生物水与无机盐ppt课件

1、第5节 细胞中的无机物一. 细胞中的水(1)水在细胞中起什么作用？(2)为什么要在运发动喝的饮料中添加无机盐？(3)无机盐在细胞的生活中起什么作用？枯燥的种子必需吸足水才干萌生；枯燥的种子必需吸足水才干萌生；人的胚胎也要浸润在羊水在发育；人的胚胎也要浸润在羊水在发育；仙人掌身处如此干旱的环境，它那肥硕的变态茎中仙人掌身处如此干旱的环境，它那肥硕的变态茎中仍储存着大量的水分。仍储存着大量的水分。思索：以上种种景象阐明什么问题思索：以上种种景象阐明什么问题?一水在生物体中的含量一水在生物体中的含量85%90%85%90% 1 1、生物体内含水量随生物种类不同有所差、生物体内含水量随生物种类不同有所

2、差别别 水母97藻类90鱼8085高等植物60-80哺乳动物652、生物体不同发育时期，含水量不同3、生物体不同部位含水量不同自在水：自在水：结合水：结合水：特点：容易流动，容易蒸发。特点：容易流动，容易蒸发。 特点：呈胶质形状；特点：呈胶质形状； 不能自在流动，也不容易散失。不能自在流动，也不容易散失。 含量：占细胞内全部水的含量：占细胞内全部水的9595以上。以上。含量：约占细胞内全部水的含量：约占细胞内全部水的4.5。可以自在流动，以游离方式存在可以自在流动，以游离方式存在与细胞内其它物质相结合与细胞内其它物质相结合二水在细胞中的存在方式二水在细胞中的存在方式举例：植物蒸腾作用散失的水；

3、血液中的举例：植物蒸腾作用散失的水；血液中的水等。水等。1:1:细胞中的良好溶剂细胞中的良好溶剂 ；3:3:运输营养物质和代谢废物；运输营养物质和代谢废物； 2:2:参与生物化学反响；参与生物化学反响； 构成细胞重要的组成成分。构成细胞重要的组成成分。自在水的功能：自在水的功能：结合水的功能：结合水的功能：三水在细胞中的功能三水在细胞中的功能4 4：多细胞生物细胞生活的液体环境。：多细胞生物细胞生活的液体环境。自在水自在水结合水结合水四自在水与结合水的转化四自在水与结合水的转化代谢缓慢代谢缓慢代谢旺盛代谢旺盛总结总结自在水与结合水的比值升高，代谢自在水与结合水的比值升高，代谢 自在水与结合水的

4、比值降低，代谢旺盛，抗旺盛，抗逆性差逆性差缓慢，抗缓慢，抗逆性强逆性强自在水和结合水可相互转化： 1、血液凝固 2、烘干种子自在水/结合水的比值与代谢强度、抗性强度的关系： 1、新颖种子晒干 2、种子萌生 3、动物冬眠及清醒 4、器官形状 刚收获的新颖玉米种子在阳光下晒干，分量刚收获的新颖玉米种子在阳光下晒干，分量减轻，这个过程损失的主要是减轻，这个过程损失的主要是 水，这样的水，这样的种子在条件适宜时，仍能萌生成幼苗。种子在条件适宜时，仍能萌生成幼苗。 把晒干的种子放在一干净的试管中加热，试管把晒干的种子放在一干净的试管中加热，试管壁上有水珠出现，这些水主要是壁上有水珠出现，这些水主要是 水

5、，这水，这样的种子将不能萌生。样的种子将不能萌生。 代谢旺盛的细胞内代谢旺盛的细胞内 水的含量相对高些。水的含量相对高些。练一练自在自在结合结合自在自在视频视频一无机盐在细胞中的主要存在方式：一无机盐在细胞中的主要存在方式：离子方式离子方式阳离子：阳离子：Na+Na+、K+K+、Ca2+Ca2+、Mg2+Mg2+、Fe2+Fe2+、Fe3+Fe3+等；等；阴离子：阴离子：Cl-Cl-、SO42-SO42-、PO43-PO43-、HCO3-HCO3-等；等；二、细胞中的无机盐二、细胞中的无机盐二含量：很少，仅占二含量：很少，仅占1 11.51.5血血红红蛋蛋白白铁是血红蛋白的重要组分；铁是血红蛋

6、白的重要组分；镁是叶绿素的重要组分。镁是叶绿素的重要组分。功能功能1：构成细胞内化合物的重要组成成分：构成细胞内化合物的重要组成成分三无机盐的功能三无机盐的功能缺钙引起神经肌肉的兴奋性添加而缺钙引起神经肌肉的兴奋性添加而导致痉挛。导致痉挛。 三无机盐的功能三无机盐的功能功能功能2 ：维持细胞和生物体的生命活动：维持细胞和生物体的生命活动食盐中加碘食盐中加碘生生理理盐盐水水当人都了急性肠胃炎的时当人都了急性肠胃炎的时候，医生为患者输入候，医生为患者输入0.9%的氯化钠溶液有利于维持的氯化钠溶液有利于维持机体的浸透压平衡。机体的浸透压平衡。 功能功能 3：维持生物体的浸透压平衡：维持生物体的浸透压

7、平衡三无机盐的功能三无机盐的功能假设他们很长时间没有运动了，忽然他们上假设他们很长时间没有运动了，忽然他们上体育课跑了体育课跑了10001000米，第二天他们会有什么感米，第二天他们会有什么感觉呢？觉呢？功能功能4：维持细胞和生物体的酸碱平衡：维持细胞和生物体的酸碱平衡人体内血液的人体内血液的pH值会不会有较大的变化？值会不会有较大的变化？三无机盐的功能三无机盐的功能1生物体没有水就不能存活的根本缘由是生物体没有水就不能存活的根本缘由是 A水在细胞内以两种方式存在水在细胞内以两种方式存在 B水在不同生物体内含水量各不一样水在不同生物体内含水量各不一样 C细胞内各种化学反响都是在水中进展的细胞内

8、各种化学反响都是在水中进展的 D大部分水在细胞内可以自在流动大部分水在细胞内可以自在流动练习练习C2.在正常人的终身中，细胞内自在水与结合水的比值P随年龄变化的曲线是 NoImageD3.3.大豆种子在晒干的过程中和干种子在炒制可食用大豆种子在晒干的过程中和干种子在炒制可食用的的“脆皮豆的过程中失去的水分分别是脆皮豆的过程中失去的水分分别是 A. A.结合水和自在水结合水和自在水 B. B.自在水和结合水自在水和结合水 C. C.都是自在水都是自在水 D. D.都是结合水都是结合水4 4对生物体内自在水的表达不正确的选项是对生物体内自在水的表达不正确的选项是 A A生物体代谢旺盛时含量最丰富的

9、物质生物体代谢旺盛时含量最丰富的物质 B B不发生化学反响不发生化学反响 C C生物体各种反响的介质生物体各种反响的介质 D D植物越冬时，自在水含量降低植物越冬时，自在水含量降低BB5“朴雪乳酸亚铁口服液可以有效地防治人类缺朴雪乳酸亚铁口服液可以有效地防治人类缺铁性贫血症，这是由于其中的铁性贫血症，这是由于其中的Fe2+进入人体后能进入人体后能 A调理血液的酸碱平衡调理血液的酸碱平衡 B调理血液的浸透压调理血液的浸透压 C构成红细胞中的血红蛋白构成红细胞中的血红蛋白 D促使更多红细胞的产生促使更多红细胞的产生6关于碘的生理作用表达错误的选项是关于碘的生理作用表达错误的选项是 A甲状腺激素是独

10、一含碘的激素甲状腺激素是独一含碘的激素 B碘盐有利于预防地方性甲状腺肿碘盐有利于预防地方性甲状腺肿 C空气中的碘浓度超越一定规范会引起疾病空气中的碘浓度超越一定规范会引起疾病 D人体多补碘有利于身体安康人体多补碘有利于身体安康CD7知知Mn2+是许多酶的活化剂，如能激活硝酸复原是许多酶的活化剂，如能激活硝酸复原酶，缺酶，缺Mn2+植物就无法利用硝酸盐。这阐明无植物就无法利用硝酸盐。这阐明无机盐离子机盐离子 A对维持细胞形状和功能有重要作用对维持细胞形状和功能有重要作用 B对维持生物体的生命活动有重要作用对维持生物体的生命活动有重要作用 C对维持酸碱平衡有重要作用对维持酸碱平衡有重要作用 D对调理细胞浸透压有重要作用对调理细胞浸透压有重要作用8. Zn是构成与记忆力相关的蛋白质不可短少的元素，是构成与记忆力相关的蛋白质不可短少的元素，儿童缺儿童缺Zn，就会导致大脑发育不完善。这阐明无，就会导致大脑发育不完善。这阐明无机盐离子机盐离子 B9高强度的体育竞赛中运发动会出现抽搐景象，出现这种高强度的体育竞赛中运发动会出现抽搐景象，出现这种情况的主要缘由是情况的主要缘由是 A运发动膂力耗费太