修脚店公共卫生管理制度

PAGE修脚店公共卫生管理制度一、总则1.目的为加强修脚店公共卫生管理，预防和控制疾病传播，保障顾客和员工的健康安全，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本修脚店内所有区域，包括修脚操作间、接待区、顾客等候区、储物区、卫生间等。3.管理原则遵循预防为主、防治结合的方针，严格遵守国家相关法律法规和行业卫生标准，确保公共卫生管理工作的规范化、科学化、常态化。二、卫生管理职责1.负责人职责全面负责修脚店公共卫生管理工作，制定卫生管理制度和工作计划，并组织实施。定期检查店内卫生状况，及时发现和解决问题，确保卫生管理措施有效执行。组织员工参加卫生知识培训，提高员工的卫生意识和操作技能。负责与卫生监督部门沟通协调，配合做好卫生监督检查工作。2.员工职责严格遵守本卫生管理制度，认真履行各自的卫生职责。保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，勤洗手，操作前必须洗手消毒。按照操作规程进行修脚服务，确保工具和用品的清洁卫生，避免交叉感染。做好工作区域的卫生清洁和消毒工作，及时清理垃圾和废弃物。积极参加卫生知识培训，掌握相关卫生知识和技能，提高卫生意识。三、环境卫生管理1.清洁标准地面：每日营业前和营业结束后进行清扫，保持地面清洁、无杂物、无污渍，定期进行拖地消毒。墙面：每周至少擦拭一次，保持墙面整洁，无灰尘、无蜘蛛网。天花板：每月进行检查和清洁，清除灰尘和蜘蛛网。门窗：每日擦拭，保持玻璃明亮、门窗框清洁。灯具：定期清洁，保持灯罩和灯泡无灰尘，照明良好。2.通风换气安装有效的通风设备，保持店内空气流通。每日营业期间至少通风2次，每次通风时间不少于30分钟。在使用空调等通风设备时，应定期进行清洗和维护，确保空气质量。3.垃圾处理设置专门的垃圾桶，垃圾桶应加盖，保持垃圾不外露。每日营业结束后及时清理垃圾，垃圾应分类收集，日产日清。定期对垃圾桶进行清洁消毒，防止异味和滋生蚊虫。四、工具及用品卫生管理1.修脚工具修脚工具应专人专用，使用后及时清洗、消毒、干燥，并妥善保管。消毒方法可采用物理消毒（如煮沸消毒、紫外线消毒等）或化学消毒（如使用含氯消毒剂浸泡消毒等），消毒时间和浓度应符合相关标准要求。定期对修脚工具进行检查和维护，确保工具完好无损，性能良好。新购修脚工具应符合国家卫生标准，经验收合格后方可使用。2.毛巾、拖鞋等用品毛巾应一客一换，使用后及时清洗、消毒、烘干，并存放在清洁、干燥的专用毛巾柜中。拖鞋应每日进行清洗消毒，可采用浸泡消毒或紫外线消毒等方法，确保拖鞋清洁卫生。其他用品如修脚垫、刀具盒等应定期进行清洗消毒，保持清洁。3.卫生用品采购采购的卫生用品应符合国家卫生标准，从正规渠道进货，并索取产品的卫生许可证、质量检验报告等相关证明文件。建立卫生用品采购台账，记录采购日期、产品名称规格、数量、供应商等信息，便于追溯和管理。五、消毒管理1.消毒制度建立健全消毒管理制度，明确消毒责任人和消毒流程。按照规定的消毒方法和时间对修脚工具、用品、工作区域等进行消毒，确保消毒效果。定期对消毒设备进行检查和维护，保证设备正常运行。2.消毒记录做好消毒记录，记录消毒日期、消毒对象、消毒方法、消毒人员等信息，消毒记录应保存至少一年。消毒记录应真实、完整、清晰，便于查阅和追溯。六、人员卫生管理1.健康检查所有员工必须持有效健康证明上岗，每年进行一次健康检查，取得健康证明后方可继续从事修脚工作。新员工入职前必须进行健康检查，合格后方可录用。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍公共卫生的疾病的人员，不得从事修脚工作。2.个人卫生要求员工应保持良好的个人卫生习惯，勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。工作时应穿戴清洁的工作衣帽，头发不得外露；不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等饰品。操作前必须洗手消毒，洗手应按照七步洗手法进行，消毒可使用含酒精的洗手液或其他符合卫生标准的消毒剂。七、顾客卫生管理1.顾客须知在修脚店显著位置张贴顾客卫生须知，告知顾客保持个人卫生、遵守店内卫生规定等注意事项。提醒顾客在修脚前先洗手，如有皮肤破损或其他不适症状应及时告知工作人员。2.顾客用品使用为顾客提供一次性修脚工具或经过消毒的公用修脚工具，并告知顾客正确的使用方法。顾客使用的毛巾、拖鞋等用品应符合卫生标准，一客一换。如顾客自带修脚工具或用品，应要求顾客确保其清洁卫生，并在使用前告知工作人员。八、卫生监督与检查1.自查制度修脚店应建立卫生自查制度，每日营业前对店内卫生状况进行自查，发现问题及时整改。每周至少进行一次全面的卫生检查，检查内容包括环境卫生、工具及用品卫生、消毒情况、人员卫生等，对检查结果进行记录。2.整改措施对卫生检查中发现的问题，应及时分析原因，制定整改措施，并明确整改责任人，限期整改。整改完成后应进行复查，确保问题得到彻底解决，卫生状况符合要求。3.接受监督检查积极配合卫生监督部门的监督检查工作，如实提供相关资料和信息。对卫生监督部门提出的意见和建议，应认真落实，及时整改，不断提高卫生管理水平。九、培训与宣传1.卫生知识培训定期组织员工参加卫生知识培训，培训内容包括国家相关法律法规、行业卫生标准、卫生操作技能、消毒知识等。培训应邀请专业人员进行授课，确保培训质量和效果。员工应认真参加培训，掌握相关卫生知识和技能，并将所学知识运用到实际工作中。2.卫生宣传教育在店内通过张贴宣传海报、发放宣传资料等方式，向顾客宣传卫生知识和健康常识，提高顾客的卫生意识。利用电子显示屏等设备播放卫生宣传视频，营造