《种子植物第1课时》公开课教学设计【初中生物人教版七年级上册】

1、第二节种子植物 教学设计（第】课时）一、教学目标1. 说出种子的基本结构。2. 描述菜豆种子和玉米种子的相同点和不同点。二、教学重点及难点重点：解剖和观察单、双子叶植物的种子，认识种子的结构。难点：玉米种子的解剖和观察。三、教学准备教师收集多种植物的种子和果实，并对种子加以浸泡：准备观察种子结构的材料用具; 收集种子结构的相关视频、图片等，PPT.学生课前预习。四、相关资源【教学实验】观察菜豆种子的结构视频资源、【教学实验】观察玉米种子的结构 视频资源、【教学图片】玉米种子解剖图图片资源、【教学图片】菜豆种子解剖图 图片资源、【知识探究】菜豆种子、玉米种子的结构区分练习交互动画资源。五、教学过

2、程【课堂引入】温故知新：种类生活环境形态、结构在生物圈中的作用 及其与人类的关系藻类植物大多生活在水中，少数生 活在潮湿的陆地上无根、茎、叶的分化释放氧气。是动物和人类食物 的来源、工业级医用原料等苔鮮植物大多生活在潮湿的陆地上矮小，无根，有茎、叶， 但茎、叶内无输导组织释放氧气。储积水分，保持水 上。可用于监测空气污染程度蕨类植物生活在潮湿的陆地上具有根、茎、叶的分化， 体内有输导组织释放氧气。优良的绿肥和饲料， 可供人类食用、药用、观赏等"春种一粒粟，秋收万颗子”。农民种下去的是种子，收获的粮食主要也是种子。可以说，我们都是靠种子养活的。展示收集的果实和种子，说岀植物的需称。这些

3、大小、形态、颜色各不相同的种子都能长成具有根茎叶的植物体，这是否与它们的内部结构有关呢?本Yj课我们就来研究学习种子的结构。【新知讲解】（-）种子的结构实验：观察种子的结构 目的要求：1. 认识种子的结构。2. 学习观察种子结构的方法。材料用具：浸软的菜豆（或大豆、蚕豆等）种子，浸软的玉米（或小麦等）种子（一粒玉米或小麦， 它的果皮很薄，与种皮紧贴在一起，因此严格地说是果实），刀片，放大镜，滴管，稀碘酒。方法步骤：由表及里；先形态后结构：先宏观后微观。1. 观察菜豆种子的结构（1）取一粒浸软的菜豆种子，观察它的外形。（2）剥去种子最外而的一层薄皮一一种皮，分开合拢着的两片子叶。（3）用放大镜仔

4、细观察子叶、胚根、胚芽和胚轴，对照下图进行观察，看看它们的形 状和位置。展示【教学图片】菜豆种子解剖图。菜豆种子解剖图（以上图片为素材库中«【教学图片】菜豆种子解剖图）播放视频【教学实验】观察菜豆种子的结构，了解菜豆种子等双子叶植物种子的基 本结构。观察菜豆种子的结构（以上图片为素材库中 【教学实軽】观察菜豆种子的结构）总结菜豆种子的结构。厂种皮（种脐、种孔）：保护种子的内部结构，减少水分散失厂子叶（2片）：储藏并转运种子萌发所需的营养物质胚芽：发冇成茎和叶J胚胚轴：发冇成连接茎和根的部分J胚根：发育成根在绿色开花植物中，像菜豆种子这样具有两片子叶的植物称为双子叶植物2. 观察玉米种

5、子的结构（1）取一粒浸软的玉米种子，观察它的外形。（2）对照图下图进行观察。用刀片将这粒玉米种子从中央纵向剖开。展示【教学图片】玉米种子解剖图。«:玉米种子解剖图（以上图片为素材库中«【教学图片】玉米种子解剖图）（3）在剖而上滴一滴碘酒，再用放大镜仔细观察被碘酒染成蓝色的胚乳以及未被染成 蓝色的果皮和种皮、胚根、胚芽、胚轴和子叶，看看它们的形状和位置。播放视频【教学实验】观察玉米种子的结构，了解玉米种子等单子叶植物种子的基 本结构。观察玉米种子的结构（以上图片为素材库中 【裁学实验】观察玉米种子的结构视频截图） 总结玉米种子的结构。厂果皮和种皮：保护种子的内部结构，减少水分

6、散失胚乳：储藏种子萌发所需的营养物质厂子叶（1片）:转运种子萌发所需的营养物质胚芽：发育成茎和叶J胚胚轴：发冇成连接茎和根的部分J胚根：发冇成根在绿色开花植物中，像玉米种子这样具有一片子叶的植物称为单子叶植物C讨论1种皮有什么作用？豆类植物的子叶有什么作用？讲解：种皮具有保护种子内部结构的作用。豆类植物的子叶中储藏的营养物质是胚发育 成幼苗时养料的来源。讨论2.种子中哪一部分将来能发冇成一个植物体？讲解：种子中的胚是新植物的幼体，将来发冇成一个植物体。讨论3.遇碘变蓝是淀粉的特性。玉米胚乳遇碘变蓝说明什么？讲解：玉米胚乳遇碘变蓝，说明胚乳中含有淀粉。讨论4.菜豆种子和玉米种子的结构有哪些不同点

7、和相同点？请根据观察结果完成下表:种子类型不同点相同点菜豆种子子叶两片，没有胚乳有种皮和胚玉米种子子叶一片，有胚乳刚刚的实验我们认识了菜豆种子和玉米种子的结构，现在请同学们归纳种子的结构。讲解：虽然种子的大小和形状千差万别，但是它们的基本结构是相同的。种子的表而有一层种皮，种皮可以保护里而幼嫩的胚。胚是新植物的幼体，由胚芽、胚 轴、胚根和子叶组成。有的种子还有胚乳。子叶或胚乳里含有丰富的淀粉等营养物质，这些 营养物质能够供给胚发育成幼苗。展示【知识探究】菜豆种子、玉米种子的结构区分练习交互动画，通过拖拽的形式 将菜豆、玉米种子的各部分组成部分拖拽至相应部位，进行菜豆种子、玉米种子的结构区分 练

8、习。菜豆种子、玉米种子的结构区分练习（以上图片为素材库中【知识探究】菜豆种子、玉来种子的结构区分练习动画截图）（二）产生种子的意义种子可以在适宜的条件下萌发长成幼苗，幼苗再进一步长成植株，植株都有明显的根、 茎、叶的分化；植株长到一上的程度，又可以结种子，代代相传。像这样，能结种子的植物 称为种子植物。植物界除了种子植物外，还有藻类植物、苔踊植物、蕨类植物，它们不能产 生种子，靠抱子繁殖，我们统称为泡子植物。思考：1. 种子和泡子哪一个生命力更强？为什么？讲解：种子的生命力比蕨类植物等产生的抱子强得多，寿命也长得多。抱子只是一个细 胞，只有散落在温暧潮湿的环境中才能萌发，否则很快就会丧失生命力

9、。种子则不同，种子 中含有丰富的营养物质，具有适应环境的结构特点，在比较干旱的地方也能萌发：如果环境 过于干燥或寒冷，它可以处于休眠状态，待气候适宜时再萌发。2. 种子植物更适应陆地环境，成为陆地植物中占绝对优势的类群，其重要原因是什么？讲解：同苔齡植物和蕨类植物相比，种子植物之所以更适应陆地环境，能产生种子是一 个重要的原因。典型例题例1.如图所示，种子中胚的结构包括（）A. 、口、口、B. 、口、JC. 二、二、二D. 二、答案：A解析：图中二为种皮，为胚根，二为胚轴，二为胚芽，匚为子叶。胚是新植物的幼体, 由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成。例2.种子结构中能发冇成新植物幼体的是（）A. 胚轴

10、B.胚根C.子叶D.胚答案：D解析：种子的胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成，是新植物的幼体。例3.“杂交水稻之父”袁隆平培冇出了水稻新品种，水稻的营养物质主要储存在（）A. 胚乳B. 胚根C. 子叶D. 胚芽答案：A解析：水稻是单子叶植物，营养物质主要储存在胚乳中。例4.如图为玉米、大豆种子结构示意图，下列叙述正确的是（）甲乙A. 甲的胚包括二二二B. 乙表示单子叶植物的种子C. 豆浆的营养主要来自口D. 和口将发育为茎和叶答案：C解析：甲是玉米种子，二是胚乳，二是子叶，匚是胚芽，二是胚轴，是胚根；乙是大豆 种子，匚是胚轴，二是胚芽，二是胚根，匚是子叶。例5.观察玉米种子的结构时，要看到完整的胚

11、的组成，下列操作可行的是（）A. 只需剥去玉米种子的果皮和种皮即可B. 用刀片把玉米种子从中央纵向剖开，滴碘液，变蓝的部分C. 只需剥去玉米种子的果皮和种皮，掰开子叶D. 用刀片把玉米种子从中央纵向剖开，滴碘液，不变蓝的部分答案：D解析：玉米种子的结构如图：-果皮和种皮-子叶-胚轴胚根从图中可以看出，在纵切而上滴一滴碘液，变蓝色的部分是胚乳，不变蓝的部分是种子的胚。六.课堂小结这节课我们学习了种子的结构，下而我们来整体回顾一下。厂种皮（种脐、种孔）：保护种子的内部结构，减少水分散失菜豆种子丫j胚Y子叶（2片）：储藏并转运种子萌发所需的营养物质胚芽：发弃成茎和叶胚轴：发育成连接茎和根的部分J胚根：发冇成根厂果皮和种皮保护种子的内部结构，减少水分散失胚乳：储