酒店安全自查表_第1页
酒店安全自查表_第2页
酒店安全自查表_第3页
酒店安全自查表_第4页
免费预览已结束，剩余1页可下载查看

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、安全检查项目自查表南苑e家店序号检查项目检查情况整改计划1消 防 设 施消防通道畅通，无堆积杂物堵塞现象2烟感感应正常，报警器显示位置准确，有报警 记录3灭火器配备齐全，压力符合要求4消防水带无霉变、无破损5消防栓由水水压符合要求6餐 厅 厨 房 安厨房间备启火火毯和灭火器7厨房的煤气、燃灶等停用后是否关闭阀门8炉灶上的油烟管道、油烟罩是否定期清洗，无 油腻9全餐厅收市后各环节是否检查到位，并记录在检 查表上10食 品 卫 生 管 理提供食品符合卫生，无三无产品、无过期食品、 无毒受食品11所有餐饮从业人员都持有有效健康证上岗12工作人员食品操作符合卫生标准，生熟、荤素 等分开存放13检查各食

2、品供应商是否正规、有营业执照等相 关证件14用 电 安 全变配电间须备绝缘手套、应急灯匕火火器15电器设备的安装及线路铺设符合安全规定，没 有使用破损接线板及私拉私接电线16电工需持证上岗17其他电器设备须定期保养，专业维修，建立设 备档案18设 备维 护电梯是否有专业维护单位定期维护，并有维护 记录19电梯维修保养时须放“维修中”提示牌，防止 意外20检 查电脑设备未经许可不得私自上网，安装软件，防 止病是21冷热水泵机房有每日巡查记录，并对水温进行 测试22中央空调机房有每日巡查记录23监 控 巡 更 设 施监控保存时间符合要求，至少保存15天24各公共区域的重要由入口有监控布点，监控回

3、面清晰，无遮挡物，各探头正常运转25巡更仪正常，布点合理，巡更记录符合要求有 存档26客 房 安 全 管 理客房门锁、防盗锁、窗户限位是否符合安全要求27抽查5间客房的硬件设施，是否启不安全隐患 （如电线、玻璃）28服务员为客开门是否正确核对客人身份29服务员打扫客房，房卡钥匙存放隐蔽30钥 匙 管 理检查各部门钥匙数量是否正确无缺少，领用有 记录31房卡须有各班交接记录，客人房卡借用有登记 与签收32有专门的政策程序明确钥匙保管与遗失的责任 制度33客房机械钥匙须保管在保险柜内，并有每次使 用记录34治 安 管 理按照规定对住店客人扫描身份证明，登记入住 按照三清三核对35建立访客登记制度36建立协查对象档案及可疑人员内控和客房异常 情况报告制度37及时更新黑名单资料38夜间巡逻间隔不超过 60分钟，并有巡逻点即时 记录39酒店前台备有应急联系与报警电话40、乙 刖发生房间烟感报警的处理程序41台发生电梯呼叫信号的处理程序应 急42发现公安协查对象的处理程序43处 理发生客人物品被盗的处理程序44发生客人死亡、病危的处理程序45安 全 知消防安全知识培训46食品卫生知识培训47识 培

人人文库> 全部分类> 应用文书 > 作业报告

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论