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文档简介

1、6款可乐鸡翅的不同做法可乐鸡翅的不同做法1材料鸡翅中，可乐，姜，盐，味极鲜做法1、将鸡翅洗干净，烧开水倒入鸡翅中焯水。2、锅内倒油，烧热，倒入鸡翅煎至鸡翅金黄。倒入姜丝一起 和鸡翅炒1分钟。3、倒入可乐，没过鸡翅即可。4、大火烧开，中小火炖至汤汁半干，放盐、味极鲜调味，大 火把汁收干即可。可乐鸡翅的不同做法2材料鸡中翅约10个、娃娃菜数片、可乐约 500毫升、生姜数片、 料酒少许、生抽少许、鸡精少许做法1、娃娃菜焯水装盘，鸡中翅焯水后过下冷水捞起， 改花刀（两 面三刀）放入大容器。2、 生姜、料酒、生抽、鸡精放入容器，与鸡翅拌匀腌制20 分钟。3、炒锅少许油，待油温六成热放下鸡翅翻炒两面微黄。

2、4、 倒入可乐大火烧开，撇去浮沫改小火30分钟。5、大火收汁，起锅装盘。开吃啦!可乐鸡翅的不同做法3材料鸡翅，可乐，葱，姜，干辣椒，香叶做法1、鸡翅焯水后用热水洗净。2、用少许盐腌制半小时左右。3、油锅煸炒鸡翅，鸡皮表面泛出淡淡的金黄色时，加入葱姜 香叶等辅料，继续煸炒。4、倒入可乐，用量大约刚好使鸡翅浸没，同时加入少许料酒。5、盖锅盖焖煮，锅中少量汁水时加入酱油和食盐调味，收汁 出锅。盛盘，加香葱末。可乐鸡翅的不同做法4材料鸡翅，姜，葱，生抽，可乐做法1、将鸡翅，姜葱洗净，姜切片，葱折断。2、起油锅，爆香姜葱，放鸡翅煎至表面稍黄，加入两勺生抽, 翻炒一小会儿。3、倒入可乐，烧开后改中小火慢焖

3、。4、待鸡翅焖软后，大火收干汤汁就行了。可乐鸡翅的不同做法5材料鸡翅15个，可乐1罐，八角3颗，姜片4枚，料酒3匙，食 用油3匙，盐少量做法1、鸡翅开水焯两分钟，去除浮沫，后放入凉水中洗净捞出控 干水备用。2、因鸡翅出油较多，炒锅放少量油即可。七成热时倒入鸡翅， 煎至两面微黄。3、放入八角、姜片翻炒几下让大料入味。4、先倒入料酒，翻炒几下后倒入可乐。5、大火烧开后转中小火慢炖，此时可加一点盐（盐不能放多， 不然最后的成品味道不够鲜）6、可乐收汁差不多后，放入鸡精转大火快速收汁，然后就可 以装盘啦！可乐鸡翅的不同做法6材料材料：鸡翅（鸡中翅部分）1斤，姜（最好一大块），酱油半瓶（最 好老抽的），可乐一瓶做法1、首先鸡翅洗好后，用酱油腌上，姜切末撒上，不时翻一翻 均匀 着色，腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适 中。2、 将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里，选择开关置于 "煮饭" 档，倒入可乐，以将近漫过鸡翅为宜，姜 切片放入.注意的是一 定不能没有姜，否则鸡的土腥味去不掉的。3、不时翻动一下，等到可乐快要烤

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