筹备新工作项目进度表20120728

1、1购购得得乐乐购购物物广广场场筹筹备备工工作作项项目目进进度度表表部部门门负负责责人人操操作作人人工工作作项项目目完完成成时时间间对对接接部部门门对对接接人人结结果果备备注注工工程程部部第第一一部部分分：土土建建装装饰饰工工程程一一、墙墙面面工工程程姜总1完成墙面批灰。7月25日 工程部维修主管姜总2完成档口墙面贴瓷片。7月31日 工程部维修主管姜总3完成其他墙面贴瓷片。7月31日 工程部维修主管二二、地地面面工工程程姜总1门口大理石、门前广场地砖铺贴。7月31日 工程部维修主管姜总2磨石地板填缝、打磨、打蜡、清洁。7月31日 工程部维修主管三三、给给、排排水水工工程程姜总1明沟开挖、暗管预埋

2、。7月31日 工程部维修主管姜总2给排水管道安装。7月31日 工程部维修主管姜总3隔油池安装。7月31日 工程部维修主管姜总4洁具、水龙头安装。8月10日 工程部维修主管姜总5室外排水管安装。7月31日 工程部维修主管四四、电电器器工工程程姜总1电源线铺设。7月31日 工程部姜总2开关、插座安装。7月31日 工程部维修主管姜总3配电箱制作安装。7月31日 工程部维修主管姜总4配电房、发电机房线路调试。8月5日 工程部维修主管姜总5吊灯、灯管安装。7月31日 工程部维修主管姜总6排风扇、风气幕安装。7月31日 工程部维修主管五五、天天棚棚工工程程、木木制制品品门门制制作作安安装装姜总1营业厅吊顶

3、。7月31日 店总办廖 总姜总2蔬果区吊顶。8月15日 生鲜部李好根姜总3防火板门、卷闸门、铝合金门等制作安装。7月31日 防损部防损主管姜总4吊顶、木制类柜、专柜制作安装。8月15日 营运部营运经理六六、不不锈锈钢钢、玻玻璃璃、油油漆漆工工程程姜总1不锈钢扶手、格栅制作安装。8月10日 工程部维修主管姜总2不锈钢柱、防撞条制作安装。8月10日 工程部维修主管2部部门门负负责责人人操操作作人人工工作作项项目目完完成成时时间间对对接接部部门门对对接接人人结结果果备备注注姜总3柱墙面镜玻璃、钢化玻璃制作安装。8月10日 工程部维修主管八八、其其它它姜总1自检质量收尾。8月10日 各部门部门经理姜总

4、2不合格项目补修。8月10日 工程部维修主管姜总3清洁离场。8月10日 各部门部门经理第第三三部部分分：空空调调、消消防防及及煤煤气气等等工工程程姜总1空调主机的安装。7月31日 工程部维修主管姜总2空调配电工程。7月31日 工程部维修主管姜总3消防设备的安装。7月31日 工程部维修主管姜总4消防设备运作、调试。8月10日 工程部维修主管姜总5完成开业前电梯及防火门的检修及维护。8月10日 工程部维修主管姜总6完成空调开通。8月5日 工程部维修主管姜总7完成供水系统。8月10日 生鲜部李桂姜总8完成供电系统。8月10日 各部门部门经理姜总9完成煤气系统，测试煤气点火。8月20日 生鲜部李桂第第

5、四四部部分分：营营业业设设备备姜总1冷柜安装。8月10日 生鲜部李桂姜总2冷库安装。8月10日 生鲜部李桂姜总3冷柜、高低温冷库调试使用。8月15日 生鲜部李桂姜总4收银台安装。7月29日 客服部客服经理姜总5收银台调试。8月5日 客服部客服经理姜总6电视监控设备安装。8月10日 防损部防损经理姜总7监控设备的调试、使用。8月10日 防损部防损经理姜总8手推车、购物车的进场时间。8月10日 防损部防损经理姜总9防盗系统的安装。8月5日 防损部防损经理姜总10 防盗系统的调试使用。8月10日 防损部防损经理廖总李桂11 蔬菜区的陈列架到位。8月15日 生鲜部廖总方井亮12 灯箱海报（出租）尺寸、

6、编号、数量确定。7月25日 企划部方 井 亮廖总方井亮13 完成商品标识牌制作。8月10日 企划部方 井 亮采采购购部部廖总营运经理1商品结构（大中类确定）7月31日 营运部营运经理廖总营运经理2超市经营品类（小分类）、品项及SKU（单品数）确定7月31日 营运部营运经理工工程程部部3部部门门负负责责人人操操作作人人工工作作项项目目完完成成时时间间对对接接部部门门对对接接人人结结果果备备注注彭总各部门采购6供应商谈判、签约8月5日 各供应商采购部彭总彭总7合同审批8月5日 总经办廖总彭总电脑部经理9商品信息录入8月10日 电脑部电脑部经理廖总营运经理10 制定商品棚割图（小类）7月31日 营运

7、部营运经理廖总营运经理11 开业促销商品规划及提报8月5日 营运部营运经理廖总营运经理12 开业促销（DM商品）计划确定8月6日 营运部营运经理彭总各部门采购13 开业供应商赞助费用及DM商品谈判8月5日 营运部营运经理彭总各部门采购14 开业商品采购计划制定8月10日 营运部营运经理彭总各部门采购15 开业商品采购资金计划提报8月10日 财务部财务经理廖总营运经理16 开业前全品项市调8月10日 营运部营运经理廖总营运经理 17 商品售价确定（生鲜商品除外）8月15日 营运部营运经理彭总各部门采购18 开业前首批订单录入及发送并确认供应商已收到8月12日 各供应商廖总营运经理19 首批商品到

8、货、验收及陈列情况跟进8月15日 营运部营运经理廖总营运经理20 开业商品二次补货订单录入及发送确认供应商已收到8月18日 营运部营运经理廖总营运经理21 二次商品到货、验收及陈列跟进8月20日 营运部营运经理廖总营运经理22 商品售价最终确定8月20日 营运部营运经理廖总方井亮23 商品价格签打印及价格标识系统到位8月22日 营运部营运经理廖总方井亮24 按企划部的灯箱海报尺寸、数量、编号后，通知厂家制作。8月5日 广告公司姜总广告公司25 灯箱到店安装。8月10日 企划部方 井 亮廖总方井亮27 开业促销计划（开业顾客礼品）。确定促销商品清单。8月5日 采购部各部门采购信信息息部部廖总黄家

9、贵1人员招聘工作完成8月5日 人事部黄家贵廖总电脑部经理2根据需求制定软硬件设备及电脑耗材采购计划7月31日 电脑部电脑部经理电脑部经理软件公司5卖场网线布点完毕8月10日 营运、客服部营运、客服经理廖总电脑部经理6收银机、POS机、电子称到位7月31日 收银、生鲜部生鲜经理、客服经理电脑部经理 设备供应商7收银机、POS机、电子称安装及调试8月5日 收银、生鲜部生鲜经理、客服经理单静客服、电脑部经理8收银、输单维护人员培训考核8月10日 收银、电脑部客服经理、电脑部经理电脑部经理 设备供应商9服务器安装并调试7月31日 电脑部电脑部经理电脑部经理软件公司11 各部门软件系统培训8月5日 各部

10、门各管理人员陈道喜电脑部经理12 根据需要设定各岗位软件系统权限8月5日 店总办陈道喜陈道喜电脑部经理13 供应商信息分部门、分类录入8月10日 采购部采购经理电脑部经理 设备供应商15 电子称操作培训8月15日 生鲜部邓 九 生采采购购部部4部部门门负负责责人人操操作作人人工工作作项项目目完完成成时时间间对对接接部部门门对对接接人人结结果果备备注注电脑部经理软件公司16 进销存销售、财务系统试运行8月10日 财务部财务经理电脑部经理 电脑部经理19 商品信息、条码前台过机确认并完成8月22日 营运部营运经理电脑部经理 电脑部经理20 DM商品变价完成8月23日 营运部营运经理电脑部经理 电脑

11、部经理21 商品价格签分部门分类打印、安放到位8月22日 营运部营运经理电脑部经理 设备供应商22 完成收银系统及电子称条形码的测试。8月20日 收银部、生鲜部 生鲜经理、客服经理财财务务部部财务经理财务经理1财务管理制度的建立7月31日 店总办财务经理财务经理财务经理2各种财务流程的制定7月31日 财务部财务经理财务经理财务经理3财务各种单据的设计及印刷7月31日 财务部财务经理彭总廖工7工程资金申请跟踪7月31日 工程部廖 工廖总财务经理8资产设备资金申请跟踪7月31日 各部门部门经理廖总方井亮9各项宣传、相关费用申请8月5日 企划部邓 九 生廖总财务经理10现采资金及金库备用金8月5日

12、营运部、收银部 营运经理、客服经理钟总财务经理13 确定银行帐户7月31日 财务部财务经理钟总财务经理14 财产及各项保险投保8月10日 财务部财务经理廖总财务经理15收银零钞的准备8月20日 收银部客服经理人人事事部部黄家贵黄家贵4人员入职手续办理及档案建立、录入7月31日 人事部单 静黄家贵黄家贵5录用人员大课培训（公共课）8月5日 人事部单 静黄家贵防损经理6员工军训8月5日 各部门部门经理廖总部门经理7各部门专业知识培训8月5日 各部门部门经理廖总黄家贵8店值班经理排班7月31日 各部门部门经理黄家贵部门经理9各部门开业期间排班表8月10日 各部门部门经理黄家贵黄家贵10 开业期间员工

13、餐的准备8月20日 各部门部门经理黄家贵黄家贵11 应急药箱准备、到位7月31日 人事部黄家贵黄家贵黄家贵12 各岗位人员工装的制作到位7月20日 各部门部门经理黄家贵黄家贵13 员工工装发放7月26日 人事部黄家贵廖总黄家贵14 开业嘉宾邀请计划7月31日 总经办廖 总廖总黄家贵15 开业邀请嘉宾礼品准备到位7月31日 人事部黄家贵黄家贵黄家贵16 准备员工手册、工牌。7月20日 人事部黄家贵廖总黄家贵17 人员混编报批完毕。7月5日 人事部黄家贵廖总黄家贵18 人员任命。7月31日 人事部黄家贵钟总财务经理19 烟酒经营许可证的办理。8月10日 财务部财务经理信信息息部部5部部门门负负责责

14、人人操操作作人人工工作作项项目目完完成成时时间间对对接接部部门门对对接接人人结结果果备备注注钟总财务经理20 营业执照的办理。8月10日 财务部财务经理钟总财务经理21 卫生许可证（食品销售）8月10日 财务部财务经理钟总财务经理22 卫生许可证（商场）8月10日 财务部财务经理钟总财务经理23 烟经营许可证的办理8月10日 食品部食品经理钟总廖总25 新店开业当天工作对接会。8月23日 各部门部门经理廖总黄家贵27 落实嘉宾名单并发请柬，落实同贺单位名单， 确定开业剪彩人员名单8月20日 董事办钟 总廖总黄家贵28 确定礼仪服装、托盘、剪刀及红方巾到位。8月20日 人事部黄家贵廖总黄家贵29

15、 嘉宾签到、给嘉宾戴花、引导嘉宾参观。8月24日 人事部黄家贵营营运运部部姜总1生鲜区排油烟系统安装跟进协调8月15日 生鲜部李桂姜总2生鲜区的墙面磁砖7月31日 生鲜部李桂姜总3生鲜区地板砖跟进协调7月31日 生鲜部李桂姜总4生鲜区加工间隔墙跟进协调8月10日 生鲜部李桂姜总5生鲜供水跟进协调8月10日 生鲜部李桂姜总6生鲜供电跟进协调8月10日 生鲜部李桂姜总7生鲜地面抬高工程跟进协调7月31日 生鲜部李桂姜总8布线、灯光及其他应急、消防等的跟进协调7月31日 营运部营运经理李桂生鲜主管9生鲜商品价格状况调查7月31日 生鲜部李桂李桂生鲜主管10 生鲜消费市场调查7月31日 生鲜部李桂廖总

16、营运经理11 竞争对手市场调查7月15日 营运部营运主管廖总营运经理12 专业市场、批发市场调查8月15日 营运部营运主管彭总电脑部经理13 建立初步供应商档案8月10日 采购部采购经理廖总营运经理14 周边地区人口、购买力、购物习惯、顾客需求调查8月15日 营运部营运主管廖总营运经理15 消费市场调查8月15日 营运部营运主管廖总营运经理16 第一商圈（1.5公里）市场调查8月15日 营运部营运主管廖总营运经理17 第二商圈（3公里）市场调查8月15日 营运部营运主管廖总营运经理18 第三商圈（10公里）市场调查8月15日 营运部营运主管廖总陈道喜19 冷链设备的到货安装、调试跟进协调8月1

17、5日 生鲜部营运主管廖总陈道喜20 蔬果架的到货安装跟进协调8月15日 生鲜部营运主管彭总陈道喜21 保鲜膜、连卷袋、电子称条码纸等的确定采购到位8月15日 生鲜部营运主管李桂陈道喜22 生鲜各部门小资产选型确定、申购到位。跟进协调8月15日 生鲜部营运主管廖总陈道喜23 面包、面点、熟食加工设备到位安装8月10日 生鲜部营运主管人人事事部部6部部门门负负责责人人操操作作人人工工作作项项目目完完成成时时间间对对接接部部门门对对接接人人结结果果备备注注廖总陈道喜24 电子称、促销车、促销台、POP架申购到位、8月10日 生鲜部营运主管廖总陈道喜25 各种冷链设备的调试到正常运做、跟进协调8月15

18、日 生鲜部营运主管廖总陈道喜26 仓库设施配制安装完成8月10日 营运部营运主管廖总陈道喜27 清洁用品订货、到货7月31日 各部门营运主管廖总方井亮28 生鲜价格牌选型、申购到位8月10日 生鲜部营运主管廖总陈道喜29 市调（竞争对手、批发市场市调、农贸市场市调）8月10日 营运部营运主管黄家贵陈道喜30 收货培训、模拟演练跟进协调8月5日 收货部收货主管黄家贵单静31 员工业务、纪律、职责培训、实习、礼仪培训跟进配合考核8月10日 各部门营运主管陈道喜生鲜主管32 生鲜原料购进8月18日 生鲜部营运主管陈道喜生鲜主管33 生鲜商品陈列8月20日 生鲜部营运主管陈道喜生鲜主管34 生鲜商品标

19、价8月22日 生鲜部营运主管陈道喜生鲜主管35 生鲜大进货8月15日 采购部采购经理陈道喜生鲜主管36 生鲜商品试扫描8月22日 客服部客服经理陈道喜营运经理37 追加补货8月20日 采购部采购经理廖总营运经理38 第一期DM商品检查、陈列到位8月22日 采购部采购经理廖总方井亮39 相关POP、价签检查8月22日 各部门营运主管廖总部门经理40 营业预演跟进配合8月23日 各部门营运主管彭总采购部41 促销员进场跟进配合8月10日 采购部采购经理冯亚辉42 电子秤的安装调试跟进配合8月15日 电脑部电脑部经理冯亚辉43 电子称操作、PLU码培训跟进配合8月16日 电脑部电脑部经理冯亚辉44

20、电子称PLU码确定、传称跟进配合8月17日 电脑部电脑部经理陈道喜生鲜主管45 生鲜商品信息、条码前台过机确认并完成跟进配合8月20日 客服部客服经理方井亮生鲜主管46 生鲜区形象装饰制作跟进配合8月15日 企划部方 井 亮方井亮部门经理47 宣传推广活动配合执行8月18日 企划部方 井 亮陈道喜生鲜主管48 生鲜商品试生产加工、试陈列、熟食、面包、面点试做试吃8月22日 生鲜部邓 九 生陈道喜生鲜主管49 员工电子称PLU码的熟记8月18日 生鲜部邓 九 生彭总相关供应商50 食品、非食品各形象柜确定及进场装修跟进，完工8月15日 采购部采购经理黄家贵营运经理51 员工排班表及开业期间员工岗

21、位安排8月20日 各部门营运主管黄家贵部门经理52 各部门主管业务培训、考核合格8月10日 各部门营运主管部门经理部门主管53 各部门员工专业技巧、部门工作规范、职责、各项标准及流程培训考核考核8月15日 各部门营运主管营营运运部部7部部门门负负责责人人操操作作人人工工作作项项目目完完成成时时间间对对接接部部门门对对接接人人结结果果备备注注廖总营运经理54 商圈内商品售价市调8月15日 营运部营运主管廖总部门经理56 商场运作准备、全面卫生验收8月22日 各部门部门经理廖总营运经理57 跟进首批食品和非食品首批商品订货及到货情况，随时和采购进行沟通8月15日 营运部营运主管廖总收货、营运经理5

22、8 商品验货8月15日 营运部营运经理收货主管收货主管60 商品入库单制作、管理8月20日 收货部收货主管营运经理营运主管61 商品全面上架陈列、标签确认8月15日 营运部营运经理营运经理营运主管62 商品首次过机8月21日 营运部营运经理营运经理营运主管63 商品“三签”复核、再次条码过机8月22日 营运部营运经理廖总方井亮64 所有商品促销、氛围布置完成8月22日 营运部营运经理营运经理营运主管67 所有商品陈列完毕标识系统全部到位8月22日 营运部营运经理廖总部门经理68 开业全场“盘点”演练完成8月22日 各部门部门经理钟总廖总70 隆重开业8月24日 各部门部门经理廖总防损经理4防损

23、部安全、防盗措施制定与执行7月31日 防损部防损经理廖总防损经理5开业期间突发事件的紧急预案8月5日 防损部防损经理廖总防损经理8防损耗材订货到货跟进8月10日 防损部防损经理防损经理监控供应商10 摄像头及监控室安装并调试8月10日 防损部防损经理防损经理防损经理11 防损员岗位安排8月1日 防损部防损经理单静防损经理12 全体员工安全、诚实与防损培训8月8日 人事部单 静单静防损经理13 全体员工军训7月5日 人事部单 静防损经理防损经理14 全体员工消防演习7月15日 营运部营运经理防损经理防损经理15 防毒面具、灭火毯、灭火器和应急灯的到位与摆放7月10日 防损部防损经理防损经理设备供应商16 防盗门、防盗锁到位及安装7月10日 防损部防损经理防损经理设备供应商17 EAS（电子防盗系统）安装及调试7月10日 防损部防损经理营营运运部部8部部门门负负责责人人操操作作人人工工作作项项目目完完成成时时间间对对接接部部门门对对接接人人结结果果备备注注防损经理防损经理18 对讲机申购7月10日 财务部财务经理防损经理防损经理19 对讲机呼叫频道的编制7月12日 防损部防损经理防损经理防损经理20 对讲机使用规定6月30日 防损部防损经理防损经