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文档简介
1、首先是瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等,它们含有丰富的蛋白质,而 蛋白质又是组成细胞的主要成分,组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。其次,含有维生素 A的食物也对眼睛有益。缺乏维生素A时,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患 夜盲症。每天摄入足够的维生素 A还可以预防和治疗 干眼病。维 生素A的最好来源是各种动物的肝脏,而植物性的食物,如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。除此之外,多吃含有维生素 C的食物。因为维生素 C是组成眼球水晶体的成分之一。如果 缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的 白内障病。维生素C丰富的食物有各种新鲜蔬菜和
2、水 果,其中尤以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高一、胡萝卜维生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。维生素A包含有维持眼睛健康的最重要的物质-抗氧化剂3-胡萝卜素。胡萝卜是摄入维生素 A最好的选择。除了胡萝卜,卷心菜、 生菜也是维生素 A含量很高的食物。身体缺少了维生素A,人会得夜盲症。二、菠菜菠菜可以预防一些眼类疾病。在菠菜中发现的一种叫做黄体素的类胡萝卜素可以预防白内障和黄斑变性。三、水果像猕猴桃,橙子,枸杞子等这类富含维生素C的水果。维生素 C可以消除能对眼睛造成伤害的自由基。四、豆制品豆制品中含有人体必需的对眼睛有益的脂肪酸,植物性雌激素,维生素E和天然抗发炎剂。豆
3、奶,黄豆,大豆乳酪这类豆制品有益眼睛健康。橄榄油和谷类食物等富含维生素E的食物同样有益于你的眼睛。五、大蒜大蒜是用来提高视力的极好的食物。大蒜中的硫能稳固晶状体,并且让它变得更有韧性。此外,富含硫的洋葱也对视力很有好处。六、杏杏中含有的维生素 A可以免除由自由基对眼睛造成的伤害。杏中还含有一些负责提高 视力的类胡萝卜素。七、鸡蛋你要是个喜欢吃鸡蛋的人,那么得恭喜你了。鸡蛋对视力非常有益。鸡蛋中含有半胱氨酸,硫,卵磷脂,氨基酸和黄体素,这些物质可以防止生成白内障。八、鲑鱼和沙丁鱼它们富含的3- 3脂肪酸对视力非常有好处。3- 3脂肪酸的主要来源就是鱼类,而鲑鱼和沙丁鱼就富含DHA这种3- 3脂肪
4、酸。九、西兰花西兰花不仅可以提高视力还可以预防白内障。西兰花中含有黄体素和玉米黄质(类胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂)。这种物质对晶状体非常有好处。这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力。十、黑巧克力黑巧克力中的黄酮类化合物可以保护眼部血管,从而可以强化眼角膜和晶状体。需要强调的一点是只有纯黑巧克力才能达到这种预期的效果。除了上面提到的这些食物外,还有很多其它的对眼睛有好处的食物,比如,黑穗醋栗(黑豆),葡萄,柠檬,西葫芦,杏仁,鸵鸟肉,冷水性鱼类等等,都是能让你拥有好视力 的食物。对人腰好的事物可以试试以下几个食疗小方法杞地山药粥:取生地黄20克,山药,杞果各50克,大米1
5、00克.制法:将生地黄切碎,山药捣碎,和杞果,大米共放锅内加水适量煮粥,代早餐食每日1次此 法适用于偏 肾阴虚的肾虚 腰疼枸杞叶炖猪腰 猪腰2只,枸杞叶150克将猪腰洗净切块,与枸杞叶加水炖汤,加少许盐调味食之猪腰汤猪腰2只(去筋膜切碎),加核桃仁60克,黑豆90克和适量水煮熟,加点盐及葱姜调味服食鳝鱼汤黄鳝250克,洗净切成段煮熟成汤,加葱姜盐调味后,吃鱼喝汤肾虚腰痛食疗处方: 处方1黑豆90克,核桃仁60克潴腰 2只将猪腰去筋膜与前两味共煮熟服食处方2枸杞根120克,猪前脚蹄1只共炖汤食.处方3黄鳝250克,精猪肉60克,将黄鳝去内脏洗净切碎,同时切碎精猪肉,共放入碗内上笼蒸 熟食用 处方
6、4核桃仁250克板栗仁120克,共捣烂如泥为丸,每次9克,每日3次嚼吃.猪 肚 核桃,韭菜。对腰好的有:胡桃肉,栗子,甲鱼,鸽蛋,猪腰等 平时喝枸杞子 泡茶 煮粥都 可以1中医讲肾主骨,肝肾不足可以引起颈椎腰椎病,所以滋补肾阴很重要,枸杞,菊花, 芝麻、桂圆有很好的效果,忌辛辣刺激性食物。哪些食物对腰好,首先,大家都知道,钙是骨的主要成分,所以摄取钙类是必不可扫的,可能一些家长比较关注给孩子 补钙,其实成年以后骨也是不断的新陈代谢的,也是需要补钙的。此外,钙还有使精神安定的作用,同时还可以起到缓解疼痛的作用。含钙量比较丰富的食物有酸奶、芝麻、鱼、牛奶、浓绿蔬菜、海藻类。另外,补充蛋白质也是非常
7、重要的,因为蛋白质是肌肉、韧带和骨中不可缺少的营养元素,含有蛋白质比较丰富的食物主要有肉类, 如猪肉、鸡肉、牛肉等,另外,动物的肝脏、贝类、干酪、鸡蛋、大豆制品。还有维生素也是对腰有很多好处的,如 维生素e有扩张血管、促进血液循环以及消除肌肉紧张的作用, 维生素c是形成节食强健的纤维环的必须元素。含有维生素比较丰富的食物主要有、花生米、芝麻、杏仁、粗米、植物油、 油菜、菜花、卷心菜、芹菜、草莓等1、护脑:菠菜因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的”还原食物”,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。哪些属于”还原食物”呢?专家研究认为,菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西 红柿、胡萝卜、小青菜、
8、大豆、蒜叶等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳 类食物,以及糙米饭、猪肝汤等都值得你补脑时选用。2、护眼:红薯维生素A素有护眼小卫士 ”之称,如果人体缺乏它,眼睛感受弱光的能力便会下降,对黑暗环境的适应能力也会减退,严重时容易患上夜盲症。维生素A是由胡萝卜素转变而成的。除胡萝卜之外,红薯中也富含丰富的胡萝卜素, 能提供丰富的维生素 A,可以增进视力,而且常食红薯对皮肤有好处。3、护发:海带说起护发的食物,可能你知道得很多,例如能令头发乌黑的黑芝麻,能令毛发生长的生 姜,或者是能令头发闪亮的核桃等。但你知道食物护发的全能冠军是谁吗?它就是海带,营养专家认为,经常食用海带不但能补充身体
9、的碘元素,而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。4、护肺:番茄英国的最新研究发现,每星期吃番茄3次以上可以预防呼吸系统疾病,保护双肺免受细菌的感染。但番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的,也就是说,越是不甜的西红柿,其中番茄红素含量越高。5、护腿:香蕉含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的”美腿高手”,它所含丰富的钾元素能帮助你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋。排名第二的美腿高手”是芹菜,它有大量的胶质性碳酸钙,易被人体吸收,可补充双腿 所需钙质,还能预防下半身浮肿。6、护心:深海鱼德国专家曾发布过这样一组实验证明:坚持每日吃鱼50克,可减少40%心脏病的发生,尤以吃深海鱼为佳。鱼里所含的不饱和脂肪酸,被俗称为好脂肪”,它们能担当天然抗凝血剂的帮手,可降低血压、抑制心肌的兴奋性、减慢心率,从而保护心脏。7、护肾:黑豆自古黑豆就被誉为”肾之谷”,而黑豆从外表上来看,你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘性平,中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别 适合肾虚者。8、护胃:甘蓝甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一, 被誉为天然”胃菜。患胃溃疡及十二指肠溃 疡的人,医生都会建议多吃甘蓝。你也可以每天将甘蓝与蜂蜜混合食用, 此法有促进溃疡愈 合的作用。9、护甲:鸡蛋健康的指甲是粉红色的, 因为有充足的血液供应。 若指甲变化异常,
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