蒸腾作用的课堂实录与反思

1、绿色植物的蒸腾作用课堂实录及反思哈尔滨市呼兰区大用中学 尹春玉绿色植物的蒸腾作用课堂实录 绿色植物吸收的大部分水分，通过蒸腾作用散失到空气中，以此参与自然界的水循环。蒸腾作用这节课内容主要是通过演示和探究实验活动，引导学生探讨植物的蒸腾失水与其蒸腾作用相适应的形态结构特点。本节课的教学我是以师生共同探究为主，再辅以演示、讲授和讨论等方法。师：当你走在光秃秃的沙漠里，你会有什么感觉？生：炎热干燥。师：当你走在草木茂盛的森林里，你又有什么感觉？生：凉爽湿润。师：你在森林和沙漠里感觉不同的原因是什么？生：森林里有植物，而沙漠里没有植物。师：植物为什么能使你感到凉爽湿润？  

2、60;                    怎么证明植物有蒸腾作用呢？出示事先准备的两盆植物，请学生观察现象，并思考哪一盆能更好地说明植物有蒸腾作用的现象？那么，植物进行蒸腾作用的主要器官是什么呢？ 带着众多疑问和探究欲望，学生主动地开始参与本节课的探究学习。  观察并思考：、为什么要对三个枝条作不同的处理？生：为了作对照，得出结论。、各塑料袋内的现象有什么不同？生：也不做处

3、理的塑料袋内的水珠既多又大，去掉部分叶片的塑料袋内的水珠既少又小，去掉全部叶片的塑料袋内没有水珠。师：这些小水珠是怎么来的呢？生：是由水蒸气形成的。师：水蒸汽来自哪里？生：它们来自植物体内。师：像这样水分以气态从植物体内散发到体外的过程，叫做植物的蒸腾作用。这个实验还说明了什么问题？生：叶片越多，散发出的水蒸气越多，水蒸气主要是由植物的叶片散发出来的。师：水蒸气到底是从叶片的哪个部位散发出来的呢？【实验：观察叶片的结构】学生分组实验，教师巡回指导。生：植物叶片上有许多气孔，就像人皮肤上的汗毛孔，植物肯定是通过气孔与外界进行气体交换。师：说的对，气孔就是植物体与外界进行气体交换的窗口，也是植物体

4、蒸腾失水的门户。植物通过蒸腾作用散失水分的数量是惊人的。一株玉米一生需要400斤以上的水，只有4-10斤的水参与植物体的生命活动，其余绝大部分的水分都通过蒸腾作用散失掉了。这是不是一种极大的浪费？生：糖拌西红柿时，糖里的水分少，西红柿里的水分多，西红柿里的水分会流出来，这说明浓度低的水分会流向浓度高的地方。叶肉细胞里的水分散失减少了，茎里的水分就会流向叶，茎里的水分减少了，根里的水就会流向茎，根部细胞里的水分减少了，就会从土壤里吸水。所以蒸腾作用能促进植物体对水分的吸收和运输。师：炎炎夏日，植物会不会晒坏呢？生：不会，我们洗过澡之后，感到很凉快，那是因为水分的蒸发。植物蒸腾作用会蒸发掉大量水分

5、，从而使植物体有效散热降温。               【学以致用】1、 为什么大树底下好乘凉？2、 夏季移栽植物时，采取哪些措施有利于植物成活？3、 当你野外旅行缺少饮水时，你只有一个方便袋，而周围只有植物没有水源，你怎样才能获得饮用水？                   【教学反思】在本课开始就通过实验让学生自己总结出“什么是蒸腾作用”，其次是在实验过程中，变验证性实验为探究性实验，让学生分组去探究、选择用具、设计思路，把课本上的按部就班的“观察植物蒸腾现象”的实验改成了探究“蒸腾作用的主要器官是什么”的实验。本教学设计改变了传统的教学策略和方法，注重创设问题情境，激发学生自主探究的兴趣；注重实验探究，让学生体验知识形成