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文档简介
1、雨水节气的习俗和养生要点雨水节气的习俗 回娘家 “雨水节,回娘家”是流行于川西一带汉族节日习俗。到了雨水节气,出嫁的女儿纷纷带上礼物回娘家拜望父母。生育了孩子的妇女,须带上罐罐肉、椅子等礼物,感谢父母的哺育之恩。久不怀孕的妇女,则由母亲为其缝制一条红裤子,穿到贴身处,据说,这样可以尽快怀孕穗子。该习俗现在仍在农村流行。 拉保保 雨水这天在民间有一项特具风趣的活动叫“拉保保”。(保保则是干爹) 以前人们都有一个为自己儿女求神问卦的习惯,看看自己儿女命相如何,需不需要找个干爹。而找干爹的目的,则是为了让儿子或女儿顺当,健康的成长。(这可能也与以前的医疗条件有关,由于医疗条件不好,好多孩子生病根本无
2、法医治。所以需要借助干爹的福气将孩子带大)于是便有了雨水节拉保保的活动。此举一年复一年,久而成为一方之俗。 而雨水节拉干爹,意取“雨露滋润易生长”之意。川西民间这天有个特定的拉干爹的场所。这天不管天晴下雨,要拉干爹的父母手提装好酒菜香蜡纸钱的篼篼、带着孩子在人群中穿来穿去找准干爹对象。假如盼望孩子长大有学问就拉一个文人做干爹;假如孩子身体瘦弱就拉一个身材高大强壮的人作干爹。一旦有人被拉着当“干爹”,有的能挣掉就跑了,有的扯也扯不脱身,大多都会爽快的答应,也就认为这是别人信任自己,因而自己的命运也会好起来的。拉到后拉者连声叫道:“打个干亲家”,就摆好带来的下酒菜、焚香点蜡,叫孩子“快拜干爹,叩头
3、”;“请干爹喝酒吃菜”,“请干亲家给娃娃取个名字”,拉保保就算胜利了。分手后也有常年走动的称为“常年干亲家”,也有分手后就没有来往的叫“过路干亲家”。 女婿送雨伞 雨水节的另一个主要习俗则是女婿,女婿去给岳父岳母送节。送节的礼品则通常是两把藤椅,上面缠着一丈二尺长的红带,这称为“接寿”,意思是祝岳父岳母长命百岁。送节的另外一个典型礼品就是“罐罐肉”:用沙锅炖了猪脚和雪山大豆,海带,再用红纸,红绳封了罐口,给岳父岳母送去。这是对辛辛苦苦将女儿哺育成人的岳父岳母表示感谢和敬意。假如是新婚女婿送节,岳父岳母还要回赠雨伞,让女婿出门奔波,能遮风挡雨,也有祝福女婿人生旅途顺当平安的意思。 雨水养生要点
4、一、留意预防倒春寒引起的疾病 气象医学家解释,暖冬气候使得大地水分蒸发快,气候变得特别干燥,人体简单消失口干舌燥、嗓子疼、流鼻血、眼发涩、皮肤干燥和发痒等症状,加之干燥的气候会大大减弱人体上呼吸道的防备功能,从而诱发各种呼吸道疾病,如流感、肺炎、哮喘等。忽冷忽热的气候还易使儿童患病“倒春寒”之苦,感染百日咳、麻疹、猩红热等疾病。 养生专家提示,雨水期间要留意“倒春寒”现象。雨水之后空气中水分增加,导致气温不仅偏低,而且寒中有湿。这种湿寒的气候对人体内脏和关节有肯定的影响。因此,市民应当留意身体保健,避开在这个时候招病。 需要提示的是,市民不要过早减去外衣,应多捂一段时间,以缓慢调整身体的阴阳平
5、衡,适应新的气候条件。由于春气涌动,身体偏热的人简单出汗,这时候脱衣服简单着凉,不减衣服闷热难过。养生专家建议,体热的市民出门在外可多带一件轻巧的衣服,避开着凉。“由于春季体热外泄,湿寒交换于内,简单伤骨关节致病。尤其是一些年轻人,自恃身体好,却不知道这些疾病会始终埋伏体内,年老时聚积爆发。” 二、对于年老体弱者,春季不宜用冷水 按中国五行学说,水对应肾,肾主骨。尽管养生道上有种说法,称常年用冷水洗脸可以起到保健的作用。但在雨水季节,年老体弱者若用冷水洗脸、洗手,湿寒很简单侵入关节,加之没有充分的阳气驱寒于外,湿寒滞留在手上,就简单酸痛,重则变形,湿寒滞留在头上就简单消失痛苦等症状。 另外,在
6、春季时期,湿冷犹存,洗头后应当准时用风筒吹干。否则,水湿留于发际再变凉,很简单使湿寒聚于头,由表及里深化颅内,导致头痛。尤其是洗完头就赶着出去,毛发未干又被冷风吹过,很简单消失“偏头风”的症状。 三、暖湿天气留意脾胃气滞 雨水季节,养生应当着重强调“调养脾胃”。中医认为,脾胃为“后天之本”,“气血生化之源”,脾胃的强弱是打算人之寿夭的重要因素。 据养生专家介绍,五行学说中对人体五脏的生理功能解释是:肝属木,木性可曲可直,条顺畅达,有生发的特性,因此“肝喜条达而恶抑郁”,有疏泄的功能。脾(胃)属土,土性敦厚,有生化万物的特性,脾又有消化水谷,运输精微,养分五脏六腑、四肢百骸的功效,为气血生化之源
7、。也就是说由于肝木疏泄太过,则脾胃因之而气虚;若肝气郁结太甚,则脾胃因之而气滞。两者都是肝木克脾土。所以,春季养生中既要留意春季阳气生发的特点,扶助阳气,又要避开伤及脾胃。 在中医上,脾胃有益气化生营血之功效。人体机能活动的物质基础,气血、津液等都化生于脾胃。脾胃健旺,化源充分,脏腑功能才能强盛;脾胃又是气机升降运动的枢纽,脾胃协调,可促进和调整机体新陈代谢,保证生命活动的协调平衡。如何协调脾胃?除了保持肯定的运动量外,饮食调整很重要。 首先平常喝水尽量喝温水。一些人在春季简单消失所谓的上火症状,不宜轻易饮用凉茶,以免导致虚火更甚。另外,留意食物清洁与保鲜,避开消失腹泻等问题。这时候不行以盲目
8、进补,避开助阳外泄,肝木生发太过,克伤脾土,同时避开因肥甘厚味滋腻脾胃,肝郁脾虚,脾失健运,造成水湿不化、聚湿生痰、助长湿滞,导致一系列的脾胃问题。 四、饮食以平性为宜 雨水季节气候转暖,但又风多物燥,经常会消失口舌干燥、嘴唇干裂等现象,因此应当多吃新奇蔬菜、多汁水果以补充人体水分。由于春季为万物生发的开头,阳气发越的季节,应少食油腻之物,以免助阳外泄。所以,春季饮食应少吃酸味,多吃甜味,以养脾脏。可选择韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、藕、芋头、萝卜、荸荠、甘蔗等。 食物以平性为宜。“倒春寒”简单使人内脏郁热,因此不宜吃燥热食物“火上浇油”。郁热使人“贪凉”,过于食凉,又会“
9、同气相求”使湿寒伤及脏腑,引起胃寒、胃凉、腹泻之类的失衡症状。所以,饮食保持中庸,吃热饭热菜,慎吃辣椒、白酒等性温、性热的食物为宜。 由于春季为万物生发的开头,阳气发越的季节,这时候可多食红枣、淮山、莲子、韭菜、菠菜、柑橘、蜂蜜、甘蔗等食物,但避开助阳外泄,否则肝木生发太过会克伤脾土。 另外,这个节气以粥为好,如莲子粥、淮山粥、红枣粥等,当然,广东人的食疗多以汤为主,这也是不错的选择,如猴头菇煲鲜鸡汤、云苓淮山煲瘦猪肉汤、菠菜滚牛肉片汤、淮山北芪猪横脷汤等,而健胃养脾的汤有冬虫夏草炖水鸭、眉豆花生炖鸡脚、杞子淮山炖猪笔肉等。 据介绍,用中药材调养时要考虑脾胃功能的特点,如用生发阳气之法来调补脾
10、胃,可选用西洋参、沙参、决明子、白菊花等。雨水季节,人体的肝阳、肝火、肝风会随着春季的阳气而上升,所以更应特殊留意肝气的疏泄条达。 雨水节气的饮食原则 1、多喝汤粥养脾胃 雨水季节,人的脾胃简单虚弱,此时应多食汤粥以滋养脾胃。汤粥简单消化,不会加重脾胃负担,山药粥、红枣粥、莲子汤都是很好的选择。假如将汤粥配上适当的中药做成药膳还能滋补强身。如可依据初春季节肝气旺盛的特点,在药膳中加入沙参、西洋参、决明子、白菊花、首乌粉等升发阳气之药材。 2、不吃辣,放燥热 雨水季节,空气湿度增加,但气温仍旧很低,因此此时的天气寒中带湿。在这种环境下,人体往往预热壅阻。此时若吃燥热的食物无异于“火上浇油”。预热让人想吃凉东西,但吃凉过多,则会使脏腑为湿寒所伤,消失胃寒、腹泻等症状。所
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