第1节 认识有机化学

1、ks5u精品课件ks5u精品课件隐形眼镜人造心脏ks5u精品课件有机化学的发展有机化学作为一门学科萌发于17世纪，创立并成熟于18、19世纪。20世纪这一学科已发展成一门内容丰富，涵盖面广，充满活力的学科，21世纪它又进入崭新的发展阶段。ks5u精品课件比较尿素和碳酸比较尿素和碳酸尿素尿素碳酸碳酸分子式：分子式：结构简式：结构简式：CO（NH2）2H2CO3有机物有机物无机物无机物结论：结论： 有机物和无机物并无绝对的界限。有机物和无机物并无绝对的界限。ks5u精品课件21世纪有机化学面临的一些挑战世纪有机化学面临的一些挑战利用计算机设计重要的目标分子以及合成它们的有利用计算机设计重要的目标分

2、子以及合成它们的有效途径。效途径。发明更轻、更耐用、价格更低廉和可循环利用的材发明更轻、更耐用、价格更低廉和可循环利用的材料。料。认识酶具有高效活性的原因，设计可与最好的酶相认识酶具有高效活性的原因，设计可与最好的酶相媲美的人工仿生催化剂，媲美的人工仿生催化剂， 并利用它们合成及生产重并利用它们合成及生产重要的材料。要的材料。合成一些像肌肉等生理体系一样具有刺激响应性的合成一些像肌肉等生理体系一样具有刺激响应性的材料。材料。合成可以自组装成有序体系并具备重要功能的新物合成可以自组装成有序体系并具备重要功能的新物质。发展清洁燃料以及将煤转化为清洁燃料的技术。质。发展清洁燃料以及将煤转化为清洁燃料

3、的技术。ks5u精品课件21世纪有机化学面临的一些挑战世纪有机化学面临的一些挑战透彻认识生命的化学本质，包括大脑和记透彻认识生命的化学本质，包括大脑和记忆的化学本质。忆的化学本质。制造模仿生物细胞功能的、有组织的化学制造模仿生物细胞功能的、有组织的化学系统。系统。开发并生产治疗各种重大疾病的特效药物，开发并生产治疗各种重大疾病的特效药物，了解个体基因差异对特定药物了解个体基因差异对特定药物 的不同反的不同反应，能够更好地将药物送到身体指定部位。应，能够更好地将药物送到身体指定部位。发明不会长期存留、专一性更强的农用化发明不会长期存留、专一性更强的农用化学品，开发安全的食品添加剂。学品，开发安全

4、的食品添加剂。ks5u精品课件有机化合物的分类和命名1。有机化合物的分类根据分子中是否含碳、氢以外的元素分为：烃；烃的衍生物根据分子中碳骨架形状分为：链状有机物；环状有机物根据分子中特殊原子或原子团(官能园)分为 ：卤代烃，醇，酚，醛，酸，酯等。ks5u精品课件2。烃：只含碳氢两种元素的有机化合物烃链式烃环状烃烷烃：分子中碳碳全部以单键相连的烃，通式：CnH2n+2(n1)烯烃：分子中含碳碳双键的烃，通式：CnH2n(n2)炔烃：分子中含碳碳叁键的烃：通式：CnH2n-2(n2)环烃芳香烃：分子中含苯环结构的烃环烷烃，通式：CnH2n(n2)环烯烃等，通式：CnH2n-2(n3)ks5u精品课

5、件2。官能团： 有机化合物分子中，比较活泼、容易发生反应并反映着某类有机化合物共同特性的原子或原子团。ks5u精品课件官能团符号名称代表有机物物质名称类别C=CCH2=CH2乙烯CCCHCH乙炔XCH3Cl一氯甲烷OHCH3CH2OH乙醇OH苯酚-OH碳碳碳碳双键双键碳碳碳碳叁键叁键卤素卤素原子原子醇羟醇羟基基酚羟酚羟基基烯炔炔卤代烃卤代烃醇醇酚酚ks5u精品课件官能团符号名称代表有机物物质名称类别醛基CH3CHO乙醛醛羰基丙酮酮羧基乙酸酸COHCO OCH3CCH3OCOH OCH3COHks5u精品课件官能团符号名称代表有机物物质名称类别酯基乙酸乙酯酯OCOR OCH3COC2H5ks5u

6、精品课件CH3CH2CH2OHO HCH2OHCCH3CH3CH3OH下列物质中属于醇的是（下列物质中属于醇的是（ ）ks5u精品课件3。同系物：。同系物：分子结构相似，组成上只彼此相差一分子结构相似，组成上只彼此相差一个个CH2或其整数倍的一系列化合物称或其整数倍的一系列化合物称为为同系列同系列。同系列中的各化合物互称。同系列中的各化合物互称同系物同系物。ks5u精品课件醛基碳碳双键氯原子ks5u精品课件下列哪组是同系物？（）下列哪组是同系物？（）A、CH3CH2CH2CH3， CH3CH(CH3)CH3B、CH3CH3 ， CH3CH(CH3)CH3 C、CH3CHCH3，随堂练习：随堂练

7、习：CH2CH2CH2 Bks5u精品课件 ks5u精品课件习惯命名法习惯命名法甲、乙、丙、丁、戊、己、庚甲、乙、丙、丁、戊、己、庚(geng)、辛、壬、癸、辛、壬、癸(gui) 十个碳以下：十个碳以下：烷烃的命名法：烷烃的命名法： 例如例如 CH4 C2H6 C5H12 C9H20 甲烷甲烷 乙烷乙烷 戊烷戊烷 壬烷壬烷 C12H26 C20H42 十二烷十二烷 二十烷二十烷 ks5u精品课件习惯命名法习惯命名法：CH3CHCH2CH3CH3 异戊烷异戊烷CH3CCH3CH3CH3 新戊烷新戊烷CH3CH2CH2CH2CH3正戊烷正戊烷如：戊烷有三种同分异构体：如：戊烷有三种同分异构体：ks

8、5u精品课件系统命名法系统命名法：1.选定分子中最长的碳链做主链，并按主链选定分子中最长的碳链做主链，并按主链上碳原子的数目称为某上碳原子的数目称为某“烷烷”。 CH3CHCH2CH3 CH3丁烷丁烷4321甲基甲基2 2.把主链里离支链最近的一端作为起点，用把主链里离支链最近的一端作为起点，用1、 2、3等数字给主链的各碳原子依次编号定等数字给主链的各碳原子依次编号定 位以确定支链的位置。位以确定支链的位置。 3.把支链作为取代基。把取代基的名称写在把支链作为取代基。把取代基的名称写在烷烃名称的前面，在取代基的前面用阿拉烷烃名称的前面，在取代基的前面用阿拉伯数字注明它在烷烃直链上的位置，并在

9、伯数字注明它在烷烃直链上的位置，并在号数后连一短线，中间用号数后连一短线，中间用“”隔开。隔开。 4.如果有相同的取代基，可以合并起来用二、如果有相同的取代基，可以合并起来用二、三等数字表示，但表示相同取代基位置的三等数字表示，但表示相同取代基位置的阿拉伯数字要用阿拉伯数字要用“，”隔开；如果几个取代隔开；如果几个取代基不同，就把简单的写在前面，复杂的写基不同，就把简单的写在前面，复杂的写在后面。在后面。 ks5u精品课件 CH3 CH3CCH2CHCH2CH3 CH3 CH2CH3己烷己烷4乙基乙基2、2二甲基二甲基234165ks5u精品课件注意事项：注意事项：1.命名步骤：命名步骤： (

10、1)找主链，称某烷找主链，称某烷-最长的主链最长的主链; (2)编序号，定支链编序号，定支链-靠近支链（小、多）的一端靠近支链（小、多）的一端; (3)写名称写名称-先简后繁，相同基请合并先简后繁，相同基请合并.2.名称组成名称组成: 取代基位置取代基位置-取代基名称取代基名称-母体名称母体名称3.数字意义：数字意义： 阿拉伯数字阿拉伯数字-取代基位置取代基位置 汉字数字汉字数字-相同取代基的个数相同取代基的个数ks5u精品课件判断改错判断改错 : CH3 CH CH3 CH2 CH32乙基丙烷2甲基丁烷3甲基丙烷 CH3 CH CH2 CH CH3 CH2 CH2 CH3 CH33、5二甲基

11、庚烷2、4二乙基戊烷ks5u精品课件练习用系统命名法命名CH2 CH2 CH CH2 CH2CH3CH3CH3CH2CH3 C CH CH3CH3CH3CH32、2、3三甲基丁烷4乙基庚烷CH3 CH C CH3CH3CH3CH3ks5u精品课件CH3CHCH2CHCH2CH3CH3C2H5CH3CHCH2CHCH2CHCH3CH3CH3CH2CH32、4、6三甲基辛烷己烷己烷4乙基乙基2甲基甲基ks5u精品课件 CH2CH3 CH3 CH3 C CH2 C CH3 CH3 CH32、2、4、4-四甲基己烷四甲基己烷ks5u精品课件写出下列各化合物的结构简式写出下列各化合物的结构简式：（1）

12、3，3-二乙基戊烷二乙基戊烷（2） 2，2，3-三甲基丁烷三甲基丁烷（3） 2-甲基甲基-4-乙基庚烷乙基庚烷CH3CH2CH2CHCH2CHCH3CH3CH2CH3 CH3CCHCH3 CH3H3CCH3ks5u精品课件2、CH3-CH(CH3)-CH(CH2CH3)-CH2-CH(CH3)-CH3的正确名称是的正确名称是A、2，5-二甲基二甲基-4-乙基己烷乙基己烷B、2，5-二甲基二甲基-3-乙基己烷乙基己烷C、3-异丙基异丙基-5-甲基己烷甲基己烷 D、2-甲基甲基-4-异现基己烷异现基己烷（B）ks5u精品课件CH3CH2CHCH3 CH3CH3CHCH2CHCH2CHCH3CH3CH3CH2CH3CH2CH3 CH CH3CH3 CH CH3CH3 CH CH3ks5u精品课件二写出下列所给烷烃的结构简式：12,2-二甲基3乙基戊烷_2. 2,3,4三甲基己烷 _3. 2,2,3,4,4-五甲基戊烷_4. 2,4,8-三甲基6乙基癸烷 _ks5u精品课件1、烃基烃基：烃失去一个或几个氢原子后所剩余的原子团。烃失去一个或几个氢原子后所剩余的原子团。 用用“R”表示。表示。234CHCHCHHH甲烷 甲基 亚甲基2333CHCHCHCHH乙烷 乙基HCHCHCH