浙教版八年级科学上册14物质在水中的分散状况学案无答案

1、第4节物质在水中的分散状况教材解读本节课通过实例介绍混合物的三种类别，以溶液为落脚点，以实验为主要手段，使学生进一步掌握和理解溶液的组成、特征以及悬浊液和乳浊液的主要特征，并学会用这些知识解释生活中的有关现象。 让学生体验解决问题的成就感，感受科学就在身边，从而激发其学习兴趣和探究欲望。教学目标知识与技能1.掌握溶液的概念，能区别溶液、悬浊液和乳浊液。2.了解溶液的组成，学会分析溶液中的溶剂和溶质。3.了解其他常见的溶剂。过程与方法通过学生实验，让学生亲自体验溶解的过程，引导学生对实验现象进行观察、比较、分析、归纳，最后总结得出溶液、悬浊液和乳浊液的主要特征。情感、态度与价值观让学生自己动手实

2、验来探究结论，培养学生观察实验过程、分析实验现象、归纳总结实验结果和得出实验结论的能力，从中体验解决问题的成就感。教学重难点教学重点：1.学会分析溶液中的溶质和溶剂。2区别溶液、悬浊液和乳浊液。教学难点： 学会分析溶液中的溶质和溶剂。重难点处理策略通过分析生活中的例子来落实重点。通过实验探究、比较来突破难点。 探究点一溶液情景展示1 实验：将深紫色的高锰酸钾晶体加入水中，将固体碘加入酒精中。现象记录：高锰酸钾逐渐消失，水由无色变为紫红色；碘逐渐消失，酒精逐渐由无色变为棕色。问题探究 上述现象说明了什么？思考交流 _归纳提升 高锰酸钾能溶解在水中，形成高锰酸钾的水溶液，碘能溶解在酒精中，形成碘的

3、酒精溶液。继续探究 溶液由哪两部分组成？什么是溶液？溶液有什么特征？思考交流 _归纳提升 高锰酸钾、碘等被溶解的物质叫溶质；能溶解其他物质的物质叫溶剂，如水、酒精等。溶解后所得到的物质叫溶液。溶液的基本特征：均一性、稳定性。均一性是指溶液各部分的组成和性质完全相同；稳定性是指外界条件(温度、压强等)不变时，溶质和溶剂不会分离。课堂速记 _情景展示2 实验：1.将3滴酒精滴入水中。2取一只透明的玻璃杯或烧杯，打开汽水或啤酒瓶盖，将其中的汽水或啤酒倒入杯中。现象记录：1.酒精能溶解在水中，得到无色透明的溶液。2汽水或啤酒中有大量气泡逸出。问题探究 上述实验能说明什么？如何判断溶液中的溶质和溶剂？思

4、考交流 _归纳提升 液体、气体也可以溶解在水中。溶质既可以是固体，也可以是液体或气体。当固体、气体溶于液体时，固体、气体是溶质，液体是溶剂；两种液体相互溶解时，通常把量多的一种叫作溶剂，量少的一种叫作溶质。如果其中有一种是水，一般把水叫作溶剂。课堂速记 _ 探究点二浊液情景展示 问题探究 什么是悬浊液？什么是乳浊液？它们有什么特点？思考交流 _归纳提升 固体小颗粒悬浮在液体里而形成的混合物叫作悬浊液(或悬浮液)；由小液滴分散到液体里形成的混合物叫作乳浊液(或乳状液)。悬浊液和乳浊液的特征：不均一、不稳定，久置后会分层。继续探究 溶液、悬浊液和乳浊液的区别是什么？思考交流 _归纳提升 悬浊液、乳

5、浊液与溶液的区别：溶液悬浊液乳浊液形成过程固、液、气溶解在液体中固体颗粒分散在液体中小液滴分散在液体中稳定性稳定不稳定不稳定长期放置均一、稳定下沉上浮粒子大小直径1 nm半径>0.1 m半径>0.1 m注：1微米等于千分之一毫米，1纳米等于千分之一微米。课堂速记 _ 探究点三药品的取用情景展示1 观察实验：分别将硫酸铜粉末和大理石装入试管中。问题探究 实验室中如何取用粉末状药品和块状药品？思考交流 _归纳提升 取用粉末状药品的方法可总结为“一斜、二送、三直立”；取用块状药品的方法可总结为“一横、二放、三慢竖”。课堂速记 _情景展示2 观察实验：液体药品的取用。问题探究 用倾倒法取用

6、液体药品的操作要点有哪些？为什么？思考交流 _归纳提升 操作要点：(1)瓶塞倒放(防止瓶塞被污染后再污染试剂瓶中的溶液)；(2)瓶口紧挨试管口且缓慢倾倒(避免试剂流到试管外)；(3)标签向着手心(防止不慎流出的液体腐蚀标签)；(4)取液后立即盖紧瓶塞，放回原处，且标签向外(防止某些药品吸收空气中的水分或与空气中的某些成分反应或挥发到空气中，且同时打开多个试剂瓶后还容易盖错瓶塞。放回原处的目的是为了再次使用时便于寻找)。课堂速记 _情景展示3 观察实验：用量筒量取5 mL水。问题探究 如何用量筒量取一定体积的液体？思考交流 _归纳提升 (1)根据取用液体的量选取合适量程的量筒(所选量筒的量程应略大于所量取的液体体积，且越接近越好，以减小误差)；(2)将液体倒入量筒中，当接近刻度线时用滴管调到所需液体的量；(3)读