沪科版九年级全册课件 123汽化与液化(共47张PPT)

1、 晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到哪里去了？ 在黑板上涂一些酒精在黑板上涂一些酒精,一会儿酒精不见了一会儿酒精不见了 黑板上的黑板上的“液体”跑到哪里去了跑到哪里去了？雨后地上的水坑雨后地上的水坑,一会儿也干了一会儿也干了,这些水到哪里去了这些水到哪里去了? 在透明塑料袋中滴入几滴酒精；将袋挤瘪，排尽空气后用绳把口扎紧；然后放入80以上的热水中。 你会看到什么变化？从热水中拿出塑料袋 过一会儿又有什么变化？汽化：物质从汽化：物质从液态液态变为变为气态气态的过程。的过程。 液化：物质从液化：物质从气态气态变为变为液态液态的过程。的过程。一般气体是看不一般气体是看不见、摸不到的见、摸不

2、到的固态固态液态液态气态气态汽化汽化液化液化 在这两种情况下，水在物态变化上有什在这两种情况下，水在物态变化上有什么么相同点相同点？有什么？有什么不同点不同点？都是水变成水蒸气，是汽化现象。都是水变成水蒸气，是汽化现象。两种方式：沸腾和蒸发。两种方式：沸腾和蒸发。水的沸腾水的沸腾提出问题提出问题水在沸腾时有什么特征？水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？不是温度会越来越高？1.沸腾沸腾观察水沸腾的装置观察水沸腾的装置铁架台铁架台酒精灯酒精灯石棉网石棉网加盖烧杯加盖烧杯温度计温度计实验装置实验装置51051009590温度温度/时间时间/min

3、015时间时间/min01234567温度温度/进行实验进行实验90 93 97 99100100100100分析和论证分析和论证沸腾前沸腾前 沸腾时，大量气泡上升、沸腾时，大量气泡上升、变大，到水面破裂，里面的变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。水蒸气散发到空气中。实验现象总结实验现象总结时间时间温度温度 观察阶段观察阶段观察要求观察要求沸腾前沸腾前沸腾时沸腾时气泡气泡温度温度声音声音由大到小由大到小由小变大由小变大逐渐升高逐渐升高保持不变保持不变大大小小停止加热，不再沸腾停止加热，不再沸腾沸腾的条件：沸腾的条件： 达到沸点达到沸点;继续吸热继续吸热。实验结论实验结论各种液体沸腾时都

4、有确定的温度，这各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做个温度叫做沸点沸点（boiling point）。）。什么是沸腾？在在一定温度一定温度下下在液体在液体内部内部和和表面表面同同时发生的时发生的剧烈剧烈的的汽化汽化现象。现象。液态铁液态铁液态铅液态铅水银水银亚麻仁油亚麻仁油27501740357287甲苯甲苯水水酒精酒精液态氨液态氨11110078-33.4液态氧液态氧液态氮液态氮液态氢液态氢液态氦液态氦-183-196-253-268.9几种液体的沸点几种液体的沸点/C （在标准大气压下）在标准大气压下）小资料小资料 沸点与气压有关系。气压越低，沸点越低。沸点与气压有关系。气压越低，沸

5、点越低。 今天用的温度计是酒精今天用的温度计是酒精还是水银温度计？还是水银温度计？ 水银温度计。水银温度计。 因为在标准大气压下，酒精的沸点是因为在标准大气压下，酒精的沸点是78，而水银的沸点是，而水银的沸点是357，所以应该用，所以应该用水银温度计测量水的温度。水银温度计测量水的温度。纸锅烧水纸锅烧水 因为纸的着火点大约是因为纸的着火点大约是183，而水，而水烧开时的温度约为烧开时的温度约为100，没有达到纸的，没有达到纸的着火点，所以纸不会燃烧起来。着火点，所以纸不会燃烧起来。纸锅为什么不会燃烧？纸锅为什么不会燃烧？2.蒸发蒸发 日光下的湿衣服，温度没有达到水日光下的湿衣服，温度没有达到水

6、的沸点也会变干。的沸点也会变干。在在任何温度下任何温度下只在液体的表面只在液体的表面发生发生的的缓慢缓慢的的汽化汽化现象。现象。如果你想尽快将衣服晾干，应该怎样做？如果你想尽快将衣服晾干，应该怎样做？有风吹到的衣服干的快些有风吹到的衣服干的快些液体液体温度温度越高，蒸发越快；越高，蒸发越快；液体液体表面积表面积越大，蒸发越快；越大，蒸发越快；液体液体表面空气流动表面空气流动越快，蒸发越快。越快，蒸发越快。喷灌喷灌减少蒸发减少蒸发滴灌滴灌 喷灌喷灌是指把经过水泵加压的水用是指把经过水泵加压的水用管道送到田间，由喷头射到空中，变管道送到田间，由喷头射到空中，变成雨点洒落到地面进行灌溉。成雨点洒落到

7、地面进行灌溉。 滴灌滴灌是指用滴灌带或滴头把水一是指用滴灌带或滴头把水一滴一滴地渗入土壤，形象地说是给作滴一滴地渗入土壤，形象地说是给作物物“挂盐水挂盐水”。传统农业灌溉模式又。传统农业灌溉模式又称大漫水灌溉，水分蒸发面积大，渠称大漫水灌溉，水分蒸发面积大，渠道渗漏损失大。滴灌和喷灌与传统的道渗漏损失大。滴灌和喷灌与传统的灌水方式相比省水灌水方式相比省水60-70%60-70%。 液体在液体在蒸发蒸发过程中吸热，致使液过程中吸热，致使液体和它周围环境的温度下降。体和它周围环境的温度下降。实验表明：实验表明：天热时，狗常把舌头伸出来天热时，狗常把舌头伸出来刚从水中出来，感觉特别冷刚从水中出来，感

8、觉特别冷1.把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？3.蒸发致冷蒸发致冷手背上有凉的感觉。手背上有凉的感觉。酒精蒸发吸收手背以及周围的热量。酒精蒸发吸收手背以及周围的热量。 2. 2.如果用扇子扇温度计，温度计读数会变化如果用扇子扇温度计，温度计读数会变化吗？吗？ 把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计读数有什么变化？子扇，温度计读数有什么变化？ 温度计读数不变。温度计读数不变。温度计读数先下降后上升。温度计读数先下降后上升。讨论蒸发与沸腾的异同点：相同点不同点都是汽化现象，都要吸收热量发生部位剧烈程度液温变化蒸发沸腾温

9、度条件影响因素只在液体表面同时在液体内部和表面缓慢剧烈自身和周围温度降低沸腾时温度保持不变任何温度达到沸点温度，空气流动，与空气的接触面积气压怎样使一杯水在短时间内完全汽化呢?液化是一种十分常见的现象液化是一种十分常见的现象.在日常生活中在日常生活中,你见过你见过哪些液化现象哪些液化现象? 早晨早晨,我们可以经常见到窗玻璃里边会因出现一层水雾而我们可以经常见到窗玻璃里边会因出现一层水雾而变得模糊不清变得模糊不清;冬天冬天,人说话时会有一团人说话时会有一团“白气白气”从口中呼出从口中呼出,烧开水时看到烧开水时看到“白气白气”这些都是水蒸气液化成小水珠这些都是水蒸气液化成小水珠的的结果结果. 你知

10、道产生液化现象的条件吗你知道产生液化现象的条件吗? 气体在温度降到足够低时气体在温度降到足够低时,都可以液化都可以液化. 还有什么方法可以使气体液化呢还有什么方法可以使气体液化呢? 1.将少量乙醚吸进注射器将少量乙醚吸进注射器,取下针头取下针头,用用橡皮帽把注射器的小孔堵住橡皮帽把注射器的小孔堵住.2.握住注射器的下端握住注射器的下端,乙醚有什么变乙醚有什么变 化化?3.向内推动活塞向内推动活塞,你可以看到什么你可以看到什么?用压缩体积用压缩体积的方法可以的方法可以使一些气体使一些气体在常温下液在常温下液化。化。被被1000C的水蒸气烫伤，的水蒸气烫伤，比被比被1000C的水烫伤要的水烫伤要严

11、重得多，为什么？严重得多，为什么？水蒸气液化时要放出大水蒸气液化时要放出大量的热量的热,变成变成1000C的水的水后继续烫人后继续烫人GAIN1.降低温度2.压缩体积汽化汽化方式方式蒸发蒸发沸腾沸腾温度温度表面积表面积空气流动空气流动影响因素影响因素蒸发吸热蒸发吸热固固态态汽化汽化液液态态气气态态液化液化小 结（致冷）（致冷）液态气态汽化（吸热）液化（放热） 今天我们学到了什么？今天我们学到了什么？两种方式：蒸发和沸腾两种方法：降低温度和压缩体积思考 观察书中“几种液体的沸点”表回答下列问题 1、水煮鸡蛋时，只要水不干就不会焦，而油炸鸡蛋时，油没干鸡蛋也会焦，这是为什么？ 答：油的沸点高于水的

12、沸点。 2、能否用酒精温度计测沸水的温度？为什么？ 答：不能，沸水温度100，酒精沸点78，如果用酒精温度计测沸水温度，酒精会汽化，所以不能。农民们经常在阳光明媚的日农民们经常在阳光明媚的日子里把粮食放在通风处摊开来晒，子里把粮食放在通风处摊开来晒，这是为什么呢？这是为什么呢？答答: 这样做可以提高粮食水分的温度,加快表面空气流动速度,增大了表面积,从而加快了粮食中的水分蒸发,使粮食干得更快. 1、烧杯中盛有水，试管中也盛有水，试管放入烧杯中，然后给烧杯加热，烧杯中的水沸腾后，试管中的水能否沸腾？为什么？试管里的水能沸腾吗？为什吗？练习 不能。虽然温度能达到沸点，但此时试管中水温与杯中的水温相

13、同，不能继续吸热，所以不能沸腾。 2.针对我国土地沙化及沙尘暴日益严重的形势，专家们提议，要提高植物覆盖率，减少裸地面积，这样可以使土壤中水分蒸发_。（填“加快”或“减慢”）减慢减慢 3.下列关于液体沸腾时的特点说法不正下列关于液体沸腾时的特点说法不正确的是（确的是（ ） A. 液体沸腾时温度保持不变液体沸腾时温度保持不变 B.沸腾是只发生在液体内部的一种汽化现象沸腾是只发生在液体内部的一种汽化现象 C.液体沸腾时需要吸热液体沸腾时需要吸热 D. 水沸腾时的温度不一定是水沸腾时的温度不一定是100B 4.下列现象中不属于利用蒸发吸热的是下列现象中不属于利用蒸发吸热的是（ ） A. 把湿衣服放在

14、通风向阳的地方晒干把湿衣服放在通风向阳的地方晒干 B. 医生往发烧病人的头上擦些酒精来缓医生往发烧病人的头上擦些酒精来缓解病情解病情 C. 夏天从游泳池刚上岸的人被风一吹感夏天从游泳池刚上岸的人被风一吹感觉很冷觉很冷 D. 吃冰棒可以解热吃冰棒可以解热C 5、下图是水的沸腾图象，下列说法中正确的是（）A在图象的AB段时，水不断吸收热量，温度逐渐升高，处于沸腾状态。B在图象的BC段时，水不断吸收热量，温度逐渐升高，处于沸腾状态。C在图象的AB段时，水不断吸收热量，温度不变，处于沸腾状态。D在图象的BC段时，水不断吸收热量，温度不变，处于沸腾状态。D 6.夏天吹电扇的人感到凉爽，主要是扇来的风 （ ） A、扇了冷风 B、带走了热空气