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文档简介

1、The Ten Famous Wine of the World世界十大名酒世界十大名酒Contents6JACK DANIELS7CHIVAS 8MOET CHANDON9REMY MARTIN1012345BACARDISMIRNOFFABSOLUTJOHNNIE WALKERRICARDMARTELLBACARDISMIRNOFFABSOLUTBACARDI百加德百加德自西班牙移民古巴的该品牌创始者首度将当时原本极粗犷强烈的自西班牙移民古巴的该品牌创始者首度将当时原本极粗犷强烈的RumRum,成功赋予了细致、柔和的崭新风貌,因之相对使成功赋予了细致、柔和的崭新风貌,因之相对使Bacard

2、iBacardi成为成为RumRum的代表品的代表品牌。除了最基本的牌。除了最基本的lightlight系列外,系列外,151151酒精度高达酒精度高达75.5%75.5%,用来调制鸡尾酒,用来调制鸡尾酒,口感格外饱满。早在口感格外饱满。早在1818世纪初,加勒比海地区的海盗们就已经被同样野性世纪初,加勒比海地区的海盗们就已经被同样野性十足霸气张扬的朗姆酒征服,朗姆酒因此获得十足霸气张扬的朗姆酒征服,朗姆酒因此获得“海盗酒海盗酒”的绰号。百加得的绰号。百加得成立于成立于18621862年,现今成为全球唯一的私营烈酒公司,在全球年,现今成为全球唯一的私营烈酒公司,在全球170170个国家雇用个国

3、家雇用超过超过60006000名员工。名员工。BacardiBreezerBacardiBreezer色彩鲜艳、口味清醇的朗姆预调酒会令色彩鲜艳、口味清醇的朗姆预调酒会令你瞬间神魂颠倒。独饮一杯,唇齿间纯正进口的洋酒精髓混合新鲜水果原你瞬间神魂颠倒。独饮一杯,唇齿间纯正进口的洋酒精髓混合新鲜水果原汁的怡人口感让你成为最独特最诱人的时尚人士。汁的怡人口感让你成为最独特最诱人的时尚人士。BACARDI百加德百加德SMIRNOFF 斯米诺伏特加斯米诺伏特加18181818年,在莫斯科建立了皇冠伏特年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒厂加酒厂(PierreSmirnoffFils)(PierreSmirno

4、ffFils),19171917年十年十月革命后,仍为一个家族企业。月革命后,仍为一个家族企业。19301930年,年,其配方被带到美国,在美国建立了皇冠伏其配方被带到美国,在美国建立了皇冠伏特加酒厂。目前为最为普遍接受的伏特加特加酒厂。目前为最为普遍接受的伏特加之一,在全球之一,在全球170170多个国家销售,堪称全多个国家销售,堪称全球第一伏特加。占烈酒消费的第二位,每球第一伏特加。占烈酒消费的第二位,每天有天有4646万瓶皇冠伏特加售出。是最纯的烈万瓶皇冠伏特加售出。是最纯的烈酒之一。深受各地酒巴调酒师的欢迎。皇酒之一。深受各地酒巴调酒师的欢迎。皇冠伏特加酒液透明,无色,除了有酒精的冠伏

5、特加酒液透明,无色,除了有酒精的特有香味外,无其它香味,口味干洌、劲特有香味外,无其它香味,口味干洌、劲大冲鼻。是调制鸡尾酒不可缺少的原料,大冲鼻。是调制鸡尾酒不可缺少的原料,世界著名的鸡尾酒如血腥玛丽、镙丝刀都世界著名的鸡尾酒如血腥玛丽、镙丝刀都采用此。采用此。ABSOLUT绝对伏特加绝对伏特加Absolute Vodka, Absolute Homage.ABSOLUT绝对伏特加绝对伏特加JOHNNIE WALKER 威士忌威士忌18201820年,苏格兰人年,苏格兰人JohnWalkerJohnWalker开始了第一杯开始了第一杯调配威士忌的尝试。他将调制混合茶叶的经验运用调配威士忌的尝

6、试。他将调制混合茶叶的经验运用到威士忌的调配中,并发现这种经过调配的威士忌到威士忌的调配中,并发现这种经过调配的威士忌有着更深邃而精致的口味。有着更深邃而精致的口味。JohnWalkerJohnWalker过世后,年过世后,年仅仅2020岁的亚历山大子承父业,并调制出一种全新的岁的亚历山大子承父业,并调制出一种全新的调配威士忌,命名为调配威士忌,命名为“老高地威士忌老高地威士忌”,即,即JohnnieWalkerJohnnieWalker【黑牌黑牌】的前身。的前身。18671867年,亚历山年,亚历山大注册了商标所有权,并设计出让人眼睛一亮的倾大注册了商标所有权,并设计出让人眼睛一亮的倾斜式商

7、标和方形酒瓶,在市场上创造出无可匹敌的斜式商标和方形酒瓶,在市场上创造出无可匹敌的威士忌。威士忌。WalkerWalker家族就这样一代接一代,孜孜以求家族就这样一代接一代,孜孜以求地专研威士忌的调配工艺,调制出举世无双的威士地专研威士忌的调配工艺,调制出举世无双的威士忌,奠定了其品牌在全球的至尊地位。忌,奠定了其品牌在全球的至尊地位。RICARD里卡尔里卡尔 茴香酒实际上是用茴香油和蒸馏酒配茴香酒实际上是用茴香油和蒸馏酒配制而成的酒。茴香油中含有大量的苦艾素。制而成的酒。茴香油中含有大量的苦艾素。4545度酒精可以溶解茴香油。茴香油一般从八角茴度酒精可以溶解茴香油。茴香油一般从八角茴香和青茴

8、香中提炼取得,八角茴香油多用于开香和青茴香中提炼取得,八角茴香油多用于开胃酒制作,青茴香油多用于利口酒制作。茴香胃酒制作,青茴香油多用于利口酒制作。茴香酒中以法国产品较为有名。酒液视品种而呈不酒中以法国产品较为有名。酒液视品种而呈不同色泽,一般都有较好的光泽,茴香味浓厚,同色泽,一般都有较好的光泽,茴香味浓厚,复郁迷人,口感不同寻常,味重而有刺激,酒复郁迷人,口感不同寻常,味重而有刺激,酒度在度在25o25o左右。有名的法国茴香酒有:左右。有名的法国茴香酒有:Ricard(Ricard(里卡尔里卡尔) )。JACK DANIELS 美国威士忌美国威士忌Jack DanielsJack Dani

9、els是美国酒,而且具有是美国酒,而且具有某些和波本酒相同的特点,但它是一种某些和波本酒相同的特点,但它是一种特殊的产品,产于田纳西丘陵地,故称特殊的产品,产于田纳西丘陵地,故称为为“田纳西威士忌酒田纳西威士忌酒”。杰克丹尼尔威士忌的生产是从精选杰克丹尼尔威士忌的生产是从精选玉米、黑麦和大麦芽开始的。这些谷物玉米、黑麦和大麦芽开始的。这些谷物用酒厂附近的山间泉水加工,成为一种用酒厂附近的山间泉水加工,成为一种麦芽浆。泉水温度常年保持在华氏麦芽浆。泉水温度常年保持在华氏5656度,度,不含铁质,但富含石灰质。不含铁质,但富含石灰质。CHIVAS 芝华士威士忌芝华士威士忌 享誉世界的芝华士威士忌享

10、誉世界的芝华士威士忌是最具声望的苏格兰高级威士忌。是最具声望的苏格兰高级威士忌。创始人詹姆斯创始人詹姆斯. .芝华士和约翰芝华士和约翰. .芝芝华士兄弟开当时调配艺术风气之华士兄弟开当时调配艺术风气之先,创造出芝华士这一代表了醇先,创造出芝华士这一代表了醇和、独特、出众的威士忌品牌。和、独特、出众的威士忌品牌。MOET CHANDON 酩悦香槟酩悦香槟 拥有拥有250250年酿酒传统的年酿酒传统的Moet ChandonMoet Chandon,曾因法皇拿破,曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得仑的喜爱而赢得“ImperialImperial(皇室香槟)(皇室香槟)”的美誉。到目的美誉。到目前为止,铭悦

11、香槟已成为法国前为止,铭悦香槟已成为法国最具国际知名度的香摈。最具国际知名度的香摈。REMY MARTIN 人头马人头马人头马是世界四大白兰地品牌中唯人头马是世界四大白兰地品牌中唯一一个由干邑省本地人所创建的品牌。它一一个由干邑省本地人所创建的品牌。它创立于创立于17241724年,以创始人年,以创始人RemyMartinRemyMartin的名的名字命名。人头马也是四大白兰地品牌中唯字命名。人头马也是四大白兰地品牌中唯一一家自己种植葡萄的公司。干邑的每一一一家自己种植葡萄的公司。干邑的每一种香气与味道都源自庄园的每颗葡萄,而种香气与味道都源自庄园的每颗葡萄,而葡萄的禀赋则来自培育它的每一寸土

12、地,葡萄的禀赋则来自培育它的每一寸土地,这些特殊的芬芳将随着酒龄的增长日渐浓这些特殊的芬芳将随着酒龄的增长日渐浓郁香醇。若没有土地赋予的芳香,酒的存郁香醇。若没有土地赋予的芳香,酒的存放时间再长也无济于事。一切都从水土放时间再长也无济于事。一切都从水土“Terroir”Terroir”开始,这一很难确切翻译的词开始,这一很难确切翻译的词包含着特定地区的土壤特性、降雨、日照、包含着特定地区的土壤特性、降雨、日照、风向、气温等所有能够影响葡萄风味的因风向、气温等所有能够影响葡萄风味的因素,挑剔的调酒师甚至能辨别出每个地区素,挑剔的调酒师甚至能辨别出每个地区每种葡萄的细微差别。每种葡萄的细微差别。MARTELL马爹利马爹利许久以来,深远代表着马爹利干邑独许久以来,深远代表着马爹利干邑独特的品质,作为一个引人入胜和不断进取的特的品质,作为一个引人入胜和不断进取的品牌,马爹利留给人们的是更多的探索与发品牌,马爹利留给人们的是更多的探索与发现。通过几个世纪的不断钻研与探索,马爹现。通过几个世纪的不断钻研与探索,马爹利形成了其独一无二的酿酒专长。它对酿酒利形成了其独一无二的酿酒专长。它对酿酒艺术的不懈追求,造就了其芳香飘逸、回味艺术的不懈追求,造就了其芳香飘逸、回味深远的卓越口味。马爹利源于男人对生活和深远的卓越口味。马爹利源于男人对生活和事业的勇敢面对和不懈开创,对于他们来说,事业的勇敢

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