2019年青岛版六年级科学上册病毒教案及反思

1、2019年青岛版六年级科学上册病毒教案及反思授课内容：馒头发霉了课型：新授授课时间：.9.9教学目标（一）科学知识1、知道霉菌是一种真菌。2、知道真菌是不属于植物也不属于动物的一种生物。3、知道食物和物品发霉的原因。4、了解防止食物、物品发霉的方法。（二）过程与方法1、会通过显微镜观察物品上的霉。2、能够设计有控制变量的探究性实验，研究物体发霉的条件。3、能够用图和文字表示显微镜下霉菌的特点。4、能够调查生活中的食用菌种类。（三）情感、态度与价值观1、体验到人类对霉菌的研究和利用。2、在探究活动中体验与人合作与交流的乐趣。教学重难点：重点：会通过显微镜观察物品上的霉。难点：能够设计有控制变量的

2、探究性实验，研究物体发霉的条件。教学准备学生分组准备实验材料：发霉的食物、显微镜、霉菌切片、白纸、 铅笔、实物投影仪、镊子。 （ 也可由教师课前准备好几片发霉的面包，供课上学生观察）课时安排：1 课时教学过程：一、认识和观察馒头或其他物体上的霉及其形态。1 、学生用眼去观察馒头上的霉，观察没是什么样子。2、引导学生回忆以前见过的霉。3 、知道学生用显微镜观察霉的形态。4 、让学生在观察的基础上话好图，并对颜色进行描述。二、了解霉的功与过1 、 让学生了解人类对霉的利用， 然后指出没给人类和动物带来的危害。2、描述抗生素的诞生情况。三、探究合适霉生长的环境条件。2 、根据生活中物体发霉的事例，推

3、测物体在什么条件下会发霉。3 、交代实验的方法，每个小组选择不同的的条件进行对比实验。四、了解防止事物发霉和物体发霉的办法几依据。1、夏天食物最容易发霉，大人们一般怎么做防止事物的发霉。4 、指导学生认识真空包装防止事物发霉。5 、指导学生认识太阳晒防止物品发霉。6 、 指导学生认识利用干燥剂方式食品的发霉。五、巩固学习：1、电冰箱能保鲜食物，是什么原因？2、物体在什么环境下容易发霉。板书设计：馒头发霉了温度影响食物发霉的原因水分空气真菌对人类的危害真菌与人类的关系真菌为人类提供的便利教学反思：教材选择日常生活中常见的“发霉的面包”作探究材料，意在激发学生对霉菌的探究兴趣，并以此为探究课题，引

4、导学生走进并了解霉菌 家族。学生会通过显微镜观察物品上的霉。 能够设计有控制变量的探 究性实验，研究物体发霉的条件。能够用图和文字表示显微镜下霉菌 的特点。能够调查生活中的食用菌种类。知道霉菌是一种真菌。知道 真菌是不属于植物也不属于动物的一种生物。 知道食物和物品发霉的 原因。了解防止食物、物品发霉的方法。体验到人类对霉菌的研究和 利用。附送:2019年青岛版六年级科学上册第二单元检测试题答案学校 班级 姓名 等级一、查漏补缺：1、做面塑或泥塑属于 变化；水在自然界的循环属于 变化；把鸡蛋放进醋中属于 变化。2、铁熔化属于 变化；铁生锈属于 变化。3、喝牛奶时要注意、等。过期的牛奶可以用来、

5、等。4、铁钉在、和 腐蚀的情况下容易生锈。二、明辨是非： 1、蜡烛熔化后，不仅是形态上发生了改变，而且产生了新物蜡油2、小麦磨成面粉属于形态的变化，面粉做成馒头属于产生（）3、食盐溶解在水里属于不可逆变化。（）4、自行车上涂有各种颜色的漆，主要是为了看起来漂亮。（）5、有效除掉衣服上的锈的方法是利用草酸溶液或维生素 Co （）三、珠海拾贝：1、下列哪些物质的变化通过一定方式可以恢复原来的样子？（）A、破碎的玻璃B、面粉做成的馒头C、水泥加入水后的水泥块D、加入柠檬汁的牛奶2、下列变化中物质的形态、大小发生变化的是（）,产生新物质的变化是（A、玻璃杯碎了 B、火柴燃烧C、铁钉生锈D、水变成水蒸气

6、E、汽油燃烧F、纸折飞机G、水结成冰3、下列物质能与牛奶混合食用的是（）。A、醋 B、柠檬汁 D、橘子汁 E、食盐F、啤酒4、家中最好用（）来装醋。A、铝罐 B、铁罐 C、玻璃瓶 D、铜罐 四、我的研究:探究蜡烛的变化实验方法：1 .用小刀把蜡烛切割成小块。2 .把小块的蜡烛放在铁片上，用蜡烛火焰加热，发现蜡烛 熄灭蜡烛，发现熔化的蜡烛遇冷后。3 .点燃蜡烛，把烧杯罩在火焰的上方，发现在烧杯里有 ;在 烧杯内壁涂上澄清石灰水，发现蜡烛燃烧后石灰水变 。食盐加水的变化属于可逆变化还是不可逆变化？写出你的猜想和实验方案。实验说明：蜡烛切割和熔化时，仅仅在 上发生了改变；蜡烛燃烧时, 不仅在 上发生

7、了变化，而且产生了 。第二单元物质的变化一、查漏补缺： （每空 1 分，共 9 分）1、形态、 可逆产生新物质，2、 、形态、 产生新物质3、不宜空腹喝不宜和酸性食物同食，擦皮鞋浇花4、 空气 水 酸碱盐二、明辨是非： （每题 1 分，共 5 分）1错2对3、错4对错5对三、珠海拾贝： （每个选项 2 分， 共 10 分）1 A 2 A D F G B C E 3、 E 4、 C四、我研究过： （每空 1 分，共 7 分）用实验探究蜡烛的变化2、逐渐熔化逐渐凝固3、小水珠烟变浑浊形态 形态 新的物质五、 猜想与方案食盐和水泥的变化有什么不同？写出你的猜想并设计一个实验方案。 （ 11 分）我的猜想： 食盐的变化能恢复原来的样子， 属于可逆变化； 水泥的变化不能恢复原来的样子，属于不可逆变化。 （猜想 2 分，方案 9 分）我的方案：探究食盐组方案： （ 4 分）1取适量食盐放入烧杯内的水中，用玻璃棒搅拌，让食盐完全溶解，进行观察。2取少量食盐溶液放入蒸发皿，用酒精灯加热，观察现象。探究水泥组方案： （ 5 分）1取适量水泥放在盘子里，加水搅拌，观察现象。2用酒精灯加热水泥浆，观察现象。3取部分凝固的水泥块，用锤头敲碎，加水搅拌，看能不能再变成水泥浆。六、科学与生活： （ 8 分）1、生活中，人们怎样防止铁生锈？（ 1）把金属放在干燥的环境中（ 2）在金属的外面加一层保