嘉顿饼干策划方案

1、嘉顿饼干策划方案（一）东方盛业国际广告有限公司策划部目录一前言1二、市场概况2三、消费市场分析5四、嘉顿分析7五、分析总结12六、广告策略13七、广告计戈U16八、结束语27一、前言嘉顿公司创立于一九二六年，经历了时代的动荡，社会的变迁和 科技的发展，一直坚持重质重量、积极创新，与时并进。嘉顿公司现 已成为全香港最大、最具规模及设备最先进的食品企业之一，无论生 产技术、品质、产量和市场，早已达至国际水平。八十年代嘉顿公司 已致力发展潜力宏大的中国市场，先后在广东省东莞市及江苏省扬州 市设立厂房。为了进一步拓展长江以北的市场，迅速提升品牌知名度， 特制定如下策划方案。二、市场概况一）宏观市场年，

2、中国饼干行业规模以上企业的生产量为万吨，销售量为 66 万吨，销售额为 127 亿元人民币， 03 年饼干产量增长三成。据预测， 05 年 110 月，国内饼干产量与去年相比同期增加 164，销售收 入增加 187。2. 我国县级以上的饼干厂约有 4000余家，饼干类产品生产线约 5000余条。饼干产品的年产量以每年10%15%的速度递增，在所 有的方便食品中，饼干市场规模最大。3. 中国饼干市场的中高档产品所占比重为 40%，市场规模达 50 多万吨；低档产品所占的比重为 60%，市场规模达 80 多万吨。一、 二级市场和三、 四级市场及农村市场长期并存和共同发展， 其中中高 档产品比例逐渐

3、增加，饼干整体产品品质呈上升趋势。4. “三资企业”的饼干产品市场份额逐年上升， 开始主导中国的 中高档饼干市场。国 有 企 业 、 民 营 企业 坚 守 低 档 市 场 ， 但 一 些企业已经减少低档饼干产品的生产量，开始向中高档产品领域进 军，不断提升饼干产品的档次。年，中国饼干产量广东省居第一位，其次是山东、河南、上海、 福建、河北、四川。这 7 个省、市的饼干产量占全国饼干行业规模以 上企业总产量的%。山东是中国人口大省，饼干需求量大，生产企业 多，但有自己知名品牌的饼干企业却较少。（二）巨大的市场潜力1. 随着我国国民经济的进一步发展，城市化进程的加快，现代 化生活方式的引入以及旅游

4、业的发展，国内需求特别是城镇居民对饼 干的需求量将会继续增长。2. 目前，中国饼干人均年消费量为1千克左右。而发达国家饼干 的人均年消费量为25-35千克，中等发达国家也有12-18千克，巨大 的差距说明了中国的饼干市场存在巨大的潜力。（三）销售网络1. 西北、华北、东北、华中、华东、华南和西南七大地区饼干 销售市场孕育成熟度各有不同，销售量差异较大，其中华东与华北成 为主要销售市场，华东的销售重要性也不断提高。东北地区，饼干类 产品市场渗透率最高，休闲食品市场很大。2. 长江以北饼干优势市场为北京、天津、河北、江苏、成都；潜 力市场为河南、山东、湖北、安徽、辽宁、黑龙江、吉林；弱势市场 为内

5、蒙、西北省份等。3. 超市成为主要分销渠道一一2000年饼干市场的销售渠道大型 卖场、超市、百货商店等销售额为%杂货店等业态销售份额为% 2001 年前者的销售份额进一步扩大，占到 74%而其它渠道都有不同程度 的缩小。（四）行业新特点1. 营养健康加钙或维生素的功能产品以及全麦、 燕麦等低脂 健康产品成为市场主流，各种低脂健康、营养休闲的饼干产品将有很 大的发展空间。2. 方便快捷一一小巧精美包装，满足消费者一次性食用。小包装饼干的需求量大幅上升。3. 更休闲化一一人们生活水平提高了， 除了一日三餐外，还经常 加餐、吃零食等，饼干由传统的点心功能向点心、休闲双重功能发展， 更可作为零食、小点

6、心、电视食品、旅游食品等等。4. 风味独特，造型创新一一口味多样化；包装不断创新，色彩鲜 艳夺目，图案个性化十足，日趋时尚。（五）品牌及竞争格局1. 中高档饼干市场中，中日合资的日清、法国的达能、韩国的泰 康、马来西亚的麦宝、美国的纳贝斯克、日本的格力高、英国联合饼 干厂、以及台湾的康师傅等成为主要品牌。其中纳贝斯克、达能和康 师傅占据饼干市场的主要份额，占全国销量的 30%以上。2. 华东地区占整个梳打饼干销量的 50%左右，市场渗透率47% 左右。达能在华东地区占据优势市场。达能高钙和奇宝太平（纳贝斯 克）梳打是梳打市场中两大垄断品牌。3. 夹心主要市场集中在华东、华北，华东成为夹心最大的

7、销售市 场。康师傅（康师傅3+2、甜酥夹心、咸酥夹心）和纳贝斯克（奥利 奥、鬼脸嘟嘟、乐之夹心、奇宝每乐时3是夹心市场中最主要竞争对 手。达能通过达能王子上市不断扩充到夹心领域。4. 除华东地区外，在其他地区纳贝斯克市场优势明显， 尤其在北 京，纳贝斯克辖下三个品牌乐之、奥利奥、富丽几乎吃掉 了北京饼干市场的六成，只有康师傅能与之抗衡。5. 曲奇市场中，全国最大品牌康元主要集中在华北和西南。华东 各品牌较分散三、消费市场分析（一）消费趋势1. 品牌消费日趋明显一一海外大型食品生产商生产的产品几乎占领了商场超市的饼干柜台，“达能”、“奥利奥”、“康师傅3 +2”，“乐之”、“奇宝”、“太平”等几

8、个品牌占据了主导地位。 这充分说明目前饼干市场上品牌消费日趋明显。2. 女性消费成时尚一一女性成为饼干需求主力军， 70 %左右为 女性购买，在苏打饼干中这个比例更高。女性消费中又以年轻女性居 多，这些女性往往会在办公室或家里放上一两包饼干， 既可对付当一 顿早点，又可充当两餐之间的休闲小食品。（二）消费者变化1. 消费者已不再满足于饼干所提供的常规营养成分， 而是有了进 一步的需求，如补充钙质、补充铁质、补充维生素、补充膳食纤维、 无糖低盐低脂等。健康问题日益成为人们考虑选择何种品牌饼干的一 个重要因素。2. 愈演愈烈的以瘦为美的审美情趣在强烈地影响中国人的审美 观的同时，也令消费者，尤其是

9、占饼干消费主体的女性消费者更加关 注热量、脂肪和碳水化合物的含量。3儿童是食品消费的重要元素，孩子消费占据家庭支出相当大的 比例，健康成为儿童消费的新热点。（三）受欢迎的饼干系列1. 比较受消费者欢迎的是夹心系列、曲奇系列、梳打系列、薄脆 系列、夹层系列、甜饼系列等。2. 销售额占首位的夹心仍是最受欢迎的种类，其花色品种多，口味优美，销量一直保持稳定增长，没有明显季节性销售变化。3. 梳打饼是目前国际市场上销量最大的产品， 也是饼干市场中一个很成熟的产品；利用发酵的方法，采用低糖及低油的配比，制成一 种极度蓬松的饼干，更受年轻女性消费者青睐。一般10/11/12/1月是梳打饼干的销售旺季。4.

10、 曲奇饼干重新受到消费者垂青，包装日趋礼品化、休闲化。（四）受欢迎的包装51. 方形盒装及卷筒装最受欢迎。2. 大礼包作为礼品和家庭装也拥有一定的市场。3小包装则适合工作间隙、休闲或儿童课间食用。4. 纸质礼盒多为礼品或家庭消费。5. 听装或铁罐装逐渐萎缩。四、嘉顿分析（一）嘉顿档案1. 悠久历史（1）嘉顿公司创立于一九二六年，经过大半个世纪的努力，现 已发展成为华南及香港最具规模的食品企业之一。（2）1947 年，嘉顿正式注册为有限公司， 迈向企业化的新纪元。（3）1935 年于青山道兴建全新厂房。 1962 年于深井兴建饼干及 糖果厂，经不断扩建，至今总面积达七万平方米，主要包括饼干厂、

11、面包厂、蛋糕厂、糖果厂及雪糕厂等，雇用职工超过一千二百人。（4）1985 年于广东省东莞市投资设立华嘉食品有限公司， 1987 年利华饼干厂投产。（5）1995年与扬州五一食品集团公司合资成立港扬食品有限公 司。 2000 年正式投产。2. 嘉顿奉献（1）1937年卢沟桥事变掀起全面抗日，嘉顿连续七天二十四小 时不停赶工，生产了二十万磅劳军饼干。（2）1938 年为香港政府制造大量营养成分特高及保存期较长的 防空洞饼干和军用饼干。（3）1951 年为陆海空三军供应面包及饼干。3. 嘉顿荣誉（1）1967年香葱薄饼面世并荣获国际优质食品组织颁发金牌奖。（2）1968年鸡片获国际优质食品组织颁发银

12、牌奖。（3）1981年再次凭花生威化饼荣获国际优质食品组织颁发金牌 奖。（4）1997年嘉顿成功获颁IS09001认证，证明品质达国际水平。（二）产品分析1. 嘉顿原则（1）应用西方的烘焙技术及生产设备以发展适合中国/东方口味 的饼食。（2）利用现代化的机器代替人手生产传统食品，而有能保持其 原有的特色和风味。72. 科技支持，优质生产嘉顿于世界各地精心挑选最上乘的原料，以丰富的经验为基础， 配合全自动化的生产技术及包装设备， 从食品制造以至包装，均由电 脑控制，充分发挥科学管理的超卓效能，再加上严谨的品质监控，使 品质保持稳定，每件出品均达至优质标准。3. 品牌形象（1）嘉顿经过近八十年的发

13、展，不但在世界各地树立了“营养、 卫生、美味”的鲜明品牌形象，更深受顾客的支持和拥戴。嘉顿已致 力拓展海外市场，务求让世界各地不同的人，享用到嘉顿质优味美的 食品。（2）嘉顿的面包师标志象征美食带来欢乐， 随着多年来的努力， 已经深入民心，陪伴着广大群众一起成长。4. 嘉顿分类（1）嘉顿面包嘉顿目前共拥有四条二十四小时不停运作的面包生产线，其中更 包括全东南亚第一条全电脑控制的自动化汉堡包生产线嘉顿面包种类繁多，包括生命面包类、特级方包类、精选面包类、 特色面包类、健康面包类等系列。嘉顿生命面包于I960年正式面世，其“新鲜好味”及“双倍维 他命”等优点深入人心，格子包装图案更是人所共知，生命

14、面包现已 成为家传户晓的品牌。(2) 嘉顿饼干饼干注重款式，因此所需的技术、器材，以至生产线都比较多样 化。嘉顿目前共设有八条自动化饼干生产线，以供应威化、曲奇、夹 心饼和杂饼礼盒等。嘉顿饼干种类丰富，品质卓越。发酵饼干：克力架、梳打饼等。甜饼干：马利饼、不的波饼等。曲奇饼干：椰子酥、椰圈和牛油圈等。化学膨松类饼干：鸡片饼干、时时食夹心饼等。水饼：香葱薄饼等。威化饼干：嘉顿威化有超过十款口味，如花生味、椰子味、8巧克力味、柠檬味及士多梨啤味等等。(3) 嘉顿蛋糕嘉顿蛋糕一直以来也是质量与口味并重， 现在共有三条蛋糕生产 线，其中包括一条全电脑控制的小蛋糕生产线。嘉顿蛋糕包括牛油及海绵蛋糕类、雪

15、芳类、瑞士卷类、超软蛋糕 类、蛋糕仔类和小蛋糕类等多个系列。（4）其他产品嘉顿糖果款式多样， 家庭装和轻便装含有多种口味， 如花生酥糖、 软心果汁糖、香橙味糖等，还有波板糖、利是糖、棉花糖、全盒糖果 等。嘉顿小食有醒目牌东方小食、 醒目牌薯片和脆威威， 其中包括脆 皮花生、什锦豆、腰果和将近十余种的薯片等。（三）饼干分析1. 饼干系列（1）薄饼系列：香葱薄饼、咖喱薄饼、芝麻薄饼、迷你番茄薄 饼、迷你蜜芥味薄饼等。（2）薄片系列：嘉顿香蒜草本薄片、嘉顿香葱薄片、番茄薄片、 西芹薄片等。（3）威化系列：柠檬味威化、椰子味威化、朱古力味威化、花 生味威化、香橙味威化等十余种口味。（4）夹心系列：朱古

16、力夹心饼、芝士夹心饼、花生夹心饼、椰 子夹心饼、 柠檬夹心饼、 特脆花生夹心饼及各种口味的加钙和维他命 C的夹心系列。（5）梳打系列：淮盐梳打饼、芝麻梳打饼、麦梳打饼、天然麦 饼、天然蔬菜饼、天然紫菜饼等。（6）儿童饼：兽形饼（ 300 克）、脆口果（加钙）、熊仔饼（加 钙）、兽形饼（加钙）、鱼仔饼（加钙）、花占饼（加钙）、手指饼(115克)、迷你趣趣饼干(牛奶味、蜜糖芥末味、 BBQ味、燻肉味) 等。2. 产品竞争优劣势分析(1)梳打饼干嘉顿梳打饼干相对自身来说，在华南市场品牌份额较高，东北与 华北次之，其他区域较弱。太平梳打和达能高钙遥遥领先，占据垄断地位，除华东市场两品 牌不分高下，太平

17、在其他各区域居于领先地位，价位也相对高些。太 平梳打注重口味多样，且味道纯粹，更是历史悠久，拥有大批忠实消 费者；达能则是以“看得见的高钙层”为独一无二的卖点，同时市场 推广力度强大。其次是康元和嘉顿，康元在华北优势比嘉顿大些，但华南优势不 如嘉顿，其他各区基本旗鼓相当。嘉顿梳打采用精巧的制作工艺，经过20小时共两次的发酵工序， 能充分释出小麦的天然香味，嘉顿梳打香脆得多。嘉顿梳打口味种类相对少些；包装与其他同类产品相比梢有欠 缺，色彩不够鲜艳醒目难以引起消费者注意， 图案看起来不够引起人 们食欲，包装不够精巧细致，松懈的感觉影响饼干的档次。包装没有 标出营养成分表也是一个问题，这一点达能新产

18、品“维姿”做的比较 好。(2)曲奇饼干嘉顿曲奇饼干相对自身来说，在东北与西北品牌份额高些，华东 次之，其他地区分散。康兀是全国曲奇最大品牌，在华北与西南市场占绝对优势。纳贝斯克趣多多在华东占最多份额，其他品牌如华美、丹麦灌篮、 达能王子、统泰等也比嘉顿占有优势品牌份额。(3) 威化饼干嘉顿威化品牌份额紧随奥登、雀巢之后，主要集中在华南地区， 仅低于奥登。奥登主要集中在华南、华中、西北，华北和东北地区品牌很薄弱。 雀巢主要集中在华北、西北和东北，并在华北占主导地位。而在华东 地区，则是光明占首位。可见主要品牌地方化明显。雀巢价位最高，平均元/kg，几乎相当于光明的两倍，并有对每 一条巧克力威化进

19、行单个包装；其次是光明，价位也几乎相当奥登的 两倍。嘉顿元/200g ,与光明价位相近。(4) 儿童饼嘉顿儿童饼干种类多，口味多，造型多，也注意到营养成分的添10加。纳贝斯克的鬼脸嘟嘟和奥利奥巧克力饼干凭其新奇而有趣而深受儿童的喜爱。达能王子新产品兼顾营养和乐趣，休闲和健康，深受消费者喜欢。(5) 其他饼干咸单片市场中，达能闲趣占最大品牌份额，其次为嘉顿与思朗、 乐之单片势力均衡，但是嘉顿在华南市场占大部分品牌份额； 甜单片 嘉顿态势较弱；夹心市场几乎成为康师傅与纳贝斯克天下， 嘉顿更是 没有优势。3. 分析小结(1) 嘉顿梳打饼干虽然在全国品牌份额中与两大垄断品牌太平与达能高钙差距甚大，但是

20、目前足以与康兀抗衡，相对其他品牌都有 优势。而且嘉顿梳打饼干有自己独特的 20小时共两次的超长发酵工 艺，产品更加香脆，含有纯粹的天然麦香。若以有效策略导之，完全 有机会脱颖而出，抢占梳打市场份额，与太平、达能成三足鼎立之势。(2) 嘉顿威化已经有很大竞争优势，相对于其他优势品牌，可 以以口味来提高份额，同时价格比雀巢低。(3) 嘉顿曲奇和夹心虽无很大品牌优势，但嘉顿儿童饼干种类 繁多，口味多样且造型丰富可爱，如顺应市场趋势与夹心，曲奇相结 合，创新出既营养均衡又有趣的产品，可以有很大优势。五、分析总结(一) 女性成为饼干消费主体，更加注重高营养，低脂低热的产 品，令发酵饼干走俏，而且消费者总

21、是注重美味，嘉顿梳打的超长发 酵为“美味”提供了最好最独特的支持更香更脆。可是嘉顿梳打 饼干一定要不断创新口味，做到口味多样化，并且改进包装，以满足 消费者喜好，提高产品竞争力。所以建议以嘉顿梳打饼干为主打产品。（二）当女性成为饼干消费的主力军，不少企业开始针对女性开 发产品，针对超市货架面积越来越大的所谓健康型饼干， 针对儿童的 饼干品种至今少得可怜，加之儿童市场潜力很大，儿童饼干也是一个 很好的市场机会点。（三）嘉顿威化饼干也是一个机会点，同时嘉顿的奉献历史也可 以成为嘉顿发展军用饼干的一个支撑点， 但是这两者的综合形势不如 梳打和儿童饼，可以选择嘉顿梳打和儿童饼为主打产品， 建议梳打饼

22、干为最优战略。（四）目前国内低档产品市场规模较大，随着整体饼干产品品质 呈上升趋势，人们普遍生活水平的提高，中小城镇居民对饼干的需求 量的增长，消费者要求提高，中高档产品应该考虑发展城镇市场，抢 占市场份额。尤其是注重儿童饼干在城镇市场的发展潜力。12六、广告策略（一）广告目标策略客户的企业目标是要继续深入开拓长江以北的食品市场，迅速提高市场份额，实现销量增加20%以上，打造成食品业的一线品牌。而 客户在长江以北的产品又以饼干为主， 品牌主张势必从饼干入手，首 先提高饼干市场份额，从而带动其他产品。由此确定广告目标为选择 一款饼干为主打产品，把它成功推向市场，以产品带动品牌，从而扩 大品牌知名

23、度，扩大市场占有率，树立优质产品形象，从而使消费者对产品产生信任，实现指牌购买。根据前面分析结果，建议以嘉顿梳 打饼为主打产品。儿童饼干可在广告战略中后期作为拓展产品。（二）目标市场策略1. 地区市场细分华东与华北成为主要销售市场， 华东地区的销售重要性又不断提 高，而华东与华北大部分城市又都处于长江以北， 目标市场应该以优 势市场与潜力市场为主， 同时加大对弱势市场的渗透扩张， 以此把目 标市场分为三组：第一组是全国重点地区：北京、天津、成都 、江苏、河北、河 南、山东、湖北、安徽、辽宁、黑龙江、吉林第二组是区域重点市场：北京、天津、成都、南京、苏州、石家 庄、郑州、青岛、济南、武汉、合肥、

24、沈阳、大连、哈尔滨、长春等。第三组是轻级地区：辐射内蒙古、西北省份及其他地区。2. 消费者市场细分随着女性成为饼干需求主力军， 其中又以年轻女性居多， 可把目 标人群定为 18-26 岁的年轻时尚女性； 另外随着儿童消费占家庭支出 比重越来越大，儿童消费市场潜力巨大，也可把 12 岁以下的儿童定 为主要目标市场。（三）产品定位策略消费者对饼干口味的注重自不必说。 而从饼干行业的新特点和消 费者观念的变化等方面不难看出， 营养健康已经成为食品发展的潮流 和大趋势。虽然中国居民生活水平不断提高，但是居民仍然面临着营养缺乏 和营养摄入结构失衡的双重挑战，特别是微量营养素钙、铁、碘、维 生素A等缺乏严

25、重，尤其是儿童对维生素 A的缺乏不容忽视。第一届“中国公众营养国际论坛”已在京召开，相信有关于改善 中国公众营养状况的法规、政策、规划、措施等也会很快出台，这时 候抓住采用食物强化的方法，改善公众营养情况，提出准确的产品定 位是一个有利时机。虽然饼干市场也出现了很多富含钙、铁、维生素的营养产品，但把营养“均衡”作为明确产品定位的仍寥寥无几。综上所述，认为把产品由原来的“营养、卫生、美味”主要定位 为“营养均衡+美味”。对于这个定位的表现，可以由嘉顿生命面包 借鉴过来而成“嘉顿生命饼干”。对饼干添加合理的均衡营养成分， 在包装上写明成分，再添一句“投入生命，迎接健康每一天”。因为 嘉顿生命面包有

26、着悠久历史和区域性的高度品牌知名度，并且“生命”对营养均衡是最贴切的诠释，也为以后生命面包对大陆市场的进入及 品牌整合策略做铺垫。（四）广告诉求对象1. 嘉顿梳打系列：以18-26岁的年轻时尚女性为目标人群， 这部 分人追求健康、美丽、时尚、个性、自我，趋于前卫与进取，代表一 种强大的不可阻挡的力量或潮流。大多数拥有自己喜爱的带有鲜明个 性意义的物品。她们有自己的生活态度和生活方式，喜欢以手机、上 网、旅游、电影、音乐为时尚活动话题，对新鲜事物感兴趣，喜欢刺激、互动、参与性强的活动，如极限、攀岩、音乐、游戏、上网聊天2. 嘉顿儿童饼干：一般来说5-12岁的儿童在物品选择和认知上 已经开始有自己

27、的喜好和主张，所以这部分儿童应作为广告的诉求对 象，他们往往喜欢色彩鲜明，活泼可爱又生动有趣的东西；另外儿童 的家长也应该作为诉求对象，他们在给孩子选择产品时会首先考虑健 康营养因素。（五）广告表现策略1. 广告主题策略用一个最能体现产品定位的主题，而且要符合目标消费人群的需 要，建议把“投入生命，迎接健康每一天”做为广告主题，形成整个 策划方案的一致性。2. 广告创意策略（1）主题创意：配合广告主题进行一版创意，作为企业形象广告0-14（2）梳打系列：广告创意要突出自己的个性，定位准确，形成 形象，建立自己的核心价值，激发消费者感性需求，可以采用形象广 告诉求或观念广告诉求。饼干消费者注重美

28、味，可以从梳打饼超长发 酵更加“香脆”的点来进行广告创意思。随着超级女生的比赛争夺，李宇春的人气达到了最高点，深受年轻人们的喜爱，而且她正是年轻 人时尚个性最好的代表，如果选择代言人，无疑是个很好的人选。（3）儿童饼干系列：根据家长对孩子健康成长的愿望和儿童喜 欢好玩有趣的天性， 广告创意要突出营养均衡、 好吃又好玩的产品特 点，可以采用商品广告诉求和观念广告诉求。 如根据多种动物造型可 以创意为“嘉顿儿童饼，我的动物世界”等等。儿童饼干可以考虑用 卡通代言。（六）广告媒介策略1. 全国市场重点选择电视、 杂志、网络；区域市场重点选择报纸、 户外、促销广告与公关宣传。2. 传播计划分为三个阶段

29、： 导入期（2006年 1月 25日至 3 月 31 日）、推广期（ 2006年 4 月 1 日至 8 月 31 日）、持续期（ 2006年 9 月 1 日至 12 月 31 日）。导入期以主打产品嘉顿梳打饼干的广告投放 为主，辅以企业形象广告；推广期加强企业形象广告宣传，同时投放 儿童饼干广告，主打产品广告可适度减少；由于梳打饼干的季节性， 持续期加强主打产品的广告投放，辅以其他广告。3. 导入期（ 2006年 1 月 25 日至 3 月 31日）：这一时期需要营 造强大的媒体声势， 要达到快而广的媒介传播效率， 迅速扩散产品的 知名度目的，最好能超过竞争对手的媒介投放，以电视、户外、促销

30、广告为主，杂志和网络为辅。选择符合目标受众接触点的优势媒体， 采用凝聚高度注意力的媒体组合。4. 推广期（ 2006年 4 月 1 日至 8 月 31 日）：此阶段要达到精而 准的媒介接受效益， 大力提升品牌的认知度目的。 这一时期也要有相 应的投放表现，达到记忆效果，强化品牌，形成脉动式投放。精选电 视、杂志，强化网络作用，区域市场要加强户外投放。5. 持续期（2006年9月1日至12月31日）：这一时期适逢梳 打饼干的销售旺季，电视广告投放量相应多些，而且包含中秋节，国 庆节，圣诞节三个大的节日，要进一步加强促销广告与公关活动的宣15传和区域性报纸投放。七、广告计划（一）广告目标以嘉顿梳打

31、饼干为主打产品，把它成功推向市场，从而带动品牌, 扩大品牌知名度，中后期以儿童饼干为拓展产品，增加儿童饼干广告 投放，不断扩大市场占有率，树立优质产品形象，从而使消费者对产 品产生信任，实现指牌购买。（二）广告时间2006年1月25日至2006年12月31日（三）广告的目标市场长江以北地区，以北京、天津、成都、南京、苏州、石家庄、郑 州、青岛、济南、武汉、合肥、沈阳、大连、哈尔滨、长春为重点城 市，辐射各省。（四）广告的诉求对象梳打饼干 18-26岁的年轻时尚女性（主要集中在高中和大学 两个学生段及刚工作的年轻人）。儿童饼干12岁以下的儿童、家长（五）广告的诉求重点梳打饼干一一美味儿童饼干营养

32、有趣（六）广告表现1. 广告的主题投入生命，迎接健康每一天。2. 广告的创意（拟定代言人为李宇春）（1）电视创意企业形象广告生命篇（5秒）清晨，城市的街道上，形象代言人身背旅行包骑着一辆赛车迎面 而来，打扮休闲时尚，富有朝气，有力量的骑着车。旁边晨练场上锻炼的人们，迎面而过的晨跑的叔叔，天真可爱的 小朋友 镜头展现人们积极健康充满生命力。代言人骑车来到田间，眼前豁然出现一大片绿色的麦田。刹住车, 年轻有活力的身影奔向高处田埂， 深深的呼吸清新的麦香，双手伸向 天空，拥抱蓝天、大地，生命。画面旋转，人渐小，绿色的麦田成为主画面，然后出现“投入生命，迎接健康每一天”的字幕和嘉顿标识。梳打饼干广告一

33、一香脆篇（15秒）在外太空的时空隧道里，李宇春身着银白色太空衣似梦幻的站在 那里，突然耳边传来咬东西的脆脆的声音。寻声走去，看见隧道两边 是地球上的场景。家里场景，桌子上一只手握着装有牛奶的杯子伴着清晰的脆脆的 声音。好奇的向下看去，地铁里，一名上班族的男子手里拿着报纸，眼 睛却直直的盯着旁边看，口里还咽着口水，伴着香脆的响声。接着第三个场景，教室里，黑板、讲台，脆脆的声音，砰的一声 门开了，打球回来的男生睁大了好奇的眼睛，脆脆声停止。镜头拉过，一群女生每个人手里都拿着一块被咬过的饼干。 突然， 桌上的一盒饼干失控飞入了时空隧道。 李飞身去追， 两边是越来越快 闪过的地球上的其它场景，伴着越来

34、越密集的脆脆的声音。终于抓到了， 一个漂亮耍酷的落地动作， 李得意的拿过饼干到眼 前，一个特写镜头到饼干包装上： 20 小时加长发酵，更香更脆（配 有画外音）。她拿出一块饼干放到嘴里， 轻轻一咬，好香脆的声音， 轻闭上眼， 细细陶醉天然的麦香， 然后一个富有时尚个性的李式动作， 用手奋力 把嘉顿饼干推出， 一盒嘉顿饼干几个翻转化成梳打饼干系列的各个口 味包装，说出广告语：“嘉顿生命梳打饼干，听得见的香脆”。最后一个镜头出现，嘉顿标识和大字幕：投入生命，迎接健康每 一天。儿童饼干广告小熊篇（ 15 秒）一张漂亮的小床上， 一只憨态可掬的小熊躺在那里， 显的百无聊这个时候，门响了起来，会是谁呢？原

35、来是熊妈妈回来了！熊妈 妈给小熊带来了好多好吃的嘉顿儿童饼。熊妈妈刚刚把各种儿童饼干放在桌子上，“哗一一”一直闷在包装袋里的各种造型的饼干就迫不及待的跳了出来。它们中有可爱的兽形饼，鱼仔饼，扭来扭去的手指饼,7花占饼，趣趣饼，还有和小熊长 的非常像的熊仔饼，好多好多哦，有曲奇的，有夹心的，各种口味 的它们的头上有的顶着象征钙营养素的 “钙”字，有的顶着“铁” 字，还有“碘”、“维生素 A”、“维D”、“维E” “维B1”等 多种营养素。它们在桌子上可爱的跳来跳去，还唱着自己的歌：“我们都是嘉顿儿童饼，健康营养又可爱，唱歌跳舞手拉手，大家一起做朋友。”小熊看的惊呆了，发出一句：“哦，嘉顿儿童饼，

36、我的游乐园来 喽！” “谢谢妈妈！ ”小熊乖巧的亲了妈妈一下，小熊妈妈幸福的笑 了。小熊跑到桌子前，拉起小伙伴们的手，一起快乐的唱歌跳舞，开 心极了。镜头切换，出现嘉顿的标识和字幕：“投入生命，迎接健康每一 天！”(2) 平面创意生命篇打扮休闲时尚的代言人骑坐在赛车上， 背后背着旅行包，用一个拥抱蓝天的姿势停在那里，前方是一望无际的绿色麦田， 画面是嘉顿标识和醒目的标语：“投入生命，迎接健康每一天。”香脆篇一一平面广告配合电视广告形成一致的广告主题，时空隧 道里，李穿银白色太空衣的形象，一个酷酷的手势打出，嘉顿梳打饼 干各个口味的包装在空中散开，旁边是嘉顿标识和“嘉顿生命梳打饼 干，听得见的香

37、脆”的广告语。文案内容：嘉顿生命梳打系列采用科学方法筛选配方，精确计算 日常人体各类营养需求量，既考虑蛋白质、碳水化合物、维生素和矿 物质微量元素，又要为口感的美妙而设计出多种口味。嘉顿梳打采用 精巧的制作工艺，经过二十小时共两次的发酵工序， 能充分释出小麦 的天然香味。严谨的制程结合独特的配方，令嘉顿梳打饼更加甘香， 口感非一般的松脆，令您一吃难忘！小熊篇小熊和各种可爱的饼干卡通形象一起跳舞，有兽形 饼，鱼仔饼，扭来扭去的手指饼，花占饼，趣趣饼，还有和小熊长的 非常像的熊仔饼，曲奇的，夹心的，各种口味的，好多哦。它们头上 分别顶着象征钙营养素的“钙”字，“铁”字，还有“碘”、“维生 素A”、

38、“维D”、“维E”、“维B1”等。画面要突出饼干形象的 可爱，营养，让人看了就感觉好吃。旁边是嘉顿标识和广告语：“哦, 嘉顿儿童饼，我的游乐园来了喽！”（七）广告发布计划1. 导入期（2006年1月25日至3月31日）18（1）电视媒体一一围绕CCTV2 3、6及湖南卫视搭建黄金时间 立体交叉组合投放，安排密集行程，适当选择假期白天，以梳打饼干 15秒广告为主，5秒广告为辅。春节期间可围绕晚会、娱乐、综艺节 目、电视剧、电影等，或者电影频道的套播广告等。（湖南卫视的娱 乐特色和湖南卫视的观众在 15-35 岁的年轻人中间有很好的收视率 的特点，与本方案的目标人群和品牌定位具有一致性。 04 年

39、，湖南 卫视全国平均收视率排名位列包括央视在内的国内所有卫星频道第 六名，省级卫视第一名。）（2）杂志集中于 3 月，选择有影响力的时尚娱乐媒体，如EASY、看电影、当代歌坛、瑞丽、新锐、读者、知音等。可在广告中夹送嘉顿网站的 VIP 权限卡。（3）网络避开春节网络媒体相对较弱的时间，春节后投放 新浪与搜狐等知名网站的娱乐频道。 同时建设自己的主题网站， 网站 风格定位为娱乐休闲网， 配合产品促销或购买产品里面所带的卡片进 行铃声、图片等的免费下载，游戏、音乐、BBS交流等，形成与消费者互动。（ 4）户外集中于重点区域城市，以路牌、候车亭为主，形 成大范围的轰动效应，弥补电视、杂志的覆盖空档。

40、北京可投地铁广 告。（5）促销广告与公关活动在重点区域城市针对春节期间展 开超市促销活动，新学期校园促销，春季糖酒会上加大宣传，针对嘉 顿八十周年开展系列的大型公关宣传， 最好是开展一系列活动以影响 全年。（6）广告补充在央视传播效果弱的地区：北京、成都、南京、苏州、武汉、大连等，可以做适当的补充，可以选择当地目标受众高收视的节目或比较流行的时尚、娱乐、生活类报刊，于春节后投放，以1/2版或1/4彩色为主。各区域分公司自行安排，向总部批报（7）导入期电视媒体排期表播出频道播出栏目播出日期播出时间长度次数CCTV-2（九周）幸运52周六首播22:0515秒1819周日10:48非常6+1周六16

41、： 1415秒18周日首播19： 30开心辞典周五首播22：05-23 : 155秒1819周六10：48-11 : 58CCTV-3（五周间隔）精品栏目钻石组合周一至于周日15秒115CCTV-3（九周）星光大道周六首播19：30-20 : 305秒27周日10：50-11 : 50周一22：30-23 : 30CCTV-6（前四周）导视套播（10次）周一、三、四、六15/5秒160CCTV-6（后五周）白天套播（12次）周六、周日15秒120湖南卫视（九周）快乐大本营插播周六20：30-21 : 5015/5秒9音乐不断歌友会 插播周五21：30-22 : 2015/5秒9娱乐无极限插播周

42、一至周日17：50-18 : 155秒63BTV-2套3（五周间隔）重播“天天影视圈”栏目前周一至周日06： 0215秒245重播“欢乐总动员”等栏目前06： 35重播“相约BTV等栏目前10： 15重播“每日文化播报”栏目前10： 50音乐节目前11： 30音乐节目前17： 20重播“每日文化播报”栏目前01： 05合计万802次附录：精品栏目钻石组合频道日期时间栏目位置时长频次CCTV-3星期08:15演艺竞技场栏目前后5秒317:55梦想剧场栏目中插5秒22:35联合对抗栏目中插5秒星期11:35梦想剧场栏目中插5秒618:25演艺竞技场栏目前后5秒17:55联合对抗栏目中插5秒20:3

43、5梦想剧场栏目中插5秒21:10新视听栏目中插5秒22:30想挑战吗栏目中插5秒星期11:00新视听栏目中插5秒218:25演艺竞技场栏目前后5秒星期四07:45梦想剧场栏目中插5秒212:25演艺竞技场栏目前后5秒星期五11:15联合对抗栏目中插5秒312:25演艺竞技场栏目前后5秒22:25栏目前后5秒演乙竞技场星期六11:00欢乐中国行栏目中插5秒321:40与您相约栏目中插5秒22:40欢乐中国行栏目中插5秒星期日09:35与您相约栏目中插5秒414:20想挑战吗栏目中插5秒19:50欢乐中国行栏目中插5秒20:35想挑战吗栏目中插5秒合计价格：万/周频次：23次/周4周最小签约单位：

44、(8)导入期全国杂志投放计划表杂志名称版位色彩广告价格(元)发布次数瑞丽服饰美容月刊目录旁页彩色1880001新锐月刊封底彩色1350001知音半月刊前插1/3版彩色420002当代歌坛月刊封二彩色420001合计万(9)媒介选择分析瑞丽服饰美容是一本国内发行量最大的女性时尚类杂志;是一本时效性强、信息量大、实用度高、图片丰富的服饰美容潮流专 刊。瑞丽三本系列杂志在时尚类杂志中总占 的市场份额，其中 瑞丽服饰美容在时尚类杂志中占 勺市场份额，排名第一。它的 目标读者是甜美、靓丽、热爱生活、迷恋时尚、追逐潮流的都市年轻 女性。她们受过良好的教育，渴望了解最新的时尚资讯，提升自己的 品位；相信美丽

45、对人生至关重要，渴望学会服饰搭配与美容化妆，打 造一个美丽的自己；对外面精彩的世界充满热情，渴望多彩多姿的美 好生活。读者年龄分布：18-22岁占27% 23-27岁占37% 28-32岁 占22% 32岁以上占10% 18岁以下占4%它与遍布全国的省级批 发代理商进行合作，形成高效畅通、高覆盖率的发行渠道和网络，月 发行量61万册。新锐杂志是时尚女生的实用流行情报杂志，为都市年轻女性 提供最实用的时尚生活资讯，是国内第一本专注于大学校园时尚女生 的新型媒体。它的目标读者群是18-25岁，热爱生活、追逐时尚的都 市年轻女性。她们中间以在校大学生为绝对主力，在信息传播过程中， 往往居于舆论中心的

46、位置。她们正尝试着走向社会，消费意识正在形 成，需要寻找适合自己的产品品牌,21容易接受广告的引导，是广告主 的最佳理想对象。她们对流行有极强的领悟力，非常注重生活的个性 质量，是众多品牌将来最坚实的潜在消费群体。 它有特殊的校园销售 网络，同时与遍布全国的发行代理商合作， 形成覆盖率较高的发行网 络。读者年龄层次：17岁以下，所占比例6% 18-22岁，所占比例 46% 22-25 （白领、准白领），所占比例 33% 26-30岁，所占比例 12% 3岁以上，所占比例3%知音杂志创刊于 1985 年，高举“人情美，人性美”的旗帜， 坚持“篇篇可读、 期期精读”的精品办刊意识。 锐意求新， 开

47、拓进取， 始终把握着时代的脉搏。多层次、多方位、所视角地展示社会生活中 真实与广阔的精彩画面，赢得了读者厚爱，月发行量高达450 万册，成为当代中国发行量最大、最受欢迎的刊物之一。 知音的读者群 以青年人为主， 读者更多为女性， 文化层次在大学、 中专、高中层次。当代歌坛将自己的读者群正式定位在 20 岁以下的少年群。 华丽的版式、密集快捷的资讯，吸引了大批青春期的中学生。而它内 部实行的“工作室”制度则有了传播工业化的雏形。遍及全国的采访 点使它有望成为中国销路第一的流行音乐杂志。2. 推广期（2006年 4 月 1 日至 8 月 31 日）（1）电视媒体减少梳打广告投放量，只做相应投放，精

48、选针对性强的节目，如 CCTV2勺幸运52、非常6+1，CCTV啲 同一首歌，湖南卫视的娱乐无极限、快乐大本营、音 乐不断等类节目，达到记忆效果。儿童饼干广告开始投放，可适当 造势。动画片是孩子们的最爱，可开发一个动画栏目，在暑假时期播 映，后期的儿童广告配合动画栏目进行。这一时期 5 秒与 15 秒广告 结合投放， 5 秒广告面向普通大众消费者。（2）报纸杂志精选报纸和杂志。（3）网络进行门户网站的更新与深入开发， 丰富网站内容， 加强与消费者的互动。（4）户外一一加强区域市场的户外宣传，除增加路牌和候车亭 广告外，增加车身广告。户外广告主要集中学校附近，繁华商业街， 各种前卫娱乐场所等。（

49、5） 促销与公关宣传 在重点城市开展促销活动或定期周末 促销。五一期间及8月暑期加强促销力度，并开展系列公关宣传。 推广期电视媒体排期表表一梳打15秒与形象广告5秒结合投放（4、6、8月）播出频道播出栏目播出日期2播出时间长度次数/月CCTV-2幸运52周六首 播22:0515秒8周日10： 48非常6+1周六16： 145秒8周日首 播19： 30CCTV-3精品栏目钻 石组合周一至 周日15/5秒每月各播2周92CCTV-6导视套播（10 次）周六、周 日周六15秒周日5秒80湖南卫视快乐大本 营插播周六20:30-21 : 5015秒4娱乐无极 限插播周一至周日17:50-18: 151

50、5/5秒隔天28合计万/月 15 秒112次/月 5 秒108次/月220（备注：每月15秒广告中替换30次儿童饼干广告） 表二梳打15秒与形象广告5秒结合投放（5、7月）播出频道播出栏目播出日期播出时间长度次数/月CCTV-3精品栏目钻 石组合周一至 周日5秒92湖南卫视娱乐无极 限插播周一至周日17:50-18 : 1515秒28合计万15秒28次/月 5 秒92次/月120表三儿童饼干15秒广告电视媒体排期表（4、5月）播出频道播出栏目播出日期播出时间长度次数CCTV-(8大风车周一至周日17： 271556周）秒CCTV-& 6晚间经典组周一至周日5月两周间15246周）合B隔播出秒合

51、计万302表四儿童饼干15秒广告电视媒体排期表（6、7、8月）播出频道播出栏目播出日期播出时间长度次数CCTV-1大风车周一、三、17： 271548（12 周）六、日秒合计万48合计：万1250 次3. 持续期（2006年9月1日至12月31日）（1）电视媒体 9月起加大主打产品的电视宣传，投放量要 大于推广期，但又不必像导入期那么密集，以主要媒体对所有消费者 传送高到达率与中度接触率为主，5秒与15秒广告结合投放，15秒 广告投放多些。这一时期儿童广告主要集中于企业自身的动画栏目中。（2）报纸杂志杂志可按照推广期投放，加强区域性报纸投 放。（3）网络一一网络全面体验，用户升级，品牌俱乐部。（4）户外户外广告维持与更新，增加时效性户外媒体。（5） 促销 这一阶段大节日多：中秋节，国庆节，圣诞节等， 又是销售旺季，所以要加大促销与公关活动的宣传。 全国秋季糖酒会 也在这期间召开，要维护老产品，开发新产品，做好展会宣传。4. 预算分配（共4500万）导入期1100万，600万投入电视广告，200万做户外，100万做 网络和促销，100万做报纸杂志，100万为机动费用。推广期2100万，1400万投入电视广告，200万做户外，300万做网络、促销活动，150万做报纸杂志，50万为机