植物细胞吸水和失水的探究课件

1、植物细胞吸水和失水的探究演示演示(ynsh)(ynsh)实验：实验：请同学们仔细观察现象，分析(fnx)现象的原因。半透膜：一类(y li)可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类(y li)薄膜的总称。第一页，共十八页。植物细胞吸水和失水的探究清水清水(qn shu)中中0.9%生理盐水生理盐水(shnglynshu)中中10%的盐水中的盐水中 红细胞吸水和失水规律 溶液的浓度小于红细胞内部的浓度时，红细胞吸水而膨胀吸水而膨胀 当外界溶液浓度大于细胞质的浓度时，红细胞失水皱缩失水皱缩 当外界溶液的浓度等于细胞质的浓度时,水分(shufn)进出红细胞就处于动态平衡动态平衡第二页，共十八页

2、。植物细胞吸水和失水的探究生物(shngw)兴趣小组展示课下实验:(模拟咸湖中的生物(shngw) 盐水盐水清水清水(qn shu)第三页，共十八页。植物细胞吸水和失水的探究回忆植物(zhw)细胞的结构细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质液泡液泡(ypo)膜膜原生质层原生质层第四页，共十八页。植物细胞吸水和失水的探究探究实验(shyn)：植物细胞的吸水和失水提出(t ch)问题作出假设(jish)设计实验进行实验分析结果表达与交流（原生质层是一层半透膜吗？）（原生质层相当于一层半透膜）设计方案（按预定方案进行实验）（分析实验结果，得出结论：）（总结，写实验报告并适当交流）预期结果将植物细胞浸润

3、在较高浓度的蔗糖溶液中，观察其大小的变化；再将细胞浸润在清水中，观察其大小的变化。在蔗糖溶液中植物细胞的中央液泡会变小，细胞皱缩；在清水中植物细胞的中央液泡会变大，细胞膨胀。第五页，共十八页。植物细胞吸水和失水的探究2、滴入清水、滴入清水(qn shu)时，又出现时，又出现 的现象的现象质壁分离质壁分离(fnl)复原复原1、滴入、滴入0.3g/ml蔗糖溶液蔗糖溶液(rngy)时，时，出现出现 的现象的现象质壁分离质壁分离第六页，共十八页。植物细胞吸水和失水的探究实验实验(shyn)(shyn)结果：结果： 细胞大小细胞大小蔗糖溶蔗糖溶液液清水清水变小变小(bin xio)(bin xio)逐渐

4、逐渐(zhjin)(zhjin)恢复原来大恢复原来大小小原生质层恢复原原生质层恢复原来位置来位置原生质层脱离原生质层脱离细胞壁细胞壁基本不基本不变变基本基本不变不变中央液泡中央液泡大小大小原生质层原生质层的位置的位置第七页，共十八页。植物细胞吸水和失水的探究小结小结(xioji)(xioji): :原生质层原生质层细胞膜细胞膜液泡液泡(ypo)膜膜细胞质细胞质相当于一层半透膜相当于一层半透膜质壁分离质壁分离(fnl)的细的细胞具备的条件胞具备的条件活细胞活细胞有细胞壁有细胞壁有大液泡有大液泡质壁分离质壁分离的原理的原理外界溶液浓度外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞细胞液的浓度，细胞失水失水外界溶

5、液浓度外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞细胞液的浓度，细胞吸水吸水第八页，共十八页。植物细胞吸水和失水的探究1.如果没有如果没有(mi yu)细胞壁，实验结果会有什么不同？细胞壁，实验结果会有什么不同？2.如果如果(rgu)滴加的是滴加的是0.5g/ml的蔗糖溶液，实验结果会的蔗糖溶液，实验结果会 有什么不同？有什么不同？交流(jioli)不会发生质壁分离现象，只发生渗透作用的吸水或失水不会发生质壁分离现象，只发生渗透作用的吸水或失水高浓度的蔗糖溶液导致植物细胞严重失水而死亡，不可高浓度的蔗糖溶液导致植物细胞严重失水而死亡，不可能发生质壁分离复原能发生质壁分离复原3.3.为什么植物细胞失水时为什

6、么植物细胞失水时, ,原生质层与细胞原生质层与细胞 壁不是一起变化壁不是一起变化, ,而是发生质壁分离而是发生质壁分离? ?原生质层比细胞壁的伸缩性大原生质层比细胞壁的伸缩性大第九页，共十八页。植物细胞吸水和失水的探究初始浓度初始浓度 0 Mg2 Ca2+ Si4+ 离子离子培养液中的离子浓度培养液中的离子浓度水稻水稻番茄番茄物质跨膜运输的其他物质跨膜运输的其他(qt)实例实例实例一实例一1、水稻培养液中的钙、镁两种离子浓度、水稻培养液中的钙、镁两种离子浓度(nngd)为什么会为什么会增高？是不是水稻不吸收反而向外排出呢？增高？是不是水稻不吸收反而向外排出呢？2、不同作物对无机盐离子的吸收有差

7、异吗？、不同作物对无机盐离子的吸收有差异吗？第十页，共十八页。植物细胞吸水和失水的探究结论：细胞对于物质的输出结论：细胞对于物质的输出(shch)和输入有选择性。和输入有选择性。28.1648.55米曲菌米曲菌38.6651.00酵母菌酵母菌2.414.93圆褐固氮菌圆褐固氮菌12.9533.99大肠杆菌大肠杆菌K2OP2O5微生物微生物其他物质跨膜运输其他物质跨膜运输(ynsh)实例二实例二第十一页，共十八页。植物细胞吸水和失水的探究结论结论(jiln)：物质（如碘）的跨膜运输并不都：物质（如碘）的跨膜运输并不都是和水一样顺相对含量梯度的运输的。是和水一样顺相对含量梯度的运输的。20 25倍

8、倍250mg/L血液中碘的浓度血液中碘的浓度I 水分子的运输是顺相对含量梯度的，其他物质的水分子的运输是顺相对含量梯度的，其他物质的跨膜运输也是这样的吗？由此你能得出什么结论？跨膜运输也是这样的吗？由此你能得出什么结论？第十二页，共十八页。植物细胞吸水和失水的探究结论结论(jiln)：细胞膜不仅是半透膜，还细胞膜不仅是半透膜，还是选择透过性膜是选择透过性膜第十三页，共十八页。植物细胞吸水和失水的探究1、以下、以下(yxi)可以发生渗透作用的是可以发生渗透作用的是_.A.煮熟的马铃薯条放入水中煮熟的马铃薯条放入水中 B.把干种子放在清水中把干种子放在清水中C.烈日下菠菜叶子下垂烈日下菠菜叶子下垂

9、D.放在盐水中的萝卜变软放在盐水中的萝卜变软D第十四页，共十八页。植物细胞吸水和失水的探究2、a、b、c是三个相邻的细胞是三个相邻的细胞(xbo)，已知，已知a细胞细胞(xbo)液浓度液浓度 b细胞细胞(xbo)液浓度液浓度 c细胞细胞(xbo)液浓度液浓度,如图所示，能正确表示如图所示，能正确表示水分在三者之间关系的是（水分在三者之间关系的是（ ）CacbacbacbacbABCD第十五页，共十八页。植物细胞吸水和失水的探究3、利用高浓度盐水（、利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐的原理是溶液）杀菌防腐的原理是（ ）A、盐水中的、盐水中的Cl有杀菌防腐的作用有杀菌防腐的作用B、盐水中的、盐

10、水中的Na不利于细菌不利于细菌(xjn)的生活的生活C、盐水是中性的，不适于细菌的生活、盐水是中性的，不适于细菌的生活D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡D第十六页，共十八页。植物细胞吸水和失水的探究 4、利用高浓度盐水（利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐的原溶液）杀菌防腐的原理是（理是（ ） A、盐水中的、盐水中的Cl有杀菌防腐的作用有杀菌防腐的作用 B、盐水中的、盐水中的Na不利于细菌的生活不利于细菌的生活 C、盐水是中性的，不适于细菌的生活、盐水是中性的，不适于细菌的生活 D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分、由于渗透作用使细菌细胞内的水分(shufn)渗出而渗出而死亡死亡D第十七页，共十八页。植物细胞吸水和失水的探究内容(nirng)总结演示(ynsh)实验：。请同学们仔细观察现象，分析现象的原因。半透膜：一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一