温泉泡浴包房服务员跟进接待流程范例

1、流程开始1.咨客落实项目,通知值台排钟2.楼层跟进服务3.楼层值台内线,通知钟房排钟4.顾客如需点餐,楼层告知是否收费 ,做出处理5.如顾客所需为收费项,楼层人员进房6.如此时顾客所需出品估清,应告知顾客7.顾客所需为出品项,询问手牌8.向客说明送达时间9.退出包房泡浴包房服务员岗位职责跟进接待流程：1. 咨客带位到楼层指定位置后，告诉楼层服务员“客人是 XX 位、是 XX 包房”，楼层服务员由值台领取消费手工单后跟进服务 “XX 包房是吗？请跟我来”。2. 在带位到包房过程中适时掌控是否向客人推荐收费泡浴项目“您是否试试我们这的功能泡浴或特色泡浴，做完 XX 项目泡浴能使人神轻气爽精神倍加”

2、 ，等待客人确定是否需要，后再跟进说明项目单价等情况。3. 带客人离 XX 包房接近 3 米处，快步抢前几步迅速地开启包房门，并开启照明设施后，退出站在门的边上用手势“里面请” 。4. 客人进入包房，等客人都进去后跟随客人进入包房开启电视机， 并告知客人 “我先帮您将泡池水放好，待会您就可以泡澡了”然后开启泡池水闸（注意控制水温），5. 在领位过程中未能向推荐收费泡浴项目时，此时可以跟进推荐。回到顾客跟前介绍说“您好！我们这搓背技师很不错，都是十几年经验的老技师如果需要现在帮您安排” ，接着继续告知顾客 “你可以先泡浴，之后如果有服务需求再呼唤我们也行 ! 我们服务台号码是 XXX ！”，6.

3、 查看泡池水位，到达规定水位后关闭泡池水闸（注意要将水闸关紧） 。如包房内客人人数不止一人时要求泡池使用后换水时， “那您看哪位先泡， 等泡完后再通知我们进来帮您换水” ，待客人通知时再跟进包房清洗泡池并更换泡池水。7. 客人准备换衣服泡浴常规服务跟进完成后，适当介绍推荐茶类出品及其它出品消费， 告知客人：“您身上有自带名茶吗？我们这里有免费提供杯具与开水”如顾客答复没有却想用即可推荐介绍本场收费点泡茗茶，如客人不愿额外消费可为顾客介绍场所内免费提供的茶饮，待退出包房后立即予以提供相应服务。8. 如顾客所需出品项是估清，应当告知顾客并询问是否要更换其它的，如顾客说不用需要答复“好的！那您有其它

4、需要再呼叫我们” 鞠躬 45 度后退出房间并随手带上房门迅速返回原工作岗位待岗。9. 如顾客所需项目我们正常供应，待敲门进入包房后填写好消费项目手工单告知该出品项目及所需额外金额， 待顾客确认所需后查看顾客手牌 “您好！您的手牌是多少？让我看一下好吗？” ，确认顾客手牌无误后递与顾客签字。10. 顾客签字确认后礼貌的答复顾客 “谢谢！ 您还需要其它服务吗？” .11. 面对客人退至门边，以示礼貌（不可转身背向客人退出），退至适当的位置后继续保持正确的站立姿10.请客为所点物品确认签字11.退出包房12.关门时需注意事项13.送达顾客物品时敲门14.得知答复后,轻开门 ,对客标准服务15. 告知

5、客人用品已送达 ,可随时等待服务16.顾客无需求时,退出包房标准服务17.技师上钟 ,楼层随时检查,适时跟进18.高峰段 ,提醒顾客收费制度,累计收费规定 .19. 顾客离房 ,通知清房流程结束势，向客人鞠躬45 度面带微笑慢步退出房间。12. 注意事项 :轻轻地把门关上，注意关门时必须先把门锁拧住，等门关上后才慢慢放松锁，避免在关门时发出太大的声音， 必须将房门关上后才能转身离开，凡是退步时应先环视周围和身后，以免碰撞客人或后方物品。13. 领取客人所点物品返回到包房门口，进房前首先敲门，敲门时的动作规范正确（五指并扰，拇指贴紧食指第二个关节，手指微弯曲，以中指第二个关节敲门两次，每次敲三下

6、，每次相隔二到三秒，切忌用拳头或手掌来敲门或敲得声音过大或过细，以体现文明服务，敲门时勿太急促） 。14. 得到客人答复后， 左手持托盘右手轻轻将房门打开。进入包房后向客人鞠躬 45°，左手托盘齐腰高，右手放在背后下方，从容稳健，轻盈快捷地走到柜台前面，日式半蹲进行服务，轻轻把茶水、饮料等物放在台面上。15. 手势掌心向上五指合拢，微笑着轻声并双眼望着客人：“这是您所点的请慢用，您还需要别的吗？”客人回答后，“如果您还有其他吩咐，请通知我们”.16. 在得到客人暂时没有其他的吩咐后，自己准备离开房间，从容自然地由半跪式站立起来，左脚往后退一步与右脚并拢成“ V ”型。继续保持左手托盘，右手自然放于背后， 向客 45 度鞠躬“谢谢，那我先出去了”，然后按规范退至房门口， 退出包房后轻轻地把门关上17. 客人做项目时，服务员经常巡视包房留意客人的需要，随时准备为客人提供服务，如房内有技师需留意是否按规范对客进行服务。18.在高峰期时段或临近高峰前15 分钟过，需电话向包房顾客提醒 高峰期包房收费制度，等待（顾客答应时间）差不多时间后到包房，如客人未走可以敲门说“对不起！我们需要做房了！ ，客人如说稍等，可以