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文档简介
1、班级:2014级护理学一班姓名:刘志远.World Diabetes Day ( W D D ).是一组由于胰岛素分泌缺陷和/或胰岛素作用障碍所致的以高血糖为特征的代谢性疾病。.NoImage.持续高血糖与长期代谢紊乱等可导致全身组织器官,特别是眼、肾、心血管及神经系统的损害及其功能障碍和衰竭。.糖尿病日常保健1、精神保健.2、运动锻炼:1型糖尿病(胰岛素依赖型糖尿病)患者运动量不宜过大,以免发生低血糖,可采取散步、做操等轻度的锻炼方式;2型糖尿病(非胰岛素依赖型糖尿病)患者运动量可稍大些,如快走、慢跑、骑车、打太极拳等。不管哪种运动方式,需持之以恒,才能达到锻炼目的。.3、饮食保健:主食以粗
2、粮为主,细粮为辅;副食以疏菜为主,瘦肉、蛋类为辅,可吃小鱼等。正所谓“粗茶淡饭,健康有源”。不论每日三餐,还是四餐,均要吃饱,避免或减少饭前心慌、手抖、出汗等现象。尤其是儿童、孕妇更应注意。平时可将苦瓜、南瓜、亚腰葫芦、番石榴等研粉,适量内服;亦可将糯米、黑豆适量煮粥常服。.1、食疗方(1)口蘑冬瓜材料:冬瓜,口蘑,葱、姜末、食盐、味精适量,烹调油。做法:将冬瓜去皮,切成3cm见方的片,口蘑以顶刀切片。锅内放油加热,放葱、姜炝锅,放少许清汤、食盐烧开,放入冬瓜、口蘑旺火炒熟,放味精,出锅即可。保健功效:冬瓜是天然利尿消肿剂,对糖尿病人有良好的消肿作用。(2)生菜包松仁鱼米材料:生菜,玉米,松子
3、仁,色拉油,青鱼,豆瓣酱,盐等调味品适量。做法:青鱼改刀成粒状,上浆。起油锅,煸炒松仁、玉米,加入鱼粒,翻炒,加盐和味精后起锅。生菜洗净,吃时用整个生菜叶包炒熟的松仁鱼米及豆瓣酱即可。保健功效:生菜富含维生素,松仁含不饱和脂肪酸及维生素E,鱼米含优质蛋白。(3)葛根粉粥材料:粳米100g,葛根粉30g。做法:将葛根洗净后,切成片,加清水磨成浆,沉淀后取淀粉,晒干备用。粳米淘净。粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮,煮至米半熟,加葛根粉,再继续用文火煮至米烂成粥。保健功效:具有解热、降血脂和降血糖的作用。(4)山药保健功效:用于尿频、下肢浮肿、清热降火等。.适应的食物1、科学摄入优质脂肪和蛋白质:如乌鸡肉、兔肉、三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、鳗鱼、牛奶、酸奶、鸡蛋、花生等。2、含膳食纤维的食物:如:绿豆、海带、玉米面、燕麦面、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。3、黄豆及制品:如:腐竹、豆腐丝、豆腐干、豆腐脑、黄豆粉等。4、清淡蔬菜和具有治疗作用的食物:如:小白菜、大白菜、油菜、山药、冬瓜、小麦、绿豆、苦瓜等。.西葫芦 莲藕 芹菜 冬瓜紫菜.奶酪 糖桂花 麦芽糖 蜂蜜 奶酪冰糖蜂蜜麦芽糖糖桂花.4、适当用药:优降糖、达美康、胰岛素等药要在医生指导下使用,定期化验血糖、尿糖,以及肝功、血常规等,以免发生不良反应。若有高血压、高血脂等,需对症治疗,中西医结合,疗
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