英东生物工程学院园艺专业

1、英东生物工程学院园艺专业开设专业实验课程标准生物化学实验课程标准课程名称（中文）：生物化学实验课程编号：24099课程性质：独立设课课程属性：专业基础课教材及实验指导书名称: 生物化学实验(科学出版社,第三版)学时学分：总学时72,总学分4,实验学时26,实验学分2实验所开学期：二 年级 四 学期适用专业：园艺专业（本科）一、课程简介及基本要求生物化学实验是园艺专业的专业基础实验课。本课程以实践环节为主，根据课程的性质、任务、要求及学习的对象，将课程内容分三个层次：基础性实验、综合性实验和设计创新性实验。通过本课程的学习，学生应达到下列要求：1.通过实践，加深对理论的理解。2.通过实践,掌握各

2、种层析法,电泳法,分光光度法和生物大分子制备等常用生物化学实验方法的基本原理及掌握蛋白质,核酸,酶,维生素的分离,制备,分析和鉴定等技术.3.通过实践,学会自己独立分析问题,解决问题的能力,且具备一定的动手操作能力和创新能力.二、课程实验目的要求1.熟悉生物化学实验的一般知识，掌握生物化学的基本操作技能，培养独立的实验能力。2 .通过性质试验，验证各类常见的生物大分子物质的主要性质和鉴定方法，丰富学生的感性知识，巩固和加深生物化学的基本知识。3.使学生基本掌握标准曲线的制作，分光光度计，离心机，比色计，pH计的使用，并掌握层析及区带电泳等生物化学基本技术。三、适用专业 园艺专业四、主要仪器设备

3、及实验材料 离心机，紫外可见分光光度计，水浴锅，电泳仪及电泳槽，酸度计，鼓风干燥箱，摇床。五、实验方式与基本要求1.本课程以实验为主，为单独设课，开课时，任课老师需要向学生讲清课程的性质、任务、要求，课程安排和进度，平时考核内容，期末考试办法，实验手则及实验室安全制度等。2.学生1人或2人一组，独立完成实验。3.实验材料的选择上要求全面，即可用动物材料，也可用植物及微生物材料。4.实验前老师批阅学生预习报告，就实验操作原理及有关问题进行讲解，讨论及提问，进行必要的演示。实验时认真巡回指导，实验后认真批改学生报告。5.每次实验学生必须做到：预习好；操作好（实验安排有序，仪器、装置选择合理，操作正

4、确，观察仔细，记录完整）；结果好；实验作风好（态度严谨，认真，实事求是）。6.做好阶段小结及期末考试。六、考核与报告本课程采用平时考核,综合评定学生成绩.平时实验占80%,期末考试占20%.每个实验,预习报告占30%,实际操作占40%,实验报告占30%.实验成绩分:优,良,中,及格,不及格五个等级.七、实验项目设置与内容序号名称内容提要学时每组人数实验属性实验者类别开出要求1基本操作及氨基酸、蛋白质一般理化性质1.实验室其它常规仪器的应用; 2.实验室安全、急救知识; 3.蛋白质的颜色反应; 4.蛋白质的沉淀反应31基础本科必做2氨基酸的纸层析1.滤纸准备; 2.点样; 3.展层和显色41综合

5、本科必做3醋酸纤维薄膜电泳分离血清蛋白质1.点样; 2.电泳; 3染色; 4.定量分析41综合本科必做4微量凯氏定氮试验1.消化; 2定氮仪的洗涤; 3蒸馏; 4滴定; 5.计算.52综合本科必做5蛋白质的浓度测定(双缩脲法)1.分光光度计的使用; 2.标准曲线的绘制; 3.样液的测定.42综合本科选做7酶的活力测定1.分光光度计的使用; 2.标准曲线的绘制; 3.样液的测定.32综合本科必做8PAGE等电点聚焦电泳1.样品的准备; 2.灌胶; 3.电泳; 4.脱色; 5.作图找等电点.62综合本科选做9酶的提取与分离1.离心机的使用; 2.粗的提取; 3.粗酶的纯化。42综合本科选做11核酸

6、分离制备与鉴定1.离心机的使用; 2肝糜的制备; 3分离纯化; 4.鉴定.52综合本科必做12DNA的定量分析(定磷法)1.分光光度计的使用; 2.标准曲线的绘制; 3.总磷的测定; 4无机磷的测定; 5.计算52综合本科选做22维生素的定量测定1.样品的制备; 2.滴定; 3.计算.42综合本科选做24实验总结1本科选做25实验考试2本科必做小计50八.说明1. 生物化学实验共提供了50个学时实验内容,每学年可根据当年的具体情况决定所开的实验.2. 在生物化学实验教学中,应注意既保留一些对加强学生基本实验方法和技能训练之有效的传统实验,出开出一些新近发展起来的生物化学实验技术.3. 在实验室

7、全面开放的条件下,提供学生选做的课题,加强学生创新能力的培养,因材施教,注重学生的个性发展.制定人：刘安玲审核人：批准人：刘发光2003年10月28日植物学实验课程标准课程名称（中文）：植物学实验 课程编号：24101课程性质： 非独立设课 课程属性：技术基础 教材及实验指导书名称： 植物学 ； 植物学实验指导 ；学时学分：总学时60 ，总学分 3 ，实验学时 20， 实验学分1 实验所开学期： 二 年级 四 学期适用专业： 园林类、园艺类、应用生物技术类先修课程：植物学 一 、 课程简介及基本要求植物学实验是园林、园艺、应用生物技术专业一门必修的基础实验课，通过实验，加深对植物学基本理论与概

8、念的理解，增强运用所学的理论解决实验实际问题的能力，根据课程的性质、任务、要求及学习的对象，将课程内容分三个层次：基础性实验、综合设计性实验和科技创新实验。前两个层次实验，只给出实验任务，由学生自行设计，拟订实验方法和步骤。第三个层次的实验，由学生自拟题目，自选材料，独立设计实验方案，并付诸实现。通过实验培养学生独立思考和理论联系实际，解决生产中实际问题的能力。经过多层次、多方式教学的全面训练后，学生应达到下列要求：1、掌握植物学实验的基本知识和基本操作技能，培养独立的实验能力，为学好后续课程打下基础。2、通过实验巩固和加深对植物学基本知识的理解，提高综合运用所学知识，从而更好到认识植物生命活

9、动的规律和机理。、3、能根据需要选学参考书，查阅手册，通过独立思考，深入钻研有关问题，学会自己独立分析问题、解决问题，具有一定的创新能力。4、通过实验更好地掌握植物细胞、植物组织、及植物花、果实的结构特征、类型和功能，能科学的运用所学知识为农业生产发展服务。5、通过实验学会运用观察、比较、实验的研究方法，分析实验结果，撰写实验报告，培养实验的动手能力。二、课程实验目的要求（100字左右）植物学实验是植物学课程教学的一部分，是理论教学的深化和补充，具有较强的实践性，是一门重要的技术基础课 ，可作为园林类、园艺类应用生物技术类专业学生的必修课。随着科学技术迅速发展，园林类、园艺类、应用生物技术类专

10、业大学生不仅需要掌握植物学方面的基本理论知识，而且还需要掌握基本的实验技能及及一定的科学研究能力。通过该课程的学习，使学生巩固和加深植物学理论知识，通过实验进一步加强学生独立分析问题和解决问题的能力、综合设计及创新能力的培养，同时注意培养学生事实求是、严肃认真的科学作风和良好的实验习惯，为今后工作打下良好的基础。三、适用专业：园林类、园艺类、应用生物技术；四、主要仪器设备及实验材料：显微镜、解剖镜、解剖工具一套、载玻片、盖玻片-吸水纸、部分植物种子、果实、青菜、花卉、枝条等。五、实验方式与基本要求：1、本课程是理论课程重要的一部分，开课时，任课教师需要向学生讲清课程的性质、任务、要求、课程安排

11、和进度、平时考核内容、期末考试办法、实验守则及实验室安全制度等。2、该课程以基础性和综合性实验为主，教材中只给出设计题目，实验前学生必须进行预习，设计报告经教师批阅后，方可进入实验室进行实验。3、实验1人1组，在规定的时间内，由学生独立完成，出现问题，教师要引导学生独立分析、解决，不得包办代替。4、任课教学要认真上好每一堂课，实验前清点学生人数，实验中按要求做好学生实验情况及结果记录，实验后认真填写实验开出记录。六、考核与报告：本课程采用平时考试，综合评定学生成绩。平时实验占80%，期末考试占20%。每个实验，预习报告占30%，实际操作40%，总结报告30%。实验成绩分：优、良、中、及格、不及

12、格五级。量化标准详见有关规定。七、实验项目设置与内容：序号实验项目名称实验内容及要求实验学时每组人数实验属性实验者类别开出要求1显微镜的基本构造和使用1 显微镜的结构（光学部分、机械部分）。2 使用方法及注意事项。3 临时装片的方法4 生物绘图的基本方法和要求31基础本（专）科必做2植物细胞1 植物细胞的基本结构洋葱表皮细胞。2 原生质体的观察叶绿体、白色体、有色体。3 后含物的观察。4 徒手切片的方法31基础本（专）科必做3胞间连丝和纹孔及细胞的有丝分裂1 柿子胚乳切片观察胞间连丝。2 洋葱根尖有丝分裂的过程观察分裂的前期、中期、后期、末期31基础本（专）科选做4植物组织1 观察分生组织细胞

13、的结构和特点。2 观察保护组织-表皮和周皮的结构及位置。3 观察机械组织-厚角组织和厚壁组织。4 观察输导组织-导管和筛管。5 观察分泌组织结构和特点。6 观察薄壁组织结构和特点。31基础设计本（专）科必做5种子和幼苗1 观察双子叶植物种子形态结构、幼苗的结构及形成过程。2 观察单子叶植物种子形态结构、幼苗的结构及形成过程31设计本（专）科选做6根的初生结构和次生结构1 根尖分生区的观察掌握根冠、分生区、伸长区、根毛区的功能及细胞特点。2 根的初生结构掌握表皮、皮层、中拄鞘、初生木质部、初生韧皮部所在部位及细胞排列情况。3 根次生结构掌握周皮、皮层、初生木质部、初生韧皮部、维管形成层、次生木质

14、部、次生韧皮部所在部位及细胞排列情况31基础设计本（专）科必做7茎的初生结构和次生结构1 茎的初生结构掌握表皮、皮层、初生木质部、初生韧皮部排列方式及初生木质部的成熟方式。2 茎次生结构掌握周皮、皮层、韧皮部、形成层、年轮、早材、晚材维管射线的部位。31基础设计本（专）科必做8叶的形态和内部结构1 叶的各种形态。2 观察双子叶和单子叶植物叶的内部结构，观察叶的表皮、叶肉、叶脉的结构和特点。3 观察叶片的气孔，保卫细胞及气孔的闭合。31基础设计本（专）科必做9花的结构和类型1 各种花的类型观察。2 百合花药切片的观察，掌握其内部形态结构。3 百合子房切片的观察，掌握子房壁、心皮、心室等的结构31

15、基础设计本（专）科必做10果实的结构与类型1 各种果实的结构观察。单果包括浆果、柑果、核果等果实的形态特征。聚合果的果实结构2 观察真果果实的发育，以山桃为材料。3 假果果实的发育，以苹果为材料。31综合设计本（专）科必做11植物的各大类群1 掌握蕨类植物特征及识别。2 掌握苔藓植物特征及识别。3 掌握藻类植物的特征及识别 31综合设计本（专）科选做12植物分类及检索表的使用1 以周边植物为材料，检索常见植物种类。2 解剖红花羊蹄甲、悬铃花、南瓜花等，以掌握检索表的使用 31基础设计本（专）科选做13认识校园植物1 调查识别校园植物的科、属、种。2 掌握校园植物的分类31基础设计本（专）科选做

16、14植物标本制作以校园植物及周边植物为材料，学会制作植物蜡叶标本、植物浸制标本及压花标本。41科技创新本（专）科（专）选做15自拟题目设计性实验41科技创新本（专）科选做16实验讨论（答辩）课2本（专）科选做17实验考试2本（专）科必做小计40八、说明：1、植物学实验是在植物学的基础上，学生通过理论学习后，已初步掌握了植物学的基本理论和设计方法。2、植物学实验共提供20学时实验内容，不同专业、不同学时的班级可根据先修课的讲授内容或多或少，或易或难，择优选做；基础实验8学时，综合性和设计性实验7学时。3、本课程的实验手段分两种形式，一种在实验室通过显微镜解剖观察实现，另一种在在室外的基地进行实验

17、。4、在植物学实验教学中，应注意不断深化和扩展教学内容，注意向学生介绍新技术、新方法、激发学生学习兴趣和热情。5、 在实验室全面开放的条件下，提出供学生选做的课题，加强学生创新能力的培养，因材施教，注意学生的个性。 制订人：郭克婷审核人：叶添谋批准人：刘发光2003年 10月 8 日 植物生理学实验课程标准课程名称（中文）：植物生理学实验 课程编号：24100课程性质： 独立设课 课程属性：技术基础 教材及实验指导书名称：植物生理学实验指导（第二版）张志良 学时学分：总学时26 ，总学分 2 ，实验学时 26， 实验学分2 实验所开学期： 三 年级 五 学期适用专业：园艺、园林、生物（科学）技

18、术、植保等先修课程：植物生理学、植物学、生物化学 一 、 课程简介及基本要求植物生理学实验是一门重要的基础实验技术，运用该技术和方法可以解决生产上出现的很多问题（例如，花期调节、果蔬保鲜、种子贮藏、提高产量、科学施肥、科学浇水、植物保护等等），是学好其他课程（包括作物栽培、园艺、园林植物等等课程）的技术基础。所以它是一门农业实用技术之一。本课程以实践环节为主，根据课程的性质、任务、要求及学习的对象，将课程内容分三个层次：基础性实验、综合设计性实验和科技创新实验。前两个层次实验，只给出实验任务，由学生根据实验指导自行设计内容 ，拟订实验方法和步骤，目的在于培养学生的严谨的科学态度和基本的实验技能

19、以及对手能力。第三个层次的实验，由学生自拟题目，自选仪器药品，独立设计实验方法并付诸实现，目的在于培养学生的科技创新精神。实验采用两种方法，第一种方式是在实验室利用实验室里的仪器设备和化学药品进行实验，第二种方式是采用实验室外的方式，即可以在植物园、农场、花场、果园、校园、森林、宿舍走廊等室外场所，特别要鼓励学生结合生产实践，设计实验方法尝试解决生产上出现的一些力所能及的问题，真正走产学研相结合的路子。经过多层次、多方式教学的全面训练后，学生应达到下列要求：1、进一步巩固和加深对植物生理基本理论的理解，提高综合运用所学知识，独立设计实验的能力。2、能根据需要选学参考书，查阅手册，通过独立思考，

20、深入钻研有关问题，学会自己独立分析问题、解决问题，具有一定的创新能力。3、能正确使用仪器设备，掌握实验原理，熟练运用基本的实验技能。4、课前做好预习，准确分析实验结果。二、课程实验目的要求（100字左右）植物生理学实验课是继植物生理学课程之后而开设的独立实验课程，是理论教学的深化和补充，具有较强的实践性，是一门重要的技术基础课 ，可作为园艺、园林、生物技术、生物科学、植保类等专业学生的必修课。随着科学技术迅速发展，理工科大学生不仅需要掌握植物生理学方面的基本理论知识，而且还需要掌握基本的实验技能及及一定的科学研究能力。通过该课程的学习，使学生巩固和加深对植物生理学的理论知识的理解掌握，通过实践

21、进一步加强学生独立分析问题和解决问题的能力、综合设计及创新能力的培养，同时注意培养学生事实求是、严肃认真的科学作风和良好的实验习惯，为今后工作打下良好的基础。三、适用专业：园艺、园林、生物、植保；四、主要仪器设备及实验材料：光合测定仪、紫外（可见）分光光度计、光照（人工气候）培养箱、照度计、电子天平、各种玻璃仪器、基本化学药品和激素、各种植物种子、活体植株等。五、实验方式与基本要求：1、本课程以实验室的室内实验为主，为单独设课，开课时，任课教师需要向学生讲清课程的性质、任务、要求、课程安排和进度、平时考核内容、期末考试办法、实验守则及实验室安全制度等。2、该课程的基础性实验%、综合性实验大约占

22、30%,设计性实验大约各占40，对于设计性实验，教材中只给出设计题目，实验前学生必须进行预习，设计报告经教师批阅后，方可进入实验室进行实验，但考虑到植物生理实验的特殊性，如对植物材料经过处理以后有的要若干天甚至几周才能看到实验结果，有些实验可以在室外进行（同样要批阅预习报告），所以要求学生要有足够的耐心长期的跟踪观察记录实验结果。3、实验12人1组，在规定的时间内，由学生独立完成，出现问题，教师要引导启发学生独立分析、解决，不得包办代替。4、学生在进行实验时，每项实验结果，需经教师认可后，方可清除实验材料。5、学生在实验时应该认真做好实验记录，并和实验报告一起上交存底。6、任课教师要认真上好每

23、一堂课，实验前清点学生人数，实验中要严格要求和认真指导学生并按要求做好学生实验情况及结果记录，实验后认真填写实验开出记录。六、考核与报告：本课程采用平时成绩结合期末考试，综合评定学生成绩。平时实验表现（包括纪律表现、预习、设计思路、实验结果、实验报告）占40%；期末考试占60：其中理论考试占30%，实验技能操作考试占30。每个实验，预习报告占30%，实际操作40%，总结报告30%。实验成绩分：优、良、中、及格、不及格五级。量化标准详见有关规定。七、实验项目设置与内容：序号实验项目名称实验内容及要求实验学时每组人数实验属性实验者类别开出要求1常见仪器的使用1.人工气候箱的正确使用 2.电子天平的

24、正确使用3.常见玻璃仪器的正确使用4.酸度（pH）计的正确使用5.分光光度计的正确使用6.电导率仪的正确使用7.光合测定仪的正确使用8.照度计的使用9.超净工作台的使用10.烘（干燥）箱的使用11.高压灭菌锅的正确使用12.显微镜的正确使用13.低速离心机的使用14.冰箱的使用15.明确实验室的各种安全事项16.其它22基础本（专）科必做2植物组织渗透势的测定（质壁分离法）1. 准确配置各种浓度的蔗糖溶液；2. 用显微镜观察，找到等渗浓度3. 所需的仪器药品：显微镜、载玻片及盖玻片、电子天平、吸水纸、镊子、刀片、滴管、试剂瓶、小烧杯、蒸馏水、移液管、蔗糖等。洋葱。21基础本（专）科必做3钾离子

25、对气孔开度的影响1. 准确配置溶液2. 学会使用显微测微尺3. 观察和测出气孔在不同的浓度下的开度4. 需要的仪器药品材料：显微镜、显微测微尺、镊子、温箱、载玻片、盖玻片、培养皿、硝酸钾、硝酸钠、吸水纸、移液管、小烧杯、试剂瓶、电子天平等。叶片。21基础本（专）科选做4植物营养因素缺乏症（溶液培养）1. 准确配置各种缺素溶液2. 仔细观察植物各种缺素症状，并准确记录3. 本实验的周期较长，需要一个月左右的时间，故需耐心观察培养4. 通过本实验可以初步学会无土栽培的简单方法5. 需要的仪器、药品、材料：电子天平、培养缸（瓷质或塑料）、量筒、烧杯、移液管；各种大量因素药品；番茄或其它种子42综合本

26、（专）科必做植物营养因素缺乏症（灰分元素分析）1. 对缺素植物进行灰分常量元素分析，从而学会鉴定植物缺乏哪种大量因素的方法。2. 本实验是上个实验的继续，合起来是一个综合性实验3. 需要的仪器、药品、材料：高温电炉、烘箱、显微镜、电子天平、白色板、载玻片、盖玻片；各种试剂；上述缺素实验的材料15叶绿素a和叶绿素b含量的测定（分光光度法）和叶绿体色素的提取和分离（纸层析法）1. 进一步熟悉分光光度计的使用2. 学会提取叶绿素的方法3. 根据结果计算出叶绿素a和叶绿素b含量41基础本（专）科选做6改良半叶法测定大田光合强度1. 懂得半叶法的基本原理2. 准确熟练的操作3. 需要的仪器、药品：电子天

27、平、烘箱、剪刀、刀片、称量瓶、纱布、金属模板、三氯乙酸、锡纸21基础本（专）科选做7植物光合强度和呼吸强度的测定（光合仪法和小篮子法等）1. 学会光合仪的使用2. 理解测定的原理和方法3. 在测定过程中的注意事项4. 需要的仪器、药品：光合仪、广口瓶、酸式滴定管、温度计、干燥管、尼龙网制小篮，氢氧化钡草酸、麝香草酚酞酒精溶液42综合本（专）科必做8种子活力的快速测定（TTC法）1. 理解种子发芽率的测定方法的原理2. 学会TTC法3. 需要的仪器药品：恒温箱、培养皿、烧杯、镊子、刀片、天平、氯化三苯四氮唑（TTC）21基础本（专）科选做9植物组织中可溶性糖含量的测定（蒽酮比色法）1. 理解该方

28、法的原理2. 学会可溶性糖的测定方法3. 准确绘制曲线图4. 需要的仪器药品：分光光度计、电子天平、研钵、恒温水浴锅、烧杯、容量瓶、三角瓶；大试管、移液管、漏斗、乙醚、草酸钠、饱和醋酸铅、葡萄糖、蒽酮22基础本（专）科选做10自己设计进行赤霉素和生长延缓剂对植物生长影响效果的比较实验1. 要求能够独立设计实验方法2. 独立开展实验过程3. 仔细观察记录和分析4. 能够处理和解决出现的问题5. 需要的仪器药品：赤霉素、多效唑、玻璃仪器、标签纸等等22基础设计本（专）科选做11自己设计最佳的植物生根剂配方1.要求能够独立设计实验方法2.独立开展实验过程3.仔细观察记录和分析4.能够处理和解决出现的

29、问题5.需要的仪器药品：生长素、氨基酸、维生素、微量因素等等。玻璃仪器、标签纸等等22基础设计本科选做12自己设计如何提高植物的嫁接成活率1.要求能够独立设计实验方法2.独立开展实验过程3.仔细观察记录和分析4.能够处理和解决出现的问题5.需要的仪器药品：生长素、氨基酸、维生素、玻璃仪器、标签纸等等22基础设计本科选做13自己设计进行果蔬的保鲜1.要求能够独立设计实验方法2.独立开展实验过程3.仔细观察记录和分析4.能够处理和解决出现的问题5.需要的仪器药品：激素、维生素、保鲜纸、冰箱、氨基酸、真空包装机、玻璃仪器、标签纸等等22基础设计本科选做14自拟题目的设计性实验要求针对生产生活实际中遇

30、到的自己感兴趣的问题完整的设计实验方案，自己查阅有关的文献资料，独立完成实验，内容不限，形式不限，地点不限。但设计方案一定要指导老师批准后方可付诸实施。要有科研性质，要有一定的难度。可以是小创造，小发明，并且要求写成小论文的形式。未雨绸缪，要提前准备，思考。42科技创新本科必做15实验讨论（答辩）课（含口试和动手操作）分成四个小组，每组一人，学生自己抽题，由课程组的四位老师根据学生自己所抽到的题目进行考核，包括对一些实验方法和现象的提问，并简单的动手操作某种和几种仪器的使用。11本科必做16实验考试（试卷）（分散，大约在第18周）和理论考试一样出试卷进行测验，针对实验方法，实验现象和实验设计，

31、分析等加以考核，主要考察学生对基础理论的掌握情况和分析问题、解决问题的能力。1全班本科必做小计1638七、说明：1、植物生理学实验的先修课程是植物生理学、植物学、生物化学等，学生通过理论学习后，已初步掌握了植物生理的基本理论和基本实验方法。2、植物生理学实验共提供36学时实验内容，不同专业、不同学时的班级可根据先修课的讲授内容或多或少，或易或难，择优选做；必做基础实验项目为12个学时（其中有8个学时为综合性实验，占总学时数的33），在选做基础实验项目中选4个学时，基础性（非综合性）实验的学时数（必做加选做）为8占总学时数的33；在基础设计实验项目中选做5个学时，创新性实验为3个学时，共8个学时

32、占总学时数的33，综合性以及设计和创新性实验共16学时占总学时数的66。除了考试外学生实际操作的实验共必须做够24个学时。3、由于本课程的实验手段分两种形式，一种在实验室内进行，有些可以在室外进行4、在植物生理学实验教学中，应注意不断深化和扩展教学内容，注意向学生介绍新技术、新仪器、激发学生学习兴趣和热情。6、 在实验室全面开放的条件下，提出供学生选做的课题，加强学生创新能力的培养，因材施教，注意学生的个性，除了本课程所规定的实验项目外，要鼓励有兴趣的学生多点开展课外兴趣小组活动，这样更加有利于培养学生的动手能力和科学创新精神，教师要加强管理和指导，启发关心和爱护学生，同时也要严格要求，要有严

33、谨的科学精神和良好的道德素质以及发散式的思维方式，不怕艰苦和失败的顽强意志，培养全面的科研素质，为以后的工作学习打下坚实的基础。 制订人：张振明审核人：叶添谋批准人：刘发光2003年 11月5 日 遗传学（实验）课程标准课程名称：遗传学 课程编号：24028课程性质： 非独立设课 课程属性：专业基础 教材及实验指导书名称： 遗传学实验指导 学时学分：总学时54 ，总学分 3 ，实验学时 10 实验所开学期： 三 年级 五 学期适用专业：园艺技术先修课程：植物学、细胞生物学、生物化学 一 、 课程简介及基本要求遗传学是生物类学生一门重要的专业基础课，是专业课程育种学的重要先修课程。本课程主要包括

34、：遗传的细胞学基础、遗传的分子基础、遗传的基本规律、数量性状的遗传和群体的遗传等。遗传学理论知识对于遗传现象的分析、新品种的培育都具有重要的指导作用。通过本课程要求学生掌握遗传学的基本原理，掌握对动、植物和微生物进行遗传分析的一般方法，掌握基本的实验操作技术，为进一步学习有关专业课程和遗传学的分支学科奠定较好的遗传学基础知识。二、课程实验目的要求遗传学实验是继遗传学课程之后而开设的非独立实验课程，是理论教学的深化和补充。在实验开设过程中要求学生：1、进一步巩固和加深对遗传学基础理论的理解，提高运用所学知识，对于实验内容进行分析和理解的能力。2、能正确使用仪器设备，掌握测试原理，熟练基本的实验操

35、作技能。3、锻炼准确分析实验结果的能力，初步树立严谨的科学研究习惯。三、适用专业：园艺技术专业本科班四、主要仪器设备及实验材料：显微镜、分析天平、稳压电源、电子天平、解剖镜、冰箱。五、实验方式与基本要求：1、本实验课程为室内实验，是遗传学的理论教学重要实践教学部分，为非独立设课，开课时，任课教师需要向学生讲清课程的性质、任务、要求、课程安排和进度、平时考核内容、期末成绩考查办法、实验守则及实验室安全制度等。2、该课程以基础性实验为主，教材中详细介绍了实验步骤，实验前学生必须进行预习，实验过程中要作到心中有数、按步就搬，任课教师要及时检查实验预习报告，根据学生预习情况对实验内容进行相应重点讲解。

36、3、实验分组按具体情况确定，在规定的时间内，由学生相互协作完成，出现问题，教师要引导学生独立分析、解决，不得包办代替。4、部分试剂为有毒药品，教师需密切注意学生的实验操作。5、部分仪器为贵重仪器，教师需进行耐心指导。6、任课教学要认真上好每一堂课，实验前清点学生人数，实验中按要求做好学生实验情况及结果记录，实验后认真填写实验开出记录。7、实验结束后要求学生做好实验室清洁卫生，药品、实验仪器还原，经任课教师检查完毕后方可离开实验室。8、任课教师认真评阅实验报告，对学生的实验结果找出原因，给出分数，并将实验结果反馈给学生。六、考核与报告：本实验课程根据综合因素考查学生成绩。实验成绩按百分制计算。每

37、个实验，实验报告占40%，实际操作占60%；实验成绩占总成绩的10%，实验内容占笔试内容的10%。七、实验项目设置与内容：序号实验项目名称实验内容及要求实验学时每组人数实验属性实验者类别开出要求1植物细胞减数分裂的观察1.通过观察黑麦花粉母细胞减数分裂永久片。 2.掌握减数分裂的全过程及各个时期染色体的形态、结构、数目的动态变化行为，理解减数分裂的遗传学意义。23基础本科必做2果蝇唾腺染色体的观察通过果蝇唾腺染色体的取材观察，了解唾腺染色体的形态特征，分析其形成的机制。23基础本科选做3植物多倍体的诱发通过多倍体的诱发和鉴定实验，了解多倍体的遗传机理以及多倍体的人工诱变技术和鉴定方法，为多倍体

38、育种打下基础。23基础本科必做4染色体变异的观察通过对染色体重复、缺失、倒位、易位以及三体、单体植株有丝分裂、减数分裂的细胞学制片或照片的观察，掌握染色体变异的细胞学特征及基鉴定。23基础本科必做5染色体组型分析学习和掌握植物染色体组型分析的方法，为进行细胞遗传和遗传育种的研究奠定基础。23基础本科必做6果蝇单因子、双因子及连锁与交换1.通过果蝇的杂交，分析相对性状在杂交后代的分离情况，验证和加深理解遗传三大规律，2.掌握三点测验的方法进行基因定位23设计本科必做小计10七、说明：1、遗传学实验的先修课程是遗传学，学生通过理论学习后，已初步掌握了遗传学的基本理论和基本的科研方法。2、遗传学实验

39、共10学时实验内容，具体执行过程中可根据先修课的讲授内容或多或少，或易或难，择优选做。3、在遗传学实验教学中，应注意不断深化和扩展教学内容，注意向学生介绍遗传学新技术的科学前沿，从而激发学生学习兴趣和热情。 制订人：李海渤审核人：批准人：2003年10 月 20 日 园艺植物栽培学（实验）课程标准课程名称：园艺植物栽培学（实验） 课程编号：24122课程性质：非独立设课 课程属性：专业课 教材及实验指导书名称： 园艺植物栽培学实验指导书学时学分：总学时54 ，总学分 3 ，实验学时 14 ， 实验学分 实验所开学期： 二 年级 三 学期适用专业：园艺技术（专科）先修课程：植物学、植物生理生化、

40、园艺植物栽培学一 、 课程简介及基本要求园艺植物栽培学是一门综合性的必修实践课程，与植物学、植物生理生化、园艺植物栽培学等有着极密切的关系，是以上各课程的后续或同时课程。该课程的实验部分，以基础理论为指导，体现理论与实践的结合，验证或解决生产实际中的问题。在教学过程中要注重加强实践教学，实验课内容应做到：结合生产及学习内容，紧扣季节和生产环节，作为课堂教学的补充；由浅入深，由简单到复杂；重要的实验内容应多次有间隔的重复；与年周期及季节密切结合。经过多层次、多方式教学的全面训练后，学生应达到下列要求：1、进一步巩固和加深园艺植物栽培基本原理的理解，提高综合运用所学知识，独立实施生产作业的能力。2

41、、能根据需要选学参考书，查阅手册，通过独立思考，深入钻研有关问题，学会自己独立分析问题、解决问题，具有一定的创新能力。3、能正确使用仪器设备，掌握测试原理，熟练运用园艺科研相关软件。4、能独立设计科研项目，准确分析实验数据，撰写实验报告和调查报告等。二、课程实验目的要求随着现代园艺业的发展，适应高等教育大众化、学习终身化以及素质教育的要求，园艺大学生不仅需要掌握园艺植物栽培的基本理论知识，而且还需要掌握基本的实践技能及一定的自主学习和科学研究能力。通过该课程的学习，使学生巩固和加深园艺植物栽培的理论知识，通过实践进一步加强学生独立分析问题和解决问题的能力、综合设计及创新能力的培养，同时注意培养

42、学生事实求是、严肃认真的科学作风和良好的实验习惯，为今后工作打下良好的基础。三、适用专业园艺技术（专科）。四、主要仪器设备及实验材料：修枝剪、嫁接刀、手锯、苗铲、铁锹、卷尺、育苗基质、交通工具等；园艺植物鲜活材料和标本等（根据具体试验确定）。五、实验方式与基本要求：1、本课程为单独设课，开课时，任课教师需要向学生讲清课程的性质、任务、要求、课程安排和进度、平时考核内容、期末考试办法、实验守则及实验室安全制度等。2、该课程以技术操作为主，教师可采取观看教学录像、操作演示、田间考察和室内外试验等形式进行。试验完成地点包括校内基地和试验室、校外基地等。3、要认真组织好实验过程。实验分前、中、后三个阶

43、段，实验前教师要认真批阅学生的预习报告；实验中首先要认真讲解每个实验的目的、意义、原理、方法、步骤和必要的演示，其次要认真巡回指导，最后要认真组织好仪器复位、用具清洗和整理验数、卫生清扫等工作；实验后要认真批改实验报告，将存在的问题与不足之处及时反馈给学生。教师要根据课程标准选择好实验指导材料，编写好补充材料。实验前学生要进行必要的预习，教师可采取提问等方式加以督促。3、实验分组从15人不等，根据具体情况确定。多人分组时，每组推选出一名组长，负责统筹整个试验过程。设计性和创新性试验要在规定的时间内，由学生独立完成，出现问题，教师要引导学生独立分析、解决，不得包办代替。4、实验教师与实验员要认真

44、准备实验仪器、工具等。对于需要在课余时间进行观察、维护和记录的实验，任课教师要和实验服务部门和人员及时协调好。5、任课教学要认真上好每一堂课，实验前清点学生人数，实验中按要求做好学生实验情况及结果记录，实验后认真填写实验开出记录。六、考核与报告：本课程实验部分平时成绩占课程总成绩的40；在笔试中，实验内容占考试内容的10。每个实验，预习、操作和报告各占30，纪律占10。实验成绩分：优、良、中、及格、不及格五级。量化标准详见有关规定。实验报告要求采用学院统一印制的实验报告纸，撰写规范，记录性实验报告应附有实验原始记录。指导教师对每个学生的实验报告要认真批改、评分、签字。七、实验项目设置与内容：序

45、号实验项目名称实验内容及要求实验学时每组人数实验属性实验者类别开出要求1园艺植物的种子育苗技术（I）通过观看教学录像、教师演示和实际操作，掌握园艺植物育苗营养土的配制和消毒和种子播前处理（层积、浸种和催芽等）；种子播种和播后管理。25综合本科必做2园艺植物的种子育苗技术（II）通过观看教学录像、教师演示和实际操作，掌握园艺植物种子播种和播后管理技术。25综合本科必做3园艺植物的嫁接技术（I）通过观看教学录像、教师演示和实际操作，学习瓜类常用的嫁接方法，掌握嫁接成活的关键技术和操作方法。21综合本科必做4园艺植物的嫁接技术（II）通过观看教学录像、教师演示和实际操作，学习木本园艺植物常用的嫁接方

46、法，掌握嫁接成活的关键技术和操作方法。21综合本科必做5园艺植物的扦插育苗通过观看教学录像、教师演示和实际操作，学习普通硬枝扦插和普通绿枝扦插的嫁接方法，掌握园艺植物扦插育苗的基本方法。21综合本科必做6园艺植物生长控制的物理方法（I）通过实际操作，掌握木本园艺植物的修剪手法等生长控制的物理方法21综合本科必做7园艺植物生长控制的物理方法（II）通过实际操作，掌握草本园艺植物的植株调整等生长控制的物理方法21综合本科必做8园艺植物种植园土肥水管理通过观看录像、果园考察和实际操作，掌握园艺植物种植园土肥水管理的基本方法。21综合专科选做9学生自己选题并设计试验教师根据本学科发展热点和科研实际指定

47、方向21科研创新专科选做七、说明：1、本课程的先修内容是园艺植物栽培学的理论部分，学生通过理论学习后，已初步掌握了园艺植物栽培的基本理论和技术。2、本课程共提供18学时实验内容，其中必做14学时，选做4学时。不同专业、不同学时的班级可根据先修课的讲授内容或多或少，或易或难，择优选做。3、在教学中，应注意不断深化和扩展教学内容，注意向学生介绍园艺领域的新技术和热点问题，激发学生专业兴趣和热情。4、在实验室全面开放的条件下，提出供学生选做的课题，加强学生创新能力的培养，因材施教，注意学生的个性。 制订人：审核人：批准人：2003年 月 日 园艺植物育种学实验课程标准课程名称：园艺植物育种学实验 课

48、程编号：24103课程性质： 独立设课 课程属性：专业基础 教材及实验指导书名称：园艺植物育种学实验指导学时学分：总学时26 ，总学分 2 ，实验学时 26 ， 实验学分2 实验所开学期： 三 年级 六 学期适用专业：园艺技术先修课程：遗传学、植物生理学 一 、 课程简介及基本要求本课程是园艺植物育种学理论教学的重要的实践环节，根据课程的性质、任务、要求及学习的对象，将课程内容分两个层次：基础性实验、设计性实验。在具体操作过程中，以基础性实验为主。本课程的主要目的和要求包括以下几个方面：1、进一步巩固和加深对园艺植物育种学基础理论的理解，提高运用所学知识，对于实验内容进行分析和理解的能力。2、

49、能根据需要选学参考书，查阅手册，通过独立思考，深入钻研有关问题，学会自己独立分析问题、解决问题，提高自己的创新能力。3、能正确使用仪器设备，掌握测试原理，熟练基本的实验操作技能。4、课前做好预习，准确分析实验结果，初步树立严谨的科学研究习惯。二、课程实验目的要求园林植物育种学实验是在园林植物育种学课程之中开设的非独立实验课程，是理论教学的深化和补充，具有较强的实践性，是重要的技术基础课 ，对于巩固所学园林植物育种学的理论知识，做到理论联系实际，增强动手能力起着重要的作用。通过该实验课程的学习，主要是要求学生掌握基本的育种实验技能以及一定的科学研究能力。同时注意培养学生事实求是、严肃认真的科学作

50、风和良好的实验习惯，为今后工作打下良好的基础。三、适用专业：园艺技术专业本科班四、主要仪器设备及实验材料：解剖镜、电子天平、冰箱、电泳仪、显微镜。五、实验方式与基本要求：1、本实验课程为室内实验，是园林育种学的理论教学重要实践教学部分，为非独立设课，开课时，任课教师需要向学生讲清课程的性质、任务、要求、课程安排和进度、平时考核内容、期末成绩考查办法、实验守则及实验室安全制度等。2、该课程以基础性实验为主，教材中详细介绍了实验步骤，实验前学生必须进行预习，实验过程中要作到心中有数、按步就搬，任课教师要及时检查实验预习报告，根据学生预习情况对实验内容进行相应重点讲解。3、实验分组按具体情况确定，在

51、规定的时间内，由学生相互协作完成，出现问题，教师要引导学生独立分析、解决，不得包办代替。4、部分试剂为有毒药品，教师需密切注意学生的实验操作。5、部分仪器为贵重仪器，教师需进行耐心指导。6、任课教学要认真上好每一堂课，实验前清点学生人数，实验中按要求做好学生实验情况及结果记录，实验后认真填写实验开出记录。7、实验结束后要求学生做好实验室清洁卫生，药品、实验仪器还原，经任课教师检查完毕后方可离开实验室。8、任课教师认真评阅实验报告，对学生的实验结果找出原因，给出分数，并将实验结果反馈给学生。六、考核与报告：本实验课程根据综合因素考查学生成绩。实验成绩按百分制计算。每个实验，实验报告占40%，实际操作占60%；实验成绩占总成绩的30%，期末考试成绩笔试成绩的70%。七、实验项目设置与内容：序号实验项目名称实验内容及要求实验学时每组人数实验属性实验者类别开出要求1园艺植物种质资源调查和性状鉴定1.学习制定调查项目和记载标准的方法。2.学习园艺植物性状鉴定的内容及方法。21基础本科必做2园艺植物品种识别与分类1.