植物生理学课件

1、第二章第二章 植物的矿质营养植物的矿质营养缺磷叶脉缺磷叶脉发红发红正常玉米叶及缺正常玉米叶及缺N、P、K的叶片的叶片玉米缺硫玉米缺硫 缺硫缺硫幼叶先开始发黄（均匀幼叶先开始发黄（均匀缺绿），不可再利用元素。缺绿），不可再利用元素。缺钙缺钙幼叶先皱缩变形、呈钩形、顶芽溃烂坏死，幼叶先皱缩变形、呈钩形、顶芽溃烂坏死，为不可再利用元素。为不可再利用元素。桃缺钙果桃缺钙果顶腐顶腐花椰菜缺钙花椰菜缺钙叶缘干枯叶缘干枯缺镁缺镁老叶先开始缺绿，为可再利用元素。老叶先开始缺绿，为可再利用元素。缺铁缺铁幼叶叶脉间幼叶叶脉间先缺绿，华北果树先缺绿，华北果树“黄叶病黄叶病”（碱性土或石灰质土易缺乏）（碱性土或石灰质

2、土易缺乏）梨缺锌小梨缺锌小叶症叶症桃缺锌小叶桃缺锌小叶症、丛枝症症、丛枝症v可再循环元素：可再循环元素：N、P、Mg、K、Zn， 病症从老叶开始病症从老叶开始v不可再循环元素：不可再循环元素：Ca、B、Cu、S、Fe， 病症从幼叶始病症从幼叶始v引起缺绿症：引起缺绿症：Fe、Mg、Mn、Cu、S、N总结总结v可再循环元素：可再循环元素：N、P、Mg、K、Zn， 病症从老叶开始病症从老叶开始v不可再循环元素：不可再循环元素：Ca、B、Cu、S、Fe， 病症从幼叶始病症从幼叶始v引起缺绿症：引起缺绿症：Fe、Mg、Mn、Cu、S、N（1）吸收形式：）吸收形式：金属元素以离子形式（金属元素以离子形式

3、（K+ ）,非金属元素以酸根形式（非金属元素以酸根形式（SO42-）（2）存在形式：）存在形式：有机物、无机物、结合态有机物、无机物、结合态离子通道运输离子通道运输载体运输同向运输器或载体同向运输器或载体 运输器与质膜外运输器与质膜外H+结合同时又与另一分子或结合同时又与另一分子或离子结合，向同一方向运输离子结合，向同一方向运输（大多阴离子（大多阴离子Cl-、 NO3- 、PO33- 、SO42- 和蔗和蔗糖等中性离子）糖等中性离子）协同运输协同运输反向运输器或载体反向运输器或载体 运输器与质膜外运输器与质膜外H+结合结合同时又与膜内侧的分子或同时又与膜内侧的分子或离子结合，两者向相反方离子结

4、合，两者向相反方向运输。向运输。（大多阳离子如（大多阳离子如Na+、糖、糖等中性离子）等中性离子）（1）有被动运输）有被动运输（顺电化学势差，（顺电化学势差，单向载体）单向载体）、主动运输主动运输（逆电化学势（逆电化学势差，同向和反向载体）差，同向和反向载体）（2）载体运输速度：载体运输速度：104105个个/S 载体运输的特点载体运输的特点: :主动运输 物质吸附在质膜上，物质吸附在质膜上，通过膜的内折形成囊通过膜的内折形成囊泡，转移到细胞内摄泡，转移到细胞内摄取物质及液体。是非取物质及液体。是非选择性吸收，吸收大选择性吸收，吸收大分子的可能途径。以分子的可能途径。以囊泡方式进行。囊泡方式进

5、行。 囊泡转移物质的囊泡转移物质的两种方式两种方式胞饮作用胞饮作用 胞饮作用 A B A 膜被消化，物质留在细胞质内膜被消化，物质留在细胞质内 B 透过液泡膜，物质进入液泡中透过液泡膜，物质进入液泡中 1 离子迁移、吸附到根细胞表面：离子迁移、吸附到根细胞表面：离子交换吸附离子交换吸附 2 经质外体到达内皮层以外：经质外体到达内皮层以外：扩散扩散 3 经共质体进入内皮层内：经共质体进入内皮层内：跨膜跨膜 4 进入导管：进入导管：被动扩散、主动转运被动扩散、主动转运 5 随导管液转运到各处：随导管液转运到各处：集流集流 根系对土壤溶液中矿质元素的吸收根系对土壤溶液中矿质元素的吸收根系对吸附态矿质

6、元素的吸收 两种方式： 以水为媒介，从土壤溶液中获得：常发生 过程 CO2 H2O H+ HCO3- KHCO3 K+ 土粒根根（2）不以水为媒介，直接与土壤胶体不以水为媒介，直接与土壤胶体吸附的离子交换吸附的离子交换（接触交换）（接触交换） 根 H+ 根 K+ K+ 土粒 H+ 土粒 氮氮 （占干重（占干重12%）生理功能：生理功能：是蛋白质、核酸、磷脂、是蛋白质、核酸、磷脂、叶绿素、激素、维生素等的组分，称叶绿素、激素、维生素等的组分，称生命元素生命元素缺乏症：缺乏症：植株矮小、叶黄缺绿植株矮小、叶黄缺绿，茎细，茎细，老叶先表现，是可再利用或再循环元老叶先表现，是可再利用或再循环元素素。v

7、 磷生理功能：生理功能：核酸、磷脂、核苷酸及衍生物（核酸、磷脂、核苷酸及衍生物（ATP、FMN、FAD、NAD、NADP等）的组等）的组分分-代谢元素代谢元素利于糖运输、细胞分裂、分生组织的利于糖运输、细胞分裂、分生组织的增长增长缺乏症：缺乏症：矮小、叶暗绿，有时茎紫红，矮小、叶暗绿，有时茎紫红，为可再利用元素。为可再利用元素。v 钾钾 （含量最高金属元素，占（含量最高金属元素，占1%）生理功能：生理功能：酶的活化剂、促进碳水化酶的活化剂、促进碳水化合物的合成和运输、促进气孔的开放。合物的合成和运输、促进气孔的开放。缺乏症：缺乏症：茎杆易倒伏，叶干枯、坏死，茎杆易倒伏，叶干枯、坏死，老叶开始，可再利用元素。老叶开始，可再利用元素。缺硼：缺硼：湖北甘蓝型油菜湖北甘蓝型油菜“花而不实花而不实”， 黑