茶文化赏析在线作业C

1、茶文化赏析_在线作业_C 一 单项选择题1. 清神、全真是哪位茶人提出的茶道功用？（ ）皎然卢仝陆羽赵佶本题分值：  5.0 用户得分：  5.0 用户解答：  皎然 知识点：  1 茶之序 2. 俗称的乌龙茶是哪一类茶？（ ）青茶黄茶绿茶花茶本题分值：  5.0 用户得分：  5.0 用户解答：  青茶 知识点：  2 茶之源 3. 我们日常饮用绿茶适合用什么器皿？（ ）塑料杯金杯铁碗玻璃杯本题分值：  5.0 用

2、户得分：  5.0 用户解答：  玻璃杯 知识点：  3 茶之饮 4. 文成公主与（ ）最为紧密。奶茶酥油茶红茶青茶本题分值：  5.0 用户得分：  5.0 用户解答：  奶茶 知识点：  4 茶之事 5. “君不见，昔时李生好客手自煎，贵从活火发新泉”这首诗出自苏轼的（ ）。行香子水调歌头次韵曹辅寄壑源试焙新芽试院煎茶本题分值：  5.0 用户得分：  5.0 用户解答：  试院煎茶 知识点：

3、  5 茶之艺 6. “岩韵”是指乌龙茶中的（ ）所具有的醇厚的感觉。岭头单枞武夷岩茶罗汉沉香奇兰本题分值：  5.0 用户得分：  5.0 用户解答：  武夷岩茶 知识点：  6 茶之韵 7. 自从（ ）开始，茶礼被引入了老百姓的日常生活之中。唐朝宋朝明清当代本题分值：  5.0 用户得分：  5.0 用户解答：  明清 知识点：  7 茶之道 8. 红茶在（ ）传入英国。17世纪16世纪15世纪14世纪本题分值：

4、  5.0 用户得分：  5.0 用户解答：  17世纪 知识点：  8 茶之绎 9. 饮茶历史上一个重要的变革，由烹煮饮茶法，变成了清饮泡茶法的时期是（ ）。明清时期唐朝宋朝元朝本题分值：  5.0 用户得分：  5.0 用户解答：  明清时期 知识点：  1 茶之序 10. 茶叶最初的利用方式是（ ）。药用食用饮用药食同源本题分值：  5.0 用户得分：  5.0 用户解答： 

5、60;药用 知识点：  2 茶之源 11. 下列哪位历史人物与酥油茶有着重大关系？（ ）太平公主文成公主王昭君赵飞燕本题分值：  5.0 用户得分：  5.0 用户解答：  文成公主 知识点：  3 茶之饮 12. 被誉为"茶叶百科全书"的著作是（ ）。大观茶论茶经齐民要术梦溪笔谈本题分值：  5.0 用户得分：  5.0 用户解答：  茶经 知识点：  5 茶之艺 13. 苏轼次韵曹辅寄壑源试焙

6、新芽中的仙山灵草湿行云,其中灵草是指（ ）。茶芽灵芝金银花野菊花本题分值：  5.0 用户得分：  5.0 用户解答：  茶芽 知识点：  6 茶之韵 二 多项选择题1. 以下选项哪些不属于我们常说的六大茶类？（ ）黄茶 灰茶 白茶 花茶 本题分值：  5.0 用户得分：  5.0 用户解答：  灰茶 | 花茶 知识点：  1 茶之序 2. 下列选项中属于茶的别称的是（ ）。槚 蔎 茗 荈 本题分值：  5.0 用户

7、得分：  5.0 用户解答：  槚 | 蔎 | 茗 | 荈 知识点：  2 茶之源 3. 泡茶三要素是（ ）。茶叶用量 泡茶水温 冲泡时间 茶壶质地 本题分值：  5.0 用户得分：  5.0 用户解答：  茶叶用量 | 泡茶水温 | 冲泡时间 知识点：  3 茶之饮 4. 通过茶马古道运送的货物有（ ）。茶叶 马匹 内地土特产 布匹、五金、日用百货等 本题分值：  5.0 用户得分：  5.0 用户解答： 

8、; 茶叶 | 马匹 | 内地土特产 | 布匹、五金、日用百货等 知识点：  4 茶之事 5. 下列选项中大观茶论概括的茶道精神是（ ）。致静 致清 导和 韵高 本题分值：  5.0 用户得分：  5.0 用户解答：  致静 | 致清 | 导和 | 韵高 知识点：  5 茶之艺 6. 下列选项中属于茶韵的是（ ）。陈韵 香韵 音韵 雅韵 本题分值：  5.0 用户得分：  5.0 用户解答：  陈韵 | 音韵 | 雅韵 知识点：  6 茶之韵