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文档简介
1、第三节 细胞质第一课时 细胞溶胶及几种细胞器的结构(jigu)和功能第一页,共四十页。第二页,共四十页。动物细胞(左)和植物动物细胞(左)和植物(zhw)细胞(右)的模式图细胞(右)的模式图第三页,共四十页。动、植物动、植物(zhw)(zhw)细胞器比较细胞器比较 中心中心(zhngxn)(zhngxn)体体(低等植物)(低等植物)叶绿体叶绿体 液泡液泡(ypo)(ypo)线粒体线粒体 核糖体核糖体 内质网内质网 高尔基体高尔基体溶酶体溶酶体细胞细胞动物细胞动物细胞植物细胞植物细胞第四页,共四十页。1 1结合图片,识别几种结合图片,识别几种(j zhn)(j zhn)细胞器形态。细胞器形态。2
2、 2说出几种细胞器的结构和功能。说出几种细胞器的结构和功能。(重、难点)(重、难点)3 3说出细胞溶胶的功能。说出细胞溶胶的功能。第五页,共四十页。细胞细胞器器细胞溶胶细胞溶胶(rngjio)(rngjio):透明、黏稠、流动着的液体:透明、黏稠、流动着的液体有膜细胞器:有膜细胞器:细胞核、内质网、细胞核、内质网、 线粒体、叶绿体、线粒体、叶绿体、 高尔基体、溶酶高尔基体、溶酶 体、液泡体、液泡(ypo)无膜包被无膜包被(bo bi)(bo bi)细胞器:细胞器:中心体、核糖体中心体、核糖体细胞质细胞质一、细胞质一、细胞质由质膜包被的细胞内的大部分物质。由质膜包被的细胞内的大部分物质。分类依据
3、:细胞器是否有膜包被分类依据:细胞器是否有膜包被分类分类细胞质与细胞溶胶的含义细胞质与细胞溶胶的含义不同,细胞质由细胞溶胶不同,细胞质由细胞溶胶和细胞器组成。和细胞器组成。第六页,共四十页。 二、内质网二、内质网分布分布(fnb):形态:形态:功能:功能:粗面内质网粗面内质网光面光面(un min)内质网内质网真核细胞。真核细胞。由一系列单位由一系列单位(dnwi)膜构成的囊腔和细管组成。膜构成的囊腔和细管组成。蛋白质加工、脂质合成和加工的车间。蛋白质加工、脂质合成和加工的车间。第七页,共四十页。分布分布(fnb)(fnb):核糖体的结构核糖体的结构附着附着(fzhu)(fzhu)型核糖体:型
4、核糖体:游离游离(yul)(yul)型核糖体:型核糖体:产生各种分泌蛋白、膜蛋白等,如产生各种分泌蛋白、膜蛋白等,如消化消化酶。酶。产生存在于细胞质中的蛋白质,如产生存在于细胞质中的蛋白质,如呼吸呼吸酶。酶。分类分类三、核糖体三、核糖体存在于存在于所有细胞所有细胞内,附着在内内,附着在内质网上、游离在细胞溶胶中。质网上、游离在细胞溶胶中。第八页,共四十页。形态:形态:组成组成(z (z chn)chn):功能:功能:最小的细胞器最小的细胞器椭球形粒状小体。椭球形粒状小体。RNARNA和和蛋白质。蛋白质。合成合成(hchng)(hchng)蛋白质蛋白质的场所。的场所。第九页,共四十页。四、高尔基
5、体四、高尔基体分布:分布:形态形态(xngti):功能:功能:真核细胞。真核细胞。由一系列单位由一系列单位(dnwi)膜构成的扁平小囊和由这种小囊膜构成的扁平小囊和由这种小囊产生的小泡组成。产生的小泡组成。真核细胞中的物质转运真核细胞中的物质转运(zhun yn)系统,承担着物质系统,承担着物质运输的任务。运输的任务。第十页,共四十页。核糖体核糖体粗面内质网粗面内质网小泡小泡高尔基体高尔基体小泡小泡细胞细胞膜外膜外第十一页,共四十页。内质网、高尔基体、细胞膜结构内质网、高尔基体、细胞膜结构(jigu)和功能的联系图解和功能的联系图解肽肽链链加工加工(ji gng)内质网内质网一定一定(ydng
6、)空间结构空间结构蛋白质蛋白质运输运输小泡小泡不成熟蛋不成熟蛋白质白质进一步进一步高尔基体高尔基体加加 修修工工 饰饰成熟成熟蛋白质蛋白质运输运输小泡小泡细胞内细胞内某部位某部位细胞膜细胞膜细胞外细胞外第十二页,共四十页。提示:提示:不相同。不相同。(1 1)动物细胞中,高尔基体主要对蛋白质进行加工和运输。)动物细胞中,高尔基体主要对蛋白质进行加工和运输。(2 2)植物)植物(zhw)(zhw)细胞中,高尔基体可合成多糖,参与细胞细胞中,高尔基体可合成多糖,参与细胞壁的形成。壁的形成。高尔基体在动、植物细胞中的功能高尔基体在动、植物细胞中的功能(gngnng)(gngnng)是否相同?是否相同
7、?请解释原因。请解释原因。第十三页,共四十页。五、溶酶体五、溶酶体动物、真菌和某些动物、真菌和某些(mu xi)植物的细胞中。植物的细胞中。由由单位单位(dnwi)膜膜包被的小泡。包被的小泡。高尔基体高尔基体断裂断裂(dun li)后形成。后形成。消化消化细胞从外界吞入的颗粒和细胞自身产生的碎渣。细胞从外界吞入的颗粒和细胞自身产生的碎渣。使细胞中的一些分解反应局限在某种由膜包被的结构中进行,保证细使细胞中的一些分解反应局限在某种由膜包被的结构中进行,保证细胞中其他结构的完整性。胞中其他结构的完整性。分布:分布:形态:形态:形成:形成:功能:功能:意义:意义:第十四页,共四十页。六、线粒体六、线
8、粒体线粒体:线粒体:(需氧呼吸(需氧呼吸(hx)的主要场所)的主要场所)第十五页,共四十页。功能功能(gngnng)(gngnng): :形态形态(xngti)(xngti):颗粒状或短杆状。:颗粒状或短杆状。结构结构(jigu)(jigu)是细胞是细胞需氧呼吸需氧呼吸的主要场所。的主要场所。分布分布: :真核真核细胞中细胞中, , 代谢旺盛代谢旺盛的细胞中含量较多。的细胞中含量较多。双层膜双层膜: :内膜向内折叠成内膜向内折叠成嵴。嵴。基质:含有需氧呼吸所需的酶和少量的基质:含有需氧呼吸所需的酶和少量的DNADNA、核糖、核糖体。体。第十六页,共四十页。提示:提示:在不同组织的细胞内线粒体的
9、形态、大小、数目与在不同组织的细胞内线粒体的形态、大小、数目与分布不同,即使是同一个细胞在不同的生理状态下也不一分布不同,即使是同一个细胞在不同的生理状态下也不一样样(yyng)(yyng),这与细胞的生理功能以及生理状态有关,在新,这与细胞的生理功能以及生理状态有关,在新陈代谢旺盛的细胞中线粒体数目较多。陈代谢旺盛的细胞中线粒体数目较多。不同组织的细胞中,线粒体的数量不同组织的细胞中,线粒体的数量(shling)相等吗?为什么?相等吗?为什么?第十七页,共四十页。【对点训练】【对点训练】下列有关线粒体的叙述,错误的是(下列有关线粒体的叙述,错误的是( )A.A.绝大多数动、植物细胞都含有绝大
10、多数动、植物细胞都含有(hn yu)(hn yu)线粒体线粒体B.B.线粒体外膜向内折叠形成嵴扩大了表面积线粒体外膜向内折叠形成嵴扩大了表面积C.C.细胞生命活动所需要的能量主要来自线粒体细胞生命活动所需要的能量主要来自线粒体D.D.线粒体基质中含有线粒体基质中含有(hn yu)(hn yu)少量贮存遗传信息的物质少量贮存遗传信息的物质B B解答本题的关键是弄清线粒体是以解答本题的关键是弄清线粒体是以哪种方式哪种方式(fngsh)扩大膜面积的。扩大膜面积的。第十八页,共四十页。存在于不见光的细胞中存在于不见光的细胞中存在于甘薯、马铃薯等植物的地下贮藏存在于甘薯、马铃薯等植物的地下贮藏(zhcn
11、g)器官中。器官中。白色体(不含色素,贮存白色体(不含色素,贮存(zhcn)脂质和淀粉)脂质和淀粉)质体质体(zh t)分为白色体和有色体分为白色体和有色体七、质体七、质体第十九页,共四十页。有色有色(yu s)体(含色素)体(含色素)第二十页,共四十页。叶绿体叶绿体叶绿体:叶绿体:(光合作用(光合作用(gungh-zuyng)的场所)的场所)能进行光合作用能进行光合作用(gungh-zuyng)的细胞的细胞不一定具有叶绿体,不一定具有叶绿体,如蓝细菌。如蓝细菌。第二十一页,共四十页。形态形态(xngti)(xngti)分布:分布:结结构构(jigu)(jigu)功能功能(gngnng)(gn
12、gnng): :双层膜双层膜基粒基粒: :由类囊体堆叠而成,有色素由类囊体堆叠而成,有色素基质基质: :少量的少量的DNADNA、核糖体、核糖体只存在于进行光合作用的细胞内只存在于进行光合作用的细胞内, ,呈椭球形、球形。呈椭球形、球形。光合作用光合作用的场所。的场所。叶绿体叶绿体含有光合含有光合作用所需的作用所需的酶酶第二十二页,共四十页。是否所有是否所有(suyu)的植物细胞均含有叶绿体?的植物细胞均含有叶绿体?提示:提示:叶绿体只存在于植物的叶肉细胞和幼茎皮层细胞等能进行叶绿体只存在于植物的叶肉细胞和幼茎皮层细胞等能进行(jnxng)(jnxng)光合作用的细胞中,如植物根尖细胞中不含叶
13、绿体。光合作用的细胞中,如植物根尖细胞中不含叶绿体。第二十三页,共四十页。八八、液泡液泡(ypo)(ypo)分布:分布:普遍存在于普遍存在于植物植物细胞。细胞。形态:形态:泡状结构;细胞液中含有泡状结构;细胞液中含有(hn yu)糖糖 类、无机盐类、类、无机盐类、色素色素、氨基、氨基 酸等。酸等。功能:功能:调节细胞的内环境;液泡调节细胞的内环境;液泡 具有一定的浓度,可以使具有一定的浓度,可以使 细胞保持膨胀状态。细胞保持膨胀状态。植物分生区的细胞植物分生区的细胞(xbo)并不是无液泡,并不是无液泡,而是体积小。而是体积小。第二十四页,共四十页。v(2016海南高考)下列关于植物细胞中液泡的
14、叙述,错误的是()vA.植物细胞中的液泡是一种细胞器vB.液泡大小会随细胞的吸水或失水而变化vC.液泡中含有糖和无机盐,不含有蛋白质vD.花瓣细胞液泡中色素(s s)种类和含量可影响花色【对点训练【对点训练(xnlin)(xnlin)】C C第二十五页,共四十页。分布分布(fnb)(fnb):形态形态(xngti)(xngti):功能功能(gngnng)(gngnng):九、中心体九、中心体动物动物细胞和细胞和低等植物低等植物细胞(如藻类、地衣等)。细胞(如藻类、地衣等)。由由两个相互垂直的中心粒两个相互垂直的中心粒及周围物质构成,及周围物质构成,不具膜结构。不具膜结构。 与细胞与细胞有丝分裂
15、有丝分裂有关。有关。第二十六页,共四十页。提醒:提醒:1.1.细胞的功能主要由各种细胞器完成。细胞的功能主要由各种细胞器完成。2.2.不同的细胞器在结构上是相对独立的,但在功能不同的细胞器在结构上是相对独立的,但在功能上往往上往往(wngwng)(wngwng)不是独立的,而是相互配合的,如分不是独立的,而是相互配合的,如分泌蛋白的合成和分泌需要核糖体、内质网、高尔基泌蛋白的合成和分泌需要核糖体、内质网、高尔基体和线粒体共同起作用。体和线粒体共同起作用。第二十七页,共四十页。细胞器细胞器膜膜分分 布布结构特征及成结构特征及成分分主要功能主要功能绰号绰号叶绿体叶绿体线粒体线粒体内质网内质网细胞器
16、对比细胞器对比(dub)(dub)表表双双双双单单植物植物(zhw)(zhw)真核真核生物生物(shngw)(shngw)真核真核生物生物光合作用的光合作用的场所场所需氧呼吸的主需氧呼吸的主要场所要场所基粒、基质、酶、基粒、基质、酶、色素、色素、DNADNA、核糖、核糖体体嵴、基质、酶、嵴、基质、酶、DNADNA、核糖体、核糖体面积最大,面积最大,粗面和光面粗面和光面“养料养料车间车间”“动力动力工厂工厂”有机物合成有机物合成的车间的车间, ,加工和加工和运输的通道运输的通道第二十八页,共四十页。细胞器细胞器膜膜分分 布布结构特征结构特征及成分及成分主要功能主要功能绰号绰号核糖体核糖体 高尔基
17、高尔基体体 中心体中心体液泡液泡无无无无单单单单植物植物(zhw)(zhw)所有所有(suyu)(suyu)细胞细胞真核真核生物生物(shngw)(shngw)动物和低动物和低等植物等植物蛋白质合成的场蛋白质合成的场所所蛋白质加工、运输蛋白质加工、运输和细胞壁的形成和细胞壁的形成参与细胞有丝参与细胞有丝分裂分裂维持细胞形态维持细胞形态色素、糖色素、糖类、无机盐类、无机盐类等类等“蛋白质装蛋白质装配机器配机器”“发送发送站站”最小,最小,RNARNA和蛋和蛋白质白质扁平囊状扁平囊状两个相互垂直两个相互垂直的中心粒的中心粒第二十九页,共四十页。【对点训练】【对点训练】在下列结构中,其成分不含磷脂在
18、下列结构中,其成分不含磷脂(ln zh)(ln zh)分子分子的一组细胞器是(的一组细胞器是( ) 线粒体线粒体核糖体核糖体叶绿体叶绿体细胞核细胞核内质网内质网中心体中心体高尔基体高尔基体 A A B B C C D DD D磷脂是膜的主要成分,本题磷脂是膜的主要成分,本题(bnt)实实际上是问哪些结构没有膜包被。际上是问哪些结构没有膜包被。第三十页,共四十页。十、细胞十、细胞(xbo)(xbo)溶胶溶胶细胞质中除细胞器以外的细胞质中除细胞器以外的液体液体(yt)(yt)部分部分称为细胞溶胶。称为细胞溶胶。细胞溶胶中有多种酶,是多种细胞溶胶中有多种酶,是多种代谢活动代谢活动的场所。的场所。第三
19、十一页,共四十页。细胞器细胞器无膜无膜双层膜双层膜单层膜单层膜细胞细胞(xbo)溶胶:溶胶:细胞质细胞质核糖体:核糖体:中心中心(zhngxn)体:体:与细胞有丝分裂与细胞有丝分裂(yu s fn li)有关有关合成合成蛋白质蛋白质线粒体:线粒体:叶绿体:叶绿体: 光合作用光合作用细胞呼吸细胞呼吸内质网:内质网:液泡:液泡:高尔基体:高尔基体:有机物加工、运输有机物加工、运输维持细胞形态,含色素维持细胞形态,含色素蛋白质加工、运输和植物细蛋白质加工、运输和植物细胞壁形成胞壁形成多种代谢活动的场所多种代谢活动的场所第三十二页,共四十页。1.1.(20162016浙江浙江1010月选考真题)下列关
20、于细胞器的月选考真题)下列关于细胞器的叙述叙述, ,错误错误(cuw)(cuw)的是的是( () )A.A.溶酶体只能消化细胞内衰老的细胞器溶酶体只能消化细胞内衰老的细胞器B.B.线粒体含有核糖体且能发生转录和翻译线粒体含有核糖体且能发生转录和翻译C.C.高尔基体分拣蛋白质分别送到细胞内或细胞外高尔基体分拣蛋白质分别送到细胞内或细胞外D.D.粗面内质网内的蛋白质会送到高尔基体和细胞其他部位粗面内质网内的蛋白质会送到高尔基体和细胞其他部位A A第三十三页,共四十页。2.2.如图是根据细胞器的相似点或不同点进行分类如图是根据细胞器的相似点或不同点进行分类的,下列选项不属于的,下列选项不属于(shy
21、)(shy)此图分类依据的是(此图分类依据的是( )液泡液泡(ypo)(ypo)线粒体线粒体高尔基体高尔基体叶绿体叶绿体A.A.有无膜结构有无膜结构 B.B.单层膜还是双层膜单层膜还是双层膜C.C.有无色素有无色素 D.D.是否是否(sh fu)(sh fu)普遍存在于动、植物细胞中普遍存在于动、植物细胞中A A第三十四页,共四十页。3. 3. (2015(2015浙江浙江1010月选考真题月选考真题) )下列关于真核细胞中下列关于真核细胞中结构与功能的叙述结构与功能的叙述, ,正确的是正确的是( () )A.A.是合成磷脂和氧化酒精的场所是合成磷脂和氧化酒精的场所B.B.是分拣和转运是分拣和
22、转运(zhun yn)(zhun yn)蛋白质的场所蛋白质的场所C.C.是利用光能合成淀粉的场所是利用光能合成淀粉的场所D.D.是储存和复制遗传物质的场所是储存和复制遗传物质的场所B B第三十五页,共四十页。4.4.在小麦的根细胞中都看不见的细胞器是在小麦的根细胞中都看不见的细胞器是( )( )A A线粒体,叶绿体线粒体,叶绿体 B B叶绿体,中心体叶绿体,中心体C C液泡,高尔基体液泡,高尔基体 D D中心体,内质网中心体,内质网5(20165(2016浙江浙江4 4月选考真题月选考真题) )胰岛素是由胰岛素是由5151个氨基酸个氨基酸组成的蛋白质。细胞内合成组成的蛋白质。细胞内合成(hch
23、ng)(hchng)胰岛素的场所是胰岛素的场所是( () )A.A.核糖体核糖体 B.B.中心体中心体C.C.线粒体线粒体 D.D.溶酶体溶酶体B BA A第三十六页,共四十页。6.6.如图为不同的真核细胞组合的示意图,请据图回答如图为不同的真核细胞组合的示意图,请据图回答(hud)(hud)下列下列问题问题: :(1)(1)是是_,_,目前目前(mqin)(mqin)被大家公认的结被大家公认的结构模型为构模型为_。(2)(2)如果用如果用1515N N 标记的氨基酸培养该细标记的氨基酸培养该细胞,你认为最早测得放射性的细胞器是胞,你认为最早测得放射性的细胞器是 _ _,它的组成成分是,它的组成成分是_和和_。(3)A(3)A细胞若为菠菜叶肉细胞,则缺少的细胞器为细胞若为菠菜叶
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