其它相关 7-ELEVEN 零售圣经P40

1、顺德店 2008年8月7-ELEVEN 7-ELEVEN 零售圣经零售圣经铃木敏文铃木敏文口述口述大纲大纲第一章第一章 经商的基本原则经商的基本原则第二章第二章 抓住顾客的心抓住顾客的心第三章第三章 一切从相信开始一切从相信开始第四章第四章 热情带动人热情带动人关于关于 7-ELEVEN7-ELEVEN现于全球约现于全球约26000家、家、 日本约日本约11000家、家、 台湾约台湾约4800家家一九六三年一九六三年，当时担任日本伊藤荣堂董事的铃木敏文到美国考察外食，当时担任日本伊藤荣堂董事的铃木敏文到美国考察外食产业途中，无意间走进一家产业途中，无意间走进一家7-ELEVEN门市。这家小小的

2、门市，引起门市。这家小小的门市，引起铃木敏文相当大的兴趣。当时铃木敏文相当大的兴趣。当时7-ELEVEN由美国南方公司经营，在美由美国南方公司经营，在美国已有四千家店，铃木敏文兴致勃勃的代表伊藤荣堂到美国南方公司国已有四千家店，铃木敏文兴致勃勃的代表伊藤荣堂到美国南方公司谈授权。谈授权。一九七三年一九七三年，日本，日本7-ELEVEN就是在就是在这种经营模式在日本没办法成这种经营模式在日本没办法成功功的情况下诞生；的情况下诞生；一九九一年一九九一年，经营美国，经营美国7-ELEVEN的南方公司倒闭。日本伊藤荣堂买的南方公司倒闭。日本伊藤荣堂买下美国南方公司近七成股权。本来，美国南方公司授权给伊

3、藤荣堂，下美国南方公司近七成股权。本来，美国南方公司授权给伊藤荣堂，在日本经营在日本经营7-ELEVEN，伊藤荣堂却反而回头掌控美国南方公司。而，伊藤荣堂却反而回头掌控美国南方公司。而且，且，经过三年整顿，伊藤荣堂就让美国经过三年整顿，伊藤荣堂就让美国7-ELEVEN转亏为盈转亏为盈。二二三年，日本三年，日本7-ELEVEN总店数首次突破一万家。也就是，三十总店数首次突破一万家。也就是，三十年来，日本年来，日本7-ELEVEN几乎等于一天开一家店，不但是日本营收规模几乎等于一天开一家店，不但是日本营收规模最大的连锁店，更握有全世界最大的连锁店，更握有全世界7-ELEVEN的品牌权。的品牌权。

4、关于铃木敏文关于铃木敏文铃木敏文，铃木敏文，一九三二年一九三二年生于长野县。一九五六生于长野县。一九五六年毕业于中央大学济系。毕业后即进入东京出年毕业于中央大学济系。毕业后即进入东京出版贩卖公司（即日本东贩）编任编辑，一九六版贩卖公司（即日本东贩）编任编辑，一九六三年进入伊藤荣堂。三年进入伊藤荣堂。一九七三年独排众议，不顾四周反对的声浪创一九七三年独排众议，不顾四周反对的声浪创立便利商店立便利商店7ELEVEN；并让；并让7ELEVEN成成为全日本拥有最高营业额及经营溢利的零售业为全日本拥有最高营业额及经营溢利的零售业。现为伊藤荣堂集团的现为伊藤荣堂集团的CEO、日本、日本7ELEVEN会长兼

5、会长兼CEO。更以伊藤荣堂会长兼。更以伊藤荣堂会长兼CEO的身份的身份，统率全日本最大的流通集团伊藤荣堂集团。，统率全日本最大的流通集团伊藤荣堂集团。关于铃木敏文关于铃木敏文第一章第一章 经商的基本原则经商的基本原则第一章第一章 经商的基本原则经商的基本原则第一章第一章 经商的基本原则经商的基本原则第一章第一章 经商的基本原则经商的基本原则第一章第一章 经商的基本原则经商的基本原则第一章第一章 经商的基本原则经商的基本原则第一章第一章 经商的基本原则经商的基本原则第一章第一章 经商的基本原则经商的基本原则第一章第一章 经商的基本原则经商的基本原则第一章第一章 经商的基本原则经商的基本原则v削减

6、经费非良策削减经费非良策 零售业是零售业是提供让消费者满足的价值，进而从中获提供让消费者满足的价值，进而从中获取利润做为代价取利润做为代价，我们绝对不能采取会让经营状况陷入缩我们绝对不能采取会让经营状况陷入缩小均衡的对策。小均衡的对策。 经营零售业的人，不能没头没脑地任意削减经费，而是要经营零售业的人，不能没头没脑地任意削减经费，而是要做好经费的管控。做好经费的管控。所谓经费管控就是视情况削减或增加费用所谓经费管控就是视情况削减或增加费用，而衡量控管的那把尺就是：如何做才能为全体带来而衡量控管的那把尺就是：如何做才能为全体带来最大的成果。最大的成果。销售额会因经营者所雇用的人不同而销售额会因经

7、营者所雇用的人不同而有不同的变化。有不同的变化。第二章第二章 抓住顾客的心抓住顾客的心第二章第二章 抓住顾客的心抓住顾客的心第二章第二章 抓住顾客的心抓住顾客的心第二章第二章 抓住顾客的心抓住顾客的心第二章第二章 抓住顾客的心抓住顾客的心第二章第二章 抓住顾客的心抓住顾客的心第二章第二章 抓住顾客的心抓住顾客的心第二章第二章 抓住顾客的心抓住顾客的心第二章第二章 抓住顾客的心抓住顾客的心第二章第二章 抓住顾客的心抓住顾客的心第三章第三章 一切从相信开始一切从相信开始第三章第三章 一切从相信开始一切从相信开始商品不是上了架就卖得出去，对于什么能卖、商品不是上了架就卖得出去，对于什么能卖、什么不能

8、卖、怎么卖、又为什么而卖等问题，什么不能卖、怎么卖、又为什么而卖等问题，我们都要透彻了解。我们都要透彻了解。第三章第三章 一切从相信开始一切从相信开始第三章第三章 一切从相信开始一切从相信开始第三章第三章 一切从相信开始一切从相信开始第三章第三章 一切从相信开始一切从相信开始第三章第三章 一切从相信开始一切从相信开始第四章第四章 热情带动人热情带动人第四章第四章 热情带动人热情带动人第四章第四章 热情带动人热情带动人第四章第四章 热情带动人热情带动人第四章第四章 热情带动人热情带动人第四章第四章 热情带动人热情带动人第四章第四章 热情带动人热情带动人結語結語问：如果要用一句话总结经营零售业的精神，问：如果要用一句话总结经营零售业的精神， 你会用哪一句话？为什么？你会用哪一句话？为什么？答：答：工作的着眼点，不是工作的着眼点，不是“为顾客为顾客”，而是，而是“站站在在 顾客的立场顾客的立场”。 因为，因为，“为顾客为顾客”，只是在自己的能力范，只是在自己的能力范围围 内，或者是在现有的制度及系统内，为顾客内，或者是在现有的制度及系统内，