左该塘按主养草鱼塘的常规管理方法进行， 每天投喂浮萍、 苦草、陆生绿草，少量投喂

19、花生饼、菜饼及配合饲料，鱼病流行季节按上述主养草鱼鱼种塘的防病方法消毒池水。一般经 12 个月饲养，商总净产可达 340 千克左右。中国家鱼及条纹鲈、六须鲇的亩净产合计可达 310 千克左右。平均成活率为 90.0。其中：主养鱼类草鱼的亩净产量可达250千克左右。成活率可达 85左右，其中美国大口胭脂鱼的亩净产量可达35 千克，占塘鱼总产量的 12.2，成活率达 98。四、成鱼饲养的日常管理 同美国大口胭脂鱼苗种培育的日常管理一样， 成鱼饲养的日常管理也很重耍， 尤其对注 重主养密放的精养鱼池更显突出。做好日常管理工作，是大口胭脂鱼及混养鱼类快速生长、 取得稳产、 高产的重要保证和决定因素。

20、成鱼饲养的日常管理工作范围比较广， 主要工作可 以概括为一般性管理、投饲与施肥、水质监测与管理和鱼病防治。（一）一般性管理工作 一般性管理工作包括巡塘、清野、清除死鱼、病鱼和记录池塘养殖日记。 一般性管理工 作比较繁琐细杂，但绝不可忽视，应派专人值班，否则会造成严重不良后果。1. 巡塘巡塘是池塘养殖的一项经常性工作， 有利于及时发现问题、 及时解决问题， 除非特殊情 况，一般不能间断。一般每天早、中、晚各巡塘 1 次。巡塘工作的主要内容为：清晨观察池 鱼有无浮头现象， 浮头程度如何； 午后结合投饲观察鱼的活动情况及吃食情况； 傍晚检查全 天吃食情况，注意有无浮头征兆。严冬酷暑季节， 天气骤变时

21、，还要增加夜间巡塘次数甚至 值夜班管理，以便及时发现情况，采取措施处理某些突发情况，防止意外。2. 除草去污，勤捞死鱼、病鱼 平时应注意经常清除鱼池周围的杂草、食台上的残饲及其他大口胭脂鱼不能摄食的杂 物，以免影响大口胭脂鱼的摄食活动和污染水质。 勤捞死鱼、 病鱼，则可以减少鱼病传染播 散，避免水质恶化。3. 做好池塘日记 把有关养殖的措施、每天饲养管理和巡塘情况逐日记录下来，整理成完整的池塘日记， 是养鱼的一项最基本的工作。 从长远的观点来看， 通过连续多年的记录， 日积月累可得到丰 富而完整的第一手资料， 再通过科学的整理和分析， 就能总结出一套对养殖大口胭脂鱼有重 要意义的经验，因此必须

22、格外重视这项工作。池塘日记通常应包含以下内容：日期；天气情况；水温；水色变化情况；放养鱼种及收获情况；投饲、施肥记录；注水、 排水的时间和容量； 增氧机使用的情况；鱼体生长情况记录；池鱼活动状态，包括吃食、活动、浮头及鱼病防治情况等。鉴于这项工作如此重要，一定要派专人负责。池塘日记 记录者必须认真负责、精心细致，能做到随时发现情况、随时记录，而且要持之以恒，决不可时记时停。（二）投饲与施肥1. 投饲美国大口胭脂鱼属吃食性鱼类， 合理投饲喂养对加速其生长和提高单位面积产量尤为重 要。因此，在饲养中应尽可能采用配合饲料，以提高饲料的质量，改进投饲技术，保证稳产 高产。饲料在第一节已谈及，这里主要介

23、绍投饲技术。（ 1）投饲量在饲养中， 尤其是饲养大规格时，为了确保饲料及时充足供应，合理安排， 做好全年投 饲计划是很有必要的。 在饲养中， 投饲量主要是根据放养量、 鱼体增重倍数和饲料系数来确 定。计算公式为：全年投饲量（千克）=平均亩放养大口胭脂鱼鱼种量（千克/亩）X计划增重倍数X饲 料系数X养殖面积（亩）例如， 某养殖场有大口胭脂鱼成鱼池 15 亩，平均亩放大口胭脂鱼鱼种 10 千克， 预计增 重倍数为 15 倍，投喂颗粒饲料的饲料系数为 1.5，则全年应计划投饲 15X 10X 15X 1.5=3375 （千克）。一年中各月的饲料分配计划，可根据水温、鱼类生长情况和历年投喂经验等情况

24、来确定。（ 2）投饲技术要点 要根据季节、天气、水质、鱼的活动和摄食情况而适时调节投饲量。投饲应做到定时、 定位、定质和定量，这方面的内容在苗种培育一节已述及，在此不再赘述。此外，日常喂养 必须做到匀、好、足：匀，就是根据大口胭脂鱼的需要量每天均匀投喂，不可时多时少或 时有时无， 这不仅有利于提高饲料利用效率， 促进大口胭脂鱼正常生长， 而且对预防鱼病有 很大意义； 好， 是指投喂的配合饲料不仅要满足其营养需要量， 而且不要投喂霉烂变质的 饲料，否则会影响大口胭脂鱼的正常生长，甚至造成成鱼中毒死亡。如果是投喂粉状饲料， 也应采取多种饲料混合， 并适当增加含蛋白质较高的饲料如鱼粉、 豆饼等， 使

25、蛋白质含量达 35%40%左右，满足大口胭脂鱼的营养需要；足，就是说最适投饲量要首先得到满足。 一般饲料能满足大口胭脂鱼的需要， 方能大大加速其生长， 并能降低维持性饲料的比例， 从 而提高生长性饲料的比例， 进而降低饲料系数。 因此， 在放养后就必须尽最大努力保证落实 投饲计划。2. 施肥美国大口胭脂鱼喜食浮游动物。 充足、 合理的施肥可为大口胭脂鱼提供必要的饵料。 在 投饲主养塘， 适当施肥会提高鱼产量， 如大口胭脂鱼在我国传统家鱼套养时，施肥也是不可缺少的方法。 在大口胭脂鱼成鱼池中的施肥方法分为施基肥和施追肥两种方法。施基肥基本上同苗种培育。何时追肥、追肥量多少，以保持池水水质肥爽为原

26、则，一般每半月追肥1次。此外，利用主养草鱼成鱼塘进行混养时，放苗前可不施肥。（三）水质监测与管理 池水水质的好坏将会直接影响大口胭脂鱼的生长， 如溶氧充足， 水质清新， 可为其生长 提供良好的水环境，由此可见，做好水质监测与管理工作也很重要。池水监测也是一项经常性、 细致性的工作， 监测的指标包括水位、 水色、水温、 透明度、 水化学状况，如溶氧量、 pH 、矿物质含量及水生生物情况。美国大口胭脂鱼正常生长时， 水位要稳定在22.5米，水温保持在1832C,水质清新透明，溶氧量维持在4毫克/升以上，矿物质含量适宜，浮游植物、浮游动物及底栖动物的比例适当。一般情况下，当水位低于1.5米，水温7C

27、以下，水色呈褐绿色，溶氧量低于3.5毫克/升以下时，说明水质已恶化， 应及时向成鱼池中加注新水， 以增加水中溶氧量， 保持水质 优良。这些措施还可以培养浮游生物和保持大口胭脂鱼必要的生活空间，加速大口胭脂鱼的生长。加注新水应根据水质情况、透明度及水温变化等指标而定，一般每1015天注水 1次，天气干旱时，酌情适当增加注水次数。有条件的地方， 可在池塘中设置增氧机， 以改良水质、增加溶氧量，为大口胭脂鱼的生 长提供良好的生态条件，同时可以预防大口胭脂鱼的浮头，提高成鱼产量。（四）鱼病防治 在大口胭脂鱼成鱼饲养中，由于微生物和寄生虫的侵袭，加之生物和人为因素的影响， 难免会发生各种鱼病。 因此，加

28、强大口胭脂鱼疾病的防治也是饲养管理中一项非常重要的工 作。总的原则是以预防为主， 及时发现， 正确诊断， 及时处理。 常见的敌害生物有凶猛鱼类、 水老鼠、水蛇、鸟类等，对这些敌害生物应想方设法进行捕杀。五、常见疾病的防治（一）微生物性疾病1. 水霉病（1）病因 水霉病又称肤霉病或白毛病。从鱼卵到鱼苗、鱼种和成鱼都有发生，主要 危害鱼卵和早期鱼苗， 是影响孵化率和仔幼鱼成活率的主要病害。 大口胭脂鱼鱼卵孵化的水 温在1623C,由于水温较低，胚胎发育时间较长，脱膜后的卵膜不易分解，加之存在坏 死的未受精卵， 孵化期间容易感染水霉。 同时由于鱼卵相互动连， 容易感染其他鱼卵， 造成 大批死亡。 从

29、鱼苗到成鱼发生水霉病主要原因是由于拉网、转运， 操作不慎， 而引起鱼体磷 片脱落和皮肤损伤而使水霉菌入侵所致。（2）病原 水霉病的病原体为水霉菌，共有十几种，常见为绵霉和水霉。（3）症状 水霉病症状表现为体表菌大量繁殖后长成像旧棉絮状，一丛一丛的，呈白 色或灰白色，肉眼可见病鱼运动呆滞、烦躁不安、体表黏液增加、食欲减退体衰而死亡。（ 4）流行季节 水霉病一年四季均能发生，但以早春和晚冬最为流行。（ 5）防治方法水霉病的防治以预防为主，具体方法有： 加强亲鱼培育，提高卵子质量，增加卵子抗病能力，提高受精率、孵化率； 拉网、转运和操作时动作要轻，要带水操作，千万勿使鱼体受伤； 孵化器事先用 10

30、毫克/升高锰酸钾或 60 毫克/升孔雀石绿或 5 7食盐溶液消 毒； 每天早晚用 2毫克/升的孔雀石绿消毒鱼巢 2次； 每天检查鱼巢， 发现霉卵、 卵膜及坏死的仔鱼及时剔除， 并经常加注新水， 以防感染。如鱼卵在孵化过程中患水霉病， 每天或隔天应用孔雀石绿水溶液泼洒， 并使孵化用水呈 微绿色，待微绿色消失后接着再泼洒。成鱼患水霉病时，可用58毫克/升孔雀石绿浸洗病鱼20分钟，或用3 %5 %食盐溶液浸洗病鱼15分钟。2. 烂鳃病（1）病原 烂鳃病又称为乌头瘟，病原体为鱼害动球菌。（ 2）症状 发病时，病鱼离群独游，上浮于水面缓慢游动，似缺氧“浮头”状，食欲 减退，体色渐黑，头部特别乌黑。病鱼鳃

31、丝腐烂发白，常附着污泥和郑液，严重时其鳃盖骨 内表皮被腐蚀为一个似透明小窗的区域，称之谓“开天窗” 。由于该病发病征兆不明显，传 染迅速，所以一旦发现就相当严重，并出现大量死亡。（ 3）流行季节 为 810月。（ 4）防治方法 鱼池用生石灰或漂白粉彻底清塘消毒； 大量加注新水，改善池塘水质； 发病期间定期用漂白粉挂篓； 不要直接施用未经发酵的草食性动物粪便； 用 0.3 毫克/升的漂白粉溶液全池遍洒； 用 0.025 0.05 毫克/升呋喃唑酮全池泼洒，连用2 3 天。3. 肠炎病（1）病原 肠炎病俗称“烂肠瘟” ，是大口胭脂鱼苗种及低龄鱼种的主要病害，病原是 肠型点状产气单胞菌。（ 2）症状

32、 病鱼体色发黑、头部尤其发黑。病鱼离群独游、反应迟钝。食欲明显减退 直至停食。胃肠内多无食物。腹部膨大，肛门红肿突出，呈紫红色，轻压腹部，有黄色黏液 和血脓流出。（ 3）流行季节 为 6 8 月。（ 4）防治方法 彻底清塘消毒，做好“四消”、“四定”工作； 定期换水，高温季节每 2周加注新水1次，并用0.3毫克/升漂白粉全池泼洒； 鱼种放养前用 3 毫克/升漂白粉浸池； 不投喂腐败变质的饲料； 发病季节定期投喂药饵或用漂白粉挂篓； 用 0.3 0.5 毫克/升优氯净全池泼洒； 拌药饵投喂： 预防时用鱼服康， 100千克鱼用 2550克；治疗时， 100千克鱼用 50100 克， 1 天 1 次

33、，连用 3 天。(二) 寄生虫疾病1. 锚头鳋病( 1)病原 锚头鳋是美国大口胭脂鱼鱼种阶段的主要敌害，主要寄生于鱼体体表、鳃 及口腔。( 2)症状 病鱼最初呈现不安，食欲减退，继而身体消瘦，活动迟缓，严重者不久即 死亡。患病鱼身上少则寄生 13个，多则2030个，遍布全身。在虫体寄生处，可引起周 围组织红肿发炎及慢性增生性炎症。( 3)防治方法 用 0.03 毫克升克锚灵全池遍洒，隔天1 次，连用 3 次，可治愈； 全池遍洒 90晶体敌百虫，使池水呈 0.3 0.5 毫克升浓度。2. 小瓜虫病(1)病原 病原体为多子小瓜虫。(2)症状 主要寄生在鳃丝，多发生在越冬期，水温为1824 C,表现

34、为在鱼的体表和鳃、鳍基部可见大小不等的小白点，故也有“白点病”之称。鳃丝颜色变淡，默液增多， 如平时不注意加强管理，常使越冬鱼“全军覆没” 。( 3)防治方法 用 0.1 0.2 毫克升硝酸亚汞全池泼洒或用 2 毫克升硝酸亚汞药浴 1 小时，效果甚好。3. 车轮虫病( 1)病原 病原体为车轮虫属和小车轮虫属的车轮虫。( 2)症状 主要寄生在鱼的皮肤或鳃部， 病鱼体质消瘦， 独游水面，时缓时急地转圈， 行动呆滞，如不及时治疗，不久便死亡。( 3)流行季节 5 8 月最为流行，多发生于大口胭脂鱼苗种阶段。( 4)防治方法 清塘要认真、彻底； 用 0.14毫克升硫酸铜溶液在苗种培育的整个时期全池泼洒消毒； 用 70 毫克升福尔马林浸洗鱼种1015分钟； 用 3食盐水浸洗病鱼 5 分钟以上； 边远农村可用枫杨树叶每亩30 千克煎汁遍池泼洒。4. 鱼鲺( 1 )病原 病原体为日本鲺。( 2)症状 主要寄生在鱼的体表及鳃。由于鲺腹面有许多倒刺，在