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文档简介

1、2022-4-271散客入住办理散客入住办理哈一职哈一职李李 萍萍 任务描述：任务描述：国际饭店的前厅人来人往，总台国际饭店的前厅人来人往，总台的接待员王丹面带微笑，服务面的接待员王丹面带微笑，服务面前的客人，关照新到的客人。几前的客人，关照新到的客人。几位客人在行李员的引领下来到总位客人在行李员的引领下来到总台前，主动出示订房确认书，王台前，主动出示订房确认书，王丹礼貌问候，马上为客人做入住丹礼貌问候，马上为客人做入住办理，王丹娴熟的接待业务、恰办理，王丹娴熟的接待业务、恰当的解答建议、真心诚意的服务，当的解答建议、真心诚意的服务，给几位走南闯北的客人留下热情给几位走南闯北的客人留下热情周到

2、、温馨愉悦的美好印象，完周到、温馨愉悦的美好印象，完成入住登记。成入住登记。散客入住办理的服务方法：散客入住办理的服务方法：一、服务准备：一、服务准备：1、仪容仪表：、仪容仪表：2、设备设施：、设备设施：3、用具用品、用具用品笔、各种单据、笔、各种单据、票据等票据等4、相关表格：、相关表格：5、服务预案：、服务预案：准备准备“本日抵店客人名单本日抵店客人名单”；掌握掌握VIP客人情况及预订客客人情况及预订客人的特殊需求；人的特殊需求；熟知饭店的客房状况。熟知饭店的客房状况。6、相关信息、相关信息熟知饭店内外相关信息，准熟知饭店内外相关信息，准备好相关资料，提供满足客备好相关资料，提供满足客人各

3、种需求的服务人各种需求的服务二、问候识别：二、问候识别：1、热情问候：当客人抵店时表示欢、热情问候：当客人抵店时表示欢迎，问清并称呼其姓名。迎，问清并称呼其姓名。2、准确识别：、准确识别：通过客人手中的确认书识别通过向客人询问识别通过客人名字运用计算机管理系统识别三、办理入住：三、办理入住：填表填表登记登记证件证件核对核对收取收取押金押金复述复述确认确认完成完成登记登记分配分配房间房间四、信息存储：四、信息存储：信息输入检查信息归档存储接待处的业务范围：接待处的业务范围：1、接待住店客人，办理住宿手续，、接待住店客人，办理住宿手续，负责分配房间。负责分配房间。2、编制当天的营业报表。、编制当天的营业报表。3、编制次日退房名单和长期住、编制次日退房名单和长期住店名单。店名单。4、校队客房状况，掌握房态情况、校队客房状况，掌握房态情况前厅部的功能前厅部的功能：1、客房销售：营业收入一般占饭、客房销售：营业收入一般占饭店总收入的店总收入的40602、提供服务与管理信息：外部、提供服务与管理信息：外部市场信息和内部服务与管理信息市场信息和内部服务与管理信息3、显示客房状况、显示客房状况5、提供各种便利服务：客人迎、提供各种便利服务：客人迎送、行李存取、问讯、邮件、留送、行李存取、问讯、邮件、留言、总机、投诉处理、贵重物品言、总机

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