服务礼仪涉外礼宾月考卷

1、精选优质文档-倾情为你奉上学校：_专业：_班级： 姓名： 序号：-密封线-丽水市职业高级中学2014-2015学年第一学期 服务礼仪科目第一次模拟考试考试时间：90分钟题 号一二三四五六总 分得 分1、 单项选择 （10%）1、 1972年美国总统尼克松访华，周总理确定的接待方针是？ （ ）A. 不冷不热，不卑不亢 B. 不冷不热，以礼待人 C. 以礼待人，不强加于人 D. 不冷不热，不卑不亢，代之以礼，不强加于人2、 “信实守约，讲究诚信”的服务通则中不包括？（ ）A. 谨慎承诺 B.量力而行 C. 信守约定 D. 失约道歉3、国宾行车路线一般提前_分钟实施交通管制，采取全封闭放松？ （ ）

2、A. 5 B. 10 C. 15 D. 304、奥运会开幕式中，作为东道主国家，应该_位出场？ （ ）A. 第一 B.第二 C.中间 D. 最后5、宴请的6M原则中的“Meal”是什么意思l？（ ）A. 菜单 B. 气氛 C. 风度 D. 食物6、国家领导人逝世，为表哀思，下半旗，此时国旗距离杆顶距离为杆长的_？（ ）A. 1/4 B. 1/2 C. 1/3 D. 2/37、国宾座车一般是三排作为的豪华车型，那国宾的座位应为_？（ ）A.第一排右座 B.第二排右座C.第三排右座 D.副驾驶座位8、 与外宾合影时，站在行的最外两侧的人员应当是_？（ ）A. 主方人员 B. 客方人员C. 可主可客

3、 D. 左主右客9、 中餐宴请时，每张圆桌一般应限制_人左右用餐？（ ）A. 8 B. 10 C.12 D.1410、 “不卑不亢”的核心是_？（ ）A. 平等 B.民主 C.热情 D. 合理2、 多项选择 （20%）1、 涉外会见时，身份高的见身份低的人士，或主人见客人称为_？（ ）A. 接见 B. 拜见 C.召见 D.会晤 E.叩见2、 外事活动中，当外宾下飞机（车、船）后，由_将迎宾人员的姓名、职务一一介绍给来宾？（ ）A. 年轻女士 B.儿童 C.迎宾人员中身份最高者 D.礼宾人员 E.年轻男士 3、 作为外交特权，一个国家的使馆和使馆长客运在_悬挂本国国旗？（ ）A. 办公室 B.官

4、邸 C.行李箱 D. 交通工具 E.公文包4、 使用国旗是最庄严的礼仪，因为国旗代表着？（ ）A. 国家的独立 B.国家的标志 C. 国家的尊严 D. 国家的象征 E.国家的主权5、 根据宴会的规格，可以分为_？（ ）A. 国宴 B.正式宴会 C.商务宴会 D.便宴 E.自主宴会6、涉外活动赠礼时，不适合赠送的有？（ ）A.现金 B.有价证券 C.珠宝首饰 D.宣传性物品 E.工艺品7、送礼时要起身，神态自若，并用_递送？（ ）A.左手 B.右手 C.双手 D.左右手都可以 E.以上都对 8、赠送外宾礼品时，有_讲究？（ ）A.精心包装 B.注重价值 C.注意场合 D.重视细节 E.表达自然9

5、、 双边会谈时，使用的桌子一般为_？（ ）A. 正方形 B.长方形 C.圆形桌 D.椭圆桌 E.随意10、按字母或笔画顺序排列排列的礼宾次序通常用于？（ ）A.大型国际会议 B.体育比赛 C.团体活动 D.官方活动 E.以上均可 3、 判断题 （20%） 1、 主客双方合影时，主宾居中，主人具有主宾的右侧。 （ ）2、 一般来讲，公务合影的影片只能只适合做资料或者留念。 （ ）3、 目前国家上的一般通用礼宾仪式趋于庄严隆重。 （ ）4、 给外宾送礼品时，礼品的价格标签可以撕，若贵重也可不撕。 （ ）5、 在公共场合，最好不要单独给外宾送礼。 （ ）6、 英国式的席位顺序是主人坐在桌子的中央。

6、（ ）7、 中餐宴请活动中，各桌主人的席位应与主桌主人席位同向。 （ ）8、 鲜花仪式一般安排在迎宾的主要领导人与客人握手之前进行。 （ ）9、 签字仪式中，主签人在签完本国保存的文本后，双方主签人自行交换文本后，再在对方的保存文本上签字。 （ ）10、 信用是一个人在社会上的无形名片。 （ ） 四、名词解释 （15%） 1、涉外交往礼仪。2、 国宴。3. 礼宾次序。五、简答题 （20%） 1、宴请的一般流程？2、 涉外馈赠有哪些原则？3、 我国涉外礼宾服务的通则是什么？4、简述国旗悬挂的要求。（请说出5点）六、案例分析 （ 15%） 王丽是一家五星级酒店的楼层服务员，因其亲切热情，服务周到收到不少客人的喜爱。但一次，一对来上海的德国夫妇住进了以后，王丽就像对待老朋友一样，随口便问：“你们去哪里玩了？”两夫妇一开始还比较耐心：“去南京路了。”王丽又接着问：“你们逛了什么店？”对方被迫答道：“上海华联。”小王又问：“那你们都买了什么呀？”这回夫妇没回答，说完再见便走了。后来这对夫妇提出换楼层，理由是：“小王对客人的私生活太感兴趣了。”1. 请问王丽在服务中违反了哪条涉外礼宾的服务通则？（3%）2.