酸和碱的反应

1、.8.3 酸和碱的反应酸和碱的反应.复习回顾复习回顾1、酸有哪些通性？、酸有哪些通性？2、碱有哪些通性？、碱有哪些通性？讨论：为什么酸有相似的性质，碱也有相讨论：为什么酸有相似的性质，碱也有相似的性质？似的性质？.一、一、溶液的导电性溶液的导电性 注意：水有极弱的导电性，需用更精确的仪器才注意：水有极弱的导电性，需用更精确的仪器才能测出能测出 .溶液中存在自由移溶液中存在自由移动的带电粒子动的带电粒子溶液导电的原因溶液导电的原因正价的解离为阳离子，负价的解离为阴离子正价的解离为阳离子，负价的解离为阴离子(1)HCl = H(1)HCl = H+ + + Cl+ Cl- -(2)H(2)H2 2

2、SOSO4 4 = 2H= 2H+ + + SO+ SO4 42-2-(3) NaOH = Na(3) NaOH = Na+ + + OH+ OH- -(4) Ca(OH)(4) Ca(OH)2 2 = Ca = Ca2+ 2+ + 2OH+ 2OH- -碱溶液中都含有碱溶液中都含有OHOH- -酸溶液中都含有酸溶液中都含有H H+ + 结论：结论：酸的通性由酸的通性由 H H+ + 决定，碱的通性由决定，碱的通性由OHOH- -决定决定.同学们有这样的经历吗同学们有这样的经历吗?蜜蜂蛰伤蜜蜂蛰伤蚊子叮咬蚊子叮咬蚊虫叮咬时，在蚊子的口器中分泌出一种有机酸蚊虫叮咬时，在蚊子的口器中分泌出一种有机

3、酸-蚁蚁酸酸，在家庭中可用，在家庭中可用浓肥皂浓肥皂涂抹可迅速涂抹可迅速止痒止痒。 显碱性显碱性 .提出问题：提出问题： 酸和碱之间会发生什么反应酸和碱之间会发生什么反应?实验验证：实验验证：稀盐酸与氢氧化钠溶液直接混合稀盐酸与氢氧化钠溶液直接混合观察现象：观察现象： 无明显现象无明显现象你能设计出可行的方案证明酸和碱之间发生了反应吗？你能设计出可行的方案证明酸和碱之间发生了反应吗？溶液变为红色溶液变为红色红色消失红色消失溶液又变为红色溶液又变为红色红色消失红色消失写出该反应的化学方程式写出该反应的化学方程式 NaOH + HCl = NaCl +H2O.反应前后溶液中离子发生了怎样的变化反应

4、前后溶液中离子发生了怎样的变化? ?NaOH = Na+ + OH- HCl = H+ + Cl-NaOH + HCl = NaCl +H2O酸碱反应的实质：酸碱反应的实质：酸溶液中的酸溶液中的 H H+ + 和碱溶液中的和碱溶液中的 OH OH- - 结合生结合生成成H H2 2O O的过程的过程.二、中和反应二、中和反应1、定义：、定义： 酸和碱作用生成盐和水的反应酸和碱作用生成盐和水的反应2、判断：、判断： 反应物必须为反应物必须为酸和碱酸和碱如：如：Ca(OH)2 + 2HCl = CaCl2 + 2H2O2NaOH + H2SO4 = Na2SO4 + 2H2O.1、下列反应中属于中

5、和反应的是、下列反应中属于中和反应的是( )A、Zn + 2HCl = ZnCl2 +H2B、CuO + 2HCl = CuCl2+ H2OC、Ba(OH)2+ H2SO4 = BaSO4 + 2H2OD、AgNO3+HCl = AgCl +HNO3C2、下列各组物质通常借助指示剂才能证明、下列各组物质通常借助指示剂才能证明是否反应的是是否反应的是( )A、氢氧化铜和稀盐酸、氢氧化铜和稀盐酸B、石灰石和稀盐酸、石灰石和稀盐酸C、氢氧化钙与碳酸钠反应、氢氧化钙与碳酸钠反应D、烧碱和稀硫酸、烧碱和稀硫酸请同学们试一下请同学们试一下D.项目项目酸的主要化学性质酸的主要化学性质碱的主要化学性质碱的主要

6、化学性质与指与指示剂示剂作用作用紫色石蕊紫色石蕊使紫色石蕊溶液使紫色石蕊溶液_使紫色石蕊溶液使紫色石蕊溶液_无色酚酞无色酚酞无色酚酞溶液无色酚酞溶液_使无色酚酞溶液使无色酚酞溶液_酸碱相互反应酸碱相互反应酸碱酸碱 _与氧化物反应与氧化物反应酸酸_氧化物氧化物_碱碱_氧化物氧化物_与盐反应与盐反应酸盐酸盐_碱盐碱盐_与较活泼金属与较活泼金属反应反应酸较活泼金属酸较活泼金属_三、对比酸、碱的通性三、对比酸、碱的通性P239P239 变红变红不变色不变色盐盐水水金属金属盐盐水水新盐新盐新酸新酸盐盐氢气氢气变蓝变蓝变红变红非金属非金属新盐新盐盐盐水水新碱新碱.1 1概念：由两种化合物概念：由两种化合物

7、_，生成，生成另外两种另外两种_的反应，叫作复分解反应。的反应，叫作复分解反应。2 2通式：通式：ABABCD_CD_。3 3特点：特点：双交换，价不变双交换，价不变。四、复分解反应四、复分解反应 互相交换成分互相交换成分化合物化合物ADADCBCB 思考思考 中和反应和复分解反应是什么关系？中和反应和复分解反应是什么关系？中和反应属于复分解反应中和反应属于复分解反应.五、基本反应类型五、基本反应类型复分解反复分解反应应化合反化合反应应分解反分解反应应置换反置换反应应定义定义特点特点两种或两两种或两种以上物种以上物质生成一质生成一种物质的种物质的反应反应两种化合物两种化合物互相交换成互相交换成

8、分，生成另分，生成另外两种化合外两种化合物的反应物的反应一种物质一种物质生成两种生成两种或两种以或两种以上物质的上物质的反应反应单质和化单质和化合物反应，合物反应，生成另一生成另一种单质和种单质和另一种化另一种化合物合物双交换，双交换，价不变价不变多变一多变一一变多一变多一单换一单换一单一单.六、中和反应的应用六、中和反应的应用1.改良酸性或碱性土壤（1）向鱼塘撒石灰，中和鱼塘底泥中过多的）向鱼塘撒石灰，中和鱼塘底泥中过多的有机酸，使鱼塘水达到适合鱼苗生长的有机酸，使鱼塘水达到适合鱼苗生长的pH。（2）利用熟石灰中和土壤和某些水源的过多）利用熟石灰中和土壤和某些水源的过多酸性，以减轻酸雨的危害

9、。酸性，以减轻酸雨的危害。.3.3.医药应用医药应用（1 1）中和蚊虫叮咬时）中和蚊虫叮咬时“注射注射”的甲酸可以用肥皂水、的甲酸可以用肥皂水、小苏打水、稀氨水或清凉油；小苏打水、稀氨水或清凉油；（2 2）胃酸过多时可口服碱性）胃酸过多时可口服碱性“胃舒平胃舒平”（主要成分为（主要成分为Al(OH)Al(OH)3 3）或小苏打片（主要成分是）或小苏打片（主要成分是NaHCONaHCO3 3）。）。2.2.废水处理废水处理酸性废水必须先用碱性物质（如烧碱、熟石灰）酸性废水必须先用碱性物质（如烧碱、熟石灰）中和后，才可以排放，否则会造成水体污染。中和后，才可以排放，否则会造成水体污染。.1、某硫酸

10、厂排出的废水中含有硫酸等杂质，严、某硫酸厂排出的废水中含有硫酸等杂质，严重危害当地的生态环境，你会怎样处理这些废重危害当地的生态环境，你会怎样处理这些废水呢？水呢？写出化学方程式写出化学方程式2、用胃舒平中和胃酸，写出化学方程式、用胃舒平中和胃酸，写出化学方程式Ca(OH)2 + H2 SO4 = CaSO4 + 2H2OAl(OH)3 + 3HCl = AlCl3 + 3H2O巩固练习巩固练习.科学小知识科学小知识酸性酸性食品食品蛋黄、甜点、白糖、金枪蛋黄、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼、火腿、鸡肉、鱼、比目鱼、火腿、鸡肉、猪肉、牛肉、面包、小麦猪肉、牛肉、面包、小麦白米、花生、啤酒、海苔、白米、花生、啤酒、海苔、巧克力、葱巧克力、葱碱性碱性食品食品葡萄、海带、柑橘