豆浆机的原理与维修

1、豆浆机的原理与维修 目录豆浆机品牌及样式豆浆机原理与功能豆浆机结构及部件豆浆机的注意事项豆浆机故障与维修方法 豆浆机品牌及样式 豆浆机品牌及样式豆浆机原理及功能豆浆机原理及功能豆浆机定义豆浆机定义： 通过电机的高速旋转，带动刀片通过电机的高速旋转，带动刀片对黄豆、大米、五谷等食材，再进对黄豆、大米、五谷等食材，再进行强力的打击、搅拌、切割、加热。行强力的打击、搅拌、切割、加热。并辅以微电脑控制搅拌、加热的节并辅以微电脑控制搅拌、加热的节奏，实现全自动化制取新鲜即饮的奏，实现全自动化制取新鲜即饮的豆浆豆浆/米糊米糊/浓汤等饮品的小型家用电浓汤等饮品的小型家用电器。器。旋转旋转涡流涡流切割切割碰撞

2、碰撞回流回流循环循环 豆浆机原理及功能豆浆机原理及功能制浆原理：制浆原理：网罩式网罩式 豆浆机原理及功能豆浆机原理及功能无网式无网式 制浆原理：制浆原理：旋转旋转涡流涡流转动转动反弹反弹切割切割循环循环 豆浆机原理及功能豆浆机原理及功能 预预 热热 打打 浆浆 煮浆煮浆 延煮延煮 工作步骤：工作步骤：豆浆机原理及功能豆浆机原理及功能预热预热 预热：全功率大火加热，约预热：全功率大火加热，约6分钟分钟打浆打浆 打浆：打浆：98开始开始(180W)，30秒秒/次，次， 间间隔隔1015秒，打秒，打9次，总时间为次，总时间为45分分钟钟,功能不同，时间设置也不同。功能不同，时间设置也不同。五谷豆浆为

3、例：五谷豆浆为例：豆浆机原理及功能豆浆机原理及功能TEXTTEXTTEXT豆浆机主要功能：豆浆机主要功能：五谷五谷豆浆豆浆 营养营养 米糊米糊 粥类粥类 果蔬果蔬浓汤浓汤 果蔬果蔬冷饮冷饮粥类粥类湿豆和干豆湿豆和干豆都可以。包都可以。包括黄豆豆浆、括黄豆豆浆、米润豆浆、米润豆浆、绿豆豆浆、绿豆豆浆、花生豆浆等。花生豆浆等。口感爽滑。口感爽滑。包括花生包括花生糯米糊、糯米糊、黑米红枣黑米红枣糊等。糊等。 融合度高，融合度高，口感好。口感好。（无网结构）（无网结构）包括皮蛋瘦包括皮蛋瘦肉粥、八宝肉粥、八宝粥等。粥等。 快速制作快速制作各类蔬菜各类蔬菜汤。包括汤。包括罗宋汤、罗宋汤、胡萝卜汁、胡萝卜

4、汁、玉米汁等。玉米汁等。 不加热。包括不加热。包括西瓜汁、苹果西瓜汁、苹果汁、香蕉奶昔、汁、香蕉奶昔、刨冰等各类冷刨冰等各类冷饮。饮。 豆浆机原理及功能豆浆机原理及功能豆浆机的产品特点：豆浆机的产品特点：卫生：卫生：自己动手，环境干净，清洗干净 安全：安全：无色素、防腐剂、食品添加剂 新鲜：新鲜：马上打，马上喝口味自主：口味自主：原料众多，随意搭配，天天换口味。 营养自主：营养自主：可针对身体状况，添加不同的营养材料，达到食疗的效果。便捷：便捷：20分钟左右豆浆机结构及部件豆浆机结构及部件总体结构图总体结构图豆浆机结构及部件豆浆机结构及部件主要部件及作用主要部件及作用杯体杯体 主要用于盛水或豆

5、浆，有把手主要用于盛水或豆浆，有把手和倒浆口。在杯体上标有和倒浆口。在杯体上标有“上水位上水位”线和线和“下水位下水位”线。线。分类：分类： 杯体杯体豆浆机结构及部件豆浆机结构及部件主要部件及作用主要部件及作用杯体杯体PC材料材料玻璃玻璃聚碳酸脂材质，强度比较高聚碳酸脂材质，强度比较高易变色，加热产生易变色，加热产生双酚双酚A A。安全，无毒安全，无毒杯体烫手，易碎杯体烫手，易碎豆浆机结构及部件豆浆机结构及部件主要部件及作用主要部件及作用杯体杯体不锈钢不锈钢双层杯体双层杯体 健康无毒，强度高，耐高温，健康无毒，强度高，耐高温，抗腐蚀能力强，寿命长。抗腐蚀能力强，寿命长。 外壁容易留下指纹或水渍

6、，外外壁容易留下指纹或水渍，外壁容易烫手，噪音大。壁容易烫手，噪音大。 外层外层PC材料，里层不锈钢材料，材料，里层不锈钢材料，兼具不锈钢杯体的优点。兼具不锈钢杯体的优点。且外观精美，健康，防烫手、保温性且外观精美，健康，防烫手、保温性能好、制浆噪音低。能好、制浆噪音低。 豆浆机结构及部件豆浆机结构及部件主要部件及作用主要部件及作用机头机头内部：电脑板、变压器、电机内部：电脑板、变压器、电机下部：电热器、刀片、防溢电下部：电热器、刀片、防溢电极、温度传感器、防干烧电极极、温度传感器、防干烧电极等。等。外壳：外壳：PP材料。材料。 机头机头作用：防止豆浆溢出。作用：防止豆浆溢出。尺寸：它的外径尺

7、寸：它的外径5 mm，有效长，有效长度度15mm。原理原理:高电平高电平 低电平低电平豆浆机结构及部件豆浆机结构及部件主要部件及作用主要部件及作用防溢电极防溢电极防溢电极防溢电极防 溢 电防 溢 电极极豆浆机结构及部件豆浆机结构及部件主要部件及作用主要部件及作用防干烧电极防干烧电极作用：作用： 防止干烧防止干烧尺寸：外径尺寸：外径6 mm，有效长度，有效长度89 mm，插入杯体底部。，插入杯体底部。 原理原理: 低电平低电平 高电平高电平防干烧电极防干烧电极防 干 烧 电防 干 烧 电极极豆浆机结构及部件豆浆机结构及部件主要部件及作用主要部件及作用温度感应器温度感应器作用：检测豆浆温度作用：检

8、测豆浆温度 传输至传输至MCU，98开始打浆。开始打浆。位于机头底部。位于机头底部。温度感应器温度感应器温 度 感 应温 度 感 应器器豆浆机结构及部件豆浆机结构及部件主要部件及作用主要部件及作用电机电机交流串激电动机交流串激电动机可直流，可可直流，可交流。交流。 特点：启动力矩大、转速高、调特点：启动力矩大、转速高、调速范围广，稳定性高，粉碎效果速范围广，稳定性高，粉碎效果好好 180W。电机电机豆浆机结构及部件豆浆机结构及部件主要部件及作用主要部件及作用网罩网罩 无网结构（无网结构（BBK、MD） 有网结构（有网结构（JY） 网罩网罩豆浆机结构及部件豆浆机结构及部件主要部件及作用主要部件及

9、作用网罩网罩杯体上加扰流筋位或者扰流板杯体上加扰流筋位或者扰流板冷打水果效果好，易清洗。冷打水果效果好，易清洗。扰流筋位扰流筋位无网结构无网结构豆浆机结构及部件豆浆机结构及部件主要部件及作用主要部件及作用网罩网罩安装在机头上安装在机头上特点：打浆效率较高特点：打浆效率较高但拆装、清洗麻烦，卷边易残留但拆装、清洗麻烦，卷边易残留豆渣，冷打水果效果不好（切豆渣，冷打水果效果不好（切碎）。碎）。有网结构有网结构导流罩导流罩细孔网罩细孔网罩 食材放在网罩里打磨。食材放在网罩里打磨。特点：打浆效率高，但是滤网特点：打浆效率高，但是滤网难清洗，且不上档次，退出市难清洗，且不上档次，退出市场。场。豆浆机结构

10、及部件豆浆机结构及部件主要部件及作用主要部件及作用刀片刀片304不锈钢。不锈钢。 刀片具有一定的螺旋倾斜角刀片具有一定的螺旋倾斜角度，这样刀片旋转起来后在一度，这样刀片旋转起来后在一个立体空间碎豆，碎豆较彻底。个立体空间碎豆，碎豆较彻底。此类刀片对电机要求比较高，此类刀片对电机要求比较高，且多用于无网豆浆机。且多用于无网豆浆机。刀片刀片豆浆机结构及部件豆浆机结构及部件主要部件及作用主要部件及作用加热管加热管 用于加热和熬煮豆浆。加热用于加热和熬煮豆浆。加热功率从功率从800W到到1100W不等，不锈不等，不锈钢材质。钢材质。分类：分类：加热管加热管豆浆机结构及部件豆浆机结构及部件主要部件及作用

11、主要部件及作用加热管加热管弧形管加热弧形管加热杯底加热杯底加热特点：不易糊管特点：不易糊管 但清洗比较麻烦但清洗比较麻烦 市场主流市场主流特点：机头下部清洗简单特点：机头下部清洗简单 非常容易糊底非常容易糊底 底部有加热底部有加热电路，杯体不能放入水中，清洗电路，杯体不能放入水中，清洗不方便不方便豆浆机结构及部件豆浆机结构及部件主要部件及作用主要部件及作用加热管加热管立体加热立体加热电磁加热电磁加热特点：采用双层不锈钢杯体，加热特点：采用双层不锈钢杯体，加热管紧贴在内桶壁上；加热均匀管紧贴在内桶壁上；加热均匀结构复杂，成本较高、杯体不能浸结构复杂，成本较高、杯体不能浸水、少数高端机型采用。水、

12、少数高端机型采用。 特点：和电磁炉的电磁感应原理相特点：和电磁炉的电磁感应原理相通。加热均匀、效率高、优势明显。通。加热均匀、效率高、优势明显。技术含量高、成本高、电控和结构复技术含量高、成本高、电控和结构复杂杂研发中，无产品上市。研发中，无产品上市。豆浆机的注意事项一、不通电 1、电路发生短路，造成保险管损坏2、电压过高或机内进水，变压器初级线圈损坏3、电脑板受潮，稳压管78l05支脚生锈断裂或损坏4、未开电源开关或插头不牢，接触不良5、电脑板插接端子松动 解决方法1、更换保险管，检修电路2、更换变压器3、更换电脑板4、打开电源开关或重插插头，保证接触良好5、重新插牢端子，并打胶固定豆浆机故障与维修方法二、指示灯亮，但主机不工作1、电脑板受潮，如继电器造成失灵2、使用不当导致机内进水，使电脑板局部短路解决方法 1、更换电路板2、用吹风机吹干电脑板及机内水份三、通电不报警 1、蜂鸣器损坏2、电脑板受潮，芯片程序混乱3、使用不当导致机内进水，使电脑板局部短路4、蜂鸣器插座松脱或接触不良5、变压器次级端与电脑板连接不可靠6、