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文档简介

1、酒吧营销奖罚管理制度范本1. 口头警告(1) 上班迟到、早退(2) 上班时仪容仪表不整，如头发散乱、手插口袋、倚靠墙壁、佩戴除婚戒之外的饰物、浓妆艳抹、衣冠不整上班等。(3) 与顾客交谈有不礼貌的行为举止，如在顾客面前梳头、打呵欠、伸懒腰、吹口哨、剪指甲等。(4) 上班时打私人电话或私自会客。(5) 上班时间吃零食、看报纸、聊天等。(6) 在酒吧内粗言秽语、高声喧哗、争吵或嬉戏。(7) 工作时服务效率差，工作粗心。(8) 在非吸烟区吸烟。(9) 面警告(1) 一个月内迟到、早退三次(2) 工作不认真，纪律松懈，工作时间做与工作无关的事情。(3) 不服从酒吧管理者的管理。(4) 与顾客发生争执或

2、对顾客不礼貌。(5) 工作疏忽。使酒吧财产或经营受到损失。(6) 擅自翻动顾客物品。(7) 出示假病假条。(8) 未经同意擅自调班、调休。(9) 严重违反酒吧管理制度。(10) 擅离岗位。(11) 工作时间打瞌睡。(12) 泄露酒吧商业秘密。(13) 工作时间喝酒或酒后上班。(14) 对可能发生的事故不汇报或隐瞒。(15) 违反卫生安全条例与酒吧卫生安全管理制度。(16) 未经批准在自己的更衣柜内存放酒吧、顾客或其他员工财物。(17) 警告(1) 一个月内连续旷工三天。(2) 未经许可擅自将酒吧财产移到别处。(3) 拒不接受调查。(4) 损坏顾客与酒吧财产。(5) 设备管理不善，造成酒吧严重损失。(6) 违反安全防火规范，造成事故隐患。(7) 利用岗位便利谋取私利。(8) 向顾客索取财物、小费等。(9) 偷盗物品，伪造单据，与顾客串谋损害酒吧利益。4.开除或辞退(1) 服务态度恶劣，受到顾客书面投诉并经调查属实。(2) 偷窃酒吧、顾客或同事财物。(3) 涂改、假造单据。(4) 搬弄是非，诽谤他人，影响团结。(5) 故意破坏酒吧设备设施。(6) 在酒吧内销售私人物品

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