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文档简介

1、生命的物质基础生命的物质基础化学元素种类种类n大量元素：大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg（包括主要元素：包括主要元素：C、H、O、N、P、S）n微量元素微量元素:Fe、Zn、Cu、B、Mo作用作用n物质基础物质基础n影响生命活动影响生命活动化合物无机化合物无机化合物n水水含量含量种类种类结合水结合水 自由水自由水功能功能溶剂溶剂 生化反应生化反应 运输运输 排泄排泄n无机盐无机盐存在形式：存在形式：多以离子态存在多以离子态存在功能功能组分组分 维持生命活动维持生命活动有机化合物n糖类糖类n脂类脂类n蛋白质蛋白质n核酸核酸糖类n元素组成：元素组成：n功能功能n种类种类功能功能n组

2、分组分n主要能源物质主要能源物质种类种类n单糖单糖概念：概念：不能水解的糖不能水解的糖举例：举例：n二糖二糖概念：水解后生成两分子单糖的糖概念：水解后生成两分子单糖的糖举例举例 动物：动物：乳糖乳糖植物：植物：蔗糖、麦芽糖蔗糖、麦芽糖n多糖多糖概念：水解后生成三个以上的概念：水解后生成三个以上的单糖的糖单糖的糖举例举例动物：糖元动物：糖元植物：淀粉、纤维素植物：淀粉、纤维素脂类脂类n元素组成：元素组成：C、H、O，部分含，部分含N、Pn种类种类脂肪：脂肪：储能、保温、减少摩擦、储能、保温、减少摩擦、缓冲压力缓冲压力类脂：类脂：磷脂是生物膜的成分磷脂是生物膜的成分固醇固醇种类种类：胆固醇、性激素

3、、维生素胆固醇、性激素、维生素D作用：作用：维持代谢，调节生命活动维持代谢，调节生命活动蛋白质蛋白质n元素组成：元素组成：C、H、O、N、P，部分，部分含含P、Sn含量：含量：细胞干重细胞干重50%以上以上n相对分子质量：相对分子质量：几千几千100万以上万以上n基本组成单位：基本组成单位：氨基酸氨基酸n分子结构：分子结构：氨基酸分子脱水缩合成氨基酸分子脱水缩合成肽链，一条或几条肽链形成有空间肽链，一条或几条肽链形成有空间结构的蛋白质分子结构的蛋白质分子n结构特点：结构特点：多样性多样性n功能：功能：构成生物体、催化、运输、调节、构成生物体、催化、运输、调节、免疫免疫n应用应用氨基酸的通式氨基

4、酸的通式肽键的形成肽键的形成相关计算相关计算 氨基酸、肽键、肽链、脱去的水分氨基酸、肽键、肽链、脱去的水分子之间的数量关系子之间的数量关系 氨基酸与氨基酸与DNA的碱基之间的数量关的碱基之间的数量关系系知识联系：知识联系：基因的表达基因的表达核酸n元素组成：元素组成：C、H、O、N、Pn基本单位：基本单位：核苷酸核苷酸n分子量：分子量：几十万几十万几百万几百万n种类种类脱氧核糖核酸（脱氧核糖核酸（DNA）：）：主要存主要存在于细胞核在于细胞核核糖核酸（核糖核酸（RNA）：）：主要存在于主要存在于细胞质细胞质n功能：功能：遗传物质，对遗传、变异、遗传物质，对遗传、变异、蛋白质的合成有重要意义蛋白质的合成有重要意义n知识联系

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