物流储配方案设计赛案例

1、储配作业优化方案设计参赛队名称：XX号代表队二一二年四月二日一、人员工作分配 3二、 万花连锁超市配送中心业务流程设计 3三、 万花连锁超市配送中心入库方案设计 4（一）货物物动量ABC分类 4（二）货物组托示意图 5（三）货物储存示意图 10（四）入库流程 13四、万花连锁超市配送中心出库方案设计 13（一）订单有效性分析 13（二）客户优先权分析 15（三）库存分配计划表 17（四）拣选作业 18（五）月台码放 19（六）出库流程 20五、作业计划与预算表编制 20（一）入库作业计划 20（二）出库作业计划 21（三）物流成本预算表 22六、外包委托书 23、人员工作分配人员岗位职责工作容

2、1主管1、协调队员、分配队员工作2、负责出库方案的制定1、进行订单有效分析2、编制订单汇总表3、编制客户优先权分析表4、编制库存分配计划表5、设计拣选单6、绘制月台码放示意图7、设计出库流程2理货员1、负责入库方案的制定1、入库货物物动量 ABC分类2、编制货物组托示意图3、编制货位储存图4、设计入库流程3理货员1、负责业务流的设计2、负责出入库作业计划与预算表 编制3、负责外包委托书的编制1、设计业务流程2、编制出入库作业计划表与物流成本预算表3、编制外包委托书、万花连锁超市配送中心业务流程设计依据案例背景资料，以作业成本最小为原则， 以入库与出库为主线， 以仓储信息系统为 中心，结合配送中

3、心现有资源， 进行业务流程设计， 尽量考虑出入库过程中各作业环节之间 的联系，合理安排。具体业务流程设计如下：图2-1所示：1:接到入库通知；2 :制定入库 流程3 :执行入库 流程1 :录入出入 库信息；2： RF组托、 上架、下架1:接到出库 通知；2:制定出库 流程；3:执行出库i 流程三、万花连锁超市配送中心入库方案设计（一）货物物动量ABC分类ABC分类的原理是“关键的少数，次要的多数”，以货物周转量作为分类的衡量指标，分清货物的重要性，从而为货物安排货位提供决策依据。依据资料背景所提供的商品周转量信息，首先进行数据汇总，进行货物物动量ABC分类，其分类过程与结果，如表3-1所示:表

4、3-1货物周转量汇总表序号货品编号商品名称单位周转量838奥利奥饼干箱1000190小瓜子箱800399白象大骨面箱400283洽洽瓜子箱200 '745上好佳薯片箱200569好劲道牛肉面箱160652乐事薯片箱100 :476康师傅牛肉面箱80921康师傅3+2饼干箱501014香飘飘奶茶（原味）箱20表3-2货物物动量 ABC分类序 号货品编号商品名称单 位周转 量累计周转 量累计周转量百分比分类838奥利奥饼干箱1000100033.22%A190小瓜子箱800180059.80%399白象大骨面箱400220073.09%283洽洽瓜子箱200240079.73%B745上好

5、佳薯片箱2002600 186.38%569好劲道牛肉面箱160276091.69%652乐事署片箱100286095.02%C476康师傅牛肉面箱80294097.67%921康师傅3+2饼干箱50299099.34%1014香飘飘奶茶（原 味）箱203010100.00%根据表上数据分析处理我们可以得出:A类：奥利奥饼干、小瓜子、白象大骨面B类：洽洽瓜子、上好佳薯片、好劲道牛肉面C类：乐事薯片、康师傅牛肉面、康师傅3+2饼干、香飘飘奶茶（原味）（二）货物组托示意图合理的组托，可以提高托盘与货位的利用率，降低托盘与货位的使用量， 是降低货物储存成本的主要途径之一。货物组托原则：整齐原则：货物

6、堆码整齐，不超过托盘边缘牢则；托盘面积利用最大，奇数层与偶数层交叉摆放对高原则：货物堆码最大高度不的超过储位高度方便原则：每层码放数量一致 货物组托主要考虑货位尺寸、托盘尺寸、货物外包装尺寸三个方面的因素。货位尺寸：2300*900*1180 （ mm托盘尺寸：1200*1000*144 （ mm货物外包装尺寸：如表所示商品名称单位外包装尺寸（mr）i数量小瓜子箱40*31*1638洽洽瓜子箱40*31*1715白象大骨面箱40*31*1815康师傅牛肉面箱40*31*1912好劲道牛肉面箱40*31*2015乐事署片箱40*31*2117上好佳薯片箱40*31*227奥利奥饼干箱40*31*

7、2319康师傅3+2饼干箱40*31*2418香飘飘奶茶（原味）箱40*31*2510根据托盘尺寸、货物外包装尺寸确定货物在托盘上一层所码放的数量；根据货位高度、托盘高度、货物外包装高度确定货物在托盘上所码放的层数，其货物组托示意图。图3-1所示：1、小瓜子（，每层最多可码放9个，最大可堆码 5层，共38箱，共需要码放 5层，需1个托盘）使用重叠法1200mm1000mmk（第一、二、三、四层俯视图）（第五层俯视图）2、洽洽瓜子（每层最多可以码放 9个，最大可堆码 1个）使用重叠法5层，共15箱，需堆码两层，共需托盘1000mm1000mm偶数层（第二层）3、白象大骨面（每层最多可以码放9个，

8、最大可堆码盘1个）使用重叠法1000mm4层，共15箱，需堆码两层，共需托N12(1)0mm奇数层（第一层）4*12(1)0mm1000mm偶数层（第二层）1000mm1000mm1200mm12 00mm偶数层（第二层）奇数层（第一层）5、好劲道牛肉面（每层最多可以码放9个，最大可堆码4层，共15箱，需堆码两层，共需托盘1个）使用重叠法1000mm*N12(1)0fmm1000mm4 11121)0nm1偶数层（第二层）奇数层（第一层）1个）使用重叠法112()0mm11000mm奇数层（第一层）1000mm 7、上好佳薯片（每层最多可以码放6个，最大可堆码 3层，共7箱，需堆码两层，共需托

9、盘1个）使用重叠法1000mm奇数层（第一层）偶数层（第二层）1000mm1000mmA12 00mm第三层俯视图9、康师傅3+2饼干（每层最多可以码放 9个，最大可堆码3层，共18箱，需堆码两层，共 需托盘1个）使用重叠法1000mm1000mm4H112()0mm11000mm奇数层（第一层）12 00mm偶数层（第二层）商品所需托盘情况汇总表商品名商品规格商品数量每层最 大堆码数最大对 高层数所需托盘数小瓜子40*31*1638951洽洽瓜子40*31*1715951白象大骨面40*31*1815941康师傅牛肉面40*31*1912941好劲道牛肉面40*31*2015941乐事署片4

10、0*31*2117931上好佳薯片40*31*227631奥利奥饼干40*31*2319931康师傅3+2饼干40*31*2418931香飘飘奶茶（原味）40*31*2510931由以上图表可知道，需入库的十种商品均只需一个托盘，故入库作业共需要10个托盘（三）货物储存示意图将货物安排在恰当的位置，是提高仓储作业效率，降低仓储成本的关键性环节之一。首先，根据货物物动量 ABC分类的结果进行货位优化分析，其次，考虑货物的属性。如，性质不同的货物尽量分开储存；体积、重量较大的货物安 排在较底层的货位；再次，货位中有库存，相同的货物货位安排在相邻位置。最后依据入库货物所需的托盘数量确定所需货位数量，

11、确定各种货物的货位,货位需求表商品名称数量（箱）所需托盘数量所需货位数量小瓜子3811洽洽瓜子1511白象大骨面1511康师傅牛肉面1211好劲道牛肉面1511乐事署片1711上好佳薯片711奥利奥饼干1911康师傅3+2饼干1811香飘飘奶茶（原味）1011合计1010备注共需托盘条码20个，其编号为000001-000012（各打印2份）表3-6货位优化分析表类别商品名称特点优化分析奥利奥饼干出入库频率高A小瓜子储存在离月台、土通道 距离最近的地方、批量大白象大骨面洽洽瓜子Jz-A-口 ZxB上好佳薯片出入库频率较咼、批量较大储存在离月台、通道较近的地方好劲道牛肉面乐事署片C康师傅牛肉面出

12、入库频率低相对B类康师傅3+2饼干、小批量处在次要位置香飘飘奶茶（原味）第一排货架康师傅3+2饼干01010201白象大骨面奥利奥饼干0101010101010102上好佳 薯片01010103乐事薯片01010104出入口第二排货架香飘飘奶茶01020201小刘瓜子洽洽瓜子好劲道牛肉面康师傅牛肉面01020101010201020102010301020104出入口货位存储图（四）入库流程步骤1接到入库通知，计算托盘数量，确定货位步骤2:录入托盘条码与入库货物信息步骤3:租赁地牛与托盘步骤4:贴托盘条码步骤5:归还地牛，货物组托步骤6:租赁地牛、叉车，进行入库上架作业步骤7:归还租赁设备四、

13、万花连锁超市配送中心出库方案设计（一）订单有效性分析1订单处理流程图4-1订单处理流程2、无效订单处理万花连锁超市配送中心接到客户订单后，按照客户订单处理流程（图X-X所示），对其有效性进行分析，对于无效订单予以锁定，并填写无效订单处理表（表X-X）上报主管审核确认。万花连锁超市配送中心对 4月2日接到的客户订单按订单处理流程进行分析并填写无效订单 处理表，然后上报主管，根据题目对订单有效性的规定，根据题目的订单情况我们从以下方面进行分析：由于万花连锁超市股份配送中心所给与的材料和各种数据符合配送中心的各项要求，并且订单时间、企业资信情况、出库日期以及签章都满足万花连锁超市股份配送中心对有效订

14、单的 规定，故本队认为本次四订单均为有效订单（万花超市长江店存在缺货情况）。缺货反馈表编号日期2012年3月30日订单号20120330客户名称万花超市长江店订单明细序号商品编号商品名称型号规格cm单位数量单价（元）金额1A2555小瓜子40*31*16箱10484802B1400洽洽瓜子40*31*17箱7362523C3076康师傅牛肉面40*31*19箱3451354D6125奥利奥饼干40*31*23箱8 （缺货）705605B1654香飘飘奶茶（原味）40*31*25箱354162合计312531589订货单位联系人静0处理办法:A紧急补货B暂停发货C按库存实际发货处理意见同意按C方

15、式进行处理住管签名队员B日期2012年4月2日3、有效订单汇总万花连锁超市配送中心根据订单有效性分析的结果，将有效订单客户进行汇总，如表3-8所示：表4-2有效订单汇总序号商品名称客户名称数量总数量1小瓜子淮河路店1030长江路店202洽洽瓜子淮河路店815长江路店73康师傅牛肉面马路店312徽州大道路店3淮河路店3长江路店34奥利奥饼干马路店222徽州大道路店4淮河路店8长江路店85香飘飘奶茶（原味）徽州大道路店310淮河路店4长江路店36乐事署片马路店917徽州大道路店87上好佳薯片马路店37徽州大道路店4编号 仓库实训仓库日期 2012-4-2经办人丹主管丹（二）客户优先权分析根据80/

16、20法则，即企业多数的利润是由少数关键客户创造的。当库存不能满足所有的客户需求时，如果不能合理的分配库存，将会失去一些重要的客户，因此判断客户的重要性 很关键。XX配送中心依据单品利润、订单响应时间、客户去年对该种商品的需求量占总需 求量的比重、客户合作年限、客户信誉度五个指标，采用归一法（即权重）对客户优先权进 行分析，其步骤如下：步骤1:对每一分店、每一指标求出归一化加权得分。步骤2:对每一分店各个指标求和。万花连锁超市股份配送中心客户优先权分析评价模式主要通过下列几个领域的 表现：单品利润、订单紧急程度、客户去年对该货物的需求量占总需求量的比 例以及客户合作年限等几个指标客户对该货品的需

17、求量以及客户合作年限等具体信息如表3-9所示：表4-3客户长江路店面淮河路店面义安路店面狮子山店面单品利润76.554订单响应时间10141624客户去年对该货物的需求量占总需求量的比例22%24%18%36%客户合作年限（年）5534客户信誉度优(90)优(90)良(85)良(85)备注：从表上我们可以看出“客户信用度” 一栏分类指标用”优“、”良“标准来衡量， 无法客观的反映出该领域指标对整个客户优先权分析的影响，现根据数据模型对客户信誉 度栏目中的“优”、“良”进行赋值现对各客户的利润率进行简单计算（表4-4）表4-5利润率计算表客户长江路店面淮河路店面徽州大道店面马店面单品利润76.5

18、54数量31332217总利润217214.511068总价P 15891679 1377965利润率13.66%12.78%7.99%7.05%表4-6客户优先权分析、权重 客户名称 '、客户优先级指标综合得分利润率订单紧 急程度客户去年对该货物的需 求量占总需求量的比例客户合作年限客户信誉度0.20.40.20.10.1长江路店面13.66%1022%59013.57淮河路店面12.78%1424%59015.17徽州大道店面7.99%1618%38515.25马店面7.05%2436%48518.59根据表4-6客户按优先权分析表，可知客户优先权等级排序，如表4-7所示表4-7客

19、户优先权等级等级客户名称1马店面2徽州大道店面3淮河路店面4长江路店面（三）库存分配计划表合理的分配库存对维护客户关系至关重要。万花连锁超市配送中心根据客户优先权等级（如表4-7 ）、有效客户订单汇总情况（如表 4-2 ）对货物进行库存分配，如表4-8所示表4-8库存分配计划表编号01仓库实训仓库日期商品名称库存量需求量客户 等级客户 名称要货量分配量满足程度处理（库存量客户要货量）小瓜子38203淮河路店10104长江路店1010洽洽瓜子15153淮河路店884长江路店77康师傅牛 肉面12121马路店332徽州大道路 店333淮河路店334长江路店33乐事署片17171马路店992徽州大道

20、路 店88上好佳薯 片771马路店332徽州大道路 店44奥利奥饼干19221马路店222徽州大道路 店443淮河路店884长江路店85-3现按照实际库存发货，代 补货后与客户协商补发。香飘飘奶 茶（原味）10102徽州大道 路店333淮河路店444长江路店33经办人XX主管XX（四）拣选作业1、拣选作业流程在拣选作业过程中， 万花连锁超市配送中心坚持以 “减少拣选次数，优化拣选路径，缩 短拣选时间、减少拣选成本”为原则，其拣选作业流程如图所示：产生拣货信息拣取分类集中按A按按商/统订品/拣计单品L选 .数分种单/量放统/拣计V货图4-2拣选作业流程2、拣选单设计万花连锁超市股份配送中心为了配

21、合拣选作业的有效执行，根据拣选作业流程以及“播种式”拣选的特点设计拣选单（表 4-9），根据客户的订单与库存分配情况填写拣选单。表4-9拣选单仓库实训仓库日期2012-4-2序号商品名称货位单位数量已拣（V）客户名称数量分货（V）1小瓜子01020101箱38V淮河路店10V长江路店102洽洽瓜子01020102箱15V淮河路店8V长江路店73康师傅 牛肉面01020104箱12V马路店3V徽州大道路店3V淮河路店3V长江路店34乐事薯片01010104箱17V马路店9徽州大道路店8马路店3徽州大道路店4马路店2徽州大道路店4淮河路店8长江路店8徽州大道路店3淮河路店4长江路店3V5上好佳薯片

22、01010103箱7VV6奥利奥饼干01010101箱19VVVV7香飘飘 奶茶（原味）01020101箱10VVV保管员XXX主管XX X（五）月台码放万花连锁超市配送中心的理货员将拣取的货物送至月台后，保管员按客户订单分类集中码放。保管员在月台码放过程中遵循“大不压小，重不压轻、便于清点核查”的原则。根据各客户的订单与库存分配情况，将拣取的货物按月台码放原则码放，其月台码放示意图， 如12乐事署片乐事署片上好家薯片1康师傅牛 肉面奥利奥饼 干香飘飘奶茶1000mm)0mm小刘瓜子小刘瓜子八小刘瓜子小刘瓜子12()0mm洽洽瓜子康师傅牛 肉面奥利奥饼干香飘飘奶茶1F图4-3月台码放示意图（六

23、）出库流程步骤1客户订单有效性分析，确定订单步骤2:查询库存及完成库存分配步骤3:出库信息录入步骤4:根据客户订单与库存分配计划表，生成拣选单步骤5:租赁地牛、叉车步骤6:执行拣货任务步骤7:归还叉车步骤&按客户要求完成月台点检、理货步骤9:出库确认五、作业计划与预算表编制（一）入库作业计划入库货物情况以及工作人员情况，编制入库作万花连锁超市配送中心依据其入库流程、 业流程，如表5-1所示：表5-1入库作业计划表序号人员工作地点工作容工作时间异常状况异状处理1主管信息中心录入入库货物信息，登录RF,粘贴托盘条码2保管员理货员理货区 租赁中心租赁一辆地牛与10 个空托盘，用地牛将托盘运至

24、理货区，归还地牛3保管员理货区根据货物组托示意 图进行组托无法按组托图 进行组托修改方案或外 包，由主管决尺$策4保管员理货区租赁一辆地牛将组 托的货物移位，作 业完成后归还地牛5理货员理货区根据货物组托示意 图进行组托无法按组托图 进行组托修改方案或外 包，由主管决尺$策6理货员理货区根据货物组托示意 图进行组托无法按组托图 进行组托修改方案或外 包，由主管决尺$策7主管理货区用RF扫描托盘条 码与货物条码进行 组托、根据货位储 存图指挥上架，并用RF扫描托盘条 码与货位条码，进 行上架确认，并指 挥叉车工进行上架 作业1、组托扫描出现错误2、货物入错货位；3、上架扫描出现错误；4、储存示意图 标的货位不能使用1、重新进行组 托扫描，如果 已上架，则在 储存区进行组 托及上架确认2、重新进行上 架扫描；3、修改储存示意图；4、租赁设备及时改正8理货员租赁中心归还地牛9主管租赁中心归还叉车10保管员主管信息中心储 存区确认入库作业完 成，并签字（二）出库作业计划万花连锁超市配送中心依据其出库流程、出库货物情况以及工作人员情况，编制出库作业流程，如表5-2所示：表5-2出库作业计划表序号人员工作地点工作容工作时间异常状况异状处理1主管信息中心录入客户订单，打印 客户订单，完成出库货物信息处理2理货员租赁中心租赁一辆地牛3保管员