植物根系活力的测定(α─萘胺法)及过氧化物酶活性的测定(比色法)_百替生物

1、植物根系活力的测定（a萘胺法）及过氧化物酶活性的测定（比色法）薛静 23050240 宣扬 23050230 陈鸿飞 23050218 刘晏 23050209【实验目的】1. 掌握a萘胺氧化法测定根系活力方法2. 比色法测定过氧化物酶活性的原理和步骤。【实验原理】植物的根系能氧化吸附在根表面的a萘胺，生成红色的a羟基一1萘胺，沉淀于有氧化力的根表面，使这部分根染成红色，其反应如下：蔡胺疑基-1-萊胺根对a萘胺的氧化能力与其呼吸强度有密切关系。日本人相见、松中等认为a萘胺氧化的本 质就是过氧化物酶的催化作用，该酶的活力愈强，对a萘胺的氧化力也愈强，染色也愈深。所以， 可根据染色深浅定性地判断根的

2、活力；也可测定溶液中未被氧化的a萘胺量，以确定根系活力的大 小°a萘胺在酸性环境中与对氨基苯磺酸和亚硝酸盐作用生成红色的偶氮染料，在中性环境下于 540nm处有最大吸收峰，可供比色测定a萘胺含量。另一方面，过氧化物酶活性反映某一时间植物体内代谢的变化。在过氧化氢的存在下，过氧化物 酶氧化愈创木酚，生成茶褐色物质，该物质在470nm处有最大吸收，可用分光光度计测量 470nm处吸 光度变化来测定过氧化物酶活性。【实验过程】 1材料、仪器设备及试剂 1.1材料：菹草。取生长季节的新鲜菹草，洗净，用滤纸吸干表面水分，待用。 水培水稻等植物根系1.2仪器设备：分光光度计；电子分析天平；振荡器

3、；刻度试管（或普通试管）；试管架；移液管（10ml、 2ml、1ml）;移液管架；吸水纸；洗耳球；黑纸； 100ml三角瓶；100ml量筒。1.3试剂及配制：50卩g/ml a萘胺母液的配制：精确称取0.1000g分析纯a萘胺溶于约 50ml蒸馏水中（微微加热）， 冷却后定容至100ml，即为1000卩g/ml a萘胺溶液，保存于棕色瓶中，置低温黑暗处保存。使用前 吸取1000卩g/ml a萘胺溶液50ml加蒸馏水稀释至1000ml即为50卩g/ml a萘胺母液。1 %对氨基苯磺酸溶液配制：称取1g对氨基苯磺酸溶于100ml 30%乙酸中。100卩g/ml亚硝酸钠溶液配制：称取0.1g亚硝酸钠

4、溶于1000ml蒸馏水中。0.1mol/L磷酸缓冲液（pH7.0）2.2处理方法2.2.1 a 萘胺氧化法测定根系活力2.2.1.1定量测定：取50卩g/ml的a萘胺溶液和 0.1mol/l pH7.0的磷酸缓冲液各 25ml ,置于三角瓶混匀。称取1-2g根系浸入三角瓶；同样，不放根系做一对照瓶。5min后分别从两瓶中各取 2ml溶液，加入10ml蒸馏水，再在其中加入1%对氨基苯磺酸溶液 1ml和亚硝酸钠溶液1ml，在室温中放置5分钟，待混合液变 成红色，再用蒸馏水定容到25ml。在25min后选用波长510nm，读取吸光度。将两瓶于25C恒温箱避光保温 60min,各取2ml按上述步骤再次

5、测定。2.2.1.2绘制a萘胺标准曲线：取浓度为50卩g/ml的a萘胺溶液，配制成浓度为40、30、20、10、5、0卩g/ml的系列溶液，各取2ml放入试管中，按上述步骤测吸光度。然后以 A510为纵坐标，a萘胺浓度为横坐标，绘制 标准曲线。根据第一次和第二次样液所测得的吸光度值，从标准曲线查出a-萘胺含量，按下公式计算 a-萘胺氧化值。2.2.1.3 计算：取1 g鲜根，振荡1小时，以第一次取样时的a -萘胺浓度为 A （是根上吸附的氧化铁氧化a -萘胺后 剩余的a -萘胺浓度，亦即酶促反应前a -萘胺的起始浓度），第二次取样时的a -萘胺浓度为B （即根在酶促反应3小时后剩余的a -萘胺

6、浓度）。所以 A-B为根的a -萘胺氧化量，C为空白试验时a -萘胺 减少的浓度（即a -萘胺在振荡 1小时的自身氧化量）。由于所用溶液是等体积的50 口 g/ml a -萘胺溶液和磷酸缓冲溶液，共 50 mL所以每mLa -萘胺含量为25卩g,X为稀释液体积（mL），由于取样 为2 mL酶促反应是在 48 mL的a -萘胺溶液中进行的，其计算公式如下：A- B- C丫二X = （A- B- C） X481 X1其中：Y代表a -萘胺氧化量（卩g/ gFWh ）2.2.2比色法测定过氧化物酶活性以菹草材料提取酶液， 以50ml pH6.0磷酸缓冲液+28卩l愈创木酚+19卩l 30%过氧化氢配

7、取反映混 合液。以3ml反应液+0.2ml磷酸缓冲液将分光光度计调零，再以 3ml反应液+0.2ml酶液加入比色杯， 立即计时，每隔10s读取数据，直至 OD4701.000。过氧化物酶活性(U/gFW- min)= "A470X VT /WX VS X 0.01 Xt2.3数据资料的统计分析2.3.1 a 萘胺标准曲线C0510203040OD0.0000.0940.2130.4310.5950.825a萘胺标准曲线a萘胺含量定量测定OD值01020实验组0.5200.4180.385对照组0.5900.4900.3831h后实验组0.4260.3460.292对照组0.4980.

8、4830.385m值0.0963.124.56233过氧化物酶活性OD0.0740.1070.1270.1430.1620.180.1980.2170.2350.2540.2710.290.309活性0.0620.0890.1060.1190.1350.1500.1650.1810.1960.2120.2260.2420.258过氧化物酶活性变化趋势图0.3000.2500.200性 0.150活性活 0.1000.0500.000051015反应时间【问题与讨论】从实验的结果看，与理论预计的结果比较接近，可以说是比较成功的一次实验。从a萘胺含量定量测定的实验中，发现a萘胺含量随着金属离子浓度的上升而上升。而理论则认为由于重金属离子的胁迫，植物不得不加强自身的呼吸作用而适应不良环境，因此，植物的呼吸作 用势必加强从而过氧化物酶的作用也强，所以根对a萘胺的氧化程度强，红色越明显，0D值也就大。但是从结果中未能观察出明显的线性比例关系，可能是由于实验采取的材料并不是严格在同一生 态因子的环境下培养出来的，所以这种微小的差异就带来了实验结果的