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文档简介

1、 1 孕前期膳食指导一一孕早期膳食指导二二孕中、晚期膳食指导三三 食品营养与检测专业教学资源库 目录页 1 食品营养与检测专业教学资源库 孕妇的膳食指导 一、孕前期膳食指导一、孕前期膳食指导计划妊娠前计划妊娠前3 36 6个月接受合理膳食和健康生活方式指导个月接受合理膳食和健康生活方式指导 多摄入富含叶酸的食物或补充叶酸多摄入富含叶酸的食物或补充叶酸 孕前孕前3 3个月开始每天补充叶酸个月开始每天补充叶酸400400g，并持续至整个孕期，并持续至整个孕期 常吃含铁丰富的食物常吃含铁丰富的食物 孕前期缺铁：早产、母体体重增长不足、新生儿低出生孕前期缺铁：早产、母体体重增长不足、新生儿低出生体重体

2、重 保证摄入加碘食盐，适当增加海产品的摄入保证摄入加碘食盐，适当增加海产品的摄入 戒烟、禁酒戒烟、禁酒 双方计划怀孕前双方计划怀孕前3 36 6个月个月 1 食品营养与检测专业教学资源库 孕妇的膳食指导 膳食清淡适口膳食清淡适口（选择促进食欲食物）选择促进食欲食物） 少食多餐少食多餐 保证摄入足量富含碳水化合物的食物保证摄入足量富含碳水化合物的食物 防止酮体对胎儿早期脑发育的影响防止酮体对胎儿早期脑发育的影响 不能进食者应静脉补充至少不能进食者应静脉补充至少150g葡萄糖葡萄糖 多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸 计划妊娠时就开始计划妊娠时就开始 补充补充叶酸叶酸40

3、0ug/d，至整个孕期，至整个孕期n戒烟、禁酒戒烟、禁酒二、孕早期营养与膳食二、孕早期营养与膳食（孕（孕1 1周周1212周）周） 1 食品营养与检测专业教学资源库 孕妇的膳食指导三、孕中、末期妇女膳食指南三、孕中、末期妇女膳食指南 (1)(1)适当增加适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品的摄入量的摄入量 提供优质蛋白质提供优质蛋白质鱼类还提供鱼类还提供n-3n-3系多不饱和脂肪酸，对孕系多不饱和脂肪酸，对孕2020周后胎儿脑和视周后胎儿脑和视网膜发育很重要网膜发育很重要蛋黄是卵磷脂、维生素蛋黄是卵磷脂、维生素A A、B2B2的良好来源的良好来源建议：建议：每日增加每日增加

4、5050100100克总量克总量 鱼类作为动物性食物首选，每周至鱼类作为动物性食物首选，每周至少少2 2 3 3次次 1 食品营养与检测专业教学资源库 孕妇的膳食指导（2 2）、适当增加奶类的摄入）、适当增加奶类的摄入 优质蛋白质和钙优质蛋白质和钙（3 3）、常吃含铁丰富的食物）、常吃含铁丰富的食物 （4 4）、适量身体活动，维持体重的适宜增长）、适量身体活动，维持体重的适宜增长 体重过多增长危害：妊娠糖尿病和出生巨大儿体重过多增长危害：妊娠糖尿病和出生巨大儿 建议：每天不少于建议：每天不少于30min30min的低强度身体活动，最好是的低强度身体活动，最好是1 12h2h的户外活动的户外活动（5 5）、禁烟戒酒，少吃刺激性食物）、禁烟戒酒，少吃刺激性食物血容量和血容量和HbH

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