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文档简介
1、三三 汽化和液化汽化和液化固态固态液态液态熔化熔化(吸热)(吸热)凝固凝固(放热)(放热)洒水车洒水车在夏日的都市,在夏日的都市,洒水车给人们带洒水车给人们带来一阵阵的清来一阵阵的清凉凉学习目标:学习目标:2、汽化的两种方式、汽化的两种方式1、什么是汽化?、什么是汽化?3、观察水的沸腾现象、观察水的沸腾现象4、什么是蒸发?蒸发与沸腾的什么是蒸发?蒸发与沸腾的 区别区别 水在沸腾时有什么特征?水沸腾后如果水在沸腾时有什么特征?水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高?继续加热,是不是温度会越来越高?实验器材:实验器材: 铁架台、酒精灯、火柴、石铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、棉网、烧杯、中
2、心有孔的纸板、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表温度计、水、秒表 猜想猜想: : (1)水沸腾时的特征是)水沸腾时的特征是- (2)水沸腾时的温度变化情况)水沸腾时的温度变化情况可能是可能是-。设计实验和进行实验设计实验和进行实验: :按实验装置图安装实验仪器按实验装置图安装实验仪器. .用酒精灯给水加热至沸腾用酒精灯给水加热至沸腾. .实验步骤实验步骤: :1.按装置图安装实验仪器按装置图安装实验仪器.2.用酒精灯给用酒精灯给温温水加热并观察水加热并观察.3.当水温接近当水温接近90时每隔时每隔0.5min 记录一记录一次温度次温度,并观察水的沸腾现象并观察水的沸腾现象.4.完成水沸腾时温度和
3、时间关系的曲线完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.沸腾前观察现象观察现象: :沸腾时1 1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化?、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化?2 2、沸腾前水的温度变化?沸腾后如果继续加热,、沸腾前水的温度变化?沸腾后如果继续加热, 是不是温度越来越高?是不是温度越来越高?时间/min00.511.522.53温度/90939799100 100100实验数据处理实验数据处理2.51051009590温度/时间/min052.液体在沸腾时液体在沸腾时,这个温度,这个温度叫做叫做实验结论实验结论: :1.沸腾是在液体沸腾是在液体 同时进行同时进行的的的的现象现象. 表面和内部表面和
4、内部剧烈剧烈汽化汽化温度不变温度不变沸点沸点3.液体液体沸腾时要沸腾时要 。吸热吸热洒水车洒水车在夏日的都市,在夏日的都市,洒水车给人们带洒水车给人们带来一阵阵的清来一阵阵的清凉凉在在 下只发生在液体下只发生在液体 的的 的的 现象。现象。任何温度任何温度汽化汽化蒸发的作用:蒸发的作用: 3 3如何加快液体的蒸发如何加快液体的蒸发 ?表面表面缓慢缓慢吸热降温吸热降温(1)提高液体的温度。)提高液体的温度。(2)增大液体的表面积。)增大液体的表面积。(3)加快液体表面上空气的)加快液体表面上空气的 流动。流动。在大热天,狗常会伸出长长的舌头,你知道这是为什么吗?小结小结:汽化汽化液态气态液态气态
5、汽化的两种方式:汽化的两种方式:蒸发和沸腾蒸发和沸腾汽化(吸热)汽化(吸热) 汽化方式汽化方式异同点异同点发生部位发生部位温度条件温度条件剧烈程度剧烈程度都是汽化,都要吸热都是汽化,都要吸热液体表面液体表面液体表面液体表面 和内部和内部在任何温度在任何温度在一定温度在一定温度缓慢缓慢剧烈剧烈3、比较、比较沸腾、沸腾、蒸发的异同点蒸发的异同点蒸发蒸发沸腾沸腾相同点相同点不不 同同 点点 1.1.夏天游泳时,在水里并不觉得凉,而上夏天游泳时,在水里并不觉得凉,而上岸后觉得凉,这是因为(岸后觉得凉,这是因为( )A A水的温度比气温高得多水的温度比气温高得多B B人刚上岸,还没有习惯岸上的环境人刚上岸,还没有习惯岸上的环境C C人体热量一部分传递到空气中人体热量一部分传递到空气中D D上岸后,人身上的水蒸发时从身体表上岸后,人身上的水蒸发时从身体表 面吸收了热量面吸收了热量D反馈练习:反馈练习:2.2.下列措施中,能使蒸发变快的是(下列措施中,能使蒸发变快的是( )A A把蔬菜装入塑料袋后放入冰箱把蔬菜装入塑料袋后放入冰箱B B给墨水瓶加盖给墨水瓶加盖C C用电热吹风将湿头发吹干用电热吹风将湿头发吹干D D把新鲜的柑橘装入塑料袋把新鲜的柑橘装入塑料袋Cn3、人淋雨后,若不及时换、人淋雨后,若不及时
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