高血压患者应该吃些什么比较好

1、高血压患者应该吃些什么比较好？满意答案1：1. 高血压患者平时应以清淡素食为主。2. 根据我的经验，我就以一日三餐为例来说明一下高血压患者的饮食方面。餐饮中的食用油宜选择植物油, 如豆油、菜籽油、玉米油等。首先，早饭应以豆类品为主，最好喝一些豆奶，吃一些豆腐之类的。其次，中饭最好补一小下，你可以吃一下海鱼，因为海鱼有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，同时，海鱼还有优质蛋白质，可以适量的补一下。适量炒一些叶菜类（芹菜. 茼蒿等），根茎类（萝卜. 茭白等）。但是要适量控制一下盐的摄取量，最好一天少于5g 。最后，晚饭。晚饭可以吃一下山药糙米粥。山药里有胆碱. 皂甙等成分，其中皂甙能

2、够降低胆固醇和甘油三酯，可以改善高血压。对于高血压患者来说，晚餐有“四不应”：不应过饱，不应过晚，不应过荤，不应过甜。3. 晚饭或早饭，都可以食疗，吃一些粥，像是山楂粥啊，桃仁粥啊，胡萝卜粥之类的。下面是做法：1. 山楂粥【原料】山楂3040克粳米100克砂糖10克。【制作】先将山楂入砂锅煎取浓汁，去渣，然后加入粳米、砂糖煮粥。【用法】可在两餐之间当点心服食，不宜空腹食，以710天为一疗程。【功效】健脾胃，消食积，散淤血。适用于高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症以及食积停滞、腹痛、腹泻、小儿乳食不消等。2. 桃仁粥【原料】桃仁1015克粳米50100克。【制作】先将桃仁捣烂如泥，加水研汁去渣，同

3、粳米煮为稀粥。【用法】每日1次，57天为一疗程。【功效】活血通经，祛痰止痛。适用于高血压、冠心病、心绞痛等。【宜忌】用量不宜过大；怀孕妇女及平素大便稀薄者不宜服用。3. 胡萝卜粥【原料】新鲜胡萝卜粳米各适量。【制作】将胡萝卜洗净切碎，与粳米同入锅内，加清水适量，煮至米开粥稠即可。【用法】早晚餐温热食。本粥味甜易变质，需现煮现吃，不宜多煮久放。【功效】健脾和胃，下气化滞，明目，降压利尿。适用于高血压以及消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等。4. 关于饮食，高血压患者每天还应补充适量的新鲜水果，像是葡萄啊，苹果啊之类的。5. 高血压患者还可以进行茶疗法，像是菊花茶，荷叶茶，山楂茶，首乌茶

4、，葛根茶的饮用都可以对高血压进行一定的改善。6. 高血压患者切记一定要戒烟戒酒。7. 最后。希望可以帮到你。满意答案2：三餐饮食安排应少量多餐，避免过饱；高血压患者常较肥胖，必须吃低热能食物，总热量宜控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150-250克，动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。不伴有肾病或痛风病的高血压病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐应少而清淡，过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E 和亚油酸的素油；不吃甜食。多吃高纤维素食物，如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等，以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。低盐每人每天吃盐量应严格控制在

5、2-5克，即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠，3毫升酱油相当于1克盐。咸（酱）菜、腐乳、咸肉（蛋）、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。高钾富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用，可以在食谱中经常" 露面" 。这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类，根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等，水果如香蕉、枣、桃、橘子等。鱼不论对哪种高血压患者，鱼是首选的，因为流行病学调查发现，每星期吃一次鱼的比不吃鱼者，心脏病的死亡率明显低。果蔬每天人体需要B 族维生素、维生素C ，

6、可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡，每天吃1-2只苹果，有益于健康，水果还可补充钙，钾、铁、镁等。补钙有人让高血压患者每天服1克钙，8星期后发现血压下降。因此应多吃些富含钙的食品，如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。补铁研究发现，老年高血压患者血浆铁低于正常，因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物，不但可以降血压，还可预防老年人贫血。饮水天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素，煮沸后的水因产生沉淀，对人体有益的钙、镁、铁、锌等会明显减少，因此对符天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素，煮沸后的水因产生沉淀，对人体有益的钙、镁、铁、锌等会明显减少，因此对符合标准的饮用水宜生喝。茶叶内含茶多酚，且绿茶中的含量比红茶高，它可防止维生素C 氧化，有助于维生素C 在体内的利用，并可排除有害的铬离子。此外还含钾、钙、镁、锌、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶叶（相当于2-3杯袋泡茶）冲泡，长期服用，对人体有益。以上饮食原则，高血压病人若能落到实处，持之以恒，必会有益于健康。有益于降压的食物大致概括起来，有这么几类：叶菜类：芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等；根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄；瓜果、水果类：西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子；花、种子、坚果类：菊花、罗布麻、芝麻