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文档简介

1、7.2溶液的酸碱性(第2课时)教学目标1 .知道烧碱、消石灰的物理性质。2 .了解氢氧化钠、氢氧化钙的主要化学性质和用途。3 .初步认识复分解反应。教学重难点1 .重点:(1)常见碱(氢氧化钠、氢氧化钙)的化学性质。(2)复分解反应的判断。2.难点:从溶液的角度理解“为什么碱的水溶液有共同的化学性质”。教学过程导入新课导入一:【投影】“碱水鳏鱼”害人不浅【讲述】在一家水产行外,记者看到一桶正用某种液体泡着的鳏鱼,水面上泛起不少白色泡沫,用手一摸鳏鱼,手感十分滑腻。摊主说,这是用“碱水”泡的“水发货”。细问得知,所谓“碱水”,是在清水里加入一种名为片碱的化学物质,能使干货充满水分。一般情况下,“

2、水发货”只需用普通食用碱或清水浸泡消除腥味。而经强碱性的片碱泡过后,一斤鳏鱼能变成五六斤重。【过渡】上述新闻所说的“片碱”到底是一种什么物质,为什么具有这种功效?这节课我们就来学习几种常见的碱及其性质。导入二:【实验】清水变“牛奶”:吹入CO使澄清石灰水变浑浊。【提问】大家想一想,这些神奇的现象存在的反应原理是什么?推进新课【提问】1.我们最早接触到的碱是熟石灰的溶液,即澄清石灰水。你对澄清石灰水有哪些了解?请简要地说一说。2.在验证分子运动时,我们也用到了氨水,想一想,在做实验时我们得出了分子是不断运动的,现在回想一下实验的过程,你还能得出什么结论?【讲解】澄清石灰水的溶质是氢氧化钙,可用澄

3、清石灰水检验二氧化碳。氢氧化钙是一种可用作建筑材料的碱,俗称消石灰或熟石灰,澄清石灰水显碱性是由于氢氧化钙的存在造成的。氨水能使无色酚酗:试液变红色,因此氨水也是一种碱性溶液,实际上它是一种碱。【提问】在刚才所看到的新闻中,阅读教材,说一说,那种片碱是什么物质?有哪些物理性质?它的俗称有哪些?【板书】一、碱的物理性质【活动探究】实验1:观察固体烧碱、消石灰和氨水的颜色、状态,正确地闻氨水的气味。在表面皿中放入一些固体烧碱,露置于空气中一段时间,观察它发生什么变化?实验2:在试管中加一些固体氢氧化钠,加水,振荡,观察它的溶解过程,并摸一摸试管,感觉溶液温度的变化。【提问】1 .NaO用体表面溶解

4、的原因是什么?2 .怎样保存NaO制体?3 .它能做干燥剂吗?【过渡】在现实生活和实验中我们常常会见到以下现象。1 .冬天园林工人用石灰浆将树干底部刷白。2 .用石灰砂浆砌砖抹墙很牢固。3 .装石灰水的试剂瓶用久后瓶壁上有一层白色的膜。【提问】1.粉刷久后为什么会变白变硬呢?2 .生活中还有哪些事例与此相关呢?3 .上述材料中涉及哪些物质,这说明该物质具有的化学性质是什么?【演示实验】取生石灰加水观察现象。【问题】1 .此实验的实验现象是什么?请写出涉,及的化学反应方程式。2 .Ca(OH)2的用途是什么?3 .使用它有哪些注意事项?【师生归纳】氢氧化钠和氢氧化钙都是白色固体,氨水是有氨臭气味

5、的水溶液。氢氧化钠易溶于水,溶解时放出热量,氢氧化钠水溶液有滑腻感。固体氢氧化钠在空气中易吸收水蒸气而潮解,还能吸收二氧化碳气体而变质。氢氧化钠溶液、石灰水都具有一定.的腐蚀性。【板书】二、氢氧化钠溶液和石灰水的化学性质【活动与探究】1 .NaOHCa(OH)2溶液中分别滴加石蕊试液和酚酗:试液。2 .充满CO的软塑料瓶中滴加NaOH溶液,密封后振荡。3 .在硫酸铜溶液中滴加石灰水。【问题】1 .上述三个实验的现象分别是什么?2 .请写出有关反应的化学方程式。【师生归纳】(1)与指示剂反应:使紫色石蕊试液变蓝,使无色酚配试液变红。(2)某些非金属氧化物+氢氧化钠(石灰水)一盐十水2NaOI+C

6、O=NaCO+H2OCa(OHX+CO=CaCOL+H2O(3)与硫酸铜反应CuSO+Ca(OH)2=Cu(OH)2J+CaSOCuSO+2NaOH=Cu(OH"+Ns2SO【交流与讨论】1 .氢氧化钠、氢氧化钙在组成上、性质上有许多共同之处,请你尽可能地归纳出它们的共同点,并与同学们交流。2 .请回忆第6章有关溶液的导电性实验,试着对“碱的水溶液有共同的化学性质”作出解释。【讲解】碱在其水溶液中能,够产生氢氧根离子,因此都具有通性。【创设情景】含硫煤在燃烧时会产生二氧化硫,一些工厂在燃烧含硫煤时向空气中排放了大量的二氧化硫,致使所在区域酸雨现象严重,为了减少酸雨,专家建议该厂安装废

7、气处理装置,利用氢氧化钠溶液吸收二氧化硫,请写出该反应的化学方程式。【师生归纳】SO2+2NaOH=NSO+H2O【思考】大家看看这两个化学反应属于哪一类反应类型。CuSO+Ca(OH)2=Cu(OH2J+CaSOCuSO+2NaOH=Cu(OH)+NaSO【提问】1 .上述化学反应与化合反应、分解反应、置换反应在特点上有什么不同之处?2 .该反应属于复分解反应,你能根据其特点说出它的概念吗?【板书】三、复分解反应【讲解】复分解反应的概念是,反应过程中两种化合物相互交换成分,生成两种新的化合物的反应,称为复分解反应,属于基本反应类型。(1)与化合反应的区别:化合反应生成物只有一种,复分解反应生成物有两种;(2)与分解反应的区别:分解反应反应物只有一种,复分解反应反应物有两种;(3)与置换反应的区别:置换反应的反应物和生成物都是一种单质和一种化合物,而复分解反应的反应物、生成物都是化合物;而且置换反应中一定有元素化合价的改变,而复分解反应中元素的化合价一定不改变。本课小结本节课我们学习了常见的碱及其性质和复分解反应。复分解反应是中学四大基本反应类型之一,在化学学习中有着广泛的应用。板书设计、碱的物理性质(1)氢氧化钙:消石灰或熟石灰(2)氢氧化钠:俗称火碱、烧碱、苛性钠,易潮解,可做干燥剂二、氢氧化钠溶液和石灰水的化学性质(1)与指示剂反应

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