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文档简介
1、洗瓶机的作用 洗瓶机的作用是:将回收瓶洗干净并完整的送到生产线;去除产品残留啤酒,饮料,豆奶等去除泥垢、灰尘、污垢杀灭微生物去除和杀灭细菌、霉菌、酵母去除幼虫、虫卵去除和杀灭幼虫、虫卵去除纸标粘胶清除标胶保持鲜亮的颜色洗瓶机工作原理 ! 洗瓶的原理不是秘密! 同样的原理也用于洗衣机洗衣服。! 洗瓶机较大但清洗原理很简单。化学反应;高温作用;接触时间;水力擦洗;清水冲洗;化学品通常的洗瓶化学品有氢氧化钠和洗瓶添加剂: NaOH是一种廉价且容易得到的化工品,清洗效果好。 消毒灭菌功能 ; 清除有机物 ; 杀灭细菌 ; 清除污垢 ; 清除油污 ; 使污垢和矿物保持悬浮状态 。苛性钠苛性钠 (NaOH
2、)(NaOH) 碱的浓度影响除标碱的浓度影响除标-从上图可以看出从上图可以看出2.0%是一个最为经济的使用浓度。是一个最为经济的使用浓度。表面活性剂表面活性剂降低溶液表面张力降低溶液表面张力表面活性剂提高碱的扩散和渗透能力表面活性剂提高碱的扩散和渗透能力提高表面和清洁剂的接触提高表面和清洁剂的接触(湿润湿润) 表面活性剂表面活性剂表面活性剂降低表面张力,使碱渗透入污垢!扩展扩展渗透渗透洗瓶添加剂使用螯合剂使用螯合剂EDTAEDTA,NTANTA或葡萄糖酸螯合或葡萄糖酸螯合Ca, MgCa, Mg阳离子阳离子结垢Ca2+, Mg2+EDTA, NTA, 葡萄糖酸(Gluconic)Ca-EDTA
3、Mg-EDTA可溶解无垢2NaOH + H2CO3Na2CO3 + 2H2O防止铝酸盐垢Al(H2O)63+ + 3OH- Al(H2O)3(OH)3 + 3H2O 不可溶Al(H2O)3(OH)3 + H2O铝酸盐垢-H2O无结垢EDTA, NTA, 葡萄糖酸(Gluconic)温度控制 洗瓶的苛性钠溶液的温度 影响清洗效果 影响玻璃腐蚀和瓶子的使用寿命 洗瓶机运作中的主要费用 微生物的考虑温度怎样影响清洗效果和瓶子的使用寿命每升高10oC,化学活性增加一倍清洗温度最好不要超过90oC 太高的温度,一些有机污垢,霉菌会被烘干 烘干的污垢更难以去除可先加热到50-60oC, 然后再加热增加15
4、-20oC保护玻璃瓶免受热应力损害和破裂 冷却,降低10-15oC过快冷却瓶子也会使玻璃破裂控制 T,可将玻璃破碎降至最低影响瓶子寿命 接触时间 接触时间作用如下: 杀菌作用 ; 对标签材料的渗入性 ; 升高/降低酒瓶温度; 清除泥土和霉菌。 处理时间是越长越好,但是会制约生产线产能。机械力水力擦洗 水力擦洗作用:水力擦洗作用: 预洗喷淋 ; 灌水振动清洗 ; 水中浸泡 ; 倒空振动清洗 ; 热苛性碱脉动式喷淋 ; 苛性碱润湿表面 ; 外部冲洗 ; 脉动式喷淋冲洗 ; 瓶内、外连续喷淋; 翻转并排干瓶中剩余水 。洗瓶机基本原理 需要洗涤的啤酒瓶,由输瓶带被输送到洗瓶机的理瓶台上,在理瓶台排列完
5、成后,由进瓶装置把酒瓶送入由主链带动的载瓶架之瓶盒中,首先经过预浸泡槽冲洗灰尘并预热瓶子,再经过一道预喷淋,然后进入碱槽进一步加热杀菌、两次冲标、碱喷淋;走出碱槽后进入碱槽浸泡杀菌、两次冲标、碱喷淋;走出碱槽后进入碱槽浸泡杀菌、两次冲标、碱喷淋;走出碱槽后进入碱槽浸泡杀菌、碱喷淋;然后经过中间水喷淋、热水槽浸泡、热水喷淋、温水、冷水喷冲、清水喷冲,最后由出瓶装置把清洁的瓶子送出洗瓶机完成洗瓶过程。洗瓶机的基本结构 进瓶台进瓶带集瓶台分瓶机构拨瓶机构传动机构(流程、调整说明) 预处理系统 倒置过程倒置过程 预浸泡过程预浸泡过程 预喷淋预喷淋过程过程 碱槽结构 碱浸泡碱浸泡 碱除标碱除标 碱喷碱喷
6、淋淋 除标结构 通常情况下,每个碱槽有两次除标的过程 除标是通过大流量的碱液经过除标口形成高流速,从而将松动的商标从瓶身上削离的过程。 后处理系统热水喷淋热水喷淋热水浸泡热水浸泡热水喷淋热水喷淋温水喷淋温水喷淋清水喷淋(新鲜水喷水清水喷淋(新鲜水喷水) 出瓶机构 主传动机构 设备的管路系统 灌装机的分类 按包装容器中所建立的压力大小可分为: a.常压灌装机; b.等压灌装机; c.真空灌装机; d.机械压力式灌装机; 主要部件 主要包括: 1.底座部件(用以支承气缸台和灌装机的回转部分,包括回转带齿大轴承和托瓶气缸升降凸轮装置等。 ); 2.保洁式操作平台 (平台上面放置输送瓶子的进出瓶带台架
7、、进瓶螺旋以及传动星轮等部件,下面则放置为实现上述部件的既定运动装置,如减速电机、各开式传动齿轮等); 3.气缸台装置(用以安装托瓶气缸并通过支柱支承回转酒缸); 4.灌装部分(包括酒缸、中心管、高度调节装置、灌装阀、导杆定中装置、输酒管路、灌装控制装置等); 5.压盖机部分(包括压盖头、落盖槽、搅拌器和高度调节装置等); 6.其它(包括真空泵装置、高压激泡装置等);灌装机工艺流程1.预抽真空2.CO2喷冲3.二次抽真空4. CO2背压5.灌装6.关阀卸压7.回气管喷冲等压灌装阀结构简图1、定中装置 2、卸压阀 3、真空阀 4、液阀 5、气阀 6、弹簧7、反射环 8、回气管皇冠盖的整理巴氏杀菌原理 巴氏杀菌处理过程主要目的 : 防止可能出现的
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