侏儒症锰是硫酸软骨素合成酶的必需辅助因子

1、 侏儒症侏儒症锰是硫酸软骨素合成酶的必需辅助因子，缺锰锰是硫酸软骨素合成酶的必需辅助因子，缺锰 使软骨生长障碍，长骨缩短弯曲甚至畸形，发育停止；使软骨生长障碍，长骨缩短弯曲甚至畸形，发育停止； 贫血贫血贫血除铁、铜外，还与锰的缺乏有关。贫血除铁、铜外，还与锰的缺乏有关。 锰与肿瘤的关系锰与肿瘤的关系流行病学调查资料表明，缺锰地区流行病学调查资料表明，缺锰地区 肿瘤发病率高。肿瘤发病率高。如我国河南林县等地区食管癌发病率高，如我国河南林县等地区食管癌发病率高， 这些地区的饮水及食物中锰含量较低，可能影响有致病性这些地区的饮水及食物中锰含量较低，可能影响有致病性 的亚硝酸盐不能还原成氨而致癌。的亚

2、硝酸盐不能还原成氨而致癌。 缺锰缺锰(Manganese)(Manganese)引起的疾病引起的疾病一、植物体内锰的含量和分布一、植物体内锰的含量和分布 主要存在与茎和叶中 植物含锰量一般为10300 mg kg-1 植物体内锰的存在形态有离子态（Mn2+）、 蛋白（酶或膜蛋白）结合态植物各生育期以及各器官中锰的含量有较大的变化植物各生育期以及各器官中锰的含量有较大的变化锰的吸收受植物代谢作用的控制锰的吸收受植物代谢作用的控制 Mn2+为主要的吸收形态45678pH植物植物土壤可提取态锰土壤可提取态锰含锰量含锰量植物含锰量与土壤植物含锰量与土壤pH的关系的关系在光合作用中，锰参与水的光解和电子

3、传递。在光合作用中，锰参与水的光解和电子传递。H H2 2O 2HO 2H+ +2e+2e- -+1/2O+1/2O2 2光光叶绿体，叶绿体，MnMn2+2+，ClCl- -1/2O2 锰是维持叶绿体结构所必需的元素锰是维持叶绿体结构所必需的元素 锰蛋白质锰蛋白质 酶蛋白酶蛋白叶绿体对缺锰很敏感（二）多种酶的活化剂（二）多种酶的活化剂 锰参与三羧酸循环，锰参与三羧酸循环，MnMn2+2+作为脱氢酶的活化剂作为脱氢酶的活化剂 锰参与硝态氮的还原过程锰参与硝态氮的还原过程 锰是酶的活化剂，促进多肽与蛋白质的合成锰是酶的活化剂，促进多肽与蛋白质的合成 锰参与生长素的代谢（吲哚乙酸氧化酶的活性）锰参与

4、生长素的代谢（吲哚乙酸氧化酶的活性） 植物体中都有含锰的超氧化物歧化酶（植物体中都有含锰的超氧化物歧化酶（MnMn-SOD-SOD） 能够稳定叶绿素及保护光合系统免遭活性氧毒害能够稳定叶绿素及保护光合系统免遭活性氧毒害 锰对根系生长也有影响锰对根系生长也有影响。（三）参与氧化还原系统的调控（三）参与氧化还原系统的调控 抗坏血酸，谷胱甘肽，抗坏血酸，谷胱甘肽，Fe()/Fe() 三、植物缺锰与锰中毒的症状三、植物缺锰与锰中毒的症状v 部位：幼叶部位：幼叶v 典型症状：典型症状：幼叶脉间失绿黄化，幼叶脉间失绿黄化， 绿色脉纹清晰，有绿色脉纹清晰，有 褐色小斑点散布于整个叶片褐色小斑点散布于整个叶片燕麦燕麦“灰斑病灰斑病”、豌豆豌豆“杂斑病杂斑病”、燕燕麦麦缺缺锰锰草草 莓莓 缺缺 锰锰不同作物体内锰中毒的一般含量不同作物体内锰中毒的一般含量作物种类作物种类 含锰量（含锰量（mg/kg干重）干重）玉