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1、第六章第六章 生产运作能力生产运作能力南阳理工学院国际教育学院南阳理工学院国际教育学院生产运作管理生产运作管理主讲:赵主讲:赵 航航南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理本本 章章 引引 言言生产运作能力生产运作能力是生产运作系统在一定时间内可以实现的最大产是生产运作系统在一定时间内可以实现的最大产出量。出量。对制造业来讲,对制造业来讲,生产能力是指企业的设施,在一定时期生产能力是指企业的设施,在一定时期内,在先进合理的技术组织条件下所能生产一定种类产品的最内,在先进合理的技术组织条件下所能生产一定种类产品的最大数量。大数量。对服务业来讲对服务业来讲,生产运作能力可以表现为一定时间内,生
2、产运作能力可以表现为一定时间内被服务的顾客人数。被服务的顾客人数。P223P223一个企业所拥有的生产能力过大或过小都是很不利的:一个企业所拥有的生产能力过大或过小都是很不利的:能力过能力过大大,导致设备闲置、人员富余、资金浪费;,导致设备闲置、人员富余、资金浪费;能力过小能力过小,又会失,又会失去很多机会,导致机会损失。去很多机会,导致机会损失。( (了解现状,规划未来了解现状,规划未来) )生产能力是制订生产计划的重要依据。生产能力是制订生产计划的重要依据。如何做到如何做到生产任务(计生产任务(计划)与生产能力相平衡划)与生产能力相平衡是生产能力管理的重要任务。是生产能力管理的重要任务。第
3、三章第三章“生产运作流程分析生产运作流程分析”中讨论了中讨论了流程的生产能力。流程的生产能力。南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理本章教学基本情况本章教学基本情况教学时数:教学时数:4 4学时学时教学目的与要求:教学目的与要求:理解生产能力的概念、种类及度量方法;掌握生理解生产能力的概念、种类及度量方法;掌握生产能力的计算方法及生产能力计划制定中的若干问题;了解服务能产能力的计算方法及生产能力计划制定中的若干问题;了解服务能力的相关内容力的相关内容教学重点:教学重点:生产能力的计算方法及生产能力计划制定生产能力的计算方法及生产能力计划制定教学难点:教学难点:生产能力概念的理解;生产能力
4、概念的理解;生产能力的计算方法生产能力的计算方法本章主要阅读文献资料:本章主要阅读文献资料:v 1.刘丽文刘丽文. .生产与运作管理生产与运作管理( (第三版第三版).).清华大学出版社,清华大学出版社,20062006v 2.张张 群群. .生产与运作管理生产与运作管理( (第二版第二版).).机械工业出版社,机械工业出版社,20082008v 3.季建华季建华.运营管理运营管理. .上海:世纪出版集团,上海:世纪出版集团,20072007南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理本章主要内容本章主要内容6.16.1生产能力概述生产能力概述 生产能力的概念、种类、影响因素、生产能力的概念、
5、种类、影响因素、 度量方法及评价度量方法及评价6.26.2生产能力的计算生产能力的计算6.36.3生产能力计划生产能力计划6.46.4服务能力计划服务能力计划6.16.1生产能力概述生产能力概述南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.16.1生产能力概述生产能力概述主要内容主要内容|6.1.16.1.1生产能力的概念生产能力的概念|6.1.26.1.2生产能力的种类生产能力的种类|6.1.36.1.3生产能力的度量方法生产能力的度量方法|6.1.46.1.4生产能力的评价生产能力的评价|6.1.16.1.1生产能力的概念生产能力的概念南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.1.
6、16.1.1生产能力的概念生产能力的概念1.1.生产能力生产能力是指企业的设施,在一定时期是指企业的设施,在一定时期( (年、季、年、季、月月) )内,在先进合理的技术组织条件下所能生产一定内,在先进合理的技术组织条件下所能生产一定种类产品的最大数量。种类产品的最大数量。(P223P223)2.2.生产能力生产能力是指一个企业在一定的生产运作组织条件是指一个企业在一定的生产运作组织条件下,企业内部各个生产运作环节综合平衡以后能够产下,企业内部各个生产运作环节综合平衡以后能够产出一定种类的产品或服务的最大数量。出一定种类的产品或服务的最大数量。(刘丽文)(刘丽文)3.3.能力能力经常是指产出的上
7、限。经常是指产出的上限。(史蒂文森)(史蒂文森)一、生产能力概念的不同表述一、生产能力概念的不同表述南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.1.16.1.1生产能力的概念生产能力的概念4.生产能力生产能力是指企业在一定的生产组织技术条件下,是指企业在一定的生产组织技术条件下,在一定时期内(通常以年计算),直接参与生产过在一定时期内(通常以年计算),直接参与生产过程中的程中的生产性固定资产生产性固定资产(机器设备、厂房和其他生(机器设备、厂房和其他生产性建筑物)和产性建筑物)和人力资源人力资源所能生产的一定种类和一所能生产的一定种类和一定质量产品的最高数量,或者所能加工处理一定原定质量产
8、品的最高数量,或者所能加工处理一定原材料的最大数量。材料的最大数量。(张群)(张群)一、生产能力概念的不同表述(续)一、生产能力概念的不同表述(续)南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.1.16.1.1生产能力的概念生产能力的概念5.5.生产能力生产能力是指企业的是指企业的固定资产固定资产或或作业人员作业人员,在一定时,在一定时期内和一定的技术组织条件下,经过综合平衡后所能生期内和一定的技术组织条件下,经过综合平衡后所能生产一定种类产的最大数量。产一定种类产的最大数量。(马士华)(马士华)6.6.生产能力生产能力是指企业全部是指企业全部生产性固定资产生产性固定资产( (包括主要生包括
9、主要生产设备、辅助生产设备、起重运输设备、动力设备及有产设备、辅助生产设备、起重运输设备、动力设备及有关厂房和生产建筑物等关厂房和生产建筑物等) ),在一定的时期内,在一定的,在一定的时期内,在一定的技术和组织条件下,所能生产一定种类产品的最大产量。技术和组织条件下,所能生产一定种类产品的最大产量。(上海工程技术大学)(上海工程技术大学)一、生产能力概念的不同表述(续)一、生产能力概念的不同表述(续)南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.1.16.1.1生产能力的概念生产能力的概念1.1.生产能力是由什么因素决定的?生产能力是由什么因素决定的?v一般而言,一个企业的生产能力取决于投入
10、到企业一般而言,一个企业的生产能力取决于投入到企业生产系统中的各种资源的生产系统中的各种资源的数量数量、质量质量及其及其组合方式组合方式。(人力、机器设备等)所以从理论上分析,企业生(人力、机器设备等)所以从理论上分析,企业生产能力是产能力是人员能力人员能力、设施能力设施能力及及管理能力管理能力等的综合等的综合反映。反映。二、对生产能力概念的进一步理解二、对生产能力概念的进一步理解南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.1.16.1.1生产能力的概念生产能力的概念1.1.生产能力是由什么因素决定的?(续)生产能力是由什么因素决定的?(续)v人员能力人员能力是指人员数量、技术水平、出勤率
11、与有效是指人员数量、技术水平、出勤率与有效工作时间等因素的组合;工作时间等因素的组合;v设施能力设施能力是指设备和生产面积的数量、水平、生产是指设备和生产面积的数量、水平、生产率与使用时间等因素的组合;率与使用时间等因素的组合;v管理能力管理能力包括管理机构及其运行效率,管理人员的包括管理机构及其运行效率,管理人员的素质、经验、水平、工作态度与运用先进管理理论、素质、经验、水平、工作态度与运用先进管理理论、方法等诸因素的组合。方法等诸因素的组合。二、对生产能力概念的进一步理解(续)二、对生产能力概念的进一步理解(续)南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.1.16.1.1生产能力的概念
12、生产能力的概念1.1.生产能力是由什么因素决定的?(续)生产能力是由什么因素决定的?(续)v由于对生产能力起决定作用的主要是由于对生产能力起决定作用的主要是相对稳定的资源相对稳定的资源以及以及出于定量计算出于定量计算的需要,在实际应用时,生产能力的需要,在实际应用时,生产能力主要是指主要是指设施能力设施能力,其中主要是指针对,其中主要是指针对各种固定资产各种固定资产所所计算的生产能力计算的生产能力。而把。而把人力、原材料供应、资金人力、原材料供应、资金等等资源作为确定生产能力的资源作为确定生产能力的前提条件前提条件,假定其配备合理,假定其配备合理和充分供应。但是,实际上这些因素会影响设施和充分
13、供应。但是,实际上这些因素会影响设施实际实际生产能力生产能力的发挥。的发挥。二、对生产能力概念的进一步理解(续)二、对生产能力概念的进一步理解(续)南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.1.16.1.1生产能力的概念生产能力的概念2.2.生产能力是一个生产能力是一个时期指标时期指标。反映的是一定时期内。反映的是一定时期内最大产出量。最大产出量。3.3.生产能力和生产能力和一定的技术组织条件一定的技术组织条件相联系。相联系。主要包主要包括产品的技术要求与产品组合、设备类型、以及劳括产品的技术要求与产品组合、设备类型、以及劳动熟练程度与劳动组织形式等方面的条件。动熟练程度与劳动组织形式等
14、方面的条件。二、对生产能力概念的进一步理解(续)二、对生产能力概念的进一步理解(续)南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.1.16.1.1生产能力的概念生产能力的概念4.4.生产能力是生产过程各个阶段各个环节的生产能生产能力是生产过程各个阶段各个环节的生产能力经过力经过综合平衡综合平衡后所能达到的产出量。后所能达到的产出量。这也就是说,这也就是说,企业的生产能力往往是由企业的生产能力往往是由最薄弱环节最薄弱环节,即瓶颈的产,即瓶颈的产出量所决定。要提高企业生产能力,就要提高瓶颈出量所决定。要提高企业生产能力,就要提高瓶颈环节的生产能力。环节的生产能力。二、对生产能力概念的进一步理解(
15、续)二、对生产能力概念的进一步理解(续)|6.1.26.1.2生产能力的种类生产能力的种类南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.1.26.1.2生产能力的种类生产能力的种类一、设计能力、查定能力与现实能力之分一、设计能力、查定能力与现实能力之分二、二、“最大最大”能力与能力与“正常正常”能力之分能力之分三、固定能力与可调整能力之分三、固定能力与可调整能力之分南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.1.26.1.2生产能力的种类生产能力的种类1.1.设计能力设计能力v 是新建或改扩建企业时工厂是新建或改扩建企业时工厂设计任务书设计任务书和和技术文件技术文件中所规中所规定的生产能
16、力。它是按照设计规定的产品方案、技术装备定的生产能力。它是按照设计规定的产品方案、技术装备和各种设计数据要求计算出来的应该达到的最大产量。和各种设计数据要求计算出来的应该达到的最大产量。显显然这是一种潜在的能力然这是一种潜在的能力。工厂建成投产后,要经过一段时。工厂建成投产后,要经过一段时间(即经过一个熟悉和掌握生产技术的过程),设计能力间(即经过一个熟悉和掌握生产技术的过程),设计能力方能达到。方能达到。 一、设计能力、查定能力与现实能力一、设计能力、查定能力与现实能力南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.1.26.1.2生产能力的种类生产能力的种类2.查定能力查定能力v 是指在没
17、有设计能力或虽有设计能力,但由于企业的产品是指在没有设计能力或虽有设计能力,但由于企业的产品方案、设备条件和技术组织条件已发生较大变化,原有的方案、设备条件和技术组织条件已发生较大变化,原有的设计能力已不能反映实际情况,需要重新核定的生产能力。设计能力已不能反映实际情况,需要重新核定的生产能力。这种生产能力是根据企业现有条件,并且考虑到企业在查这种生产能力是根据企业现有条件,并且考虑到企业在查定期内可能实现的各种措施的效果来计算的。定期内可能实现的各种措施的效果来计算的。一、设计能力、查定能力与现实能力(续)一、设计能力、查定能力与现实能力(续)南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.
18、1.26.1.2生产能力的种类生产能力的种类3.现实能力现实能力v 也称为计划能力,是指企业在计划期内,充分考虑了企也称为计划能力,是指企业在计划期内,充分考虑了企业现有的和能够实现的各种技术组织措施后,在业现有的和能够实现的各种技术组织措施后,在计划年计划年度实际可达到的生产能力度实际可达到的生产能力。一、设计能力、查定能力与现实能力(续)一、设计能力、查定能力与现实能力(续)M上述三种企业生产能力,各有其不同的用途。当确定企业的生产上述三种企业生产能力,各有其不同的用途。当确定企业的生产规模,编制企业的长期计划,安排企业的基本建设和技术改造时,应规模,编制企业的长期计划,安排企业的基本建设
19、和技术改造时,应当当以设计能力或查定能力为依据以设计能力或查定能力为依据;当编制企业的年度、季度生产计划;当编制企业的年度、季度生产计划及确定生产指标时,应该及确定生产指标时,应该以企业的现实能力为依据以企业的现实能力为依据。后续内容所说的。后续内容所说的生产能力,主要就是指现实能力。生产能力,主要就是指现实能力。南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.1.26.1.2生产能力的种类生产能力的种类“生产运作能力概念生产运作能力概念”中中“最大最大”的含义是什么?的含义是什么? 一种是技术上的一种是技术上的“最大最大”含义含义 技术上的技术上的“最大最大”含义含义是扣除设备所需的正常维修
20、、保是扣除设备所需的正常维修、保养时间外,设备连续运转时的最大产出能力。养时间外,设备连续运转时的最大产出能力。 一种是经济上的一种是经济上的“最大最大”含义含义 经济上的经济上的“最大最大”含义含义是指一个组织在使用是指一个组织在使用合理人员、合理人员、合理的时间安排条件下,设备的最大产出能力。合理的时间安排条件下,设备的最大产出能力。二、二、“最大最大”能力与能力与“正常正常”能力能力“最大最大”能力能力“正常正常”能力能力南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.1.26.1.2生产能力的种类生产能力的种类一般而言,一般而言,“正常正常”能力能力也暗含着也暗含着“最佳或最优最佳或最
21、优”能力的意思。因为只有在正常能力条件下,才能达能力的意思。因为只有在正常能力条件下,才能达到到成本最低,效益最佳成本最低,效益最佳。在有些情况下,企业可以超出在有些情况下,企业可以超出“正常正常”能力使用能力使用“最大最大”能力。例如,在需求突然增大时,可以采能力。例如,在需求突然增大时,可以采取一些临时措施,如加班加点、临时减少正常保养取一些临时措施,如加班加点、临时减少正常保养时间来增加设备的运行时间等来加大生产能力。这时间来增加设备的运行时间等来加大生产能力。这样做有时候是必须的。但是可能会得不偿失。样做有时候是必须的。但是可能会得不偿失。二、二、“最大最大”能力与能力与“正常正常”能
22、力能力( (续续) )南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.1.26.1.2生产能力的种类生产能力的种类总而言之,技术意义上的最大能总而言之,技术意义上的最大能力,并不一定是经济意义上的最力,并不一定是经济意义上的最佳能力,通常对生产能力所做的佳能力,通常对生产能力所做的计划与考虑,都是指计划与考虑,都是指“正常正常”能能力力,“最大最大”能力能力只是作为一种只是作为一种应急措施来考虑。应急措施来考虑。二、二、“最大最大”能力与能力与“正常正常”能力能力( (续续) )南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.1.26.1.2生产能力的种类生产能力的种类固定能力固定能力是指固定
23、资产所表示的能力,是生产能力是指固定资产所表示的能力,是生产能力的上限;的上限;可调整能力可调整能力是指以劳动力数量和每天工作时间和班是指以劳动力数量和每天工作时间和班次所表示的能力,是可以在一定范围内调整的。次所表示的能力,是可以在一定范围内调整的。这种划分不仅适合于制造业,更适合于服务业。这种划分不仅适合于制造业,更适合于服务业。三、固定能力与可调整能力三、固定能力与可调整能力P217P217|6.1.36.1.3生产能力的度量方法生产能力的度量方法南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.1.36.1.3生产能力的度量方法生产能力的度量方法一、度量生产能力的困难性与复杂性一、度量生
24、产能力的困难性与复杂性v对于对于流程式生产流程式生产,生产能力是一个相对准确而清晰的概,生产能力是一个相对准确而清晰的概念。(为什么)念。(为什么)P223P223 因为这类企业生产流程标准、连续;产品比较标准、品种因为这类企业生产流程标准、连续;产品比较标准、品种比较少,主要是设施对生产能力起到决定性作用。比较少,主要是设施对生产能力起到决定性作用。v对于对于加工装配式生产加工装配式生产,生产能力则相对是一个比较模糊,生产能力则相对是一个比较模糊的概念。的概念。 (为什么)(为什么)P223P223 因为这类企业的生产能力影响因素比较复杂,产品种类及因为这类企业的生产能力影响因素比较复杂,产
25、品种类及其组合也比较多。其组合也比较多。v对对服务业服务业怎么理解?怎么理解?南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.1.36.1.3生产能力的度量方法生产能力的度量方法v没有一种度量方法适用于所有类型的组织,不同的没有一种度量方法适用于所有类型的组织,不同的组织应根据具体情况,考虑用不同的度量方法。组织应根据具体情况,考虑用不同的度量方法。v一般来说,对生产能力有两种基本的度量形式:一般来说,对生产能力有两种基本的度量形式:产出度量:产出度量:按组织一定时间内出产产品的实物量或提按组织一定时间内出产产品的实物量或提供服务的数量来度量生产能力。供服务的数量来度量生产能力。投入度量:投入
26、度量:按组织所拥有的资源的数量来度量生产能按组织所拥有的资源的数量来度量生产能力。力。二、生产能力的度量形式(续)二、生产能力的度量形式(续)南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.1.36.1.3生产能力的度量方法生产能力的度量方法行业行业投入投入产出产出汽车制造厂汽车制造厂人工工时人工工时 设备工时设备工时每班生产汽车数每班生产汽车数炼钢厂炼钢厂炉膛容量炉膛容量每天每炉生产钢铁吨数每天每炉生产钢铁吨数石油精炼石油精炼精炼炉尺寸精炼炉尺寸每天生产油品升数每天生产油品升数农业农业农田亩数农田亩数每年每亩生产作物总斤数每年每亩生产作物总斤数医院医院病床、设备、医生等数量病床、设备、医生等
27、数量每天接诊病人人数每天接诊病人人数饭店饭店餐桌数,座位数餐桌数,座位数每天招待的客人数每天招待的客人数零售店零售店店铺面积店铺面积每天实现的收入每天实现的收入二、生产能力的度量形式(续)二、生产能力的度量形式(续)南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.1.36.1.3生产能力的度量方法生产能力的度量方法v在以在以对象专业化对象专业化为生产组织方式的企业组织中,通常采用为生产组织方式的企业组织中,通常采用产出度量形式。(为什么?)产出度量形式。(为什么?)产品品种比较少,产出比较明确。产品品种比较少,产出比较明确。v在以在以工艺专业化工艺专业化为生产组织方式的企业组织中,通常采用为生
28、产组织方式的企业组织中,通常采用投入度量形式。(为什么?)投入度量形式。(为什么?)产品品种较多,数量较少,用投入度量比较方便。产品品种较多,数量较少,用投入度量比较方便。v对服务业组织而言又如何?对服务业组织而言又如何?v对流程式生产又如何?对流程式生产又如何?三、一般来说,选择投入还是产出来度量生产能力,三、一般来说,选择投入还是产出来度量生产能力,其基本考虑如下:其基本考虑如下:南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.1.36.1.3生产能力的度量方法生产能力的度量方法另外,在另外,在投入度量投入度量的情况下,的情况下,要注意的是,市场需求往往是要注意的是,市场需求往往是用产品产
29、量来表示的,为了考用产品产量来表示的,为了考虑需求与生产能力的匹配,需虑需求与生产能力的匹配,需要把需求换算成所需的设备数要把需求换算成所需的设备数或设备机时等。或设备机时等。|6.1.46.1.4生产能力的评价生产能力的评价南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.1.46.1.4生产能力的评价生产能力的评价对生产能力进行评价的指标有多种对生产能力进行评价的指标有多种( (看下面两种看下面两种) )v1.1.能力利用率能力利用率= =平均产出平均产出/ /生产能力生产能力v2.2.能力缓冲能力缓冲=1-=1-能力利用率能力利用率v能力利用率一般不应该是百分之百而应留有一定的能力利用率一
30、般不应该是百分之百而应留有一定的富余,也就是说每个企业都应有一定的富余,也就是说每个企业都应有一定的能力缓冲能力缓冲。v但缓冲量的大小随产业和企业的不同而不同,主要但缓冲量的大小随产业和企业的不同而不同,主要的考虑因素有需求模式、库存水平等。最合适的缓的考虑因素有需求模式、库存水平等。最合适的缓冲量应根据企业的具体情况而定。(下面举例)冲量应根据企业的具体情况而定。(下面举例)南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.1.46.1.4生产能力的评价生产能力的评价电力行业、银行、邮局、超市等一般都应设置足够的能电力行业、银行、邮局、超市等一般都应设置足够的能力缓冲。(为什么?)力缓冲。(为
31、什么?) 需求波动大;需求不能通过库存调节;也不能让顾客长时需求波动大;需求不能通过库存调节;也不能让顾客长时间等待。间等待。制造企业,缓冲量可以设置的相对较小。(为什么?)制造企业,缓冲量可以设置的相对较小。(为什么?) 可以利用库存量来应对需求波动;也可以通过加班等临时可以利用库存量来应对需求波动;也可以通过加班等临时措施应对需求波动。措施应对需求波动。一般来说,当需求的不确定性较大,而生产系统资源的一般来说,当需求的不确定性较大,而生产系统资源的灵活性较小时,较大的缓冲就是必要的。反之则反是。灵活性较小时,较大的缓冲就是必要的。反之则反是。6.26.2生产能力的计算生产能力的计算南阳理工
32、学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.26.2生产能力的计算生产能力的计算一个企业的整体生产能力取决于构成企业系统整体的各个一个企业的整体生产能力取决于构成企业系统整体的各个环节的能力,以及各环节之间的连结关系。环节的能力,以及各环节之间的连结关系。根据系统分析根据系统分析的方法,的方法,企业生产能力的计算,应从基层开始自下而上进企业生产能力的计算,应从基层开始自下而上进行。先计算行。先计算各生产班组或工段的生产能力各生产班组或工段的生产能力,然后,以各车,然后,以各车间生产起决定性作用的主要生产班组或工段的生产能力为间生产起决定性作用的主要生产班组或工段的生产能力为基础,经过综合平衡,基础
33、,经过综合平衡,确定车间的生产能力确定车间的生产能力,最后以主要,最后以主要车间为基础,同其他生产车间、辅助车间之间进行综合平车间为基础,同其他生产车间、辅助车间之间进行综合平衡,衡,确定全厂的生产能力确定全厂的生产能力。因此。因此班组或工段生产能力的计班组或工段生产能力的计算,是确定车间及全厂生产能力的基础。算,是确定车间及全厂生产能力的基础。南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.26.2生产能力的计算生产能力的计算生产能力的具体计算方法因各生产环节的生产类型不生产能力的具体计算方法因各生产环节的生产类型不同而各异。同而各异。 在单件小批和成批生产条件下在单件小批和成批生产条件下,
34、班组或工段生产能力的班组或工段生产能力的计算是按计算是按设备组设备组进行的。(所谓进行的。(所谓设备组设备组,是指分配给该,是指分配给该班组或工段生产任务方面具有通用特性的一组设备)这班组或工段生产任务方面具有通用特性的一组设备)这里又分两种情况。里又分两种情况。一是设备组只生产某一种产品时,生产能力的计算。一是设备组只生产某一种产品时,生产能力的计算。二是设备组生产多种产品时,生产能力的计算。二是设备组生产多种产品时,生产能力的计算。南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.26.2生产能力的计算生产能力的计算当设备组只生产某一种产品时,其生产能力的计算公当设备组只生产某一种产品时,其
35、生产能力的计算公式为:式为:tSFMe式中,式中,M M表示设备组的生产能力表示设备组的生产能力 F Fe e 表示单台设备计划期(年)表示单台设备计划期(年)有效工作时间有效工作时间 S S是设备组的设备数是设备组的设备数 t t是制造单位产品的台时数(单件工时)是制造单位产品的台时数(单件工时)S=1时,时,M表示单台设备的生产能力。表示单台设备的生产能力。南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.26.2生产能力的计算生产能力的计算当设备组生产多种产品时,其生产能力的计算相对比较当设备组生产多种产品时,其生产能力的计算相对比较复杂。复杂。v从生产能力的度量形式看,在这种情况下,可以
36、从投入的从生产能力的度量形式看,在这种情况下,可以从投入的角度采用能够提供的最大工时数表示生产能力,但这种方角度采用能够提供的最大工时数表示生产能力,但这种方法不直观,与计划和市场需求的表示不一致;所以实际管法不直观,与计划和市场需求的表示不一致;所以实际管理工作中仍需要计算以产量表示的生产能力。理工作中仍需要计算以产量表示的生产能力。v另外,在这种情况下,由于产品品种比较多,在计算生产另外,在这种情况下,由于产品品种比较多,在计算生产能力时,不可能按所有能力时,不可能按所有具体产品具体产品品种一一计算,因此,需品种一一计算,因此,需要采用要采用代表产品代表产品或或假定产品假定产品来计算生产能
37、力。来计算生产能力。P233P233 南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.26.2生产能力的计算生产能力的计算代表产品法代表产品法代表产品法代表产品法就是从多种产品中选一个代表产品,以它就是从多种产品中选一个代表产品,以它为标准来计算设备组的生产能力。为标准来计算设备组的生产能力。代表产品代表产品一般是产量大,占用工时较多或结构、工艺一般是产量大,占用工时较多或结构、工艺上具有代表性的产品。(代表产品是结构与工艺有代上具有代表性的产品。(代表产品是结构与工艺有代表性,且产量与劳动量乘积最大的产品表性,且产量与劳动量乘积最大的产品P233P233)南阳理工学院国教院生 产 与 运 作
38、 管 理6.26.2生产能力的计算生产能力的计算代表产品法的计算步骤:代表产品法的计算步骤:第一步,计算以代表产品表示的设备组生产能力。第一步,计算以代表产品表示的设备组生产能力。代代代代tSFMe式中,式中,M M代代以代表产品表示的设备组生产能力以代表产品表示的设备组生产能力 t t代代是代表产品的台时数(单件工时)是代表产品的台时数(单件工时)南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.26.2生产能力的计算生产能力的计算第二步,将各种产品计划产量换算成以代表产品表示第二步,将各种产品计划产量换算成以代表产品表示的总产量。的总产量。n1iiiQKQ总总式中:式中: Q 总总以代表产品
39、表示的以代表产品表示的计划总产量计划总产量; Qi表示第表示第i 种产品的种产品的计划产量计划产量; Ki表示第表示第i 种产品的台时定额与代表产品的台时定额之比。种产品的台时定额与代表产品的台时定额之比。 也称为也称为换算系数换算系数。南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.26.2生产能力的计算生产能力的计算第四步,计算具体产品的生产能力。第四步,计算具体产品的生产能力。总代/QMQMii式中:式中: Mi第第i 种产品的生产能力。种产品的生产能力。下面举例说明代表产品法的计算步骤。下面举例说明代表产品法的计算步骤。总代/QM第三步,计算设备负荷系数。第三步,计算设备负荷系数。南阳
40、理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.26.2生产能力的计算生产能力的计算三种产品计划产量三种产品计划产量产品名称产品名称计划产量(台)计划产量(台)单位产品铣床台时定额单位产品铣床台时定额(台时)(台时)ABC200010001200202515例:例:某企业生产某企业生产A A、B B、C C 三种产品,各产品在机加车间铣床组的三种产品,各产品在机加车间铣床组的计划台定时定额分别为计划台定时定额分别为2020、2525、15 15 台时,铣床组共有铣床台时,铣床组共有铣床25 25 台,台,两班制生产,每班工作两班制生产,每班工作8 8 小时,每年小时,每年254254个工作日,设备
41、停修率为个工作日,设备停修率为5 5。如以。如以A A为为代表产品代表产品,计划产量如下表所示,请核算该铣床组,计划产量如下表所示,请核算该铣床组的生产能力并与计划相比较,作出评价。的生产能力并与计划相比较,作出评价。南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.26.2生产能力的计算生产能力的计算解:解:设以设以A产品为代表产品。则:产品为代表产品。则:台台代代代代48262025)05. 01 (25428tSFMe台台总总4150201512002025100012000n1iiiQKQ1.以代表产品表示的设备组生产能力以代表产品表示的设备组生产能力2.以代表产品表示的计划总产量以代表
42、产品表示的计划总产量3.计算设备负荷系数并判断计算设备负荷系数并判断由于设备负荷系数大于由于设备负荷系数大于1 1,说明铣床组的生产,说明铣床组的生产能力大于计划产量。能力大于计划产量。16. 14150/4826/QM总代南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.26.2生产能力的计算生产能力的计算假定产品法假定产品法假定产品法假定产品法就是指当产品的结构、工艺、劳动量差别就是指当产品的结构、工艺、劳动量差别很大,难以确定代表产品时,根据各种具体产品按一很大,难以确定代表产品时,根据各种具体产品按一定方法构造一种定方法构造一种实际上不存在的产品实际上不存在的产品(假定产品假定产品),)
43、,并以这个假定产品为标准来计算设备组的生产能力。并以这个假定产品为标准来计算设备组的生产能力。假定产品假定产品是按各种具体产品工作量比重构成的一种实是按各种具体产品工作量比重构成的一种实际上不存在的产品。际上不存在的产品。南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.26.2生产能力的计算生产能力的计算下面仍以上例说明假定产品法的计算步骤。下面仍以上例说明假定产品法的计算步骤。例:例:某企业生产某企业生产A、B、C 三种产品,各产品在机加车间铣床组的计三种产品,各产品在机加车间铣床组的计划台定时定额分别为划台定时定额分别为20、25、15 台时,铣床组共有铣床台时,铣床组共有铣床25 台,两
44、班台,两班制生产,每班工作制生产,每班工作8 小时,每年小时,每年254个工作日,设备停修率为个工作日,设备停修率为5。计划产量如下表所示,请用计划产量如下表所示,请用假定产品法假定产品法核算该铣床组的生产能力并核算该铣床组的生产能力并与计划相比较,作出评价。与计划相比较,作出评价。产品名称产品名称计划产量(台)计划产量(台)单位产品铣床台时定额单位产品铣床台时定额(台时)(台时)ABC200010001200202515南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.26.2生产能力的计算生产能力的计算第一步,计算假定产品的台时定额第一步,计算假定产品的台时定额(构造假定产品)(构造假定产品
45、)niiniiiQtQ11 t假台时76.19120010002000151200251000202000南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.26.2生产能力的计算生产能力的计算第二步,计算以假定产品表示的生产能力第二步,计算以假定产品表示的生产能力台488576.1925)05. 01 (25428假tSeF假M南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.26.2生产能力的计算生产能力的计算第三步,将各种产品计划产量换算成以假定产品表示第三步,将各种产品计划产量换算成以假定产品表示的总产量的总产量n1iiiQKQ总总假ttKiiniiniiiQQt11 t假假niiniini
46、iiniiiQQQttQ1111 Q总总因为:因为:所以:所以:按假定产品得出的按假定产品得出的总产量与计划总产总产量与计划总产量实际是相等的。量实际是相等的。4200Q1niiQ总南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.26.2生产能力的计算生产能力的计算第四步,计算具体产品的生产能力。第四步,计算具体产品的生产能力。iiQQ163. 142004885总/QMQMii假假 M1=20001.163=2326台台 M2=10001.163=1163台台 M3=12001.163=1396台台由于设备负荷系数大于由于设备负荷系数大于1 1,说明铣床组的生产,说明铣床组的生产能力大于计划
47、产量。能力大于计划产量。16. 14200/4885/QM总代第三步,计算设备负荷系数。第三步,计算设备负荷系数。南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.26.2生产能力的计算生产能力的计算在大量生产条件下在大量生产条件下v流水线的生产能力往往是根据生产大纲的需要预先规定的,流水线的生产能力往往是根据生产大纲的需要预先规定的,它是根据生产大纲计算流水线的节拍,然后根据节拍计算设它是根据生产大纲计算流水线的节拍,然后根据节拍计算设备需要量和负荷,这就决定了按流水线组织大量生产的企业,备需要量和负荷,这就决定了按流水线组织大量生产的企业,其其生产能力的核算要按每条流水线进行生产能力的核算要
48、按每条流水线进行。 v流水线的生产能力流水线的生产能力取决于每道工序设备的生产能力,特别是取决于每道工序设备的生产能力,特别是取决与关键工序(加工工时最长的工序)设备的生产能力。取决与关键工序(加工工时最长的工序)设备的生产能力。v关键工序设备生产能力关键工序设备生产能力的计算与前面设备组生产能力的计算的计算与前面设备组生产能力的计算方法基本一致。只不过产品品种比较单一。方法基本一致。只不过产品品种比较单一。南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.26.2生产能力的计算生产能力的计算还需说明的一点是还需说明的一点是v由于各种企业的生产方式和生产技术条件差别很大,由于各种企业的生产方式和
49、生产技术条件差别很大,有的主有的主要利用机器设备生产要利用机器设备生产,其产量基本上取决于各种机器设备、,其产量基本上取决于各种机器设备、流水线、自动线的生产率;流水线、自动线的生产率;v有的以手工操作为主,很少使用或基本不用机器设备进行生有的以手工操作为主,很少使用或基本不用机器设备进行生产产,如铸件造型、手工焊接,设备维修、果品分级等,其产,如铸件造型、手工焊接,设备维修、果品分级等,其产量基本上取决于劳动力和作业面积的数量及利用率。量基本上取决于劳动力和作业面积的数量及利用率。v因此计算生产能力时,有因此计算生产能力时,有设备生产能力设备生产能力、作业场地生产能力作业场地生产能力和和劳动
50、能力劳动能力之分。前面主要涉及的是之分。前面主要涉及的是设备生产能力设备生产能力的计算。的计算。南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.26.2生产能力的计算生产能力的计算对于对于生产面积生产能力生产面积生产能力的计算,可按下式计算:的计算,可按下式计算: M=FB/bt 式中:式中:M某生产面积生产能力某生产面积生产能力 B生产面积生产面积 F生产面积的利用时间生产面积的利用时间(小时小时) b单位产品占用的生产面积单位产品占用的生产面积 t单位产品占用时间单位产品占用时间(小时小时)。南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.26.2生产能力的计算生产能力的计算对于以手工操作
51、为主的对于以手工操作为主的人力生产能力人力生产能力的计算,可按以的计算,可按以 下公式计算:下公式计算: Cp=(1+)MT 式中:式中:Cp表示生产能力(小时数);表示生产能力(小时数); 表示出勤率;表示出勤率; 表示间接作业率(非生产时间与表示间接作业率(非生产时间与T的比值)的比值) M表示换算人数(将不同技术等级的工人换算表示换算人数(将不同技术等级的工人换算 为以标准技术等级表示的人数)为以标准技术等级表示的人数) T表示计划期制度工作时间;表示计划期制度工作时间;6.36.3生产能力计划生产能力计划南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.36.3生产能力计划生产能力计划主
52、要内容主要内容|6.3.16.3.1生产能力与生产任务的平衡生产能力与生产任务的平衡|6.3.26.3.2生产能力计划的决策步骤生产能力计划的决策步骤|6.3.36.3.3长期能力计划与中短期能力计划长期能力计划与中短期能力计划|6.3.46.3.4生产能力计划的相关理论生产能力计划的相关理论|6.3.56.3.5生产能力计划方法生产能力计划方法|6.3.16.3.1生产能力与生产任务的平衡生产能力与生产任务的平衡南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.3.16.3.1生产能力与生产任务的平衡生产能力与生产任务的平衡生产能力与生产任务的平衡是生产能力管理工作生产能力与生产任务的平衡是生
53、产能力管理工作的基本任务!主要涉及下面几个问题。的基本任务!主要涉及下面几个问题。3.生产能力与生产任务不平衡了怎么办?生产能力与生产任务不平衡了怎么办?4.如何评价生产能力与生产任务平衡的程度?如何评价生产能力与生产任务平衡的程度?2.如何确认生产能力与生产任务是否平衡?如何确认生产能力与生产任务是否平衡?1.对平衡的理解?对平衡的理解?南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理v单台设备或设备组生产能力与生产任务平衡单台设备或设备组生产能力与生产任务平衡v班组或工段生产能力与生产任务平衡班组或工段生产能力与生产任务平衡v车间生产能力与生产任务平衡车间生产能力与生产任务平衡v企业生产能力与
54、生产任务平衡企业生产能力与生产任务平衡1.1.对平衡的理解?对平衡的理解?M主要是一种主要是一种综合平衡综合平衡(前面已经分析过)(前面已经分析过)6.3.16.3.1生产能力与生产任务的平衡生产能力与生产任务的平衡南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理v 比较生产任务与生产能力有两种方法:比较生产任务与生产能力有两种方法:一是一是用产品数比用产品数比较;较;二是二是用台时数比较。后者用得较多。用台时数比较。后者用得较多。v 用产品数比较时用产品数比较时,可用具体产品数比较,也可用代表产,可用具体产品数比较,也可用代表产品或假定产品比较。品或假定产品比较。( (回忆上次课生产能力的计算方
55、法回忆上次课生产能力的计算方法) )v 用台时数比较时用台时数比较时,将,将某设备年有效工作小时数某设备年有效工作小时数与与该设备该设备年生产任务台时数年生产任务台时数比较,即可知能力是否够。比较,即可知能力是否够。( (这是一种这是一种能力与任务总量的比较,可能会存在一定的问题。能力与任务总量的比较,可能会存在一定的问题。P225)P225)2.2.如何确认生产能力与生产任务是否平衡?如何确认生产能力与生产任务是否平衡?6.3.16.3.1生产能力与生产任务的平衡生产能力与生产任务的平衡南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理v 一是生产能力小于生产任务,怎么办?一是生产能力小于生产任务
56、,怎么办? (要么扩能;要么减少生产任务)(要么扩能;要么减少生产任务)v 二是生产能力大于生产任务,怎么办?二是生产能力大于生产任务,怎么办? (要么收缩产能;要么增加任务)(要么收缩产能;要么增加任务)3.3.生产能力与生产任务不平衡了怎么办?生产能力与生产任务不平衡了怎么办?6.3.16.3.1生产能力与生产任务的平衡生产能力与生产任务的平衡南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理v 计算生产能力利用指标计算生产能力利用指标, ,有多种。有多种。v 其中有代表性的是其中有代表性的是生产能力综合利用系数生产能力综合利用系数,它等于生产任务与生产能力之比。(前面已它等于生产任务与生产能力
57、之比。(前面已讲过)讲过)4.4.如何评价生产能力与生产任务平衡的程度?如何评价生产能力与生产任务平衡的程度?6.3.16.3.1生产能力与生产任务的平衡生产能力与生产任务的平衡|6.3.26.3.2生产能力计划的决策步骤生产能力计划的决策步骤南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.3.26.3.2生产能力计划的决策步骤生产能力计划的决策步骤1.1.估计未来的能力需求估计未来的能力需求v要综合考虑市场需求、技术变化、竞争关系以及生产率提高等要综合考虑市场需求、技术变化、竞争关系以及生产率提高等多种因素多种因素2.2.确定未来的能力需求与现有生产能力之间的差距确定未来的能力需求与现有生产
58、能力之间的差距v(能力不足或能力过剩)能力的计划和选择要注意生产运作系(能力不足或能力过剩)能力的计划和选择要注意生产运作系统内各环节生产能力的平衡。(举例)统内各环节生产能力的平衡。(举例)3.3.制定候选方案制定候选方案v按照不同的策略或方法制定一定数量的备选方案。按照不同的策略或方法制定一定数量的备选方案。4.4.评价每个方案评价每个方案v定量评价定量评价( (利用数量分析利用数量分析) )和定性评价和定性评价( (利用直观与经验利用直观与经验) )|6.3.36.3.3长期能力计划与中短期能力计划长期能力计划与中短期能力计划南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.3.36.3.
59、3长期能力计划与中短期能力计划长期能力计划与中短期能力计划 长期生产能力计划长期生产能力计划(取得生产能力的时间一般在一年以取得生产能力的时间一般在一年以上上)具有战略性质,是考虑长期需求预测、企业长期发具有战略性质,是考虑长期需求预测、企业长期发展战略和产品开发计划的基础上,对企业生产能力作展战略和产品开发计划的基础上,对企业生产能力作出的规划。出的规划。 长期生产能力调节因素:长期生产能力调节因素:建设新厂、扩建旧厂、购置建设新厂、扩建旧厂、购置安装大型成套设备、进行技术改造等。安装大型成套设备、进行技术改造等。 长期生产能力计划可分为长期生产能力计划可分为扩张型扩张型和和收缩型收缩型两类
60、。两类。南阳理工学院国教院生 产 与 运 作 管 理6.3.36.3.3长期能力计划与中短期能力计划长期能力计划与中短期能力计划扩张型能力计划扩张型能力计划是企业在现有正常生产能力的条件是企业在现有正常生产能力的条件下,按照企业长远经营目标的要求,为了满足末来下,按照企业长远经营目标的要求,为了满足末来需求,作出如何扩大生产能力的决策。需求,作出如何扩大生产能力的决策。如何扩大生产能力一般可以采取如下三种策略。如何扩大生产能力一般可以采取如下三种策略。v一是一次扩张策略一是一次扩张策略( (积极策略积极策略) )v二是逐步扩张策略二是逐步扩张策略( (消极策略消极策略) )v三是中间策略三是中
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