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文档简介

原辅材料进货检验程序深圳金帝食品有限公司 二零零零年十月 文件名 称 原辅材料进货检验程 序 文件编号 JDJD QPQP- - 0303 版次：1.01.0 页数：1/21/2 制定日 期 20002000 年 1010 月 2626 日 生效日期 序 号 日 期 修订摘要 版 次 修 订 审 核 批 准 制定 审核 批准 制定 审核 批准 文件修订记录表 文件性质 程序文件 文件编 号 JDJD- -QPQP- - 0303 页数 1/1/2 2 文件名称 原辅材料进货检验程序 版次 1.01.0 制定日期 2000 年 10 生效日 修订日 月26日 期 期 1.01.0 目的 保证原料质量及数量符合合同要求，防止使用不合格原料。 2.02.0 适用范围 适用于所有到货原辅材料（指直接加入到巧克力等食品中的 各种食用原料，是巧克力等食品中的典型组分）。 3.03.0 职责 3.13.1 由技术部制订原料检验标准。 3.23.2 由品控部按原料 检验标准，负责制定原料检验方法，并负 责抽样及检测。 3.33.3 由物统部负责通知到货，并负责原料的仓库治理。 4.04.0 工作程序 4.1.4.1.流程图原料进厂 仓库点收 检验

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