人教版-化学-高一-必修一第二章第一节：物质的分类第2课时-课件

1、2022-2-28江西省鹰潭市第一中学 桂耀荣1第二章第二章 化学物质及其变化化学物质及其变化第一节第一节 物质的分类物质的分类第第2 2课时课时 分散系及其分类分散系及其分类（1 1）分散系：）分散系：把一种把一种(或多种或多种)物质分物质分散在另一种散在另一种 (或多种或多种)物质中所得到的物质中所得到的体系。体系。（2 2）分散质：）分散质：被分散的物质被分散的物质（3 3）分散剂：）分散剂：起容纳分散质作用的物起容纳分散质作用的物质质2 2、分散系的分类：、分散系的分类：（1 1）按照分散质或分散剂的聚集状态：）按照分散质或分散剂的聚集状态： （气、液、固）来分，有（气、液、固）来分，

2、有9 9种类型。种类型。分散质 分散剂 实 例气气空气液气云、雾固气烟灰尘气液泡沫液液牛奶、酒精的水溶液固液糖水、油漆气固泡沫塑料液固珍珠（包藏着水的碳酸钙）固固有色玻璃、合金（2 2）按分散质粒子的大小分：可分为）按分散质粒子的大小分：可分为3 3种种 : : A A、溶液（、溶液（d d1nm)1nm) B B、胶体（、胶体（1nm1nmd d100nm100nm） C C、浊液（、浊液（d d100nm100nm） （注：（注：1nm1nm1010-9-9m m d为粒子直径）为粒子直径）2 2、胶体的分类、胶体的分类根据分散质根据分散质微粒的构成微粒的构成 粒子胶体：粒子胶体：Fe(O

3、H)Fe(OH)3 3胶体、胶体、AgIAgI胶体胶体分子胶体：分子胶体：淀粉溶液、蛋白质溶液淀粉溶液、蛋白质溶液 根据分散剂根据分散剂的状态的状态气溶胶：气溶胶：烟、云、雾烟、云、雾液溶胶：液溶胶：AgIAgI胶体、胶体、Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体胶体固溶胶：固溶胶：有色玻璃、烟水晶有色玻璃、烟水晶1 1、胶体的定义：、胶体的定义：胶胶体体分散质微粒的直径大小在分散质微粒的直径大小在1nm100nm之间的分散系叫之间的分散系叫 胶体胶体 。二、胶体二、胶体3、 Fe(OH)3胶体的制备胶体的制备方法：方法：将饱和将饱和FeCl3溶液滴入沸水中，继溶液滴入沸水中，继续煮沸至溶液呈续煮沸

4、至溶液呈红褐色红褐色停止加热。停止加热。反应原理：反应原理：FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(胶体胶体)+3HCl阅读思考阅读思考：1 1、FeClFeCl3 3溶液中滴加溶液中滴加NaOHNaOH溶液，能否得溶液，能否得Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体？胶体？2 2、用上述方法得到的、用上述方法得到的Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体中还有胶体中还有什么杂质？什么杂质？3 3、能否通过过滤的方法将、能否通过过滤的方法将Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体中胶体中的杂质除去？的杂质除去？4 4、用什么方法除去胶体中的可溶性杂质？、用什么方法除去胶体中的可溶性杂质？渗析渗析定义：定义：利用半

5、透膜把胶体中混有的离子或利用半透膜把胶体中混有的离子或小分子从胶体里分离的操作，叫做渗析。小分子从胶体里分离的操作，叫做渗析。原理：原理：胶体微粒不能透过半透膜，而溶液胶体微粒不能透过半透膜，而溶液中的小分子和离子能透过半透膜。中的小分子和离子能透过半透膜。 应用：应用：胶体净化、提纯使胶体和溶胶体净化、提纯使胶体和溶液分离。液分离。观察并思考：观察并思考：如何区分胶体和溶液？如何区分胶体和溶液？4 4、胶体的性质、胶体的性质（1 1）丁达尔效应（光学性质）：）丁达尔效应（光学性质）：一束光通一束光通过胶体时，从侧面可观察到胶体里产生一条过胶体时，从侧面可观察到胶体里产生一条光亮的光亮的“通路

6、通路”。 利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用常用物理方法物理方法。 丁达尔效应在日常生活中随处可见丁达尔效应在日常生活中随处可见丁丁 达达 尔尔 效效 应应14丁丁 达达 尔尔 效效 应应丁丁 达达 尔尔 效效 应应（2 2）布朗运动（动力学性质）布朗运动（动力学性质） 在超显微镜下观察胶体可以看到胶体颗粒不断地作在超显微镜下观察胶体可以看到胶体颗粒不断地作无规则的运动。无规则的运动。（3 3）均一、透明、介稳性）均一、透明、介稳性（4 4）胶体粒子能透过滤纸，）胶体粒子能透过滤纸， 但不能透过半透膜。但不能透过半透膜。Fe(OH)3胶胶体粒子向体粒子

7、向阴极移动阴极移动-带正电荷带正电荷定义定义：在外加电场作用下：在外加电场作用下, 带电胶体粒子带电胶体粒子在分在分散剂里散剂里向电极向电极 (阴极或阳极阴极或阳极) 作定向移动作定向移动的现的现象象, 叫做电泳叫做电泳（5 5） 电泳现象（电学性质）：电泳现象（电学性质）：原因：原因：粒子胶体微粒带同种电荷，当胶粒带正粒子胶体微粒带同种电荷，当胶粒带正电荷时向阴极运动，当胶粒带负电荷时向阳极电荷时向阴极运动，当胶粒带负电荷时向阳极运动。运动。注意：注意：胶体的胶粒有的带电，有胶体的胶粒有的带电，有电泳电泳现象；有现象；有的不带电，没有电泳现象的不带电，没有电泳现象（如淀粉溶液如淀粉溶液）。）

8、。（6 6）胶体的聚沉）胶体的聚沉加电解质溶液加电解质溶液加带相反电荷的胶粒加带相反电荷的胶粒加热或搅拌凝聚（加热较长时间）加热或搅拌凝聚（加热较长时间）概念：胶体粒子聚集成大颗粒概念：胶体粒子聚集成大颗粒形成沉淀，从分散剂里析出的形成沉淀，从分散剂里析出的过程。过程。方法方法5、胶体应用：、胶体应用：（1）静电除尘）静电除尘（2）明矾净水）明矾净水（3）江河入海口处形成三角洲）江河入海口处形成三角洲（4）石膏点豆腐）石膏点豆腐（5）土壤的保肥作用）土壤的保肥作用（6） FeCl3溶液止血溶液止血三、不同分散系的比较三、不同分散系的比较: :溶液浊液胶体分散质微粒的大小分散质微粒的组成外 观 特 征能否透过滤纸能否透过半透膜光照实例1. “纳米材料纳米材料”是粒子直径为是粒子直径为1 100nm的材料，纳米的材料，纳米碳就是其中的一种，若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水碳就是其中的一种，若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中，所形成的物质（中，所形成的物质（ ）是溶液是溶液 是胶体是胶体 能产生丁达尔效应能产生丁达尔效应 能透能透过滤纸过滤纸 不能透过滤纸不能透过滤纸 静置后，会析出黑色沉淀静置后，会析出黑色