孔雀石绿替代药物研究——杨先乐

1、国家十一五支撑计划国家十一五支撑计划杨先乐杨先乐上海海洋大学上海海洋大学国家水生动物病原库国家水生动物病原库渔药安全使用技术和新型渔药制剂渔药安全使用技术和新型渔药制剂开发开发（2006BAD03B042006BAD03B04）课题组）课题组背景背景孔雀石绿替代药物研究涉及食品安全，是一个社会关注的重要问题12研究进研究进展展替代药物“美婷”33存在的存在的问题问题我们还需投入更大的努力主要内容主要内容2（一）背景（一）背景孔雀石绿替代药物的研究涉及食品安全，是一个社会关注度的重要问题3水产品安全问题是领导、社会极大关注的核心问题2001年底，因抽检发现冻虾仁中氯霉素含量达0.2g /kg ，

2、超过欧盟底限0.1g /kg，而被拒货，甚至被没收就地销毁；王步步食品质量安全形势严峻最严重的餐桌信任危机波及社会：不管有多少理由，食品一再社会的出问题，肯定算跌破我们道德底线了4药物防治可能导致药物防治可能导致安全隐患的因素安全隐患的因素禁用药物禁用药物药物残留药物残留规范用药休药期制度用药纪录残留监控与检测寻找替代药物？重要！难！5孔雀石绿孔雀石绿屡禁不止的原因屡禁不止的原因!预防和治疗水霉病效果好预防和治疗水霉病效果好!价格便宜价格便宜（每公斤55元左右，防治成本低）6T19亚甲基蓝亚甲基蓝 福尔马林福尔马林 醋酸醋酸 食盐食盐 过氧化氢过氧化氢 高聚碘高聚碘硫醚沙星硫醚沙星检科一号检科

3、一号7水霉净水霉灵8也是一种三苯也是一种三苯甲烷类化工染甲烷类化工染料料作为药物使用作为药物使用在水产养殖中在水产养殖中没有突出的效没有突出的效果，应用也较果，应用也较少少 9甲醛的水溶液，具有腐蚀性甲醛的水溶液，具有腐蚀性会化学地降低水中的溶氧和会化学地降低水中的溶氧和逆向影响溶氧，因为它的毒逆向影响溶氧，因为它的毒性对藻类和水生植物都是有性对藻类和水生植物都是有害的害的若产生白色沉淀物则会对鱼若产生白色沉淀物则会对鱼类有毒害作用，也不能作为类有毒害作用，也不能作为预防药物使用，鱼苗和仔卵预防药物使用，鱼苗和仔卵也禁止使用也禁止使用水产上限制性地使用的药物水产上限制性地使用的药物 10会影响

4、某些鱼会影响某些鱼类的鱼卵孵化，类的鱼卵孵化，影响的程度随影响的程度随鱼的种类、作鱼的种类、作用时间、浓度用时间、浓度的不同而不同的不同而不同中有在高浓度中有在高浓度时才具有疗效时才具有疗效消毒杀消毒杀菌剂菌剂 在水霉在水霉病防治中病防治中仅用于预仅用于预防，无治防，无治疗效果疗效果11主要成份是大蒜的提取物，一种广谱杀菌剂防治水霉病效果一般12实际上就一种实际上就一种含氯的消毒剂含氯的消毒剂作为消毒剂，作为消毒剂，可杀灭水霉，但可杀灭水霉，但却有着一些付面却有着一些付面效应效应早就有类似的早就有类似的防治方法，效果防治方法，效果一般一般13以上的这些药物虽然被以上的这些药物虽然被用来作为治疗

5、水霉病的用来作为治疗水霉病的药物，但是它们都没能药物，但是它们都没能取得令人满意的治疗效取得令人满意的治疗效果，在效益与效果上无果，在效益与效果上无法与孔雀石绿相比，是法与孔雀石绿相比，是一种假的替代，在使用一种假的替代，在使用上也存在着某些障碍，上也存在着某些障碍，难以推广难以推广孔雀石绿的替代问题还孔雀石绿的替代问题还没有真正解决没有真正解决14本研究的意义本研究的意义15T31B3T43水霉（二）研究进展（二）研究进展替代药物替代药物“美婷美婷”16LOGO“ Add your company slogan ”结果结果17成本成本安全性安全性1效果效果23关于美婷关于美婷4T39对人（食

6、品）的安全性对人（食品）的安全性1对养殖鱼类的安全性对养殖鱼类的安全性23对环境的安全性对环境的安全性18（食品）（食品）主要成份生化黄主要成份生化黄腐酸腐酸!用生物发酵技术所获得的类似黄腐酸的物质!是一种纯天然的植物生长调节剂!不会产生任何副作用其它成份其它成份!用于可于日用化妆品的防霉、防腐!或用于食品防腐剂19草鱼：草鱼：LDLD5050为为19.36mg/L19.36mg/L，安全浓度为安全浓度为1.936mg/Lmg/L鲫：鲫： LDLD5050为为20.45mg/L20.45mg/L，安全浓度为安全浓度为2.045 mg/L mg/L使用剂量：使用剂量：0.3mg/L0.3mg/L

7、20对环境的安全性对环境的安全性经试验不会对环境产生任何副面作经试验不会对环境产生任何副面作用，一定程度上还可促进有益菌群用，一定程度上还可促进有益菌群和水体中的藻类、浮游生物的生长和水体中的藻类、浮游生物的生长B31美婷对草鱼、鲫水霉病的预防效果美婷对草鱼、鲫水霉病的预防效果The prevention effect of grass carps and common craps suffered water molds disease by the compound medicament in manner of douse预防泼洒预防泼洒22美婷浸浴用药对草鱼、鲫水霉病的预防效果美婷浸浴

8、用药对草鱼、鲫水霉病的预防效果The prevention effect of grass carps and common craps suffered water The prevention effect of grass carps and common craps suffered water molds diseaseby the compound medicament in manner of immersionmolds diseaseby the compound medicament in manner of immersion浸浴泼洒浸浴泼洒23复配制剂泼洒方式用药对草鱼

9、、鲫水霉病的治疗效果 The therapeutic of grass carps and common craps suffered water molds disease by the compound medicament in manner of douse治疗泼洒治疗泼洒24美婷浸浴用药对草鱼、鲫水霉病的治疗效果美婷浸浴用药对草鱼、鲫水霉病的治疗效果The therapeutic of grass carps and common craps suffered water The therapeutic of grass carps and common craps suffered

10、 water molds disease by the compound medicament in manner of immersionmolds disease by the compound medicament in manner of immersion治疗浸浴治疗浸浴25美婷复配制剂对斑马鱼卵水霉病预防效果The prevention effect of zebra fish suffered ovum water molds disease对鱼卵发霉率降低26LOGO对草鱼、鲫水霉病防治效果对草鱼、鲫水霉病防治效果泼洒3mg/L时对草鱼、鲫保护率分别为90、96.71浸浴16m

11、g/L时对草鱼、鲫保护率分别为83.3%、80 2预防泼酒3mg/L3mg/L时对草鱼时对草鱼、鲫保护率分、鲫保护率分别为别为6.676.67、13.313.316mg/L-16mg/L-50%;53.350%;53.3316mg/L时对草鱼、鲫保护率均为43.34浸浴治疗27（与孔雀石绿比较）（与孔雀石绿比较）(泼洒)药物浓度（mg/L） 保护率草鱼鲫0.4（美婷） 73.3 70.00.8（美婷） 96.7 1000.2（孔雀石绿） 76.773.328（与孔雀石绿比较）（与孔雀石绿比较）药物浓度(浸泡)（mg/L）保护率草鱼鲫16（美婷）5053.32（孔雀石绿）56.753.32930

12、时间试验经办人地址单位件数（件）净重（kg）使用效果反馈2008.5.徐力勤安徽合肥渔药经销商5602008.5.林启存浙江杭州杭州农科院4482008.5王建华湖北武汉武汉九州神农公司224实验室效果较好，大田试验效果不明显。主要可能因为用药时已在水霉病的晚期，看不出明显效果2008.5陈辉江苏南京江苏省水产推广站2242008.5张序四川成都通威药业2242008.7.15黄松青广东饶平广东海富药业公司50600合计65780美婷生产使用情况32B31使用成本比较使用成本比较泼洒泼洒 每亩成本：3元200g；使用价约67元浸浴浸浴 每1立方米水体成本：0.3元20g；使用价约0.7元1美婷

13、美婷2孔雀石绿孔雀石绿3其它其它( (如：硫醚沙星如：硫醚沙星) ) 泼洒泼洒 每亩：1650元133g(染料）；(工业级：67元)浸浴浸浴 每1立方米水体成本：0.30.8元2g(染料）；(工业级：0.10.15元)泼洒泼洒 每亩：6元100g(推荐用）；实际使用价约89元浸浴浸浴 每1立方米水体成本：0.12元2g；实际使用价约0. 24元33B3134!主要成分：主要成分：生化黄腐酸等生化黄腐酸等!作用机理：作用机理：作用于菌丝体、孢子的细胞壁，改变其选择通透作用于菌丝体、孢子的细胞壁，改变其选择通透性，而影响对营养物质的吸收利用，使菌丝体性，而影响对营养物质的吸收利用，使菌丝体细胞死亡、孢子失去萌发力，阻断其生活史细胞死亡、孢子失去萌发力，阻断其生活史!主治主治 ：主要用于防治水霉、鳃霉等真菌性水产动物病原主要用于防治水霉、鳃霉等真菌性水产动物病原35优势与特点%广谱：主要针对水产动物真菌性病原，此外对主要水产动物细菌性病原同样也具有良好的抑、杀作用%