人力资源部工作汇报课件

1、人力资源部工作汇报人力资源部工作思路人力资源部工作思路人力资源部工作汇报目 录一、人力资源部组织架构及岗位职责二、培训体系思路三、绩效考核及薪酬思路改革(另行专题汇报)四、目前储备人员一览表人力资源部工作汇报 人力资源部门是商业零售企业后台支持中人力资源部门是商业零售企业后台支持中心，肩负为企业经营管理提供良好的运营心，肩负为企业经营管理提供良好的运营环境与优秀人才供给、人才挖掘与提升的环境与优秀人才供给、人才挖掘与提升的职责职责 目前人力资源部没有完善的制度及流程、目前人力资源部没有完善的制度及流程、对本部门的工作职责不太清晰。无建立人对本部门的工作职责不太清晰。无建立人才梯队培养、储备机制

2、，不利于企业急速才梯队培养、储备机制，不利于企业急速扩张扩张 人力资源部工作汇报一、人力资源部组织架构及岗位职责组织架构组织架构考核主管考核主管人力资源部工作汇报部长岗位职责部长岗位职责1.制定人力资源部发展规划；制定人力资源部发展规划；2.薪酬设计；薪酬设计；3.岗位编制管理；岗位编制管理；4.定期组织绩效考核；定期组织绩效考核；5.制订培训计划并组织实施；制订培训计划并组织实施；6.福利制度的规划；福利制度的规划；7.业务流程及规章制度的设计、改进，业务流程及规章制度的设计、改进，员工手册员工手册的修改完善；的修改完善；8.监督本部门各项工作的实施情况；监督本部门各项工作的实施情况；9.本

3、部门工作向分管领导汇报。本部门工作向分管领导汇报。一、人力资源部组织架构及岗位职责人力资源部工作汇报培训主管岗位职责培训主管岗位职责1. 培训体系的建立及培训计划的制订、实施；培训体系的建立及培训计划的制订、实施；2. 各种培训教材的组织编写；各种培训教材的组织编写；3.新店人员培训计划及实施；新店人员培训计划及实施；4.在职员工的轮训计划及实施；在职员工的轮训计划及实施；5.储备干部的培训计划及实施；储备干部的培训计划及实施；6.内部培训讲师队伍的建立及管理；内部培训讲师队伍的建立及管理；7.员工培训档案建立及培训结果反馈；员工培训档案建立及培训结果反馈；8.与专业培训机构的关系建立。与专业

4、培训机构的关系建立。一、人力资源部组织架构及岗位职责人力资源部工作汇报招聘主管岗位职责招聘主管岗位职责1.招聘计划的制订、实施；招聘计划的制订、实施；2.试用期员工转正考试的组织；试用期员工转正考试的组织；3.常规招聘工作；常规招聘工作；4.新店人员储备及人员供给；新店人员储备及人员供给；5.做好新员工的招聘、面试组织工作；做好新员工的招聘、面试组织工作；6.依据公司发展情况，提出优化组织结构的建议；依据公司发展情况，提出优化组织结构的建议；7.各部门岗位变动，机构调整的情况汇总，并上报部长。各部门岗位变动，机构调整的情况汇总，并上报部长。一、人力资源部组织架构及岗位职责人力资源部工作汇报薪资

5、主管岗位职责薪资主管岗位职责1.门店、公司各月考勤情况的汇总，核对；工资、奖金表的汇总、审门店、公司各月考勤情况的汇总，核对；工资、奖金表的汇总、审 核、制作；核、制作；2.入职人员手续办理；入职人员手续办理；3.离职人员手续办理；离职人员手续办理；4.社会保险统计、缴纳，员工人事档案、保险的转移手续；社会保险统计、缴纳，员工人事档案、保险的转移手续；5.员工调配手续的办理；员工调配手续的办理；6.劳动合同的鉴定。劳动合同的鉴定。一、人力资源部组织架构及岗位职责人力资源部工作汇报考核主管岗位职责考核主管岗位职责1,建立系统的绩效管理和考核体系；建立系统的绩效管理和考核体系；2.组织提炼各岗位的

6、绩效考核点，并建立绩效指标；组织提炼各岗位的绩效考核点，并建立绩效指标；3.管理并组织实施公司员工的绩效考核工作。管理并组织实施公司员工的绩效考核工作。一、人力资源部组织架构及岗位职责人力资源部工作汇报新员工入职培训新员工入职培训二、培训体系思路新店培训共同科目新店培训共同科目（新入职人员）（新入职人员）序号序号分类分类课程课程1公司文化公司文化制度制度公司文化公司文化2公司组织公司组织3公司规章制度公司规章制度4员工手册员工手册5店内规定店内规定6企业战略规划企业战略规划7服务服务礼仪训练礼仪训练8认识认识卖场卖场 卖场配置（店平面图）卖场配置（店平面图）9认识认识XXX10安全安全消防知识

7、讲座消防知识讲座11火场自救与逃生火场自救与逃生人力资源部工作汇报序号序号相关人员相关人员课程名称课程名称1职责职责理货员理货员理货员的职责理货员的职责2如何补满货架如何补满货架3排面排面4商品陈列商品陈列5市调市调6仓库管理仓库管理7损耗管理损耗管理8盘点盘点9POP的规范的规范10领班及以上人员领班及以上人员领班的职责领班的职责11课长的职责课长的职责12处值班的职责处值班的职责13店值班的职责店值班的职责14课绩效课绩效15毛利毛利16如何选择商品如何选择商品17紧急事件处理程序紧急事件处理程序新店培训科目（营运人员）新店培训科目（营运人员）人力资源部工作汇报19流程流程订单作业流程订单

8、作业流程20收货作业流程收货作业流程21退货作业流程退货作业流程22换货作业流程换货作业流程23报损作业流程报损作业流程24赠品赠品/搭赠商品处理作业流程搭赠商品处理作业流程25库存更正作业流程库存更正作业流程26盘点作业流程盘点作业流程27物品携入物品携入/携出作业流程携出作业流程28变价作业流程变价作业流程29代销（无商品）作业流程代销（无商品）作业流程30分店间调拨作业流程分店间调拨作业流程31厂商驻场人员作业流程厂商驻场人员作业流程32客诉处理作业流程客诉处理作业流程33固定资产管理作业流程固定资产管理作业流程34服务服务店头礼仪店头礼仪正确的接待礼仪正确的接待礼仪35商品介绍的技巧商

9、品介绍的技巧36顾客应对技巧顾客应对技巧37顾客抱怨处理顾客抱怨处理38服务人员的自我管理服务人员的自我管理新店培训科目（营运人员）新店培训科目（营运人员）人力资源部工作汇报序号序号分类分类课程名称课程名称1职责职责客服员的一天客服员的一天2客服各岗位的职责客服各岗位的职责3流程流程客服中心作业流程客服中心作业流程4顾客换货作业流程顾客换货作业流程5盘点作业流程盘点作业流程6物品携入物品携入/携出作业流程携出作业流程7服务服务顾客服务手册顾客服务手册8客诉处理手册客诉处理手册9店头礼仪店头礼仪正确的接待礼仪正确的接待礼仪10顾客的抱怨处理顾客的抱怨处理11服务人员的自我管理服务人员的自我管理新

10、店培训科目（客服人员）新店培训科目（客服人员）人力资源部工作汇报序号序号分类分类课程名称课程名称1工作职责工作职责收银员的一天收银员的一天2收银的各岗位职责收银的各岗位职责3专业知识专业知识收银专业话术收银专业话术4条形码、课别识别、商品识别条形码、课别识别、商品识别5支票、储蓄卡、信用卡、真假钞的识别及使用流程支票、储蓄卡、信用卡、真假钞的识别及使用流程6点钞点钞7收银防损收银防损8退换货注意事项退换货注意事项9收银机基本操作收银机基本操作10刷卡机操作刷卡机操作11上机操作上机操作12流程流程收银作业流程收银作业流程13盘点作业流程盘点作业流程14物品携入物品携入/携出作业流程携出作业流程

11、15客诉处理作业流程客诉处理作业流程16服务服务XXX顾客服务手册顾客服务手册17XXX客诉处理手册客诉处理手册18店头礼仪店头礼仪正确的接待礼仪正确的接待礼仪19顾客的抱怨处理顾客的抱怨处理20服务人员的自我管理服务人员的自我管理新店培训科目（收银人员）新店培训科目（收银人员）人力资源部工作汇报序号序号分类分类课程课程1职责职责防损员的一天防损员的一天2防损各岗位职责防损各岗位职责3专业知识专业知识肃窃技巧肃窃技巧4流程流程收货作业流程收货作业流程5退货作业流程退货作业流程6换货作业流程换货作业流程7报损作业流程报损作业流程8赠品赠品/搭赠商品处理作业流程搭赠商品处理作业流程9盘点作业流程盘

12、点作业流程10物品携入物品携入/携出作业流程携出作业流程11分店间调拨作业流程分店间调拨作业流程12厂商驻场人员作业流程厂商驻场人员作业流程13大宗业务作业流程大宗业务作业流程14固定资产管理作业流程固定资产管理作业流程15防损课的作业流程防损课的作业流程16服务服务店头礼仪店头礼仪正确的接待礼仪正确的接待礼仪17顾客抱怨处理顾客抱怨处理18服务人员的自我管理服务人员的自我管理19军训军训每日操练每日操练新店培训科目（防损人员）新店培训科目（防损人员）人力资源部工作汇报序号序号分类分类课程课程1专业知识专业知识收货手册收货手册2收货作业收货作业3厂商退换货作业厂商退换货作业4资产验收作业资产验

13、收作业6收货系统的维护收货系统的维护7条码知识条码知识8商品条码列印商品条码列印9流程流程订单作业流程订单作业流程10收货作业流程收货作业流程11退货作业流程退货作业流程12换货作业流程换货作业流程13库存更正作业流程库存更正作业流程14报损作业流程报损作业流程15赠品赠品/搭赠商品处理作业流程搭赠商品处理作业流程16盘点作业流程盘点作业流程17物品携入物品携入/携出作业流程携出作业流程18收货作业流程收货作业流程19分店间调拨作业流程分店间调拨作业流程20大宗业务作业流程大宗业务作业流程新店培训科目（收货人员）新店培训科目（收货人员）人力资源部工作汇报序号序号分类分类课程课程1流程流程物品携

14、入物品携入/携出作业流程携出作业流程2养护人员的日常工作及报修流程养护人员的日常工作及报修流程3专业知识专业知识机电设备及供电系统图机电设备及供电系统图4停送电操作及维护停送电操作及维护5上下水管路及维护重点上下水管路及维护重点6电扶梯设备图纸及维护计划电扶梯设备图纸及维护计划7养护工具的使用、保养及领用手续养护工具的使用、保养及领用手续8空调系统、通风设备、通道及制冷设备的运行方式及正确操作空调系统、通风设备、通道及制冷设备的运行方式及正确操作新店培训科目（养护人员）新店培训科目（养护人员）人力资源部工作汇报序号序号分类分类课程课程1职责职责团购人员的工作团购人员的工作2流程流程物品携入物品

15、携入/携出作业流程携出作业流程3团购作业流程团购作业流程4专业知识专业知识团购出、送货作业操作团购出、送货作业操作5支票鉴别及使用支票鉴别及使用6了解现有商圈及客户类型、数量了解现有商圈及客户类型、数量7顾客拜访和接待技巧顾客拜访和接待技巧8团购业绩日报、月报团购业绩日报、月报新店培训科目（团购人员）新店培训科目（团购人员）人力资源部工作汇报序号序号分类分类课程课程1流程流程美工作业流程美工作业流程2专业知识专业知识POP书写规定书写规定3档期美工布置规定档期美工布置规定新店培训科目（美工人员）新店培训科目（美工人员）人力资源部工作汇报序号序号分类分类课程课程1职责职责各岗位职责及工作重点各岗

16、位职责及工作重点2流程流程物品携入物品携入/携出作业流程携出作业流程3专业知识专业知识清洁设备的使用和维护清洁设备的使用和维护4如何做好清洁工作如何做好清洁工作新店培训科目（清洁人员）新店培训科目（清洁人员）人力资源部工作汇报序号序号层次层次课程名称课程名称1员工员工管理类管理类生鲜标准化生鲜标准化2员工工作职责员工工作职责3员工仪容仪表标准员工仪容仪表标准4叉车使用规范叉车使用规范5卫生作业管理卫生作业管理6清洁计划表清洁计划表7POP价格牌管理价格牌管理8突发事件处理突发事件处理9库存卡的掌握库存卡的掌握10生鲜各课的一天生鲜各课的一天(面包、疏果、熟食、精肉、水产、日配面包、疏果、熟食、

17、精肉、水产、日配)11如何做好市调如何做好市调12用心服务，真诚待客用心服务，真诚待客13服务人员的自我管理服务人员的自我管理14商品介绍技巧商品介绍技巧15顾客的应对技巧顾客的应对技巧16顾客的抱怨处理顾客的抱怨处理17正确的接待礼仪正确的接待礼仪18顾客的抱怨，我们的机会顾客的抱怨，我们的机会19损耗管理损耗管理新店培训科目新店培训科目(生鲜人员生鲜人员)人力资源部工作汇报20员工员工流程类流程类收货作业流程收货作业流程21退货作业流程退货作业流程22换货作业流程换货作业流程23报废作业流程报废作业流程24物品携入物品携入/出作业流程出作业流程25熟食课专业类熟食课专业类熟食课的一天熟食课

18、的一天26人员定位与排班人员定位与排班27熟食课工作要求熟食课工作要求28每日工作检查卡每日工作检查卡29资产识别卡资产识别卡30资产清洁资产清洁31商品组织商品组织32收货识别卡收货识别卡33熟食课商品陈列要求熟食课商品陈列要求34水产课专业类水产课专业类水产课的一天水产课的一天35人员定位与排班人员定位与排班36水产课工作要求水产课工作要求37每日工作检查卡每日工作检查卡38资产识别卡资产识别卡39资产清洁资产清洁40收货识别卡收货识别卡41商品组织商品组织42商品制作与管理商品制作与管理新店培训科目新店培训科目(生鲜人员生鲜人员)人力资源部工作汇报43员工员工蔬果课专业类蔬果课专业类蔬果

19、课的一天蔬果课的一天44人员定位与排班人员定位与排班45蔬果课工作要求蔬果课工作要求46每日工作检查卡每日工作检查卡47资产识别卡资产识别卡48资产清洁资产清洁49收货识别卡收货识别卡50商品组织商品组织51商品制作与管理商品制作与管理52精肉课专业类精肉课专业类精肉课的一天精肉课的一天53人员定位与排班人员定位与排班54商品的陈列要求商品的陈列要求55每日工作检查卡每日工作检查卡56资产识别卡资产识别卡57资产清洁资产清洁58收货识别卡收货识别卡59商品组织商品组织60商品制作与管理商品制作与管理新店培训科目新店培训科目(生鲜人员生鲜人员)人力资源部工作汇报61领领班班管理类管理类领班的工作

20、职责领班的工作职责62毛利的计算毛利的计算63仓库管理仓库管理64品质鉴定品质鉴定65资产管理资产管理66商品如何定价商品如何定价67促销政策促销政策68销售额增长销售额增长69提供月包材需求提供月包材需求70清洁考核标准清洁考核标准71处值班的工作职责处值班的工作职责72流程类流程类订单作业流程订单作业流程73变价作业流程变价作业流程74电脑训练电脑训练75大宗作业流程大宗作业流程76盘点作业流程盘点作业流程77搭赠增品作业流程搭赠增品作业流程78库存更正作业流程库存更正作业流程79客服中心作业流程（销货退回）客服中心作业流程（销货退回）80顾客换货作业流程顾客换货作业流程81转货作业流程转

21、货作业流程82课课长长管理类管理类课长工作职责课长工作职责83如何制作台面如何制作台面84毛利的控管毛利的控管85如何激励部署如何激励部署新店培训科目新店培训科目(生鲜人员生鲜人员)人力资源部工作汇报序号序号课程名称课程名称学习重点学习重点培训时间培训时间1全体人员全体人员新进人员教育训练新进人员教育训练企业文化、人事规章企业文化、人事规章第一天第一天8：30-12：002成功哲学及成功哲学及XXX誓言誓言能熟练背诵能熟练背诵14：00-15：003人事规章答疑人事规章答疑15：10-16：005食品食品/非食非食/生鲜生鲜见附件见附件16：15-18：006收银课收银课见附件见附件7防损防损

22、见附件见附件8食品食品/非食非食/生鲜生鲜军训军训第二天第二天7:30-8:309收银收银7:30-9:3010防损防损11食品食品/非食非食/生鲜生鲜见附件见附件8：30-12：0012收银收银见附件见附件9：30-12：0013防损防损见附件见附件14全体人员全体人员火场自救与逃生火场自救与逃生消防基础知识消防基础知识14：00-16：0015消防知识讲座消防知识讲座消防理论知识及现场训练消防理论知识及现场训练16：15-18：0016食品食品/非食非食/生鲜生鲜军训军训第三天第三天7:30-8:3017收银收银7:30-9:3018防损防损19食品食品/非食非食/生鲜生鲜见附件见附件8：

23、30-18：0020收银收银见附件见附件9：30-18：0021防损防损见附件见附件新店人员课程汇总表新店人员课程汇总表人力资源部工作汇报22食品食品/非食非食/生鲜生鲜军训军训第四天第四天7:30-8：3023收银收银7:30-9:3024防损防损25食品食品/非食非食/生鲜生鲜见附件见附件8：30-12：0026收银收银见附件见附件9：30-12：0027防损防损见附件见附件28全体人员全体人员店头礼仪店头礼仪了解规范礼仪了解规范礼仪14：00-16：0029食品食品/非食非食/生鲜生鲜见附件见附件16：00-18：0030收银收银见附件见附件31防损防损见附件见附件32食品食品/非食非食

24、/生鲜生鲜军训军训第五天第五天7:30-8：3033收银收银7:30-9:3034防损防损35食品食品/非食非食/生鲜生鲜见附件见附件8：30-18：0036收银收银见附件见附件9：30-18：0037防损防损见附件见附件38食品食品/非食非食/生鲜生鲜见附件见附件第六天第六天8：30-12：0039收银收银卖场卖场8：30-12：0040防损防损41全体人员全体人员卖场卖场新店人员课程汇总表新店人员课程汇总表人力资源部工作汇报附件附件1序号序号课程名称课程名称学习重点学习重点部门部门培训时间培训时间讲师讲师1新进人员教育训练新进人员教育训练企业文化、人事规章企业文化、人事规章全体全体人员人员

25、第第一一天天8：30-12：002成功哲学及成功哲学及XXX誓言誓言能熟练背诵能熟练背诵14：00-15：003人事规章答疑人事规章答疑15：10-16：004理货员的职责理货员的职责理货员工作重点理货员工作重点16：20-18：005军训军训7:30-8:306考试考试理货员的职责理货员的职责第第二二天天8：45-9：157参加卖场参加卖场食品食品/非食非食9：30-12：008生鲜作业流程生鲜作业流程生鲜生鲜9火场自救与逃生（火场自救与逃生（VCD）消防基础知识消防基础知识全体全体人员人员14：00-16：0010消防知识讲座消防知识讲座消防理论知识及现场训练消防理论知识及现场训练16：1

26、5-18：0011军训军训7:30-8:3012排面排面排面设计排面设计第第三三天天8：30-10：0013如何补满货架如何补满货架10：15-12：0014考试考试排面、如何补满货架排面、如何补满货架14：00-14：3015商品陈列商品陈列陈列原则陈列原则14：45-16：1516食品食品/非食作业流程非食作业流程食品食品/非食非食16：30-18：0017生鲜生鲜生鲜生鲜营运部门课程表营运部门课程表人力资源部工作汇报18军训军训全体全体人员人员7:30-8:3019如何选择商品如何选择商品正确选择商品方法正确选择商品方法第第四四天天8：30-10：0020商品收退货及报损流程商品收退货及

27、报损流程简单流程简单流程10：15-11：3021考试考试商品陈列、如何选择商品商品陈列、如何选择商品11：30-12：0022店头礼仪店头礼仪规范礼仪规范礼仪14：00-16：0023仓库管理及损耗管理仓库管理及损耗管理损耗管理及商品堆放注意点损耗管理及商品堆放注意点16：15-18：0024军训军训7:30-8:3025考试考试商品收退货及报损流程；仓库管理及损耗管商品收退货及报损流程；仓库管理及损耗管理理第第五五天天8：30-9：3026盘点盘点盘点基础知识盘点基础知识9：45-12：0027市调市调市调注意事项市调注意事项14：00-15：0028盘点考试盘点考试15：15-15：45

28、29订单作业流程订单作业流程简单流程简单流程16：00-17：0030POP书写、含义书写、含义17：15-18：0031军训军训7:30-8:3032变价流程变价流程简单流程简单流程第第六六天天8：30-10：0133市调考试市调考试10：15-10：4634与上司进行沟通与上司进行沟通11：00-11：3135培训总结培训总结分配卖场实习分配卖场实习11：30-12：01附件附件1营运部门课程表营运部门课程表人力资源部工作汇报附件附件2收银员培训课程收银员培训课程序号序号课程名称课程名称学习重点学习重点培训时间培训时间讲师讲师1新进人员教育训练新进人员教育训练企业文化、人事规章企业文化、人

29、事规章第第一一天天8：30-12：002成功哲学及成功哲学及XXX誓言誓言能熟练背诵能熟练背诵14：00-15：003人事规章答疑人事规章答疑15：15-16：004收银课规章制度收银课规章制度16：15-17：155收银设备学习收银设备学习17：15-18：006军训军训第第二二天天7：30-9：307礼仪训练礼仪训练9：45-10：308条形码、课别识别条形码、课别识别10：30-12：009火场自救与逃生火场自救与逃生消防基础知识消防基础知识14：00-16：0010消防知识讲座消防知识讲座消防理论知识及现场训练消防理论知识及现场训练16：15-18：0011军训军训第第三三天天 7：3

30、0-9：3012货币的识别货币的识别9：45-10：4513点钞点钞11：00-12：0014收银机基本操作收银机基本操作14：00-15：3015上机操作上机操作15：45-18：00人力资源部工作汇报附件附件2收银员培训课程收银员培训课程16军训军训第第 四四 天天7：30-9：3017礼仪训练礼仪训练9：45-10：3018刷卡机操作刷卡机操作10：45-12：0019店头礼仪店头礼仪14：00-16：0020商品识别及检查注意事项商品识别及检查注意事项16：15-18：0021军训军训第第 五五 天天7：30-9：3022礼仪训练礼仪训练进行礼仪训练进行礼仪训练9：45-10：3023

31、客诉处理及应变技巧客诉处理及应变技巧10：45-12：0024上机上机 操作操作14：00-16：3025考核考核商品检查注意事项商品检查注意事项16：45-17：3026培训总结培训总结实习注意事项实习注意事项17：30-18：00人力资源部工作汇报附件附件3防损培训课程防损培训课程序号序号课程名称课程名称学习重点学习重点培训时间培训时间讲师讲师1新进人员教育训练新进人员教育训练企业文化、人事规章企业文化、人事规章第第一一天天8：30-12：002成功哲学及成功哲学及XXX誓言誓言能熟练背诵能熟练背诵14：00-15：003人事规章答疑人事规章答疑15：15-16：004保安基本学识及要求保

32、安基本学识及要求16：15-18：005军训军训第第二二天天7：30-9：306防损课的作业流程防损课的作业流程9：45-12：007火场自救与逃生火场自救与逃生消防基础知识消防基础知识14：00-16：008消防知识讲座消防知识讲座消防理论知识及现场训练消防理论知识及现场训练16：15-18：009军训军训第第三三天天7：30-9：3010岗位职责岗位职责各个岗位需注意事项各个岗位需注意事项9：45-12：0011防损员的一天防损员的一天14：00-15：0012课员间相处观念课员间相处观念15：15-16：3013保密制度保密制度16：45-18：00人力资源部工作汇报附件附件3防损培训课

33、程防损培训课程14军训军训第第四四天天7：30-9：3015各类表单填写各类表单填写报废单、物品携入携出单、外出单、退换货单、联络函、信件签收等报废单、物品携入携出单、外出单、退换货单、联络函、信件签收等9：45-12：0016店头礼仪店头礼仪14：00-16：0017体能测试体能测试16：15-18：0018军训军训第第五五天天7：30-9：3019礼仪训练礼仪训练进行礼仪训练进行礼仪训练9：45-12：0020沟通魔法师沟通魔法师14：00-15：0021与上司沟通与上司沟通15：00-15：3022法务法务了解法律常识了解法律常识15：45-17：3023培训总结培训总结实习注意事项实习

34、注意事项17：30-18：00人力资源部工作汇报在职轮训在职轮训一、基础管理课程模块一、基础管理课程模块课程名称课程名称培训对象培训对象教材编写教材编写培训讲师培训讲师授课时数授课时数备注备注企业文化企业文化全员全员2企业发展战略企业发展战略全员全员1零售商业概况与行业要点分析零售商业概况与行业要点分析全员全员2干部管理角色与工作分析干部管理角色与工作分析领班以上人员领班以上人员2人力资源部工作汇报类型类型培训培训对象对象课程名称课程名称教材教材编写编写培训培训讲师讲师课课时时要解决的问题要解决的问题基础基础培训培训基层基层员工员工连锁超市概述及其特点连锁超市概述及其特点3了解超市的行业特点、

35、发展历史及基本规律了解超市的行业特点、发展历史及基本规律商品基本知识及行业术语商品基本知识及行业术语营营运运部部3了解商品的基本分类、角色定位及常用专业术语了解商品的基本分类、角色定位及常用专业术语技能技能培训培训理理货货员员理货员岗位职责及业务流程理货员岗位职责及业务流程3熟悉理货员的主要工作内容及具体操作程序熟悉理货员的主要工作内容及具体操作程序商品陈列知识商品陈列知识3熟悉并掌握商品陈列的一般原则、技巧及方法熟悉并掌握商品陈列的一般原则、技巧及方法理货员客服礼仪及商品销售技巧理货员客服礼仪及商品销售技巧3熟悉并掌握理货员的服务规范及销售方法、技巧熟悉并掌握理货员的服务规范及销售方法、技巧

36、商圈知识及市调方法商圈知识及市调方法3了解超市商圈的一般知识，掌握市调的方法和程序了解超市商圈的一般知识，掌握市调的方法和程序生生鲜鲜员员生鲜商品陈列知识生鲜商品陈列知识营营运运部部3熟悉并掌握生鲜商品陈列的一般原则、技巧及方法熟悉并掌握生鲜商品陈列的一般原则、技巧及方法生鲜员客服礼仪及商品促销技巧生鲜员客服礼仪及商品促销技巧3熟悉并掌握生鲜员的服务规范及销售方法、技巧熟悉并掌握生鲜员的服务规范及销售方法、技巧生鲜商品鲜度管理及损耗控制生鲜商品鲜度管理及损耗控制3熟悉并掌握生鲜商品鲜度及损耗控制的方法及要求熟悉并掌握生鲜商品鲜度及损耗控制的方法及要求收收货货员员收货员岗位职责及业务流程收货员岗

37、位职责及业务流程物物流流中中心心3熟悉收货员的主要工作内容及具体操作程序熟悉收货员的主要工作内容及具体操作程序收退货要点及常用单据介绍收退货要点及常用单据介绍3了解收退货工作的重点环节及常用的单据、表格了解收退货工作的重点环节及常用的单据、表格各类商品收货标准各类商品收货标准3掌握食品、生鲜、百货各类商品的收货要求及标准掌握食品、生鲜、百货各类商品的收货要求及标准仓库管理及盘点方法仓库管理及盘点方法3了解仓库的管理知识，掌握商品盘点的流程及方法了解仓库的管理知识，掌握商品盘点的流程及方法二、基本操作技能课程模块二、基本操作技能课程模块人力资源部工作汇报二、基本操作技能课程模块二、基本操作技能课

38、程模块技能技能培训培训收收银银员员收银员岗位职责及业务流程收银员岗位职责及业务流程营营运运部部3熟悉收银员的主要工作内容及具体操作程序熟悉收银员的主要工作内容及具体操作程序收银工作要点及常用单据介绍收银工作要点及常用单据介绍3了解收银工作的重点环节及常用的单据、表格了解收银工作的重点环节及常用的单据、表格收银员服务标准收银员服务标准3熟悉并掌握收银员的服务要求及标准熟悉并掌握收银员的服务要求及标准收银相关财务知识收银相关财务知识3了解收银工作相关的财务、票据知识了解收银工作相关的财务、票据知识客客服服员员客服员岗位职责及业务流程客服员岗位职责及业务流程3熟悉客服员的主要工作内容及具体操作程序熟

39、悉客服员的主要工作内容及具体操作程序客服员服务礼仪及广播规范客服员服务礼仪及广播规范3熟悉并掌握客服员的服务规范及广播要求熟悉并掌握客服员的服务规范及广播要求商品退换货处理商品退换货处理3熟悉并掌握顾客退换货商品的处理范围及方法熟悉并掌握顾客退换货商品的处理范围及方法顾客投诉处理顾客投诉处理3熟悉并掌握顾客投诉的处理技巧及措施熟悉并掌握顾客投诉的处理技巧及措施防防损损员员防损岗位职责及业务流程防损岗位职责及业务流程防防损损部部3熟悉防损员的主要工作内容及具体操作程序熟悉防损员的主要工作内容及具体操作程序防损知识概述防损知识概述3了解超市防损的含义、作用及相关知识了解超市防损的含义、作用及相关知

40、识超市内、外盗的控损超市内、外盗的控损3熟悉并掌握超市内、外盗的形成原因及控制措施熟悉并掌握超市内、外盗的形成原因及控制措施突发事件处理及相关法律知识突发事件处理及相关法律知识3熟悉并掌握超市突发事件的处理及相关法律知识熟悉并掌握超市突发事件的处理及相关法律知识素质素质培训培训基层基层员工员工积极心态与执行力训练积极心态与执行力训练1培养员工的工作积极性和服从、执行能力培养员工的工作积极性和服从、执行能力科学工作方式和有效的时间管理科学工作方式和有效的时间管理1提高员工的工作技巧和时间支配能力提高员工的工作技巧和时间支配能力(部份课程为门店现场讲解部份课程为门店现场讲解)人力资源部工作汇报三、

41、岗位实操技能培训课程模块三、岗位实操技能培训课程模块类型类型培训对象培训对象课程名称课程名称教材编写教材编写培训讲师培训讲师课时课时理论培训理论培训门店门店干部员工干部员工商品篇之商品商品篇之商品陈列课程系列陈列课程系列之之1-超市排面设计与陈列实施规范超市排面设计与陈列实施规范营运部营运部3之之2-烟酒饮料类商品陈列烟酒饮料类商品陈列营运部营运部3之之3-保健冲调类商品陈列保健冲调类商品陈列营运部营运部3之之4-休闲食品类商品陈列休闲食品类商品陈列营运部营运部3之之5-餐桌食品类商品陈列餐桌食品类商品陈列营运部营运部3之之6-日化洗涤类商品陈列日化洗涤类商品陈列营运部营运部3之之7-家用百货

42、类商品陈列家用百货类商品陈列营运部营运部3之之8-休闲百货类商品陈列休闲百货类商品陈列营运部营运部3之之9-文化用品类商品陈列文化用品类商品陈列营运部营运部3之之10-课鞋服类商品陈列课鞋服类商品陈列营运部营运部3之之11-日配类商品陈列日配类商品陈列营运部营运部3之之12-粮油类商品陈列粮油类商品陈列营运部营运部3之之13-生鲜类商品生鲜类商品-生鲜三品陈列生鲜三品陈列营运部营运部3之之14-生鲜类商品生鲜类商品-熟制品陈列熟制品陈列营运部营运部3现场实操指导部份现场实操指导部份以府山店为样板店展开标准陈列现场指导并展开陈列锦标竞赛活动以府山店为样板店展开标准陈列现场指导并展开陈列锦标竞赛活

43、动人力资源部工作汇报门店门店培训内容培训内容培训日期培训日期府山店府山店绩溪店绩溪店广德店广德店青阳店青阳店泾县店泾县店湾沚店湾沚店铜陵店铜陵店四、轮训计划表四、轮训计划表待课程模块确定后安排计划待课程模块确定后安排计划人力资源部工作汇报五、外训课程五、外训课程门店篇之核心管理技术课程序列门店篇之核心管理技术课程序列课程名称课程名称课时课时参训人员参训人员营运成本的控制营运成本的控制1天天门店课以上干部，采购主管自主选修门店课以上干部，采购主管自主选修防损控制防损控制 1天天门店课以上干部，采购主管自主选修门店课以上干部，采购主管自主选修营运标准控制营运标准控制1天天门店课以上干部，采购主管自

44、主选修门店课以上干部，采购主管自主选修库存和库存管理库存和库存管理1天天门店课以上干部，采购主管自主选修门店课以上干部，采购主管自主选修服务质量控制服务质量控制1天天门店课以上干部，采购主管自主选修门店课以上干部，采购主管自主选修人力资源部工作汇报五、外训课程五、外训课程采购篇之商品经营课程序列采购篇之商品经营课程序列 课程名称课程名称课时课时参训人员参训人员供应商管理与谈判技巧训练供应商管理与谈判技巧训练3课时课时采购，门店课以上干部自主选修采购，门店课以上干部自主选修超市商品定价策略与毛利控制技术超市商品定价策略与毛利控制技术 3课时课时采购，门店课以上干部自主选修采购，门店课以上干部自主

45、选修以目标顾客为主的商品结构与商品组合以目标顾客为主的商品结构与商品组合3课时课时采购，门店课以上干部自主选修采购，门店课以上干部自主选修促销管理与促销管理与DM商品选择商品选择3课时课时采购、企划、店长等采购、企划、店长等采购单品管理与绩效考核采购单品管理与绩效考核3课时课时采购人员，门店课以上干部自主选修采购人员，门店课以上干部自主选修数据化管理与报表分析数据化管理与报表分析3课时课时采购、门店课以上干部采购、门店课以上干部人力资源部工作汇报五、外训课程五、外训课程生鲜篇之生鲜经营课程序列生鲜篇之生鲜经营课程序列 课程名称课程名称课时课时参训人员参训人员现代超市生鲜经营管理模式现代超市生鲜

46、经营管理模式 3课时课时采购，门店课以上干部自主选修采购，门店课以上干部自主选修生鲜部门现场管理技巧生鲜部门现场管理技巧3课时课时采购，门店课以上干部自主选修采购，门店课以上干部自主选修生鲜商品鲜度管理与损耗控制生鲜商品鲜度管理与损耗控制3课时课时采购，门店课以上干部自主选修采购，门店课以上干部自主选修人力资源部工作汇报五、外训课程五、外训课程人力资源篇课程序列人力资源篇课程序列 课程名称课程名称课时课时参训人员参训人员现代超市人力资源管理模式现代超市人力资源管理模式3课时课时公司，门店人事公司，门店人事招聘与人资面试技巧招聘与人资面试技巧 3课时课时公司，门店人事公司，门店人事岗位控制与绩效

47、考核岗位控制与绩效考核3课时课时公司，门店人事公司，门店人事人力资源部工作汇报储干培训储干培训二个思路二个思路1、应届大学生、应届大学生“资深课员或组长级储干资深课员或组长级储干”培训培训2、优秀员工、优秀员工“一带一一带一”培训培训人力资源部工作汇报一、薪资待遇及培训情况：一、薪资待遇及培训情况：1、公司将提供为期三个月的、公司将提供为期三个月的“资深课员或组长级储干资深课员或组长级储干”培训，培训内容包括：零售行业相关培训，培训内容包括：零售行业相关 课程讲授、公司课程讲授、公司标准作业流程、市场调查、管理课程培训、店面实习等；培训方式为理标准作业流程、市场调查、管理课程培训、店面实习等；

48、培训方式为理 论结合实际的原则，论结合实际的原则，1/3为理论培为理论培训期，训期，2/3为实践指导期；为实践指导期；2、劳动合同期限、劳动合同期限培训期满分配日起服务期为一年，培训期须签订培训期满分配日起服务期为一年，培训期须签订培训协议培训协议。3、培训期间：、培训期间： A、公司给予录用者发放生活津贴：人民币（、公司给予录用者发放生活津贴：人民币（8001000）元）元/月（根据面试结果而月（根据面试结果而 定），依实际考勤计定），依实际考勤计 算，不支付其它形式的薪金、费用。生活津贴通过银行转账方式发放，按公司规定时间发放生活津贴；算，不支付其它形式的薪金、费用。生活津贴通过银行转账方

49、式发放，按公司规定时间发放生活津贴； 若录用者当月有缺勤，则依照公司人事考勤制度处理；若录用者当月有缺勤，则依照公司人事考勤制度处理； B、公司为录用者提供统一的培训期住宿设施（在培训内离职人员必须承担住宿费用后公司才予以支付当、公司为录用者提供统一的培训期住宿设施（在培训内离职人员必须承担住宿费用后公司才予以支付当 月生活津贴），但伙食需录用者自理。月生活津贴），但伙食需录用者自理。 C、公司将依录用者的上课表现、笔试成绩、实际操作及书面报告等成绩为依据，经过评审对录用者进行、公司将依录用者的上课表现、笔试成绩、实际操作及书面报告等成绩为依据，经过评审对录用者进行 考核与淘汰。考核与淘汰。4

50、、培训期满：、培训期满： A、“助理或组长级储干助理或组长级储干”培训合格者，公司将根据录用者培训考核成绩，在安徽、浙江舟山做统一调培训合格者，公司将根据录用者培训考核成绩，在安徽、浙江舟山做统一调 配，配， 正式录用后薪资以生活津贴为基础，上调正式录用后薪资以生活津贴为基础，上调200.00元起不等；元起不等； B、部分培训成绩优异者，公司将在今后安排、部分培训成绩优异者，公司将在今后安排“一带一一带一”接班人培训课程，为期三个月，培训期满正式录接班人培训课程，为期三个月，培训期满正式录用用 者，公司将提供相应主管职级待遇。者，公司将提供相应主管职级待遇。 C、所有正式录用人员，公司将依据合

51、同期限及国家规定，办理相应的社会保险；、所有正式录用人员，公司将依据合同期限及国家规定，办理相应的社会保险； D、入职后晋升体制：在职助理、组长及课长级人员，根据其在职期间的工作表现，参加相应的、入职后晋升体制：在职助理、组长及课长级人员，根据其在职期间的工作表现，参加相应的 “一带一一带一 培训培训”课程课程学习预升职位的工作内容、工作职责、管理理技巧等相关知识，考评合格后可获得晋学习预升职位的工作内容、工作职责、管理理技巧等相关知识，考评合格后可获得晋 升。升。1、应届毕业生方案、应届毕业生方案人力资源部工作汇报二、培训日期： 根据公司培训计划安排，每年在3月和9月进行卖场营运储备干部培训

52、，培训期为3个月，具体培训日期将在录用通知书中注明。三、录用后相关事项：1、食品健康证：因为行业需要，面试合格报到者需在公司指定 的医疗机构进行体检，体检费用需由录用者自理。体检不合格者则因不具备入职条件而不被录用。2、培训协议：公司将提供为期3个月的培训，若在培训期间因个人原因无法履行协议，公司将依培训协议追诉违约责任。（具体办法见协议）。3、劳动合同：合同期限为一年，若在一年合同期内因个人原因无法履行合同，公司将依培训协议及劳动合同中约定条款追诉违约赔偿金。4、关于自离的处罚：面试合格报到者若在培训期间自离，除做上述违约赔偿外公司将做开除处理并记入其档案，同时通知其所在学校。1、应届毕业生

53、方案、应届毕业生方案人力资源部工作汇报一、店长培训一、店长培训 1、培训时间：十二个月时间、培训时间：十二个月时间 2、培训内容：、培训内容： 3、培训人员：储备店长、处长级人员及特别优秀课、培训人员：储备店长、处长级人员及特别优秀课 长级人员长级人员4、培训进度表：、培训进度表：(略略)2、在职员工、在职员工“一带一培训一带一培训”1 1、店长工作职责、店长工作职责2 2、门店各项考核和控制指标、门店各项考核和控制指标销售额指标销售额指标毛利率指标毛利率指标可控费用指标可控费用指标门店初级利润门店初级利润各项管理指标各项管理指标3、店铺现场管理店铺现场管理人员管理人员管理卖场及商品卫生卖场及

54、商品卫生商品陈列商品陈列缸货管理缸货管理商品品质管理商品品质管理卖场整理卖场整理促销管理促销管理市调及价格市调及价格销售管理销售管理收银管理收银管理服务管理服务管理防损管理防损管理设备管理设备管理超市店长培训进度表超市店长培训进度表姓名： 教练： 开始实行日期： 门店： 部门： 预计完成日期： 第一篇第一篇 超市管理部分超市管理部分 内 容 预计完成日期 实际完成日期 教练签名第一章第一章 概概 述述门店介绍店长职责工作流程门店组织机构人力资源部工作汇报二、处长培训二、处长培训 1、培训时间：三个月时间、培训时间：三个月时间 2、培训内容：、培训内容： 3、培训人员：课长级人员及特别优秀组长级人、培训人员：课