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1、第i页咀嚼槟榔性质比吸烟的危害更大* *导读:现在世界上有很多人喜欢咀嚼槟榔并形成习惯,甚至有的地方是一家大小都在咀嚼槟榔。你对槟榔的了解有多少你知道咀嚼槟榔的害处现在世界上有很多人喜欢咀嚼槟榔并形成习惯,甚至有的地方是一家大小都在咀嚼槟榔。你对槟榔的了解有多少?你知道咀嚼槟榔的害处吗?它带来的害处远远不止形成牙齿力度不足,牙 根松动那么简单,最可怕的是口腔癌悄悄地降临, 接下来我们一 起认识一下槟榔的邪恶。咀嚼槟榔容易导致口腔癌,这主要与槟榔含有的化学物质 经咀嚼后形成致癌化合物亚硝胺类物质有关,研究者从嚼槟榔的人的唾液中检测出三种亚硝胺类物质。另外,槟榔质硬,易使口 腔黏膜受损,特别是用荖
2、花(或称为榔叶)和石灰包裹后对口腔的 磨损更厉害,经常使口腔黏膜处于受损状态,增加癌变几率。烟 草(包括嚼食和吸烟)还和槟榔臭味相投,共同促进口腔癌的形成。许多调查研究的资料都表明,经常咀嚼槟榔与口腔黏膜下 纤维性变、口腔癌、口腔白斑、牙隐裂、牙根纵裂等多种口腔疾 病的发生有关,特别是用荖花和灰粉包裹槟榔咀嚼,更易增加其致癌风险。钟凯告诉记者,19851985 年科学家就已经发现含烟草成分的槟 榔制品致癌的确凿证据,只是当时没有足够证据证明槟榔本身就 能致癌。后来第2页流行病学证据逐渐出现,尤其是从印度、巴基斯坦 获得了含烟草和不含烟草成分的槟榔制品都能致癌的证据。 同时, 大量的动物实验和体
3、外实验证据不断涌现, 证明不仅槟榔制品有 致癌性,其青果同样致癌。在致癌物分级中,槟榔属一类致癌物,虽然致癌物等级和 致癌性的强度没有必然联系, 但一类致癌物意味着它对人的致癌 作用证据确凿。没有直接因果关系的说法具欺骗性 槟榔食用时味微涩略带甜辣,有轻微刺激感,可使人发热 兴奋,因此咀嚼槟榔有成瘾性。人类咀嚼槟榔的历史非常久,目 前,喜食槟榔的国家和地区主要集中在东南亚、印度、我国南方 及台湾。虽然流行病的研究发现嚼食槟榔与口腔癌的发生有密切 关系,但目前全世界约有两亿人咀嚼槟榔,而且还不断增加中。在欧美,癌症谱排行前几位的分别是肺癌、乳腺癌、前列 腺癌和直肠癌, 但是东南亚国家口腔癌一直名
4、列前茅。 在南亚一 些地方, 口腔癌甚至是男性癌症第一杀手, 这是证明槟榔与口腔 癌相关性的非常重要的佐证。槟榔和口腔癌没有直接因果关系,这完全是混淆视听,钟 凯告诉记者, 这个说法从科学上讲完全正确, 因为理论上不可能 完全排除别的原因导致口腔癌的可能性, 其实这是一种很具欺骗 性的说辞,容易被某些人用来胡搅蛮缠, 最后陷入诡辩, 钟凯说, 对于任何一种慢性损害或长周期事件都存在这一现象, 比如吃盐多和高血压有相关性,但吃盐多和高血压并无因果关系; ; 长期喝高糖饮料和肥胖有相关性, 但长期喝高糖饮料和肥胖未必是因果 关系,第3页严谨的研究者只能说槟榔可以增加患口腔癌的风险或者吃 槟榔与口腔
5、癌高度相关。应像戒烟一样戒槟榔 槟榔是棕榈科植物槟榔的种子,嚼着吃的槟榔是将果实去 核,用荖花、石灰包裹制成,也有一些国家和地区是把槟榔、烟 叶和其他一些原料混在一起制成嚼块。 它也可入药, 一般主要作 为驱虫药使用,已列入药典管理目录。临床上正确使用槟榔可以达到治病效果。但专家建议,嚼 槟榔弊大于利, 为了减少口腔癌的发病风险, 应尽可能改变嚼食 槟榔的不良习惯。近些年来,槟榔产业不断扩大,仅在印度的规模就超过每 年数亿美元。 由于槟榔可能带来的公共卫生问题, 一些国家或地 区早已开始控制, 比如美国 19761976 年就严禁各州之间运输槟榔果, 加拿大直接禁止销售槟榔产品。对于槟榔,能不吃就不吃,能少吃就少吃,应像戒烟一样 戒槟榔,目前已
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