细胞膜-系统的边界(赛课)

1、体验制备细胞膜的方法体验制备细胞膜的方法哺乳动物成熟的红细胞。哺乳动物成熟的红细胞。 无细胞核和各种细胞器，无细胞核和各种细胞器，易制得纯净的细胞膜；易制得纯净的细胞膜； 无细胞壁；无细胞壁； 红细胞单个存在，便于制成悬浮液。红细胞单个存在，便于制成悬浮液。细胞内的物质有一细胞内的物质有一定浓度，把细胞放在清水中，定浓度，把细胞放在清水中，水会进入细胞，细胞就会吸水会进入细胞，细胞就会吸水胀破，细胞内的物质流出，水胀破，细胞内的物质流出，从而得到细胞膜。从而得到细胞膜。1 1判断下列细胞是否适合作为提取细胞膜的实判断下列细胞是否适合作为提取细胞膜的实验材料，并分析原因。验材料，并分析原因。(1

2、)(1)菠菜细胞菠菜细胞(2)(2)鸡红细胞鸡红细胞(3)(3)羊成熟红细胞羊成熟红细胞解析：解析：(1)不能。植物细胞有细胞壁，细胞不易吸水涨破，另外细不能。植物细胞有细胞壁，细胞不易吸水涨破，另外细胞内有细胞核和众多的具膜细胞器。胞内有细胞核和众多的具膜细胞器。 (2)不能。鸟类的红细胞虽然没有细胞壁，但细胞内有细胞不能。鸟类的红细胞虽然没有细胞壁，但细胞内有细胞核和众多的具膜细胞器，因此不易得到纯净的细胞膜。核和众多的具膜细胞器，因此不易得到纯净的细胞膜。 (3)能。人或其他哺乳动物成熟的红细胞无细胞壁，无细胞核能。人或其他哺乳动物成熟的红细胞无细胞壁，无细胞核和具膜的细胞器，能够保证提

3、取到比较纯净的细胞膜。和具膜的细胞器，能够保证提取到比较纯净的细胞膜。 选材：选材：哺乳动物新鲜的红细胞稀释液哺乳动物新鲜的红细胞稀释液制作装片制作装片： 滴一滴红细胞稀释液在载玻片上，盖上盖玻片滴一滴红细胞稀释液在载玻片上，盖上盖玻片观察：观察：用显微镜观察红细胞形态（由低倍镜用显微镜观察红细胞形态（由低倍镜-高倍镜）高倍镜）滴清水：滴清水：在一侧滴加蒸馏水，另一侧用吸水纸吸引在一侧滴加蒸馏水，另一侧用吸水纸吸引观察：观察：持续观察细胞变化持续观察细胞变化结果：结果：凹陷消失，细胞体凹陷消失，细胞体积增大，细胞破裂，内积增大，细胞破裂，内容物流出，获得细胞膜容物流出，获得细胞膜 细胞破裂后细

4、胞内物质流出，细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构质量细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可以采用不一样，可以采用差速离心差速离心的方法的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。纯的细胞膜。 讨论：讨论：如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后，还需用如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后，还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜？什么方法才能获得较纯的细胞膜？2 2细胞膜的成分细胞膜的成分2 2细胞膜的成分细胞膜的成分 判断正误判断正误 (1)(1)细胞膜的主要成分是脂质和糖类。细胞膜的主要成分是脂质和糖类。 (2)(2)组成细胞膜的脂质中只有磷脂。

5、组成细胞膜的脂质中只有磷脂。 (3)(3)功能越复杂的细胞膜中，脂质的种类和数量越多。功能越复杂的细胞膜中，脂质的种类和数量越多。（）（）（）细胞膜将细胞与外界环境分细胞膜将细胞与外界环境分隔开来，成为相对独立的生命系统，保障了细胞内部环境的相隔开来，成为相对独立的生命系统，保障了细胞内部环境的相对稳定。对稳定。资料资料：生命起源与膜的出现生命起源与膜的出现生命起源于原始的海洋。生命起源于原始的海洋。在原始海洋中，有机物逐渐聚在原始海洋中，有机物逐渐聚集并相互作用，演化出原始生命。集并相互作用，演化出原始生命。膜的出现，是生命起源过程中膜的出现，是生命起源过程中至关重要的阶段。它将生命物质与至

6、关重要的阶段。它将生命物质与外界环境分隔开，产生原始细胞，外界环境分隔开，产生原始细胞，形成相对独立的生命系统。形成相对独立的生命系统。原始海洋景观图原始海洋景观图营养物质营养物质如水、无机盐、氨基酸、葡萄糖等如水、无机盐、氨基酸、葡萄糖等 废物废物如尿素、如尿素、CO2分泌物分泌物如抗体、激素如抗体、激素病毒，病菌病毒，病菌控制的相对性控制的相对性2 2、控制物质进出细胞、控制物质进出细胞选择透过性选择透过性3 3、进行细胞间的信息交流进行细胞间的信息交流：通过分泌的信号分子交流通过分泌的信号分子交流( (如激素调节如激素调节) )3 3、进行细胞间的信息交流进行细胞间的信息交流：通过与膜结

7、合的信号分子交流通过与膜结合的信号分子交流发出信号的细胞发出信号的细胞 靶细胞靶细胞 与膜结合的与膜结合的 信号分子信号分子相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如：精子和卵细胞的识别和结合。胞。例如：精子和卵细胞的识别和结合。3 3、进行细胞间的信息交流进行细胞间的信息交流：信息分子经细胞间通道交流信息分子经细胞间通道交流例如，高等植物细胞之间通过例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝胞间连丝相互连接，相互连接，也有信息交流的作用也有信息交流的作用(3)(3)进行细胞间的信息交流：进行细胞间的信息交流： 成分：纤维素和果

8、胶成分：纤维素和果胶 功能：支持和保护功能：支持和保护全透性全透性 例例11下图表示各种膜的组成成分及含量，图中不能说明的是（下图表示各种膜的组成成分及含量，图中不能说明的是（ ） A构成细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质构成细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质B膜中的脂质和蛋白质含量的变化与膜的功能有关膜中的脂质和蛋白质含量的变化与膜的功能有关C膜的功能越简单，所含蛋白质的数量越少膜的功能越简单，所含蛋白质的数量越少D膜的功能越复杂，所含糖类的种类和数量越多膜的功能越复杂，所含糖类的种类和数量越多 D 例例2.作为系统的边界，细胞膜在细胞的生命活动中有多种作为系统的边界，细胞膜在细胞的生命活动中有多种功能。如图所示的模型主要表明了细胞膜的何种功能功能。如图所示的模型主要表明了细胞膜的何种功能（ ） A将细胞与外界环境分开将细胞与外界环境分开 B控制物质进出细胞控制物质进出细胞 C细胞间信息交流细胞间信息交流 D维持细胞内部环境的稳定维持细胞内部环境的稳定C 科研上鉴别死细胞和活细胞，常用科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞