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文档简介
1、浅议化学实验教学中学生素质的培养新北区孝都中学 陈蔚红化学是一门以实验为基础的自然科学,其最大特点是学生的动手实践机会多,易激发学生学习化学的兴趣。教材中的实验内容所展示的化学现象及其变化规律,有利于引导学生去探索和思考。然而初中化学众多实验中,先有结论,后演示验证的还比较多。验证性实验可以说是传统教学模式在实验教学中的具体翻版,即教师讲,学生做;教师问,学生答;教师写,学生抄;教师考,学生背。在这种模式下,教师成了教学过程中的主体、学生成了配角;不仅影响学生主体作用,甚至严重地阻碍了学生智力的正常开发和心理的健康发展,不利于提高学生的综合素质。在一次有关实验教学的调查中学生反映,过多的验证性
2、实验对中学生来说弊多利少,学生往往成了“看热闹的观众”,无法满足现代学生强烈的探索欲,挫伤学生求知积极性。为此,我不断学习新课程标准,努力寻找着新的方法。一、创设化学实验美,激发学生学习兴趣化学实验美不仅要展示化学仪器美,化学物质美,重要的是实验操作美,实验装置的和谐美和实验现象美。化学实验改革只有加强实验美的创设,才能更充分地调动学生学习积极性,引起浓厚的认识兴趣。所以在教学中,实验力求装置简单美观,操作简单安全,现象明显精彩。例如,在物质构成的奥秘一章中,有一个探究活动:构成物质的微粒是不断运动的。为了显示实验现象美,我们可以对课本实验进行变动,用透明的塑料瓶做装置,在一张白纸上用酚酞画花
3、,用硫酸铜溶液画叶,把纸卷好置于底部已切除的塑料瓶中,再把塑料瓶放在盛有浓氨水的培养皿中,此时,奇妙的红花蓝叶就会在瓶中显示出来。这样的改变不仅装置简单,而且现象明显美观,大大激发了学生的探究热情。再如,现行教材中有演示实验工业炼铁的原理。该实验装置复杂,操作麻烦。如果把一氧化碳的制取装置和还原装置放在一起,则会大大简化实验装置。根据这一指导思想,自己设计一个装置:把一根大试管烧制成1500弯角,在底部用漏斗装入制取一氧化碳的药品,在直管上放上氧化铁,试管口塞上双孔塞,一根导管通石灰水,另一根则通到酒精灯上燃烧多余的一氧化碳。这样一来,实验装置简单美观,操作方便,现象明显。化学实验是创造化学美
4、的源泉。经常让学生在实验教学过程中欣赏感受化学美,就会消除对化学的误解,激发探究化学的浓厚兴趣,产生热爱生活、愉悦和谐、乐观向上等积极的情绪,有助于发展审美创美能力。二、提高实验成功率,促进形成健康心理健康的心理素质是青少年走向现代化、走向世界、走向未来、建功立业的重要条件。学生能够规范、成功地完成规定的实验是形成健康心理素质的条件。但就目前来说,学生实验不规范,成功率不高的现象较为普遍。化学实验改革应加强学生心理素质的培养,让学生走出对实验仅仅是感兴趣,但真正动手是既怕实验不成功,又怕被药品伤害的误区。我认为一般应从两方面入手:一是教师要重视身教,作好示范。目前有一些老师怕做实验,演示实验的
5、成功率不高或效果不明显,上课效果反而不好,认为做实验不如讲实验,这就给学生造成不良影响,认为有时做事可以马马虎虎,草草了事。所以,教师应下功夫过好实验操作关,不仅要研究实验怎样做才能成功,现象明显,还要总结出影响实验成功的关键因素。这样才能做到以自己精湛的实验操作技艺去培养学生的实验操作能力。例如,蜡烛燃烧实验中,要让学生看到沾有石灰水的杯壁变模糊非常困难。这里,教师可以先调整烛芯,让火焰变得较小,再用干净抹布包住沾有石灰水的烧杯,让它罩在火焰上方时间长一点,再迅速倒转,倒入石灰水震荡,此时石灰水浑浊现象非常明显。这样的实验效果,容易让学生信服,并养成一种严谨的科学实验态度。为今后的持续发展打
6、下坚实的基础。二是强调规范实验操作,打牢基础。在现在的课改形式下,实验考查是中考必不可少的一个项目。这就要求学生在平时就要规范操作。如课本有氢气燃烧实验,这是一个安全要求很高的实验,一定要求有规范的实验操作。教师先强调并演示验纯操作,然后由学生动手验纯,让他确实听到两种不同的声音。为了增加可信度,不妨补充一个氢气安全爆炸实验,用塑料药瓶,底部抠一个火柴头大小的洞,用向下排空气法收集氢气,然后在小孔处点燃,此时小瓶内会发出巨大的爆炸声,且瓶子会被掀得很高。该实验现象明显,危险性小,但效果非常好,它会让学生牢牢记住:不纯的可燃性气体燃烧具有极大的危险,所以,实验之前一定要验纯。推而广之,其它实验都
7、要遵循规范的操作顺序,否则总会有一定的后果。但只要规范操作,实验不但会成功,而且一定很安全。三、开发应用型实验,培养进取精神化学实验改革是一项动手、动脑的创新性活动,化学实验改革应注重把实验的改进创新与培养学生进取创新精神结合起来,不仅让学生明确实验改进的必要性,学会改进的方法技术,体验改进成功的喜悦,更要注重启发怎样改进则更好,从中培养学生运用所学知识,进行创新的精神和能力。化学实验为培养进取精神提供了最佳环境,尤其是开发一些联系生活实际的应用型实验,可使学生亲身感受到化学实验的实用价值;能强烈激发学生的创新动机。例如,课本有这样的思考题:你能证明人呼出的气体中二氧化碳含量增加了吗?根据学生
8、已有的知识:二氧化碳不支持燃烧;二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊;二氧化碳能和水反应,使紫色石蕊变成红色。利用这些实验都可以验证呼出气体中二氧化碳含量的增加。关键现在如何收集一瓶呼出的气体呢?学生联想到空气的捕捉可以用排水法,而人就是很好的气体制造源。何不直接采用吹气排水收集呼出的气体呢?于是,学生很容易就用饮料吸管收集了一瓶气体。再根据收集气体瓶子的种类不同,采用不同的方法进行实验。如用集气瓶收集就可以用燃烧的木条在两个瓶中做对比实验,一瓶是普通空气,另一瓶则是呼出的气体,分别记时,很明显,木条在空气瓶中燃烧的时间比另一瓶要长。而如果采用塑料饮料瓶,方法更多。如可以在瓶中迅速倒入石灰水,振荡,会
9、发现石灰水很快变浑浊,且瓶子变瘪;或者在瓶中倒入较多的紫色石蕊试液,振荡,瓶也会变瘪且石蕊变成红色,而这一切空气是不会有如此明显现象的。听着学生们一个个精彩的方案,看着他们一双双闪亮的眼睛,你又怎能不在心里为他们喝彩呢?这些都是我们身边非常熟悉的事物,只要加以创造,它就会为我们化学服务。再如,在讲水的净化实验中,取附近河流的污水,让学生经过沉降、过滤、吸附,得到外观上纯净透明的水,让学生即感受了成功的喜悦,又切实感受到化学对生产生活的重要性。很自然联想到有一天水的循环使用不再是特殊场合的特殊方法。老师应成为勇于进取、善于创新的模范,无论实验方法的革新,教具的创造,实验的新颖设计,对学生都有很强
10、的感染力,会不知不觉在学生心里播下创造的种子。例如,在很多实验中,医用注射器经过老师的巧手改造,会变成即轻巧又方便的实验器材,空的塑料瓶,小药瓶、易拉罐等等,都可以在我们教师手里化腐朽为神奇。学生的进取创新精神就是在这点点滴滴中萌芽、成熟的,而进取精神又是学生素质全面提高的重要表现。四、优化实验观察过程,培养思维能力培养学生的观察力,首先要让学生明确观察的目的、任务,并把目的、任务加以具体化,这是十分必要的。然而,仅凭这一点还很不够。要使学生的观察力真正得到发展,还必须教给他们观察的方法,使他们学会善于观察这一技能。化学实验中的观察是在教师指导下,学生有目的、有计划的感知活动,是学生获得感性认
11、识,积累感性经验的重要途径。近十年的化学教学实践使我认识到,任何事物都不是孤立存在的,元素及化合物也是如此,它们之间有着必然的联系。在石灰石的利用一节中,实验中通过几种碳酸盐的对比实验,让学生亲身体会到不同种类的碳酸盐虽然都能和稀盐酸反应生成二氧化碳,但随着物质状态的不同反应的剧烈程度也不同,所以在实验室里我们要选择合适的物质来制取二氧化碳。通过这一过程,学生对于二氧化碳的实验室制法记忆非常深刻。从而推广到其它实验中反应物的状态也会影响反应速度。通过对实验现象的对比,可以帮助学生更透彻地理解基础知识,抓住问题的关键。同时,能加强联想,活跃思维,使观察更细致,更深刻,更有利于提高科学素质。教师要
12、引导学生边观察,边思维,进行思维性观察,更重要的是对所感知的东西进行思考。不仅要帮助观察实验仪器的选择、组装,而且要分析为什么这样选择,以及为什么这样组装,其他选择和组装是否可以,为什么?不仅要观察实验的操作步骤,而且要思考每一步的作用;不仅要观察实验中产生的现象,而且要思考产生这一现象的原因等。只有对实验装置、操作步骤以及对从始至终所发生的现象进行全面、细致的观察,并将观察与思考结合起来,进行思维性观察,才能对实验中的现象有深刻的理解,才能提高学生的实验操作技能和实验设计能力,才能使感情、意志、能力受到锻炼,真正发挥实验教学育人的功能。五、加大评价力度,激发实验创作动机科学客观的评价可以激发
13、人的动机,改进人的行为,激发人们向更高的目标发展。实验体验是在有机体对刺激事件的意义被觉知后产生的,而刺激的意义来自于评价。由于评价,学生在实验中获得成功时,就会产生成就感。因此,在实验教学中不但要重视评价,而且在评价方法上要采用多种方式。在具体实施中,应该对各种评价方式进行有目的地选择,以强化学生的积极热情、浓厚兴趣和合作精神等正向情感。实验是化学教学上的一种特殊过程,实验的原理、使用的仪器和药品、操作的步骤和注意事项等都可以由学生自己设计,这对于学生综合运用基础知识和实验技能,培养借助实验研究解决某些实际问题的能力,以及培养创新精神和能力,具有重要的意义。除了课本中的实验习题可供选择使用外,还可以根据教学内容和学生的实际,由浅入深,由简到繁地安排适当的实验内容。如在学完几种常见气体的实验室制法后,可以鼓励学生利用自己身边的一些物品,如注射
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