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文档简介
1、电子商务“饿了么”分析“饿了么”是中国最大的餐饮O2O平台,率先提出C2C网上订餐的概念,为线下餐厅提供一体化运营的解决方案。公司创立于2009年4月,起源于上海交通大学闵行校区。业务主要覆盖全国8个城市,其中包括北京、上海、广州、杭州、苏州、天津、福州、哈尔滨。加盟餐厅数共计50000家,2012年完成在线交易规模达到6亿元。目前团队规模达到200人,秉承“极致、激情、创新”的信仰,致力于推进整个餐饮行业的数字化发展进程。它为用户带来方便快捷订餐体验的同时,也为餐厅提供了一体化的运营解决方案。发展历程2009.04 “饿了么”网站正式上线2009.09 推出餐厅运营一体化解决方案2009.1
2、0 日均订单突破1000单2010.05 网站2.0版本上线,各方面性能均有所提升2010.06 推出超时赔付体系,建立行业新标准2010.11 手机网页订餐平台上线2010.08 公司规模扩张,喜迁新址2011.05 年交易额突破2000万2011.07 成立北京分公司、杭州分公司2011.12 日均交易额突破10000单,成为中国最大的订餐网站2012.03 成立广州分公司、天津分公司,团队规模超过100人2012.04 iOS版应用1.0上线2012.08 iOS版应用2.0上线,并免费提供免费下载2012.09 成功推出在线支付功能,以及餐厅超级结算系统,率先形成网上订餐闭环系统201
3、2.11 Android版应用上线2012.12 当日交易额突破300万,团队规模达到200人2013.03 成立苏州分公司,哈尔滨分公司,福州分公司1饿了么网络订餐的运作模式分析以及基本操作:如下图1.确定用户所在的位置2、挑选用户喜欢的美食3、坐等美味上门4、货到付款交易完成。对用户订餐步骤:1. 用户选择注册登录后再进入订餐流程 2、挑选用户喜欢的美食 3.下达订单4、货到付款交易完成。对加盟商家开店步骤:1、 注册并登陆2、填写审核表3、饿了么审核4、开店成功。在通过审核后相关工作人员会联系餐厅工作人员录入餐厅菜单餐厅在录入菜单时可以添加图片和详细介绍。 赢利点分析:收取商家的加盟费用
4、,而对于各个地方实施的策略不同,有些采用的是商家订单流水达到9000后,收取固定450元的服务费的模式;有些则是采用一份收取5%的抽成点。而对于新开拓的地域,甚至不收取加盟费。外部环境的分析:中国电子商务研究中心讯)2012年第四季度,京城O2O外卖网站上演了一场抢夺商家和用户的血拼之战,主要集中在美餐网、饿了么,开吃吧三家平台性的网站之间。美餐网策略:2012年年中拿到融资后,急切地想提高订单,增强业绩,在全国很快覆盖到5个一线城市,并且在这几个城市同时做所谓“7元午餐”的活动(一份14元的外卖,商家只需要7元钱售卖給用户,剩下的差额部分,由美餐网全部补贴)。饿了么:网站也不甘示弱,在全北京
5、搞“赠饮”活动,每份外卖送市场价值达2.5元(批发价也接近2元)的配餐饮料。开吃吧订餐网:推出了一个开吃点的线上优惠(类似于京东的京卷和东卷之类的东西,并且通过积分可以去换开吃点获得优惠)活动,也是給商家进行开吃点的现金补贴。看了一个专家的点评,深有感触:O2O外卖网站要想赢利,必须精细化运营,O2O领域内的任何事情,都不能违背传统生意的本质,而传统生意的本质,在很多方面又和互联网冲突。比如,传统生意讲究快速的买进和卖出,讲究生产和消费,目标清晰地投入产出;而互联网生意可能运营目标和最终的赢利点完全不一样(比如点评网站运营的目标是高质量的点评,赢利点却是团购;人人网运营的是社交关系,赢利点可能是游戏)。对于饿了么现今的处境个人看法是:一、 大部分O2O业务,都需要先在一个地方做深入,做透,形成市场壁垒,饿了么与其到处“插红旗”,还不如在一个地方深耕细作“打钉子”;只要钉子打得足够深,壁垒就自然形成了。插上了红旗,并不表示你就真正占领了这个市场,后来的竞争者只要过去,轻送就能拔掉。只有稳扎稳打,才能取得进一步的成功。二、 每个订单,外卖网站能
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