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文档简介
1、使用冰箱小窍门1、 我们多数人买来的水果都会洗完之后放进冰箱,以为这样既健康也对冰箱好,其实这是不对的。你洗完之后的水果放进冰箱里面会让冰箱里面的温度增加,从而让细菌更好的生存。有些水果之类会在表面上有一层类似蜡质的东西,它能保护水果不被细菌侵入,如果洗过之后这层蜡质就会被破坏掉。2、 蜡烛到了夏季,往往会变形。把它存放在冰箱中,可长期不变形。如果蜡烛点燃前在冰箱中存放超过24小时,那么点燃后将不会出现滴蜡现象。插有此种蜡烛的生日蛋糕,就不会被溅下的蜡油弄脏了。3、 鸡蛋用温布擦一遍,然后大头朝上竖着放入冰箱,亦能保鲜较长时间。4、 长时间不用的胶卷,可放入冰箱中,即使到了原定的失效期,它仍可
2、使用。暂时不用的药品、干电池也可存入冰箱,药品可以长时间不减效,干电池可延长寿命。5、 冰箱存放食品时,食品与箱壁之间,食品与食品之间,均应留有10毫米以上的空隙,这样有利于空气对流、食品的保鲜。冰箱的中层尤其不能放得太满,因为冰箱最佳冷却的位置不是下层而是中层,如果中层堵塞得没有空隙,冷空气就不能向下流通,这样下层的食物也易变质腐败。6、 香蕉、菠萝等水果,如果在冰箱内长期贮存,会使果肉变质或者果皮变黑,所以在食用前进行短时间的冷藏即可。7、 使用冰箱要尽量减少和缩短开门时间与次数,特别是夏季,如果打开次数过多或过长,会使食物忽冷忽热,影响贮藏质量。在炎热的夏季,冰箱最怕停电,时间一长,冷冻
3、室里的食品会解冻变质。用小容量的塑料袋装上清水冻成冰块,一直放在冷冻室,可预防停电时冰箱内温度升高导致的食物腐烂变质。8、 在电冰箱门封条的表面和箱体与门封条接触的地方,均匀地涂抹一层滑石粉或者爽身粉,既可以防止门框上的油漆被封条拉掉,又可使箱门启闭灵活自如,延长门封条的寿命。9、 白毛衣穿久了,会渐渐发黄或者变黑,穿起来没有了以前的亮丽,扔了可惜而且舍不得,那么您不妨这样一试:将白毛衣清洗后放入冰箱的冷冻室,等1小时后取出来晾干,其洁白的色泽会得到一定程度的恢复。冰箱作为家庭中最常见的家用电器,跟我们的生活已经密不可分了。可是很多主妇一提起冰箱的打理就会很头疼,表面乌黑、内部有异味、霜层不好
4、清理等问题层出不穷。今天,小编就给大家汇总一下冰箱使用的小窍门,各位头疼的主妇们赶紧来看看吧。 外壳较脏: 冰箱外壳如果脏了,想要让外部面板保持光亮,或使黯然失色的面板重新容光焕发,通常来说使用家具护理喷蜡就能达到这种效果。如果是对付外壳的污垢,可用软布蘸少量牙膏慢慢擦拭,若污物较顽固,便多用些牙膏再反复擦拭,冰箱可很快恢复光洁。因为牙膏当中含有的研磨剂,具有很强的去污能力。内部污渍: 冰箱在经过一段时间的使用以后,就会在内部产生一些污渍。像在冰箱门边这种较难 打理的细缝,最好的清洁工具就是常用的牙刷。而在冰箱内部和层板这些地方,可以用稀释后的漂白水擦拭,既能除去污渍又能起到杀菌的功效。 霜层
5、厚: 冰箱在使用一段时间后,冷冻室一般都会积下很厚的霜层,让很多女士头痛,这里简单介绍两招轻松除霜的方法。在每次除完霜之后,用一张塑料薄膜或者保鲜薄膜放入水中,蘸水后贴在冷冻室的四周,一段时间后塑料薄膜上结霜后,轻拉薄膜,霜也随之一并被去除了。 有异味:有时我们经常打开冰箱会有异味扑面而来,所以我们可以把平时吃完的桔子皮洗净擦干,要么将柠檬切成小片,分开放入冰箱各层内,几天后,打开冰箱,冰箱里的异味基本可以除去。1.存放青菜勿用水洗:洗过的青菜外层的保护膜易被破坏,茎叶的细胞会很快死亡、溃烂,缩短了保存时间;如果清洗不净更会加快蔬菜的腐烂。 2.存鱼去掉内脏和鳃:鱼的鳃和内脏往往残留许多细菌和
6、污物,鱼死后,这些部位的细菌开始迅速繁殖,导致鱼整体腐败变质。鱼体内的微生物属于耐冷微生物,即使在较低温度的冷冻室内,细菌仍能很快繁殖。 3.解冻食品不宜再存放:解冻食品由于组织被破坏,比新鲜食品更易腐烂变质,所以解冻食品不宜再放入冰箱中储存。 4.速冻食品不宜迅速解冻:速冻食品在解冻时,其细胞间和纤维间的液体迅速渗出,烹制后的食品口感老而无味,不再鲜美嫩滑。 5.切葱容易刺眼,但只要将葱去皮后,在冰箱内存放数小时后取出再切,就不会刺激眼睛了。 6.熟鸡蛋切开时容易散黄,但如在冰箱内存放片刻后再切,就不会切碎。 7.猪肝切碎拌上植物油,在冰箱中存放几天,仍可保鲜。 8.受潮而软化的饼干只要放人冰箱冷藏室内,数天后即可恢复原状。 9.绿豆、黄豆、赤豆、大豆等豆类一般都不易煮烂,但只
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