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文档简介
1、某某供应链管理有限公司某某供应链管理有限公司仓储物流知识培训讲义仓储物流知识培训讲义指导教师:XXX某某供应链管理有限公司某某供应链管理有限公司仓储物流知识培训讲义仓储物流知识培训讲义某某供应链管理有限公司某某供应链管理有限公司仓储物流知识培训讲义仓储物流知识培训讲义目录0101020203030404仓库培训总论仓库管理概论仓储运作管理库存管理仓库管理员培训01仓库管理员培训仓库管理员培训仓库管理员培训仓库管理结构图仓库评估仓库改善仓库KPI仓库管理仓库主要管理内容库存控制库存控制仓库流程仓库流程管理管理仓库系统仓库系统管理管理仓库、设备、仓库、设备、设施管理设施管理安全、效率、质量、成本安
2、全、效率、质量、成本仓库人员仓库人员管理管理布局和储位布局和储位管理管理要点要点仓库管理概论1234仓库运作标识、储存、维护、有效期管理仓库管理出入库、财务与盘点、消防安全管理仓库管理呆料的管理与防治、仓库设备的维护、托盘管理等方式库存管理A、B、C管理分类法、系统对接模式、MRP仓储系统管理、咨询服务管理培训主要内容仓库管理概论仓库管理概论仓库有什么作用仓库有什么作用? ?02一、仓库的功能一、仓库的功能p传统的观念 储存功能 保管功能 p现代的观念 调节供需的功能 调节货物运输能力 流通配送加工的功能 信息传递功能 二、仓库的功能二、仓库的功能仓库在现代物流作业中扮演着非常仓库在现代物流作
3、业中扮演着非常重要的角色。重要的角色。随着经济的发展,物流已由少品种大批随着经济的发展,物流已由少品种大批量进入多品种小批量或多批次小批量的量进入多品种小批量或多批次小批量的时代。时代。三、仓管员的七条主要职责三、仓管员的七条主要职责1 1、建立仓库管理制度和作业规范;、建立仓库管理制度和作业规范;2 2、物品的进出库管理;、物品的进出库管理; 3 3、根据物料流动速度,拟订合理库存标准;、根据物料流动速度,拟订合理库存标准;4 4、物料防护及仓库安全措施;、物料防护及仓库安全措施;5 5、定期搞好物料的盘点工作;、定期搞好物料的盘点工作;6 6、管理搬运装卸工用具和设备;、管理搬运装卸工用具
4、和设备; 7 7、物料的有效期管理。、物料的有效期管理。四、仓管员应具备的五点素质和技能四、仓管员应具备的五点素质和技能 1 1、熟悉仓储管理业务,较强的业务知识水平;、熟悉仓储管理业务,较强的业务知识水平; 2 2、熟悉商品知识,具有正确维护和保养商品的能力;、熟悉商品知识,具有正确维护和保养商品的能力; 3 3、熟悉仓储设备知识,具有正确操作与保养设备的能力;、熟悉仓储设备知识,具有正确操作与保养设备的能力; 4 4、具备计算机操作能力;、具备计算机操作能力; 5 5、具有仓储统计、账务处理能力。、具有仓储统计、账务处理能力。五、对仓管员的心态要求五、对仓管员的心态要求1 1、认真细心、认
5、真细心2 2、反应迅速、反应迅速3 3、严格把关、严格把关4 4、积极主动、积极主动仓库运作管理仓库运作管理03一、制造型企业的仓库管理一、制造型企业的仓库管理 物料的收、管、发、运。物料的收、管、发、运。 把握的原则把握的原则 及时、准确、安全、节约及时、准确、安全、节约物料入库要做到物料入库要做到物料管理要做物料管理要做到到物料出库要做到物料出库要做到物料盘点要做物料盘点要做到到1 1、及时接运卸车、及时接运卸车2 2、及时清点验货、及时清点验货3 3、及时搬运入库、及时搬运入库4 4、及时填写货卡、及时填写货卡5 5、及时传递单据、及时传递单据6 6、及时录入系统、及时录入系统1 1、及
6、时对方归类,存放有序,、及时对方归类,存放有序,便于收发和处理便于收发和处理2 2、及时通风防潮,确保质量、及时通风防潮,确保质量完好完好3 3、及时结算,确保财务准确、及时结算,确保财务准确1 1、数据准确、数据准确2 2、账目准确、账目准确3 3、盘盈盘亏核算准确、盘盈盘亏核算准确4 4、数据库完全一、数据库完全一致致二、把握的原则二、把握的原则111 1、及时备货、及时备货2 2、及时发货、及时发货3 3、及时核库、及时核库4 4、先进先出、先进先出三、把握的原则三、把握的原则22准确准确安全安全节约节约1 1、收发和管理物料数据与实、收发和管理物料数据与实物准确物准确2 2、品名、规格
7、、型号、数量、品名、规格、型号、数量、质量、单据号、统计表准确质量、单据号、统计表准确等等1 1、做好防潮、防热、防冻、防、做好防潮、防热、防冻、防雷、防洪、防火、防盗雷、防洪、防火、防盗2 2、严格遵守操作制度和各项安、严格遵守操作制度和各项安全制度全制度3 3、搞好电源、水源、火源管理、搞好电源、水源、火源管理4 4、改善消防设施、改善消防设施1 1、做好物料防护工作,确保物料质量完、做好物料防护工作,确保物料质量完好,降低维护管理费用好,降低维护管理费用2 2、做到物料合理堆放,提高库房利用率、做到物料合理堆放,提高库房利用率3 3、加强库用设备的保养,提高工作效率、加强库用设备的保养,
8、提高工作效率4 4、提高仓库自动化管理水平、提高仓库自动化管理水平安全安全安全安全安全安全四、四、包装常用的标志包装常用的标志依据包装物内商品的特性,指示储运过程中的作业人员,进行安全、合理操作要求的图像及文字的特殊记号指示性标志指示性标志易碎易碎禁止倒放禁止倒放防暴晒防暴晒防水防水包装常用的标志包装常用的标志危险性标志是用来表明包装物内的商品属于哪一类危险品及危险程度的标志,通常用图像和文字来表示。作用:警示物流作业人员,加强必要的安全防护措施,保证作业过程中人、财、物的安全,应贴在醒目位置危险性标志危险性标志剧毒剧毒腐蚀性腐蚀性爆炸品爆炸品包装常用的标志包装常用的标志商品上标有环保标志,表
9、示该商品属于环保型的商品,即商品使用后可以再次回收利用;环保标志环保标志质量认证标志质量认证标志方圆认证标志(分为合格认证标志和安全认证标志;前者针对一般工农业产品、自愿采用;后者针对有安全要求的工业产品,强制执行)20检验状态检验状态物料名称物料名称型号型号批号批号五、物料标识卡五、物料标识卡数量数量入库日期入库日期规格规格识别卡上应显示以下各类信息:识别卡上应显示以下各类信息:六、物品包装标识的要求六、物品包装标识的要求1、严格按统一的标准执行;2、简明、清晰、易认;3、标识部位要醒目;4、选用颜料、标识尺寸要适当。七、物品摆放的六条原则之一七、物品摆放的六条原则之一防止货物因保管时间防止
10、货物因保管时间过长而发生变质和损过长而发生变质和损耗等耗等先进先出先进先出便于物料在仓库内移动便于物料在仓库内移动和取出;和取出;面向通道面向通道根据物料进货发货的根据物料进货发货的不同频率来确定货物不同频率来确定货物的存放位置的存放位置周转频率周转频率便于搬运和安全作业便于搬运和安全作业重量、形状对应重量、形状对应五五成方、五五成包、五五成方、五五成包、五五成堆、五五成层;五五成堆、五五成层;方便物料的数量控制、方便物料的数量控制、清点盘存。清点盘存。五五堆放五五堆放相同或相类似的物料相同或相类似的物料存放在相同或相近的存放在相同或相近的位置,便于分拣和查位置,便于分拣和查找找同类归一同类归
11、一八、物品摆放的六条原则之二八、物品摆放的六条原则之二五五成方、五五成包、五五成方、五五成包、五五成堆、五五成层;五五成堆、五五成层;方便物料的数量控制、方便物料的数量控制、清点盘存。清点盘存。五五成方、五五成包、五五成方、五五成包、五五成堆、五五成层;五五成堆、五五成层;方便物料的数量控制、方便物料的数量控制、清点盘存。清点盘存。五五成方、五五成包、五五成方、五五成包、五五成堆、五五成层;五五成堆、五五成层;方便物料的数量控制、方便物料的数量控制、清点盘存。清点盘存。九、产品防护的基本要求九、产品防护的基本要求 1 1、严格验收入库物品;、严格验收入库物品; 2 2、合理安排储存场所;、合理
12、安排储存场所; 3 3、妥善进行堆放隔潮措施;、妥善进行堆放隔潮措施; 4 4、控制好仓库温湿度;、控制好仓库温湿度; 5 5、认真进行商品在库检查;、认真进行商品在库检查; 6 6、搞好仓库清洁卫生。、搞好仓库清洁卫生。 1 1、严格验收入库物品;、严格验收入库物品; 2 2、合理安排储存场所;、合理安排储存场所; 3 3、妥善进行堆放隔潮措施;、妥善进行堆放隔潮措施; 4 4、控制好仓库温湿度;、控制好仓库温湿度; 5 5、认真进行商品在库检查;、认真进行商品在库检查; 6 6、搞好仓库清洁卫生。、搞好仓库清洁卫生。 1 1、严格验收入库物品;、严格验收入库物品; 2 2、合理安排储存场所
13、;、合理安排储存场所; 3 3、妥善进行堆放隔潮措施;、妥善进行堆放隔潮措施; 4 4、控制好仓库温湿度;、控制好仓库温湿度; 5 5、认真进行商品在库检查;、认真进行商品在库检查; 6 6、搞好仓库清洁卫生。、搞好仓库清洁卫生。 1 1、严格验收入库物品;、严格验收入库物品; 2 2、合理安排储存场所;、合理安排储存场所; 3 3、妥善进行堆放隔潮措施;、妥善进行堆放隔潮措施; 4 4、控制好仓库温湿度;、控制好仓库温湿度; 5 5、认真进行商品在库检查;、认真进行商品在库检查; 6 6、搞好仓库清洁卫生。、搞好仓库清洁卫生。十、物料霉变的五种防护方法十、物料霉变的五种防护方法化学药剂防霉化
14、学药剂防霉如使用硝基苯甲醛、环氧乙烷的如使用硝基苯甲醛、环氧乙烷的粉末或片剂等;粉末或片剂等;气调防霉腐气调防霉腐密封、降氧、充气等;密封、降氧、充气等;低温冷藏防霉腐;低温冷藏防霉腐;干燥防霉腐;干燥防霉腐;其他方法如紫外线等。其他方法如紫外线等。化学药剂防霉化学药剂防霉如使用硝基苯甲醛、环氧乙烷的如使用硝基苯甲醛、环氧乙烷的粉末或片剂等;粉末或片剂等;气调防霉腐气调防霉腐密封、降氧、充气等;密封、降氧、充气等;低温冷藏防霉腐;低温冷藏防霉腐;干燥防霉腐;干燥防霉腐;其他方法如紫外线等。其他方法如紫外线等。化学药剂防霉化学药剂防霉如使用硝基苯甲醛、环氧乙烷的如使用硝基苯甲醛、环氧乙烷的粉末或
15、片剂等;粉末或片剂等;气调防霉腐气调防霉腐密封、降氧、充气等;密封、降氧、充气等;低温冷藏防霉腐;低温冷藏防霉腐;干燥防霉腐;干燥防霉腐;其他方法如紫外线等。其他方法如紫外线等。化学药剂防霉化学药剂防霉如使用硝基苯甲醛、环氧乙烷的如使用硝基苯甲醛、环氧乙烷的粉末或片剂等;粉末或片剂等;气调防霉腐气调防霉腐密封、降氧、充气等;密封、降氧、充气等;低温冷藏防霉腐;低温冷藏防霉腐;干燥防霉腐;干燥防霉腐;其他方法如紫外线等。其他方法如紫外线等。十一、影响物料质变的三种内在因素十一、影响物料质变的三种内在因素物料的机械物料的机械性质性质指物指物料的形态、结料的形态、结构在外力作用构在外力作用下的变化;
16、下的变化;物料的化学性物料的化学性质质化学稳定性、化学稳定性、毒性、腐蚀性、燃毒性、腐蚀性、燃烧性、爆炸性等。烧性、爆炸性等。物料的物理性质物料的物理性质吸湿性、导热性、吸湿性、导热性、耐热性、透气性等;耐热性、透气性等;十二、影响物料质变的五种外在因素十二、影响物料质变的五种外在因素 空气中的氧气空气中的氧气太阳光太阳光 温、湿度温、湿度 微生物和仓库害虫微生物和仓库害虫 卫生条件和有害气体等卫生条件和有害气体等太阳光太阳光太阳光太阳光太阳光太阳光十三、危险品的十种类型十三、危险品的十种类型 爆炸性物品;爆炸性物品; 氧化剂氧化剂( (会引起燃烧会引起燃烧) ) 压缩气体和液化气体;压缩气体
17、和液化气体; 自燃物品;自燃物品; 遇水燃烧物品;遇水燃烧物品; 易燃液体;易燃液体; 易燃固体;易燃固体; 毒害性物品;毒害性物品; 腐蚀品;腐蚀品; 放射性物品。放射性物品。十四、危险品储存的八项注意十四、危险品储存的八项注意储存地选址;储存地选址;专柜专人管理;专柜专人管理;警告标志;警告标志;明确标识;明确标识;分区分类储存;分区分类储存;堆放高度要求;堆放高度要求;搬运、装运控制;搬运、装运控制;应急措施等。应急措施等。单击此处添加文本具体内容单击此处添加文本具体内容单击此处添加文本具体内容单击此处添加文本具体内容十五、物料的有效管理十五、物料的有效管理管理重点管理重点1 1于标识单
18、注明生产日期于标识单注明生产日期管理重点管理重点2 2于文件中规定物料保存期限于文件中规定物料保存期限管理重点管理重点3 3定期进行检查定期进行检查点击此处添加文字说明内容,可以通过复制您的文本内容,在此文本框粘贴并选择只保留文字。点击此处添加文字说明内容,可以通过复制您的文本内容,在此文本框粘贴并选择只保留文字。点击此处添加文字说明内容,可以通过复制您的文本内容,在此文本框粘贴并选择只保留文字。点击此处添加文字说明内容,可以通过复制您的文本内容,在此文本框粘贴并选择只保留文字。点击此处添加文字说明内容,可以通过复制您的文本内容,在此文本框粘贴并选择只保留文字。点击此处添加文字说明内容,可以通
19、过复制您的文本内容,在此文本框粘贴并选择只保留文字。点击此处添加文字说明内容,可以通过复制您的文本内容,在此文本框粘贴并选择只保留文字。点击此处添加文字说明内容,可以通过复制您的文本内容,在此文本框粘贴并选择只保留文字。点击此处添加文字说明内容,可以通过复制您的文本内容,在此文本框粘贴并选择只保留文字。点击此处添加文字说明内容,可以通过复制您的文本内容,在此文本框粘贴并选择只保留文字。点击此处添加文字说明内容,可以通过复制您的文本内容,在此文本框粘贴并选择只保留文字。点击此处添加文字说明内容,可以通过复制您的文本内容,在此文本框粘贴并选择只保留文字。入库70%库存70%出库配送50%仓库管理作
20、为生产和销售的后勤保证,必仓库管理作为生产和销售的后勤保证,必须做到尽善尽美、服务第一、以客户利益须做到尽善尽美、服务第一、以客户利益为中心的个性化服务标准为中心的个性化服务标准仓仓库库工工作作内内容容占占比比十六、货物的进出库管理十六、货物的进出库管理2030405060708090100文字40%出库出库出库1 1、双区制:、双区制: 物料调配于两区,进来某物料入在物料调配于两区,进来某物料入在A A区,发料时以区,发料时以B B区发料,待区发料,待B B区该物料发完时,则区该物料发完时,则放在以放在以A A区发料而该物料入仓进改换区发料而该物料入仓进改换B B区,如此反复循环区,如此反复
21、循环2 2、移区制:移区制较双压制减小空间,即物料从验收入库的一端慢慢移往发料的另一端,每发一移区制:移区制较双压制减小空间,即物料从验收入库的一端慢慢移往发料的另一端,每发一次料,验收入库这一端的物料就往发料端移一些,这样就能做到先进先出,缺点是每次发料都要次料,验收入库这一端的物料就往发料端移一些,这样就能做到先进先出,缺点是每次发料都要移动,工作量较大;移动,工作量较大;3 3、颜色管理法:标识由两个半圆组合而成,上半圆表示季度,下半圆表示季度中的月份,组、颜色管理法:标识由两个半圆组合而成,上半圆表示季度,下半圆表示季度中的月份,组 合后含义为第几季度的第几个月,如第二季度的第一个月即
22、表示合后含义为第几季度的第几个月,如第二季度的第一个月即表示4 4月。具体作业请参照月。具体作业请参照先进先出先进先出FIFOFIFO颜色管制作业办法颜色管制作业办法进行执行。进行执行。4 4、单联法;此种方法也叫一单两联法,、单联法;此种方法也叫一单两联法, 十七、先进先出十七、先进先出 (FIFO)(FIFO)管理管理 常用的几种方法常用的几种方法十八、物料的盘点十八、物料的盘点盘点计划盘点计划订定目标订定目标执行盘点执行盘点比较分析比较分析 调整、处理和改善调整、处理和改善LOREMLOREMLOREMLOREMLOREM执行盘点执行盘点执行盘点执行盘点执行盘点执行盘点二十、物品盘点的六
23、大检查二十、物品盘点的六大检查检查物料账上数量、实检查物料账上数量、实物数量、标识卡上物数量、标识卡上 数数量是否一致量是否一致检查物料的收发情况及检查物料的收发情况及是否按先进先出的是否按先进先出的 原原则发放物料则发放物料检查物料的堆放及维检查物料的堆放及维护情况护情况检查物料有无超储积检查物料有无超储积压,损坏变质压,损坏变质检查对不合格品及呆检查对不合格品及呆料的处理料的处理检查安全设施及消防检查安全设施及消防安全情况安全情况火灾产生的必备条件:火灾产生的必备条件:二十一、仓库的安全管理重点二十一、仓库的安全管理重点消防管理消防管理1 1、火源、火源( (明火明火/ /电火花电火花/
24、/雷电雷电/ /自燃自燃) )2 2、可燃物质、可燃物质3 3、燃烧环境、燃烧环境二十二、防火的六种措施二十二、防火的六种措施普及防火知识并定普及防火知识并定期演习期演习遵守遵守“建筑设计防建筑设计防火规范火规范”电气设备应符合规电气设备应符合规范的要求范的要求易燃易爆危险品妥易燃易爆危险品妥善保管善保管明火作业需经相关明火作业需经相关部门批准部门批准足够的消防设备和足够的消防设备和报警装置报警装置遵守遵守“建筑设计防建筑设计防火规范火规范”遵守遵守“建筑设计防建筑设计防火规范火规范”遵守遵守“建筑设计防建筑设计防火规范火规范”库存管理库存管理0404一、库存管理的目标一、库存管理的目标库存费
25、用库存费用订货费用订货费用缺货损失缺货损失破损降至最低破损降至最低安全安全二、二、ABCABC分类法分类法39不重要的库存(不重要的库存(C C类)类)一般重要的库存(一般重要的库存(B B类)类)特别重要的库存(特别重要的库存(A A类)类)ABCABC分类法是将库存物品按品种和占用资金的多少分为三类分类法是将库存物品按品种和占用资金的多少分为三类然后针对不同等级分别进行管理和控制。然后针对不同等级分别进行管理和控制。三、三、ABCABC三种类型的特点三种类型的特点40品种多;品种多;占用资金占用资金少;采购少;采购容易容易品种较多;品种较多;占用资金一占用资金一般般四、四、ABCABC三类
26、物品的管理方法三类物品的管理方法 A A类:类: 实行重点管理实行重点管理 采取定期订货的方式,进行严格的检采取定期订货的方式,进行严格的检 查、盘点,减少不必要的库存;查、盘点,减少不必要的库存; 重点保管和养护重点保管和养护A A类在库物品,防止变质;类在库物品,防止变质; 详细记录并经常检查分析物品进出库情况,保证不拖延交货期;详细记录并经常检查分析物品进出库情况,保证不拖延交货期; 在保证供应的前提下,保持尽可能低的库存量和安全库存量,同时加强在保证供应的前提下,保持尽可能低的库存量和安全库存量,同时加强与供应链上下游合作,加快库存周转率。与供应链上下游合作,加快库存周转率。A四、四、
27、ABCABC三类物品的管理方法三类物品的管理方法B B类:类:采用一般管理采用一般管理采用比采用比A A类产品简单的管理方法;类产品简单的管理方法;其中销售金额较高的物品采用定量订货方式和定期定量混其中销售金额较高的物品采用定量订货方式和定期定量混合方式。合方式。 B四、四、ABCABC三类物品的管理方法三类物品的管理方法 C C类:类: 采用简单管理方式采用简单管理方式 可大量采购,减少订货次数,安全库存可大量采购,减少订货次数,安全库存 量可大些;量可大些; 减少这类物品的库存管理人员和设施;减少这类物品的库存管理人员和设施; 库存检查、盘点时间可长些;库存检查、盘点时间可长些; 对于很快能订到的物品,甚至可不设库存。对于很快能订到的物品,甚至可不设库存。C 控制项目A类 物品B类 物品C类 物品控制程度严控精管一般控制简单控制库存量计算详细计算一般计算简单或不计进出库记录详细记录一般记录简单记录检查频率密 集一 般很 低安全库存量低较 大大 量五、三类物品管控方法比较五、三类物品管控方法比较六、仓库设施,设备的管理六、仓库设施,设备的管理日常检查日常检查定期维护定期维护档案管理档案管理灾难恢复计划灾难恢复计划设计详细的检查项目
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